የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

የኩሽና የቤት እቃዎች ህይወትን ቀላል እና ጣፋጭ ለማድረግ የተነደፉ ናቸው። በቅርቡ፣ መልቲ ማብሰያው አዲስ ነበር፣ ዛሬ ግን ብዙ የቤት እመቤቶች አሏቸው። በእሱ አማካኝነት ከሾርባ እስከ የቤት ውስጥ ዳቦ ድረስ ብዙ አይነት ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን።

የኮምፖስ ጠቃሚ ንብረቶች

Compote ወደ ልጅነት ተመለሰ፣የትምህርት ቤቱን ካንቴን የሚያስታውስ። ለሰውነት ያለው ጥቅም በቀላሉ መገመት አይቻልም። ለአንድ ልጅ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ለአዋቂዎች ጠቃሚ ይሆናል፡

• የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ከቼሪ ጋር በደም ውስጥ ያለውን የሂሞግሎቢንን መጠን ይጨምራል።
• በሮዝ ዳሌ - ሰውነታችንን በቫይታሚን ሲ ይሞላል፣ የኩላሊት ስራን መደበኛ ያደርጋል፣ ክብደትን ይቀንሳል።
• በደረቀ አፕሪኮት ብዙ ካልሲየም ስላለው ለአርትራይተስ እና ለመገጣጠሚያ ህመም ይጠቅማል።
• በደረቁ አፕሪኮቶች እና ዘቢብ የጨጓራና ትራክት ስራን መደበኛ ያደርጋል የበሽታ መከላከል እና አፈፃፀምን ያሻሽላል።

የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ ከተፈላ በኋላ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል? እንደ የምግብ አሰራር እና በተመረጠው ፕሮግራም ላይ የተመሰረተ ነው. ጥሩው ጊዜ 1 ሰዓት ነው።

ኮምፖቶችን የመስራት ሁኔታ

በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ያለው የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ በሁለት መንገድ ይበስላል፡ በሾርባ ሁነታ ወይም በስቴው ፕሮግራም በቀጣይ ማሞቂያ። በሾርባ ሁነታ, መጠጡ በአንድ ሰዓት ውስጥ ይዘጋጃል. "ማጥፋት" ለአርባ ደቂቃዎች ይቆያል, ነገር ግን በቀሪው ጊዜ ኮምፓሱ በማሞቂያ ሁነታ ላይ ይዘጋጃል. የትኛውን ፕሮግራም መምረጥ በአስተናጋጇ ምርጫዎች ይወሰናል።

ስኳር ለመቅመስ ወደ መጠጥ ውስጥ ይጨመራል፣ ነገር ግን የደረቁ ፍራፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ በራሳቸው ጣፋጭ መሆናቸውን ማስታወስ ያስፈልግዎታል። ባለብዙ ማብሰያ 3-4 ሊትር አቅም ላለው ኮምፖቶች ጥሩው የስኳር መጠን ከ4 እስከ 10 የሾርባ ማንኪያ ነው።

የምግብ አዘገጃጀቶች እንደ ወቅት ወይም ምርጫ መሰረት በቀላሉ ሊለወጡ ይችላሉ።

የታወቀ የኮምፖት አሰራር

በሬድመንድ ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ባለው መደበኛ የኮምፖት አሰራር እንጀምር። እሱን ለማዘጋጀት የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች፡

• 3 ሊትር ውሃ፤
• 400 ግ የደረቁ ፍራፍሬዎች (ፖም በምግብ አሰራር ውስጥ ጥቅም ላይ ውለው ነበር ነገር ግን ሊተኩ ይችላሉ)፤
• ስኳር ለመቅመስ።

ምግብ ማብሰል፡

1. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ታጥበው በሞቀ ውሃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቆዩ።
2. ውሃ ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ ወደ “ማሞቂያ” ሁነታ ይቀይሩ እና እስኪፈላ ይጠብቁ።
3. ዕቃዎቹን ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ የ"Stew" ሁነታን እና የማብሰያ ጊዜውን ያዘጋጁ - ከ 40 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰዓት። ክዳኑ ከተዘጋ ጋር ጠመቁ።
4. በማብሰያ ጊዜኮምፓሱ አልቋል፣ "ማሞቂያ" ሁነታውን ያዘጋጁ እና ለሃያ ደቂቃ ያህል ይውጡ።
5. አጣራ፣ኮምፖቱን ወደ ሌላ ሳህን ውስጥ አፍስሱ፣ቀዝቀዝ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀምጡ። በሁለት ቀናት ውስጥ መጠጣት አለበት።

