በሞስኮ ውስጥ የታወቀ ቦታ - ሬስቶራንት "ሉሲየን"

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በሞስኮ ከሜትሮ ጣቢያዎች "Rizhskaya" እና "Prospect Mira" ብዙም ሳይርቅ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ብዙ ዝርዝሮችን ያካተተ ልዩ ተቋም አለ - ሬስቶራንት "ሉሲየን". ይህ እውነተኛ ጋስትሮኖሚክ ቡቲክ ከሃውት ምግብ ጋር ነው፣ እሱም "Gastronomika" የያዘው ትልቅ ሬስቶራንት አካል ነው።

የውስጥ

ወደ ሬስቶራንቱ ሲገቡ ማንኛውም ጎብኚ በ19ኛው-20ኛው ክፍለ ዘመን የድሮ የፈረንሳይ መኖሪያ ቤት ውስጥ የመውደቅ ስሜት ይሰማዋል። እዚህ ሁሉም ነገር የሚከናወነው በቀላል የፓልቴል ቀለሞች ነው; ሁሉም የውስጠኛው ክፍል ዝርዝሮች አንድ ላይ የመረጋጋት መንፈስ ይፈጥራሉ ፣ በዚህ ውስጥ ከነፍስ ጓደኛዎ ጋር ለሮማንቲክ እራት ፣ ከቤተሰብ ጋር ለሞቅ ውይይቶች እና ከጓደኞችዎ ጋር ጥሩ ጊዜ ለመገናኘት በጣም ምቹ ነው። የሬስቶራንቱ የውስጥ ክፍል እያንዳንዱ ዝርዝር በሙቀት እና በተጣራ ጣዕም የተሞላ ነው።

ሬስቶራንት "ሉሲየን" በ"ሪዝስካያ" ላይ አዳራሾቹን በትልቅ እና ብሩህ ክፍል ሁለት ደረጃዎች ላይ ይዟል። በመሬት ወለል ላይ ያለው አዳራሽ ተጠናቀቀበነጭ. የውስጠኛው ክፍል ቀላልነት በቀላል ውድ ጨርቆች ይሰጣል። በጣሪያዎቹ ላይ በክላሲካል ዘይቤ የተሠሩ ውድ ክሪስታል ቻንደሮች አሉ። ይህ አዳራሽ የተሰራው ለ75 ሰዎች ነው።

በሬስቶራንቱ ሁለተኛ ደረጃ ላይ የምትገኘው ትንሿ አዳራሽ ግንቡ እስከ 35 ሰዎችን ማስተናገድ ይችላል። የውስጥ ዲዛይኑ በዝቅተኛ ደረጃ ላይ ባለው አዳራሽ ውስጥ ከሚቀርበው በተወሰነ ደረጃ የተለየ ነው - በጣም ጥቂት ነጭ ቀለሞች አሉ, እና በእነሱ ምትክ ቀይ እና ቀላል የአዝሙድ ጥላዎች አሉ. የተቀረጹ ነጭ ጠረጴዛዎች እና ተመሳሳይ ቀለም ያላቸው የተሸፈኑ ወንበሮች፣ በጥንታዊ ዘይቤ የተሰሩ፣ በመላው ሬስቶራንቱ አካባቢ ተቀምጠዋል።

በሞቃታማው ወቅት፣ተቋሙ በበጋው እርከን ላይ እንግዶችን ለመቀበል ዝግጁ ነው።

ወጥ ቤት

ሬስቶራንት "ሉሲየን" ከመክፈቻው በተለየ ልዩ የሩሲያ፣ የአይሁድ እና የፈረንሳይ ምግቦች ጥምረት በምናሌው ውስጥ ጎብኚዎቹን አስገርሟል። የሬስቶራንቱ ሼፍ አርቴም ዶብሮቮልስኪ በቀረቡት ምግቦች ስብስብ ላይ በየጊዜው አዳዲስ አዝማሚያዎችን በማምጣት የፊርማ ምግቦችን ይጨምራል።

