Plyatski፡ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Plyatski በጣም የሚያምር እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። የዚህ ምግብ አሰራር ቀላል አይደለም, ግን ዋጋ ያለው ነው. መጋገር ባልተለመደ ሁኔታ ጣፋጭ እና ለስላሳ ነው።

Plyatski - ምንድን ነው?

ይህ በጣም ጣፋጭ እና የሚያምር ምግብ ነው። ልክ እንደ እሱ መጥራት የተለመደ አይደለም-ፓይስ ፣ ኬኮች ፣ ሙፊኖች ፣ ወዘተ ብዙ አስተናጋጆች ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ያሉ ጣፋጮች አይተው እና ቀምሰዋል ፣ ግን እውነተኛ ስማቸው ፕሊያትስኪ መሆኑን ሁሉም ሰው አይያውቅም ። የዚህ ምግብ አሰራር ከምእራብ ዩክሬን ወደ ሩሲያ መጣ።

ጣፋጩ በዳቦ መጋገሪያው አጠቃላይ ርዝመት ላይ ይጋገራል እና ከተዘጋጀ በኋላ እዚያው እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል እና ከዚያ በኋላ ወደ ነጠላ ኬኮች ይቁረጡ ። የምድጃው ቁመት በጣም ትልቅ መሆን አለበት። ሁሉም አስተናጋጆች የፕሌትስካ ኬኮች በተለያዩ መንገዶች ያዘጋጃሉ። በተለይ ከቤሪ፣ ከፍራፍሬ፣ ከለውዝ፣ ከፖፒ ዘሮች እና ጃም ጋር ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ተወዳጅ ናቸው።

ይህ ዲሽ በዋነኝነት የሚቀርበው በተለያዩ በዓላት ላይ ነው። ብዙውን ጊዜ ወደ ጠረጴዛው የሚገቡት በእግራቸው የአበባ ማስቀመጫዎች ውስጥ ከቀዝቃዛ ምግቦች ጋር ነው።

Plyatski፡ የምግብ አሰራር እና ፎቶ

በመጀመሪያው የምግብ አሰራር ውስጥ plyatsok ለማዘጋጀት ቀላሉ እና ቀላሉ መንገድን አስቡበት። ይህ የምግብ አሰራር እንደ ክላሲክ ይቆጠራል እና በተለይ ታዋቂ ነው።

ግብዓቶች ለዱቄ፡

• 500 ግ የተጣራ ዱቄት።
• አንድ ብርጭቆ ስኳር።
• አምስት እርጎዎች።
• 250 ግ ሙሉ ስብ ማርጋሪን።
• አንድ የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ።
• ሁለት የሻይ ማንኪያ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት።

ለመሙላት ግብዓቶች፡

• 400g የደረቀ ፍሬ።
• አስራ አምስት የሾርባ ማንኪያ ወፍራም የሎሚ ማርማላዴ።
• አንድ ብርጭቆ ስኳር።
• ሁለት አሞሌ ጥቁር ቸኮሌት።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. በመጀመሪያ የአጭር እንጀራ ሊጡን መፍጨት ያስፈልግዎታል። እርጎቹን በስኳር ይምቱ። ከዚያም በዚህ ድብልቅ ውስጥ ማርጋሪን እና ኮምጣጤን ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ።
2. ከቂጣው በኋላ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ማከል ይችላሉ። አንድ ለስላሳ ሊጥ ቀቅለው ለተወሰነ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል።
3. ከዚያም ዱቄቱ በሦስት እኩል ክፍሎችን መከፋፈል አለበት። መጀመሪያ የመጀመሪያውን ክፍል አውጥተው ወደ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል።
4. የሚቀጥለው ሽፋን የተፈጨ የደረቁ ፍራፍሬዎች ከስኳር ጋር የተቀላቀለ ነው።
5. ሊጥ በደረቁ ፍራፍሬዎች ላይ እንደገና ይሄዳል (በደረቁ ድኩላ ላይ መበተን አለበት።)
6. በመቀጠል ጃምን በማንኪያ በቀስታ ያሰራጩ።
7. የቀረው ሊጥ ከጃሙ ላይ በደረቅ ግሬድ ላይ መፍጨት አለበት።
8. ቸኮሌት ቀልጦ በዳንስ ላይ መፍሰስ አለበት። ኬክን ለማስጌጥ በቀሪዎቹ ሊጥ ፍርፋሪ መርጨት ይችላሉ።
9. ሁሉንም ነገር በ180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር።

Plyatski፡ የቸኮሌት ማጣጣሚያ አሰራር

በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት የሚዘጋጀው Plyatsok በተለምዶ አሜሪካዊ ይባላል። ይህ በንብርብሮች ውስጥ ያልተሰራ ብቸኛው ኬክ ነው. ከኋላበለውዝ እና በፖም ፣ ጣፋጩ ያልተለመደ ጣፋጭ እና አርኪ ይሆናል። እራስዎን ከምግቡ ማላቀቅ ፈጽሞ የማይቻል ነው።

ግብዓቶች፡

• አምስት እንቁላል።
• 1፣ 5 ኩባያ የአትክልት ዘይት።
• ሁለት ኩባያ ስኳር።
• አምስት ብርጭቆ ዱቄት።
• የሻይ ማንኪያ የሶዳ።
• ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ።
• አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ።
• ሁለት ኪሎ ግራም ፖም።
• ከማንኛውም ፍሬዎች አንድ እፍኝ::
• የሙቅ ቸኮሌት ብርጭቆ።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. እንቁላል በጥንቃቄ በስኳር መፍጨት አለበት።
2. የአትክልት ዘይት ጨምሩባቸው እና ቀላቅሉባቸው።
3. ሶዳ፣ኮኮዋ እና ቀረፋ ወደ ዱቄቱ መጨመር አለባቸው።
4. የተቀላቀለው ድብልቅ ከእንቁላል ጋር መቀላቀል አለበት።
5. እንዲሁም በጥሩ የተከተፉ ፖም እና የተፈጨ ለውዝ ማከል ያስፈልግዎታል።
6. ሊጡ በሱፍ አበባ ዘይት በተቀባ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ መፍሰስ አለበት።
7. ለ40 ደቂቃዎች መጋገር፣ ምድጃውን ወደ 180 ዲግሪ እያዘጋጁ።
8. Plyatsok ከተዘጋጀ በኋላ ትኩስ ሲሆን በቸኮሌት መፍሰስ አለበት።

ፖፒ ዳንስ

ይህ ፕላያሶክ የሚዘጋጀው በማር ኬክ ነው። የፖፒ ዘሮች እና ማር ጥምረት ሳህኑን አስደናቂ ጣዕም ይሰጠዋል ። ልጆች እና ጎልማሶች በእርግጠኝነት ይህንን ጣፋጭ ይወዳሉ።

ግብዓቶች ለማር ኬክ፡

• ሁለት የሾርባ ማንኪያ ማር።
• አራት እንቁላል።
• 180g ስኳር።
• ሶዳ በቢላ ጫፍ ላይ።
• አንድ ትልቅ ብርጭቆ ዱቄት።

የፖፒ ዘር ኬክ ግብዓቶች፡

• 125ግፖፒ።
• አራት እንቁላል።
• 200 ግ የተላጠ ፖም።
• አምስት የሾርባ ማንኪያ ሰሞሊና።
• ግማሽ ጥቅል ቅቤ።
• ያልተሟላ የሾርባ ማንኪያ መጋገር ዱቄት።
• 150 ግ ስኳር።

የማብሰያ ዘዴ፡

1. ለማር ኬክ እንቁላል በስኳር ይምቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
2. ማር ከሶዳማ ጋር መቀላቀል አለበት።
3. የእንቁላል እና የማር ቅልቅል ተቀላቅለው ዱቄት መጨመር አለባቸው። ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ እና በብራና በተሸፈነ ሻጋታ ውስጥ መፍሰስ አለበት.
4. ለፖፒ ዘር ኬክ ፖም በጥሩ ግሬድ ላይ መክተፍ፣እንቁላል ማከል፣ወደ ለስላሳ አረፋ በስኳር መምታት ያስፈልግዎታል።
5. ፖፒ በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት አለበት። ሰሚሊና እና ቤኪንግ ፓውደር መጨመር አለበት።
6. ለፖፒ ዘር ኬክ ሁሉንም ምግቦች በመቀላቀል በማር ሊጥ ላይ አፍስሱ።
7. Top plyatsok በአጫጭር ክራንት ኬክ ማስጌጥ ይችላል። ይህንን ለማድረግ ቅቤ፣ ስኳር እና ዱቄት መፍጨት።
8. ሁሉንም ነገር ከ30 ደቂቃ በማይበልጥ በ180 ዲግሪ መጋገር።

የዩክሬን ዳንሶች የሚዘጋጁት ሁሉም ማለት ይቻላል ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን በሚወዱ ነው። ይህ በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ የምግብ ፍላጎት ያለው ምግብ ነው እናም ሁሉም ሰው እራሱን ለመንከባከብ ህልም አለው። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!