የፓንቾ ጎምዛዛ ክሬም ኬክን በቤት ውስጥ ማብሰል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ጣፋጮችን ከወደዱ ያለምንም ጥርጥር ለስላሳ እና ጭማቂ የሆነውን የፓንቾ ኬክ ይወዳሉ። ይህ ጣፋጭ ጥርስ እና ጣፋጭ ወዳዶች እውነተኛ ፍለጋ ነው. ለጣፋጮች ደንታ የሌለው ሰው እንኳን ይህን ድንቅ ኬክ ሞክሮ በጣዕሙ ይደሰታል።

በፍጥነት ይጋገራል፣ እና ለመደርደር ቀላል ነው። እያንዳንዷ አስተናጋጅ እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችን የፓንቾ ኬክን እቤት ውስጥ በቀላሉ መጋገር ትችላለች። እንደ ሙሌት ማንኛውንም ፍራፍሬ እና ቤሪ መጠቀም ይችላሉ - እንደ ጣዕምዎ።

የመጀመሪያው የፓንቾ ጎምዛዛ ክሬም ኬክ

ለቀላል ኬክ እንፈልጋለን፡

- እንቁላል፤

- አንድ ብርጭቆ የኮመጠጠ ክሬም 20% ቅባት፤

- ብርጭቆ ዱቄት፤

- የስኳር ጣዕም፤

- ቤኪንግ ፓውደር (5 ግራም)፤

- ቫኒሊን።

ለጨለማ ኬክ፣እቃዎቹ ተመሳሳይ እና 20 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ናቸው።

ለክሬም፡

- ኪሎ ግራም የኮመጠጠ ክሬም፤

- ስኳር።

የፍራፍሬ ንብርብር፡

- ሁለት ሙዝ፤

- የዋልኖት ብርጭቆ፤

- የቀዘቀዘ ቼሪ (200 ግራም)።

Pancho ኬክ ለማብሰል ሁለት ሰዓት ያህል ይወስዳል። ከላይ ከተጠቀሱት ምርቶች 1.5 ኪሎ ግራም የሚሆን ትልቅ እና ጣፋጭ ኬክ ይገኛል. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ኬኮች መጋገር እና የኮመጠጠ ክሬም መጠን መጨመር ይችላሉ።

ምግብ ማብሰል

የምድጃውን ቀድመው እስከ 180 ሴ ድረስ ያድርጉት። ክብ ወይም ካሬ ቅርጽ አዘጋጁ እና በቅቤ ይቀቡት። በመጀመሪያ ቀለል ያለ ለስላሳ ብስኩት መጋገር ያስፈልግዎታል።

በጥልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላሉን ደበደቡት ፣በመቀላቀያ በደንብ ከደበደቡት በኋላ ስኳር ጨምሩ እና መምታቱን ቀጥሉ። የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ መራራ ክሬም እና የተጣራ ዱቄት በጅምላ ውስጥ ያስገቡ - በደንብ ይቀላቅሉ።

ውጤቱም የኮመጠጠ ክሬም የሚያስታውስ ወፍራም ሊጥ መሆን አለበት። የጨለማውን ኬክ በተመሳሳይ መንገድ አዘጋጁ፣ በቀላሉ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ።

ሁለት ቅባት ያላቸው ቅርጾችን እንይዛለን, ጨለማ እና ቀላል ሊጥ ወደ እነርሱ ውስጥ እናፈስሳለን - ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር. ቂጣዎቹ ከተዘጋጁ በኋላ እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው።

የጨለማ ኬክ በሁለት እኩል ክፍሎች ተቆርጧል። ቀለል ያለ ብስኩት እና የጨለማው ብስኩት ሁለተኛ ክፍል በትንሽ ሳጥኖች መቁረጥ አለባቸው።

ክሬም፡- ተመሳሳይ የሆነ ውፍረት ያለው ክሬም በስኳር ወይም በዱቄት ስኳር መፍጨት።

ሙዙን ቆርጠህ ዋልኖቹን ቆርጠህ ቼሪውን ቀቅለው።

የፓንቾ ኬክ እንሰራለን፡ የጠቆረውን ብስኩት በበዓላ ሰሃን ላይ አስቀምጡ፣ወዲያውኑ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር ያንሱት፣በተጨማሪም ለስላሳ እና ጭማቂነት በትንሽ ሽሮፕ ወይም ጣፋጭ ውሃ ይቀቡት።

ብስኩት ኩብ፣ ሙዝ፣ ቼሪ፣ የተከተፈ ለውዝ በክሬሙ ላይ ያድርጉ - ሁሉንም ነገር ይቀባ።ክሬም. ስለዚህ ሾጣጣ እስክንገኝ ድረስ ከንብርብር በኋላ እንለዋወጣለን።

የተገኘው "ታወር" በብዛት በአኩሪ ክሬም ተቀባ። ክሬሙ የሚንጠባጠብ ከሆነ በማንኪያ ወስደህ መልሰው ኬክ ላይ ማስቀመጥ ትችላለህ።

የፓንቾ ኬክን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ያድርጉት። ክሬሙ ከተጠናከረ በኋላ ኬክን በቸኮሌት ክሬም ያፈስሱ። ምግብ ማብሰል ቀላል እና ፈጣን ነው: ቸኮሌት (200 ግራም) በቅቤ (50 ግራም) በአንድ ላይ ይቀልጡ ማይክሮዌቭ ውስጥ ወይም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እና ጣፋጭ ምግቦችን በቀጭን ጅረቶች ውስጥ ያፈስሱ. በቀዝቃዛው ውስጥ ለሁለት ሰዓታት ይውጡ።

የጠረጴዛ ማስዋቢያ ብቻ ሳይሆን ተወዳጅ ምግብ የሚሆን ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ይወጣል። መጋገሪያዎችን በመሙላት ማባዛት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ኪዊ ይጨምሩ ፣ ይህም በኬኩ ላይ መራራነትን ወይም ሰማያዊ እንጆሪዎችን ይጨምራል ። በታሸገ አናናስ፣ ኮኮናት እና ራትፕሬቤሪ በጣም ጣፋጭ።

በእርስዎ የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎች ለመሞከር እና የምትወዷቸውን ለማስደሰት አትፍሩ። እመኑኝ፣ በሱቅ የተገዛ ኬክ ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮችን ሊተካ አይችልም።