ሬስቶራንቱ ጥሩ የቀላል ሰላጣ ምርጫዎች አሉት ("ካምቻትካ""ሚሞሳ""ካፒታል""ሀገር"፣ሮማኖ ቅጠሎች በቄሳር መረቅ፣ የባህር ስካለፕ ከዕፅዋት ጋር። ማንኛውም ጐርምጥ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ ቅዝቃዜ (የዶሮ ፓቴ፣ ፓይክ ጥቅልል፣ ሶስት አይነት የስጋ ጄሊ፣ የበሬ ሥጋ፣ የተለያዩ አይነት) እና ትኩስ ምግቦች (ጁሊየን የፖርቺኒ እንጉዳይ፣ የድንች ፓንኬኮች ከዱር እንጉዳይ መረቅ፣ ጥጃ ጭንቅላት፣የንጉሥ ክራብ እና ሽሪምፕ "ኮከል")። በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ ብቻ እንደ ኦርጅናሌ የምግብ አዘገጃጀቶች የሚዘጋጁ አስገራሚ ኬኮች፣ ዱባዎች እና የስጋ ቦልሶች መቅመስ ይችላሉ። ከሾርባዎች ምናሌው Shchi "ዕለታዊ", የዶሮ ሾርባ, "ሮያል" የዓሳ ሾርባ, ቦርች እና የፖርቺኒ እንጉዳይ ሾርባ ማቅረብ ይችላል. ሬስቶራንቱ አስደናቂ የሆኑ የዓሳ ምግቦችን ያቀርባል (የካሬሊያን ትራውት፣ የተጠበሰ ስካሎፕ፣ ስሜልት፣ ሃሊቡት ስቴክ፣ ፓይክ ፐርች ከቅርፊት ጋር) እና ስጋ (ፋይል ሚኞን፣ ሊጥ ውስጥ ጥጃ ሥጋ፣ ጥጃ ውስጥ የተቀቀለ ጉበት፣ የበሬ ስትሮጋኖፍ፣ የእርሻ ዶሮ ጥቅል).

ጣፋጭ ምግቦችን በተመለከተ፣ እዚህ በተለያዩ ኬኮች ("ናፖሊዮን"፣"ማር ኬክ"፣ከጉዋዋ ጄሊ)፣ሶርቤት እና የዱር እንጆሪ አይብ ኬክ ይወከላሉ። አይስክሬም ለብቻው ይቀርባል፣ እሱም በምናሌው ላይ በበርካታ ስሪቶች (ካራሚል፣ ቸኮሌት፣ ቫኒላ) ይቀርባል።

የሬስቶራንቱ የተለየ ባህሪ ከሳሞቫር ጀርባ ባህላዊ የሩሲያ የሻይ ግብዣ እያዘጋጀ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ሥነ ሥርዓት የተዘጋጀው የሉሲን ምግብ ቤት ለሚጎበኙ ትላልቅ ኩባንያዎች ነው. እንደዚህ አይነት አገልግሎት ሲያዙ ከሳሞቫር በተጨማሪ ማር፣ አራት አይነት ጃም፣ የተለያዩ ኩኪዎች፣ በርካታ አይነት ኬኮች እና መጋገሪያዎች እንዲሁ ይቀርባል።

ባር

የሬስቶራንቱ ባር ከፍተኛ መጠን ያለው ጥሩ አልኮል ይዟል። በርካታ አይነት ሻምፓኝ፣ ወይን፣ ቬርማውዝ፣ ጂን፣ ተኪላ፣ አረቄ፣ ሮም፣ ኮኛክ፣ እንዲሁም ውስኪ እና ቮድካ አሉ።

የባርቴንደር አቅራቢዎች ጣፋጭ በሆኑ ኮክቴሎች እንግዶችን ሊያስደንቁ ይችላሉ፣ ከእነዚህም መካከል ኪርሮያል፣ማርጋሪታ፣ባካርዲ ሞጂቶ፣ኦሪጅናል ኩባ ሊብሬ፣ማርቲኒ ፊዝ፣እንዲሁም ሎንግ አይላንድ።በዚህ ተቋም ውስጥ ያሉት የቡና ቤቱ ሰራተኞች በክምችት ውስጥ በርካታ የፊርማ ኮክቴሎች አሏቸው፣ይህም በእረፍት ሰሪዎች ጥያቄ ሊያዘጋጃቸው ይችላል።

የሬስቶራንቱ ባር ሜኑ በተገባ የቅጠል ሻይ እና የተጠመቀ ቡና ያስደስታል። እዚህ የፍራፍሬ መጠጦችን፣ ሎሚኖችን፣ ጭማቂዎችን፣ እንዲሁም በርካታ ትኩስ መጠጦችን ማዘዝ ይችላሉ፡-የተቀቀለ ወይን፣ አይሪሽ ቡና እና ግሮግ።

የድግስ ድርጅት

"ሉሲየን" - ሬስቶራንት (ሞስኮ)፣ ለግብዣዎ እና ለበዓልዎ አካባቢውን በታላቅ ደስታ የሚያቀርብ። የልደት ቀኖችን፣ ዓመታዊ ክብረ በዓላትን፣ ሠርግን፣ እንዲሁም የልጆች ድግሶችን ለማክበር ጓደኞችዎን እና ወዳጆችዎን እዚህ መሰብሰብ በጣም ምቹ ነው።

በተለይ ለእንደዚህ አይነት ጉዳዮች ሬስቶራንቱ የተለየ የድግስ ሜኑ አለው፣ይህም እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ መክሰስ እና ለትልቅ ኩባንያዎች የተነደፉ ምግቦችን ያቀርባል። ቀደም ሲል የተጠቀሰው የሩሲያ ሳሞቫር አገልግሎት በተለይ በድግስ ወቅት ታዋቂ ነው. የተቋሙ ሼፍ ለእያንዳንዱ ግብዣ በምናሌው ውይይት ላይ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል።

ማንኛውም ዝግጅት በጥንታዊ ዜማዎች እና በእንግዶች ጥያቄ የታጀበ ነው - በምርጥ የሞስኮ ሙዚቀኞች የሚቀርብ የቀጥታ ሙዚቃ። በተጨማሪም ተቋሙ የአበባ ሻጭ፣ ፕሮፌሽናል አስተናጋጅ፣ ፎቶግራፍ አንሺ እና ቪዲዮ አንሺ ያለው ሲሆን አገልግሎቱን የሉሲን ሬስቶራንት የዝግጅታቸው መድረክ ለማድረግ ለሚፈልግ ማንኛውም ሰው ሊጠቀምበት ይችላል።

የጎብኝ ግምገማዎች እና ዋጋዎች

ወደ ተቋሙ የሄዱ ወይም ብዙ ጊዜ የሚጎበኙ ጎብኝዎች በግምገማዎቻቸው ውስጥ ጥሩ አገልግሎት እና በጣፋጭ የበሰለ ምግብ ያስተውሉ ። አንዳንዶች በተለይ በተቋሙ ውስጣዊ ሁኔታ ይደነቃሉ፣ አንድ ሰው ሬስቶራንት ውስጥ ዝግጅት አዘጋጅቶ እርካታ አግኝቷል።

እንደ ዋጋዎቹ፣ ከአማካይ የሞስኮ ዋጋዎች ከፍ ያለ ነው። አማካይ የክፍያ መጠየቂያ በእያንዳንዱ ጎብኚ ወደ 2500-3000 ሩብልስ ነው።

የተቋሙ አድራሻ እና የስራ ሰአት

አድራሻ "ሉሲየን" የተባለውን ሬስቶራንት የሚያገኙበት አድራሻ፡ Gilyarovskogo፣ 65፣ ህንፃ 1.

ተቋሙ በየቀኑ ከ12፡00 እስከ እኩለ ሌሊት እንግዶችን ለመቀበል ዝግጁ ነው።