Tequila "Blanco"፡ አይነቶች እና የደንበኛ ግምገማዎች
Tequila "Blanco"፡ አይነቶች እና የደንበኛ ግምገማዎች
Anonim

አሁን በጣም ብዙ የብላንኮ ተኪላ ደጋፊዎች ስላሉ ሙሉ መደርደሪያዎች በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ለዚህ መጠጥ ተመድበዋል። ብዙ ሰዎች, ምሽት ላይ ወደ ባር ሲገቡ "የሜክሲኮ ቮድካ" ከሌሎች መጠጦች ሁሉ ይመርጣሉ. በጣም የሚያስደንቀው ነገር ለዚህ አልኮሆል ምስጋና ይግባውና ሰዎች አዲስ ጓደኞች ማፍራታቸው ነው ምክንያቱም ተኪላ መጠጣት ቀላል ግንኙነት እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል።

በመስታወት ውስጥ ተኪላ
በመስታወት ውስጥ ተኪላ

ከዚህም በላይ፣ ብዙ ተደማጭነት ያላቸው ሰዎች ይህን አልኮሆል ይወዳሉ፣ ስለዚህ ከእሱ ጋር በጣም ጠቃሚ ግንኙነት መፍጠር ይችላሉ።

መለያ እንዴት ማንበብ ይቻላል

Blanco tequila ከመግዛትህ በፊት ጥራት ያለው መጠጥ መሆኑን ማረጋገጥ አለብህ። ደግሞም እያንዳንዱ አልኮሆል በምርት ውስጥ የራሱ የሆነ ስውር ዘዴዎች አሉት እና መጠጣት ከመጀመርዎ በፊት በደንብ ማጥናት አለባቸው።

አለበለዚያ በጠዋት ከእንቅልፍዎ የመንቃት አደጋ በከባድ የሃንጓሮ ህመም ሊያጋጥምዎት ይችላል። ማንም ሰው ማለዳውን በቧንቧ እቅፍ ውስጥ ለማሳለፍ ፍላጎት አለው ብሎ ማሰብ የማይመስል ነገር ነው, እና በታመመ ጭንቅላት እንኳን. እንደዚህ አይነት መዘዞችን ለማስወገድ በጥንቃቄ ማጥናት አስፈላጊ ነውመለያ።

በአሁኑ ጊዜ በጣም ተወዳጅ የሆኑት የዚህ መጠጥ ዓይነቶች ብላንኮ እና ፕላታ ተኪላ ናቸው።

ብላንኮ ነጭ ተኪላ ሲሆን 100% አጋቭ መሆን አለበት። ይህንን ለማረጋገጥ በመለያው ላይ 100% de agave የሚለውን ምልክት ማግኘት አለብዎት።

በ Blanco tequila ግምገማዎች ስንገመገም ይህ ጽሁፍ የመጠጡን ጥራት ያረጋግጣል። በቅንብር ውስጥ ላለው 100% አጋቭ ብቻ ምስጋና ይግባውና አልኮል ልዩ ጣዕሙን እና የማይረሳ መዓዛ ያገኛል።

ተኪላ ብላንኮ ከኖራ ጋር
ተኪላ ብላንኮ ከኖራ ጋር

ፕላታም ግልጽ የሆነ ቀለም አለው፣ነገር ግን ጠርሙስ ከማቅረቡ በፊት አርጅቶ ነበር። የPremium ክፍል ነው። ከአጋቬ ሌላ አልኮል ሊይዝ አይችልም።

ሌላ የነጭ ተኪላ አይነት አለ - ፕላቲኒየም። እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማምረት ከፍተኛውን የቲኪላ ጠመቃ ምድብ ዋና ጌታ ያስፈልጋል. ይህ አልኮሆል 100% አጋቬን ብቻ ይይዛል። ስለዚህ ፕላቲኒየም በመለያው ላይ ካዩ፣ ጥራት ያለው አልኮሆል በእጅዎ አለ።

እነዚህ ሶስት ዓይነቶች የሚለያዩት በግልፅ ቀለማቸው ነው። ተኪላ ስለታም የበለፀገ እቅፍ አለው፣ ለዚህም ምስጋና ይግባውና ሁሉም ሰው በሰማያዊ አጋቭ ጣዕም እና መዓዛ ሊደሰት ይችላል።

አንዳንድ የምርት ባህሪያት

ለመጠጥ ምርት የሚሆን ጥሬ ዕቃ የሆነው አብዛኛው ተክል የሚበቅለው በሜክሲኮ ግዛት ጃሊስኮ ነው።

ጥራት ያለው ብላንኮ ተኪላ የሚሠራው ሰማያዊ የአጋቬ ጭማቂን በማጣራት ነው። ብዙ የዚህ መንፈስ አዘጋጆች እርጅናን እንኳን ሳይሞክሩ ወዲያው ከተጣራ በኋላ ያሸጉታል።

