2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ማርቲኒዎች የሚጨመሩባቸው ብዙ የተለያዩ ኮክቴሎች አሉ። እርግጥ ነው, ስለ ሁሉም ሰው መናገር አይቻልም. ሁሉም አስደሳች እና ያልተለመዱ ናቸው. እያንዳንዱ የቡና ቤት አሳላፊ ማርቲኒ ኮክቴሎችን ለመሥራት የራሱ ሚስጥር አለው. በጣም የሚጠይቁትን ጎብኚዎች የሚያስደንቀው በእነዚህ መጠጦች ነው። ግን፣ በእርግጥ፣ ማርቲኒ ኮክቴል ከሻምፓኝ ጋር የየትኛውም የበዓል ዝግጅት ማስጌጫ ይሆናል።
Bartenders "ወርቃማው ሻምፓኝ" ይሉታል። ይህ ከአስደናቂው የኮክቴል ዝርዝር ውስጥ በጣም የተራቀቀ መጠጥ ነው. ለማዘጋጀት, 50 ሚሊ ሊትር ማርቲኒ ጎልድ ቬርማውዝ እና ተመሳሳይ መጠን ያለው ሻምፓኝ (በተለይ ማርቲኒ ፕሮሴኮ) መውሰድ አለብዎት. እንዲሁም 1 ሰረዝ ጥቁር ቀይ ሊኬር (ክሬም ደ ካሲስ) ያስፈልግዎታል። አሁን ይህንን መጠጥ በትክክል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ይህንን ለማድረግ አንድ ትልቅ ብርጭቆ ወይን ያስፈልግዎታል. በበረዶ የተሞላ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያፈስሱ. ለጌጥነት፣ ትኩስ ብላክቤሪ መውሰድ ይችላሉ።
ሌላ ሻምፓኝን የሚያካትት ኮክቴል፣ማርቲኒ እና ጣፋጭ ተጨማሪዎች - ይህ "ማርቲኒ ሮያል" ነው. ለዝግጅቱ, 75 ሚሊ ሊትር መሰረታዊ መጠጦችን ይውሰዱ. ከዚያም በበረዶ የተሞላ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሷቸው. እዚያም የግማሽ የሎሚ ጭማቂን ጨመቁ እና ሁሉንም ነገር በስፖን ያነሳሱ. እንዲህ ያለውን መጠጥ በቅመማ ቅመም ማስጌጥ ትችላለህ።
ከኮክቴል በተጨማሪ ቡና ቤቱ ሻምፓኝ "ማርቲኒ አስቲ" - በጣሊያን ውስጥ የሚመረተውን የሚያብረቀርቅ መጠጥ ሊያቀርብ ይችላል። ይህ የምርት ስም በዓለም ዙሪያ ባሉ ጥሩ ወይን ጠጅ ጠቢባን ዘንድ ይታወቃል። ሻምፓኝ ማርቲኒ አስቲ የእንደዚህ አይነት ታዋቂ መጠጦች ነው። ይህ ወይን የሚመረተው ከተመረጡት ነጭ ወይን ብቻ ነው, ያለ ተጨማሪዎች እና ስኳር. የእሱ አምራች በዓለም ላይ ካሉ አምስት ታዋቂ ምርቶች ውስጥ አንዱ ነው. ሻምፓኝ "ማርቲኒ አስቲ" በሽያጭ ረገድ ከቀዳሚ ቦታዎች አንዱን ይይዛል፣ እና ይህ ከጠቅላላው ገበያ አንድ ሶስተኛው ነው።
ይህን ወይን ለማምረት ለብዙ ዘመናት ሲታረስ የቆየውን ጣፋጭ ነጭ የሙስካት ወይን በመጠቀም። በጥንት ግሪኮች እና ሮማውያን ነበር ያደገው. ከዚህ ወይን የሚዘጋጀው ሻምፓኝ "ማርቲኒ አስቲ" ከፍራፍሬ ማስታወሻዎች ጋር ጣፋጭ ጣዕም አለው::
ወይን በማብቀል እና ለዚህ መጠጥ ምርት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ጥሬ እቃዎች ለማግኘት ትልቅ ጠቀሜታ በአየር ንብረት እና በአፈር አይነት የሚጫወት ሲሆን ይህም የተወሰነ ቅንብር ብቻ ሊኖረው ይገባል. ተክሎች ከባህር ጠለል በላይ ከ200-400 ሜትር ርቀት ላይ ሊገኙ ይችላሉ. የፒዬድሞንት ቁልቁለቶች ለዚህ ተስማሚ ናቸው። ስለዚህ, ወይን "ማርቲኒ አስቲ" እንደዚህ አይነት የበለፀገ ጣዕም እናከነጭ የሙስካት ወይን ብቻ የተገኘ መዓዛ። የዚህ መጠጥ እቅፍ አበባ ኮክ፣ ሲትረስ፣ ሚንት፣ ሊንደን፣ ሳጅ፣ ጃስሚን፣ አፕል፣ ላቬንደር፣ ቤርጋሞት እና ቫዮሌት ማስታወሻዎች ይዟል።
ምንም ስኳር ወደ ወይን አይጨመርም። ሁሉም ጣፋጭነት የተፈጥሮ ምንጭ ነው, ስለዚህ ይህን መጠጥ ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭ ወይን ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል.
የሻምፓኝ የማምረት ሂደት የተደራጀ በመሆኑ አስደናቂው ትኩስ የወይን ፍሬዎች እንዳይጠፉ። ይህ ቴክኖሎጂ በጣም ውስብስብ ነው. ግን ለዛ ነው ይህ ወይን በክፍል ውስጥ መለኪያ የሆነው።
አዝመራው የሚሰበሰበው ጥብቅ ቁጥጥር ነው፣ ወይኑ ለመጠጥ ምርታማነት ተመርጦ ወይኑ በታሸገ ነው።
የሚመከር:
ሻምፓኝ (ወይን)። ሻምፓኝ እና የሚያብረቀርቁ ወይኖች
ሻምፓኝን ከምን ጋር እናገናኘዋለን? በአረፋዎች, ጥሩ መዓዛ ያለው እቅፍ አበባ, ጣፋጭ ጣዕም እና, በእርግጥ, በዓላት! ስለ ሻምፓኝ ምን ያውቃሉ?
ማርቲኒ (ቨርማውዝ)፡ ግምገማዎች እና እንዴት የውሸት መግዛት እንደማይቻል ጠቃሚ ምክሮች። በቬርማውዝ እና ማርቲኒ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ማርቲኒ (ቬርማውዝ) ከረጅም ጊዜ በፊት የተፈጠረ የአልኮል መጠጥ ነው። በጣም ከተለመዱት ስሪቶች ውስጥ አንዱ እንደሚለው, የማርቲኒ ስብጥር የተዘጋጀው በዶ / ር ሂፖክራተስ እራሱ ነው. አንድ ቀን ወይን ከዕፅዋት የተቀመመ ፖም ጋር የተቀላቀለ ወይን በታመሙ ሰዎች ላይ በጎ ተጽእኖ እንዳለው አስተዋለ. ሲወስዱት በፍጥነት አገግመዋል
"አብራው-ዱርሶ" - ሻምፓኝ። ሮዝ ሻምፓኝ "አብራው-ዱርሶ". "አብራው-ዱርሶ": ዋጋ, ግምገማዎች
ሻምፓኝ ለሁሉም ሰዎች ከበዓል ጋር የተያያዘ ነው። ብዙዎች የፈረንሳይ ወይን ብቻ በእውነት ጥሩ ሊሆን እንደሚችል ያምናሉ. ሆኖም ግን, ሩሲያዊው በምንም መልኩ በጥራት ከእሱ ያነሰ አይደለም. ይህ አብሩ-ዱርሶ ነው። በደቡባዊ ሩሲያ ውስጥ ይመረታል, እና ቀድሞውኑ ከእውነተኛ ጣፋጭ ምግቦች እውነተኛ ፍቅርን ማሸነፍ ችሏል
ማርቲኒ "ቢያንኮ" እንዴት መጠጣት ይቻላል? ከቢያንኮ ማርቲኒ ጋር ምን ይቀርባል?
ማርቲኒ "ቢያንኮ" በጣም የተለመደ የአልኮል መጠጥ ነው፣ይህም በብዙ ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ነው። የሚገርመው, ይህ መጠጥ በተለያዩ ልዩነቶች ሊበላ ይችላል. ቢያንኮ ማርቲኒ ምንድን ነው? ይህን መጠጥ እንዴት መጠጣት ይቻላል? እሱን ማገልገል ምን የተለመደ ነው? ይህንን ጽሑፍ በማንበብ ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ
ሻምፓኝ አስቲ ማርቲኒ እና አስቲ ሞንዶሮ - ጥራቱ ከዋጋው እጅግ የላቀ ነው።
እንዲህ ያለ ያልተለመደ ደስ የሚል የቃላት ጥምረት፣ ልክ እንደ አስቲ ሻምፓኝ፣ ጆሮውን ይንከባከባል። አስቲ ሻምፓኝ ለብዙ የሩሲያ ነዋሪዎች የተለመደ ነው ፣ ግን ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ የዚህ አስደናቂ መጠጥ እውነተኛ አስተዋዋቂዎች ናቸው።