በደረቁ ፖም፣ ፕሪም እና የደረቁ አፕሪኮቶች

ሌላ ጣፋጭ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምጣጤ የምግብ አሰራር በ Redmond ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ። ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• ፕሪም፣ የደረቁ አፕሪኮቶች እና የደረቁ ፖም በእኩል መጠን - 150 ግ እያንዳንዳቸው፤
• 4 ሊትር ውሃ ወይም መልቲ ማብሰያው ለተቀነሰ ፈሳሽ የተነደፈ ከሆነ ከከፍተኛው ገደብ ያነሰ፤
• የቀረፋ እንጨት ወይም አንድ የሻይ ማንኪያ በዱቄት ከሆነ፤
• 2 ኮከብ አኒስ።

ምግብ ማብሰል፡

1. የቀድሞው የምግብ አሰራር እንደ ነበረው የደረቁ ፍራፍሬዎችን በማጠብ ለግማሽ ሰዓት ያህል በሞቀ ውሃ ውስጥ እንዲጠቡ ያድርጉ።
2. ውሃ ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ እስኪፈላ ድረስ ወደ "ማብሰያ" ሁነታ ያቀናብሩ።
3. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወደ መልቲ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ ይላኩ ፣የ"Stew" ሁነታን እና የማብሰያ ሰዓቱን ወደ አርባ ደቂቃ ያቀናብሩ።
4. ከግማሽ ሰአት በኋላ ቀረፋ እና አኒዝ ወደ መያዣው ውስጥ ይጨምሩ እና ኮምፖቱን ለቀረው ጊዜ ይተዉት።
5. ከማብሰያ በኋላ የ"ማሞቂያ" ፕሮግራሙን እና የሚቆይበትን ጊዜ ያዘጋጁ - 25 ደቂቃዎች።
6. ኮምፖቱን አፍስሱ፣ ከተዘጋጀ በኋላ በ36 ሰአታት ውስጥ መጠጣት አለበት።

Rosehip compote

በሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ የደረቁ የፍራፍሬ ኮምፖዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተለያዩ ክፍሎችን ያካትታሉ። በሮዝ ሂፕስ ላይ የተመሰረተ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን. ለመጠጡን ማዘጋጀት ያስፈልገዋል፡

• 200g ሮዝ ዳሌ፤
• 3 ሊትር ውሃ፤
• ስኳር (ቢበዛ 8 የሾርባ ማንኪያ)፣ የምግብ አዘገጃጀቱ የ fructoseን መተካት ያስችላል።

ምግብ ማብሰል፡

1. የጽጌረዳውን ዳሌ እጠቡት እና መልቲ ማብሰያው ውስጥ ያስቀምጡት።
2. ስኳር ጨምሩ።
3. በውሃ ሙላ።
4. ወደ የእንፋሎት ሁነታ ይቀይሩ እና የማብሰያ ሰዓቱን ወደ 15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
5. ከጨረሱ በኋላ ሞቃታማ ሁነታን ለመጠበቅ መልቲ ማብሰያውን ይቀይሩ እና ለአንድ ሰአት ይውጡ።
6. ኮምፖት ተጣርቶ መፍሰስ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ፣በሁለት ቀናት ውስጥ መጠጣት አለበት።

በደረቁ ፍራፍሬዎችና ዘቢብ

እያንዳንዱ መልቲ ማብሰያ ልዩ የመለኪያ ስኒ ታጥቋል፣ በዚህ የሬድመንድ መልቲ ማብሰያ ውስጥ ለደረቀ የፍራፍሬ ኮምፕ አሰራር ጠቃሚ ይሆናል። የሚያስፈልግ፡

• 400g የደረቁ ፖም፤
• 1 ኩባያ የዘቢብ መለኪያ፤
• የመለኪያ ኩባያ ስኳር፤
• 3-4 ሊትር ውሃ።

ምግብ ማብሰል፡

1. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በማጠብ ለ20-30 ደቂቃ ያህል በውሃ ውስጥ ይንከሩ። ጊዜው ካለፈ በኋላ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንደገና መታጠብ እና አሮጌው ውሃ ሊፈስ ይችላል.
2. ፍራፍሬውን ወደ መልቲ ማብሰያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በስኳር ይረጩ።
3. ክዳኑን ይዝጉ፣የ"ሾርባ" ሁነታን ይምረጡ፣የማብሰያ ሰዓቱን ወደ 1 ሰአት ያቀናብሩ።
4. በፕሮግራሙ መጨረሻ ላይ ኮምፖት አፍስሱ።

በሬድመንድ ቀርፋፋ ማብሰያ ውስጥ ያሉ የደረቁ የፍራፍሬ ኮምጣጤዎች በጣም በቀላሉ ተዘጋጅተው ሀብታም እና መዓዛ ይሆናሉ። መጠጥ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ ሊቀርብ ይችላል።