ይህ መጠጥ የተወሰኑ ጥቅሞች አሉት።ለምሳሌ ፣ “ተፈጥሮአዊነት” ተብሎ ተጠርቷል። በውጫዊ ድምፆች ያልተሸፈነውን የ agave ተፈጥሯዊ ጣዕም ይጠብቃል. ይህ ብቻ አይደለም፣ ከዕፅዋት የተቀመመ ጣዕም ያለው እና ከቅመም በኋላ የሚቆይ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነትን ይይዛል።

ሰማያዊ አጋቭ
ሰማያዊ አጋቭ

አብዛኞቹ የብላንኮ ተኪላ ኩባንያዎች ምርቶቻቸውን ከማይዝግ ብረት የተሰራ እቃ ውስጥ ለአራት ሳምንታት ያህል ከተጣራ በኋላ ያከማቻሉ። ሌላው ቀርቶ መጠጡን መቋቋም የሚችሉም አሉ, ግን ለረጅም ጊዜ አይደለም - ከአንድ ወር እስከ ሁለት. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ አሰራር ውጤቱን ይሰጣል. ነጭ ተኪላ ከእርጅና በኋላ ሰፊነቱን ያጣል. ጣዕሙ ለስላሳ ይሆናል, እና መዓዛው የማይታወቅ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ መጠጡ ጣዕሙን አያጣም.

ኦርጋኖሌቲክ ንብረቶች

በአሁኑ ጊዜ ብላንኮ ተኪላ በየትኛውም የዓለም ክፍል የማይታመን ተወዳጅነትን አግኝቷል። ከተፈጥሮ የአጋቬ ቃናዎች ጋር ጥሩ ጣዕም እና ለስላሳ ጣዕም አለው።

በጣም ተወዳጅ የሆነው ግልጽ መጠጥ መሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው ነው። በውስጡም የብሔራዊ ጣዕም በጣም በግልጽ ይገለጻል. ነጭ ተኪላ ከአረጋውያን ዝርያዎች የበለጠ ብዙ አድናቂዎች አሉት።

ከታዋቂው አልኮሆል መጠጥ ኮኛክ ጋር ተመሳሳይነት ካደረግን መሰረታዊ የኮኛክ አሰራሮች ለቴኪላ ሙሉ ለሙሉ የማይስማሙ መሆናቸውን ግልጽ ይሆናል።

ተኪላ በጥይት
ተኪላ በጥይት

የኮኛክ እርጅና በጣም አስፈላጊው ሂደት ነው። እድሜው እየጨመረ በሄደ መጠን የኦርጋኖሌቲክ ባህሪያቱ የተሻለ ይሆናል. ለቴኪላ ግን ከመጠን በላይ መጋለጥ ለሞት ሊዳርግ ይችላል። እሷ ሙሉ በሙሉ ልትሆን ትችላለችምንም ልዩ ባህሪያት የሌሉበት ፊት የሌለው አልኮል. ይህም ለብዙዎች እውነተኛ የሜክሲኮ ተኪላ የሆነችው ብላንካ ብቻ ናት።

ተኪላ ስካር

ስታቲስቲክስ እንደሚለው ይህን አልኮሆል ከሞከሩት ውስጥ 50% የሚሆኑት ለስለስ ያለ ስካር በጣም ይገረማሉ። እና ጥንካሬው በግምት አርባ ዲግሪ ቢሆንም. ተኪላ የሚያነቃቃ ከመሆኑም በላይ የሚያሰክር ባለመሆኑ ብዙዎች ይደሰታሉ። በእግሮች ላይ ክብደት ወይም ጭንቅላታ ላይ ጭጋግ አይሰጥም ፣ ግን ያዝናናል ። ግን እንደገና፣ ሁሉም በምን ያህል መጠን እንደሚጠጡ ይወሰናል።

እንዴት ወደ ችግር እንዳትገባ

የማጭበርበር ሰለባ ላለመሆን በ"ሜክሲኮ ቮድካ" ዓይነቶች መካከል ያለውን ልዩነት ማወቅ ብቻ በቂ አይደለም። እዚህ አንድ ወርቃማ ህግን ማክበር አስፈላጊ ነው፡ መለያው 100% de agave የማይል ከሆነ ጠርሙሱን መውሰድ የለብዎትም።

በአብዛኛው ሚክታ ቴኳላ ርካሽ ነው። በስያሜው ላይ ያለው እንዲህ ያለ ጽሑፍ መጠጡ 51% የአጋቬ አልኮልን ብቻ እንደሚያካትት ያመለክታል. ሁለተኛው ክፍል ከሌሎች ስኳር-ያላቸው ምርቶች ዲስቲልቶች ናቸው. እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ድብልቅ ወደ ጥሩ ነገር ሊመራ አይችልም. ተኪላን ከቦርቦን እና ሮም ጋር እንደመደባለቅ ነው።

በጣም ታዋቂው የምርት ስም

ተኪላ "ኦልሜካ ብላንኮ" በጠንካራ ስኩዊት ጠርሙሶች ውስጥ ፈሰሰ ጥርት ያለ ጠርዝ ያለው ትይዩ ቅርጽ አላቸው። በወፍራሙ የመስታወት ግድግዳ ላይ የማይታወቁ ሃይሮግሊፍስ ማየት ይችላሉ።

እ.ኤ.አ.

በሌላ አራት ዓመታት ውስጥ ምርቶችየዚህ የምርት ስም በአንድ ጊዜ በሁለት የዓለም ውድድሮች እራሱን ተለይቷል፡ ኮንኮርስ ሞንዲያል ደ ብሩክስሌስ እና ወይን እና መንፈስ ውድድር። ይህ ብራንድ ብዙ የተለያዩ ሜዳሊያዎች እና ሽልማቶች አሉት፣ እሱ ነው በመላው አለም የሚታወቀው።

ተኪላ ኦልሜካ ብላንኮ
ተኪላ ኦልሜካ ብላንኮ

አሁን የመጠጥ አመራረቱ እና ሽያጭ በአለምአቀፍ ኩባንያ "ፐርኖድ ሪካርድ" ጥብቅ ቁጥጥር ይደረግበታል። የሁሉም አይነት ተኪላዎች የማምረት ሂደት የሚቆጣጠረው በጌታ ቴኳላ ሰሪ ኢየሱስ ሄርናንዴዝ ነው። የእሱ ተግባራቶች የአጋቭ መከርን መቆጣጠርን ያካትታል።

ይህ ድርጅት ለዘመናት የቆዩ ወጎችን ያከብራል፣ለዚህም ነው በጥንት ጊዜ ከእሳተ ገሞራ ባሳልት የተቀረጸው የፕሬስ ጎማ አሁንም እየሰራ ነው። ክብደቱ ሁለት ቶን ያህል ነው. በእንደዚህ ዓይነት ወፍጮዎች እርዳታ የአጋቬ ጭማቂ ለአምስት መቶ ዓመታት ተጨምቆ ነበር. ይህ የመጭመቂያ ዘዴ እንዲሁም የተገኘው ጭማቂ "ታሆና" ይባላል።

የ"ኦልሜካ" ልዩ ባህሪ በሁሉም የዚህ መጠጥ አይነቶች ላይ "ታሆና" መጨመሩ ነው። ለእሱ ምስጋና ይግባውና አልኮሆል የተለየ ጣዕም አለው ይህም በ citrus ቶን የበለፀገ ነው።

የኦልሜካ ብላንኮ ተኪላ ግምገማዎች ሁል ጊዜ አዎንታዊ ናቸው። ጠንቃቃዎች እንደሚሉት ይህ ተራ ወጣት ተኪላ ሁል ጊዜ ግልፅ ነው። ይህ የሚያስደንቅ አይደለም, ምክንያቱም ከተጣራ ሂደቱ በኋላ ወዲያውኑ የታሸገ ነው. ጠያቂዎች የማር ጣዕሙ ከጭስ ማስታወሻዎች ጋር በቀላሉ ልዩ ነው እናም በአረንጓዴ በርበሬ እና በሎሚ የተረጨ የእፅዋት መዓዛው ለማንኛውም ኮክቴል ፍጹም ማሟያ ነው ብለው ያምናሉ።

ተኪላ እስፖሎን

የዚህ መጠጥ ስም "ስፑር" ተብሎ ይተረጎማል። የዚህ ሁሉ ዝርያዎች ንድፍአልኮሆል የተፈጠረው እስጢፋኖስ ኖይብል ነው። እሱ እንደሚለው, በሜክሲኮ በዓል "የሙታን ቀን" ተመስጦ ነበር. በአፈ ታሪክ መሰረት, ሁለት ዓለማት - ሕያዋን እና ሙታን - ወደ አንድ ሲዋሃዱ በዓመት ሁለት ቀናት አሉ. ከዚያም ሙታን ሁሉ በሕይወት ያሉ ዘመዶቻቸውን ለመጠየቅ ይመጣሉ።

ተኪላ ኤስፖሎን ብላንኮ
ተኪላ ኤስፖሎን ብላንኮ

የወጣቱ ኤስፖሎን ብላንኮ ተኪላ ሙሉ በሙሉ ግልፅ ነው። ለስለስ ያለ የ citrus-agave መዓዛ አለው፣ ጣዕሙም በተጠበሰ አጋቭ፣ ስስ ቫኒላ እና በቅመም በርበሬ መራራ ማስታወሻዎች የተሞላ ነው።

ራንቾ አሌግሬ

ይህ በአንጻራዊ ወጣት ብራንድ ነው። በ 2004 ታየ. ግን ሸማቾች ወዲያውኑ አስተውለውታል ፣የመጠጡ የ citrus ጣዕም በጣም ለስላሳ ነው ፣እና ዋጋው ለዓይን ደስ የሚያሰኝ ነው።

ራንቾ አሌግሬ ብላንኮ ተኪላ የሎሚ እና የለውዝ ፍንጭ ያለው የአጋቬ መዓዛ አለው። የበርበሬ ምሬት የሚሰማው በቀላል ጣፋጭ ጣዕም ነው።

የሚመከር: