ሰላጣ 2024, ግንቦት
ሰላጣ ከቻይና ጎመን ፣ አናናስ ፣ ዶሮ ጋር: የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የቤጂንግ ጎመን፣ አናናስ እና ዶሮ በአንድ ሰላጣ ውስጥ ፍጹም ጣዕም አላቸው። የዶሮ እና አናናስ ጥምረት እንደ ክላሲክ ይቆጠራል ፣ በተለይም ልዩ የሆነ ፍሬ በደመቀ ሁኔታ ይገለጣል። ለእነሱ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ መክሰስ ማግኘት ይችላሉ, ሁለቱም ልብ እና ብርሀን. በጽሁፉ ውስጥ ብዙ አስደሳች ሰላጣዎች ከቤጂንግ ጎመን ፣ ዶሮ ፣ አናናስ እና ዝግጁ የሆኑ ምግቦች ፎቶዎች ቀርበዋል ። ብዙዎቹ በጣም በፍጥነት ይዘጋጃሉ እና ባልታሰበ ሁኔታ ውስጥ ይረዳሉ
ስኩዊድ፣ የክራብ እንጨቶች እና ሽሪምፕ ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሽሪምፕ፣ ስኩዊድ፣ ክራብ ዱላ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የቀረቡት የባህር ምግብ ወዳዶችን ይስባል። እንደነዚህ ያሉት መክሰስ የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ቢኖሩም የተለያዩ ናቸው. ሁለቱም ቀላል እና ተመጣጣኝ ምግቦች, እንዲሁም የጎማ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ. እና አሁን ጥቂት ሰላጣዎች ስኩዊድ ፣ የክራብ እንጨቶች እና ሽሪምፕ
ሰላጣ "የባህር ምግብ"፡ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል
የማንም ሰው አመጋገብ ያለ ሰላጣ የተሟላ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል? ምናልባት አይደለም. በአጠቃላይ ትኩስ አትክልቶችን ለመመገብ እንዴት እምቢ ማለት ይቻላል, ምክንያቱም ሰላጣ ምንም እንኳን የተለያዩ ቢሆኑም, በአብዛኛው ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል. ከዚህ በመነሳት ሰውነታችን በጣም የሚፈልገው ጤናማ, ጣዕም ያለው, በማዕድን እና በቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው
የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ፣ዶሮ እና እንጉዳይ ጋር፡የእቃዎች ምርጫ እና የምግብ አሰራር
በአሁኑ ጊዜ በሚጣፍጥ ሰላጣ ማንም ሊደነቅ አይችልም። የቤት እመቤቶች አዲስ, ያልተለመደ ነገር መፍጠር አለባቸው. የበዓሉ ጠረጴዛዎ ጣፋጭ ምግብ ከሌለው ፣ በውጫዊ መልክ እና ውበት ያለው ደስታን የሚሰጥ ከሆነ ፣ የሱፍ አበባ ሰላጣ ከቺፕስ ፣ ዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር ለማዘጋጀት እንመክርዎታለን ። ያልተለመደ የዝግጅት አቀራረብ ያለው ይህ ባለብዙ-ንብርብር የምግብ አዘገጃጀቶች ለምርጥ ጣፋጭ ምግቦችን እንኳን ይማርካሉ።
የክራብ ሰላጣ ከድንች ጋር፡የእቃዎች ምርጫ እና የምግብ አሰራር
ሳላጣ ከሸርጣን ስጋ ጋር እና የክራብ እንጨት በጣም ከባድ ያልሆነ ነገር ግን በጣም የሚያረካ ነገር መቅመስ ሲፈልጉ ጥሩ መፍትሄ ነው። በበዓል ቀን, በሳምንቱ ቀናት እና በስራ ላይ እንደ መክሰስ - በሁሉም ቦታ ይህ ምግብ ተገቢ ነው. ግን ምን ያህል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያውቃሉ? ዛሬ በተለይ ከድንች ጋር በክራብ ሰላጣ ላይ እናተኩራለን. ከሩዝ ውጭ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች በዜጎቻችን መካከል የማያቋርጥ ፍላጎት ይደሰታሉ። አንድ ጥንድ ድንች ሁል ጊዜ በቤት ውስጥ ይገኛሉ, ለእነሱ ሌሎች ክፍሎችን መግዛት አስቸጋሪ አይሆንም
ሰላጣ፡ ዶሮ አናናስ እና በቆሎ። የምግብ አሰራር
የዶሮ፣ አናናስ እና የበቆሎ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በአዳዲስ ንጥረ ነገሮች ደጋግመው ሊሟሉ ይችላሉ። እና እያንዳንዱ ምግብ የራሱ የሆነ ጣዕም ይኖረዋል. በምድጃው ውስጥ በጣም አሸናፊ የሆኑትን የምርት ስብስቦችን አስቡባቸው። በጣም የወደዷቸው ሁል ጊዜ በእጃቸው እንዲሆኑ ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ሊታከሉ ይችላሉ።
የተጠበሰ የበሬ ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር
የተጠበሰ የበሬ ሰላጣ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጅ የሚችል የታወቀ የሬስቶራንት ምግብ ነው። ይህ ጣፋጭ እና የሚያረካ ምግብ ከስጋ በተጨማሪ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ትኩስ አትክልቶችን ያካትታል. ብዙውን ጊዜ ለሰላጣ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ በምድጃ ላይ ወይም በምድጃ ውስጥ ይዘጋጃል። የስጋው መካከለኛ ሮዝ መሆን አለበት, እና ቅርፊቱ ቀይ ነው. ከአትክልቶች, ቡልጋሪያ ፔፐር, ሴሊሪ, ቲማቲም, ሰላጣ አብዛኛውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላሉ. ሰላጣውን በሙቅ እና በቀዝቃዛ ከበሬ ሥጋ ጋር ያቅርቡ
የጀርመን ድንች ሰላጣ ከኮምጣጤ እና ከእንቁላል ጋር
ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ ምግቦችን በገጠር ዘይቤ ማብሰል እና መብላት ከፈለጉ በጀርመን የምግብ አሰራር መሰረት የድንች ሰላጣ ከኮምጣጤ እና ከእንቁላል ጋር ለ ጣዕምዎ ይሆናል። ይህ ጣፋጭ አይደለም, ነገር ግን በጣም የሚያረካ እና የሚያረካ ምግብ ነው. ለሁለቱም ለበዓሉ ጠረጴዛ እና ለሳምንት ምሳ ሊቀርብ ይችላል. እንደ ገለልተኛ ምግብ, እንዲሁም ለስጋ ወይም ለአሳ የጎን ምግብ ሊሆን ይችላል
የአመጋገብ ሰላጣ ከባቄላ ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የአመጋገብ ሰላጣ ከባቄላ ጋር በአንድም ሆነ በሌላ ምክንያት ተገቢ የአመጋገብ መርሆዎችን ለሚከተሉ ሰዎች ጥሩ አማራጭ ነው። ጥራጥሬዎች ጠቃሚ ናቸው ተብሎ የሚታሰበው በከንቱ አይደለም, ምክንያቱም ሰውነታቸውን በጣም በሚፈለገው ፋይበር, ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ያሟሉታል. ከፎቶግራፎች እና አጋዥ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች ጋር ጤናማ የባቄላ ሰላጣ አሰራርን እየፈለጉ ነው? በፍጥነት የሚያበስሉ እና ከፍተኛ ጥቅሞችን የሚሰጡ አንዳንድ አስደሳች ምግቦች እዚህ አሉ።
ሰላጣ "ርህራሄ" ከዶሮ እና ኪያር ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ሰላጣ "ርህራሄ" ከዶሮ እና ኪያር ጋር በሁለቱም በንብርብሮች እና በተለመደው ቅይጥ ይዘጋጃል። ለማምረት ብዙ የተለያዩ አማራጮች አሉ. የላይኛው ሽፋን ብዙውን ጊዜ በሚያምር ሁኔታ በተቀቀሉ ወይም ትኩስ አትክልቶች ያጌጣል ወይም በተጠበሰ ጠንካራ አይብ ወይም የተከተፈ የእንቁላል አስኳል ይረጫል።
ቱና እና ድንች ሰላጣ፡ ግብዓቶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
ቱና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ዓሳ ብቻ ሳይሆን የቪታሚኖች እና ማዕድናት ማከማቻም ስለሆነ ሰውነታችን በእጦት እጥረት ሲሰቃይ ወቅቱን ጠብቆ ለሰውነታችን አስፈላጊ ነው። በዘይት ውስጥ የተቀመጠው ምርት ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል, በማንኛውም ሱፐርማርኬት በቀላሉ መግዛት ይቻላል. ስለዚህ, ከቱና እና ድንች ጋር ሰላጣዎች በጣም ተወዳጅ ናቸው
የሰላጣ አጭር ታሪክ ከጥንት ጀምሮ እስከ ዛሬ
ጽሑፉ የሰላጣ አመጣጥ ታሪክን ይዟል። በጽሑፉ ውስጥ ከሮማ ኢምፓየር ፣ ከጥንቷ ግብፅ እና ከግሪክ ታሪክ ውስጥ እውነታዎችን ማግኘት ይችላሉ ። በተጨማሪም የጥንት ዘመን, የመካከለኛው ዘመን, የህዳሴ እና የአዲሱ ዘመን ምግቦች ታሪክ እዚህ አለ
ቀላል ግን ጣፋጭ የቻይካ ሰላጣ
የሲጋል ሰላጣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በጣም ቀላል ከሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚዘጋጅ ውስብስብ ምግብ አይደለም። ቀደም ሲል ይህ ሰላጣ በጣም ተወዳጅ እና ብዙ ጊዜ ያጌጠ ነበር የበዓል ጠረጴዛዎች . በአሁኑ ጊዜ ይህ የቀዝቃዛ መክሰስ አማራጭ ተወዳጅነቱን እያገኘ ነው እናም በብዙ ካፌዎች ምናሌ ውስጥ እውነተኛ እቃ ነው።
የቼቺል አይብ ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር
የቼቺል አይብ የቢራ ተወዳጅ መክሰስ ብቻ ሳይሆን ለተለያዩ ሰላጣዎችም ግብአት ነው። ከዕፅዋት እና ከአትክልቶች, እንዲሁም ከዶሮ እና ስኩዊድ ጋር በደንብ ይጣመራል. ከቼቺል አይብ ጋር ሰላጣ በጣም ቀላል እና በፍጥነት ይዘጋጃል እናም በማንኛውም ጊዜ ሊረዳ ይችላል ።
ሰላጣ፡ ብስኩቶች፣ በቆሎ፣ ባቄላ፣ ነጭ ሽንኩርት - በጭብጡ ላይ ማሻሻያዎች
ሰላጣን ከባቄላ፣ ክሩቶን፣ በቆሎ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ለማዘጋጀት ግን ልክ እንደሌሎች ግብአቶች ሁሉ አሁን ይህን ባቄላ በማብሰላችሁ ጊዜ በማጥፋት ምድጃው ላይ ለረጅም ጊዜ መቆም አያስፈልግም። ለበዓል ወይም ለተለመደው የቤተሰብ እራት ሰላጣዎችን እንዲሞክሩ እንመክርዎታለን። ዋናው ነገር ሁል ጊዜ አንድ ማሰሮ ወይም ሁለት ዋና ዋና ክፍሎች - ባቄላዎች በክምችት ውስጥ መኖር ነው ።
የኮሎሲየም ሰላጣ፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር እና ጠቃሚ ምክሮች
ሰላጣ ሁልጊዜ በጠረጴዛው ላይ ተወዳጅ ነው። በተለይ የእንግዳውን ትኩረት ለመሳብ የሚችሉትን እወዳለሁ። እነዚህም ሰላጣ "Colosseum" ያካትታሉ, ምክንያቱም ባለብዙ ቀለም ምርቶችን ያጣምራል. በተጨማሪም ሳህኑ በጣም ገንቢ እና ጣፋጭ ነው! እራስዎ ይሞክሩት
ሰላጣ "እርሻ"፡ የምግብ አሰራር
የገበሬው ሰላጣ ለቅዝቃዛ ወቅት የሚመጥን በጣም ጥሩ ምግብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, እና ለእሱ የተዘጋጁት እቃዎች ሁልጊዜ በኩሽና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. ይህ ሰላጣ ስጋ, ብዙውን ጊዜ ዘንበል ያለ የአሳማ ሥጋ, እንዲሁም ዶሮ, የተቀቀለ እንቁላል, ድንች, ኪያር ያካትታል. ምንም ነጠላ የማብሰያ አማራጭ የለም, በጣም ተወዳጅ የሆነውን ግምት ውስጥ ያስገቡ
ሰላጣ፡- በቆሎ፣ ቋሊማ፣ ኪያር፣ አይብ፣ እንቁላል። የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ከቆሎ፣ ቋሊማ፣ ኪያር፣ አይብ እና እንቁላል ጋር ሰላጣ መስራት ቀላል ነው። በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ የሚገኝ አንድ ልጅ እንኳን መቋቋም ይችላል. እና አስተናጋጆቹ ይህን ድንቅ ስራ በአጭር ጊዜ ውስጥ ይፈጥራሉ. እና ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ካከሉ, ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ይህ ልዩ ሰላጣ እየጨመረ የሚሄድ ጣዕም ይኖረዋል. አያምኑም? ከታች ያሉትን የምግብ አዘገጃጀት ምሳሌዎች ከፎቶዎች ጋር እንሞክር. ሰላጣ በቆሎ ፣ ቋሊማ ፣ ዱባ ፣ አይብ እና እንቁላል አሁን እንሰራለን
ሰላጣ "ወርቃማ ኮክሬል"፡ የምግብ አሰራር እና ምክሮች
ወርቃማ ኮክሬል ሰላጣ ለብዙ ሰዎች በተለይም ለቤት እመቤቶች ይታወቃል። በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ነው, እና ደግሞ በማይታመን ሁኔታ ቆንጆ ነው. ይህ ምግብ ለጠረጴዛዎ ምርጥ ጌጣጌጥ ይሆናል. ይህ ጽሑፍ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, እንዲሁም ጠቃሚ ምክሮችን እና ዘዴዎችን ይዘረዝራል
ቀላል አሰራር ለክራብ ዱላ ሰላጣ ከሩዝ ጋር
የክራብ እንጨት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከሩዝ እና ሌሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች በማራኪነታቸው ሁሉንም ሊታሰብ የሚችሉ መዝገቦችን አሸንፏል። አሁንም እነዚህ ሁለት አስደናቂ ምርቶች ናቸው. እነሱ ተገቢ ናቸው በዕለት ተዕለት ጠረጴዛ እና በበዓሉ ላይ ምንም የከፋ አይሆንም. በተጨማሪም እነዚህ ክፍሎች የሚገኙባቸው መክሰስ ወዲያውኑ ይበላሉ. ልክ በዚህ ደቂቃ፣ ከሩዝ ጋር ከሸርጣን እንጨቶች አስደናቂ የሆነ ሰላጣ ምርጫ ወደ እርስዎ ትኩረት እናመጣለን።
ሰላጣ ከቲማቲም፣ ኪያር እና አይብ ጋር፡ የምግብ አሰራር
አይብ ከበግ ወይም ከፍየል ወተት የሚገኝ በጣም ጥንታዊ የተመረተ አይብ ነው። ጨዋማ የተለየ ጣዕም ፣ ከብዙ ምርቶች ጋር ጥሩ ተኳሃኝነት ፣ የ feta አይብ በዋጋ መገኘቱ ለብዙ ምግቦች ተወዳጅ አካል ያደርገዋል። ከቲማቲም እና ዱባዎች ጋር ያለው ጥምረት እንደ ክላሲክ ይቆጠራል እና ብዙውን ጊዜ ሰላጣ ውስጥ ይገኛል። በአንዳንድ አገሮች ይህ ሰላጣ ብሔራዊ ምግብ ነው
የቄሳር ሰላጣ አልባሳት ከዶሮ ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሳህኑ በኖረባቸው ብዙ አመታት ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የሆኑ የቄሳር ሰላጣ ከዶሮ ጋር የሚለብሱ የተለያዩ ልዩነቶች ታይተዋል። ሁሉም በመዘጋጀት ዘዴ እና በዋጋ ይለያያሉ. በአብዛኛው, እነዚህን ሾርባዎች የመፍጠር ቴክኖሎጂ አስቸጋሪ አይደለም, እና አሁን በማቀዝቀዣ ውስጥ ካለው ማብሰል ይችላሉ. ስለዚህ የቄሳርን ሰላጣ ከዶሮ ጋር እንዴት ማረም ይቻላል? በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገር
ቀላል ሰላጣ ከኪሪሽካሚ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
ክራከር ለተለያዩ ምግቦች የሚጨመር ታዋቂ ምርት ነው። ከነሱ በፍጥነት ምን ሊዘጋጅ ይችላል? ይህ ጽሑፍ በጣም ጣፋጭ እና የተረጋገጡ የምግብ አዘገጃጀቶችን በኪሪሽካ ሰላጣ ይዟል. ሁሉም ቀዝቃዛ የምግብ አዘገጃጀቶች ብዙ ጥረት ሳያደርጉ በቀላሉ ይዘጋጃሉ, እና ሁለቱም ስጋ እና አትክልት ሊሆኑ ይችላሉ
ሽሪምፕ ሰላጣ ከቻይና ጎመን ጋር፡ የምግብ አሰራር
ሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለኦሪጅናል አፕቲዘር በማስተዋወቅ ላይ - ሰላጣ ከሽሪምፕ ፣የቻይና ጎመን እና የክራብ እንጨቶች ጋር። ቀላል እና አስደሳች ጣዕሙ ለአንድ ምሽት እራት ወይም ለተለያዩ የበዓል ጠረጴዛዎች ጠቃሚ ይሆናል። ምግቡን በአዲስ ትኩስ ዕፅዋት, የሮማን ፍሬዎች ወይም የሱፍ አበባ ዘሮች ያጌጡ እና ያቅርቡ. እና አሁን የምግብ አሰራርን መሰረታዊ መርሆችን እናውቃቸዋለን እና ሁሉንም ምስጢራቸውን እንገልፃለን
ምርጥ የስጋ ሰላጣ ያለ ማዮኔዝ: ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከማዮኔዝ ውጭ ብዙ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። አብዛኛዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው እና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ሆነው ይታያሉ. ይህ የሰባ መረቅ መጠቀምን የሚቃወመው ሌላ መከራከሪያ ነው፣ ምክንያቱም አብዛኛው ምግቦች በሳህኑ ላይ ከሚጠቀሙባቸው ምግቦች ለመረዳት ከማይችሉ ንጥረ ነገሮች የማይስብ ገንፎ ስለሚመስሉ። በሚያምር የበዓል ምግብ ውስጥ ሁሉም ክፍሎች በግልጽ ሊለዩ ይገባል
አመታዊ ሰላጣ፡ የምግብ አሰራር እና ማስዋቢያ
ከሰላጣ ውጪ ምን አይነት ድግስ ተጠናቋል? ክብረ በዓላት, የልደት ቀናት, ሠርግ ወይም ግብዣዎች - እነዚህ ጣፋጭ ምግቦች በማንኛውም ክብረ በዓል ላይ ጠረጴዛውን ያጌጡታል. በጣም ጥቂት የሰላጣ ዓይነቶች አሉ-አትክልት, ስጋ, አሳ, ፍራፍሬ, ወዘተ … እርስዎ እራስዎ ስብስባቸውን እንኳን መፈልሰፍ ይችላሉ. ይህ ጽሑፍ ስለ ኢዮቤልዩ ሰላጣ, ስለ እቃዎቹ እና ስለ ዝግጅቱ ያብራራል
ሰላጣ ከካም እና የክራብ እንጨቶች ጋር፡የእቃዎች ምርጫ፣የምግብ አሰራር
ብዙ ሰዎች ሰላጣ ከክራብ ስጋ ጋር ይወዳሉ። ለእያንዳንዱ ጣዕም ትልቅ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ አንዳንድ ጊዜ ግራ የሚያጋባ ነው, ምክንያቱም የትኛውን መምረጥ እንዳለቦት አያውቁም. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ሰላጣ ከሃም እና ከክራብ እንጨቶች ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል እንነጋገራለን. ይህ የሚጣፍጥ እና ለስላሳ ቀዝቃዛ ምግብ ነው, እሱም የሚዘጋጀው በባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መሰረት አይደለም, ነገር ግን ጣፋጭ ንጥረ ነገር በመጨመር ነው
ሰላጣ ከዶሮ እና ኪሪሽኪ ጋር፡የእቃዎች ምርጫ፣የምግብ አሰራር
ከዶሮ እና ኪሬሽካ ጋር የሚጣሩ ሰላጣዎች በፍጥነት ተዘጋጅተው ጣፋጭ ናቸው። እንዲህ ዓይነቱ ቀዝቃዛ ምግብ ለብዙ ዓመታት ተወዳጅነቱን አላጣም. ታዋቂው የቄሳር ሰላጣ ከእነዚህ ተወካዮች በጣም የራቀ ነው. የእነዚህን ሁለት ምርቶች ስኬታማ ጥምረት በርካታ ልዩነቶችን እንመልከት ።
ሰላጣ ከጡት እና ከቆሎ ጋር፡ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ እና የምግብ አሰራር
በትክክል በተመረጡ ምርቶች ምክንያት ከጡት እና ከቆሎ ጋር ያለ ሰላጣ ሁል ጊዜ የሚጣፍጥ፣ የሚጣፍጥ እና መዓዛ ይኖረዋል። ሳህኑ በተለያየ ልዩነት ሊበስል ይችላል, ስለዚህ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ለመንቀሳቀስ ቅዠት ቦታ አለ. ጽሑፉ በሚያስደንቅ ጣዕም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መርጧል።
የሚጣፍጥ የላዛት ሰላጣ የምግብ አሰራር
አንዳንድ ጊዜ ቀላል የሆነ ነገር በእውነት ይፈልጋሉ፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና ያልተለመደ። እስማማለሁ? ሰላጣ "Lazzat" ለቁርስ እና በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለማገልገል ጥሩ አማራጭ ነው. ለእርስዎ ትኩረት እናመጣለን ደረጃ-በ-ደረጃ የምግብ አሰራር ለአንድ ጣፋጭ ምግብ። የጽሑፉን አስደሳች ንባብ እንመኛለን ፣ እና ከዚያ ምግብ ማብሰል
በጣም ጤናማ ሰላጣዎች፡ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ለቁርስ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ ለማብሰል እያሰቡ ነው? ከዚያ ጽሑፋችንን መመልከትዎን እርግጠኛ ይሁኑ. እዚህ በጣም ገንቢ እና አርኪ ለሆኑ ሰላጣዎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ: ከዶሮ ወይም ከቱርክ ጋር, ቀይ ዓሳ, እንጉዳይ, አትክልት, ወዘተ. እዚህ ሁሉም ሰው የሆነ ነገር ያገኛል
የማይናወጥ ክላሲክ፡ የስቶሊችኒ ሰላጣ የቴክኖሎጂ ካርታ
በእርግጥ ይህ ሰላጣ በድህረ-ሶቪየት ጠፈር ነዋሪዎች ብቻ ሳይሆን በውጪም ይወደዳል። ልብ ሊባል የሚገባው ነው-በእያንዳንዱ ሀገር ውስጥ የስቶሊችኒ ሰላጣ የቴክኖሎጂ ካርታ የራሱ የሆነ ልዩነት አለው። እና የተለመደው ስም ፣ ግን “ኦሊቪየር” አይደለም ፣ እና “ካፒታል” አይደለም ፣ ግን “ሩሲያኛ”
የጉበት ሰላጣ፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
አስደሳች የጉበት ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማስተዋወቅ ላይ። በአንቀጹ ውስጥ የቀረቡት ፎቶዎች በጠረጴዛዎ ላይ እንዴት እንደሚታዩ በግልጽ ያሳያሉ, እና የማብሰያው ሂደት ደረጃ በደረጃ ማብራሪያዎች ይህን ተግባር በፍጥነት ለመቋቋም ይረዳሉ
የሴሊየሪ ሰላጣ ከፖም ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት
ፖም ፍራፍሬ እና ሴሊሪ አትክልት ቢሆንም እነዚህ ሁለት ምርቶች በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ። ሁለቱም ቪታሚኖች እና ጠቃሚ ማዕድናት ይይዛሉ, እንዲሁም የሚያድስ ጣዕም አላቸው. ከዚህ በታች የሰሊጥ እና የፖም ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት ምርጫን ያገኛሉ. የሚመስለው፣ እዚህ የምግብ አሰራር ሙከራዎች ምን ያህል ወሰን ሊሆን ይችላል? ከአንዳንድ የአለባበስ ዓይነቶች ጋር በአንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ የተዋሃዱ ሁለት ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ አዲስ ጣዕም አይሰጡም። ሆኖም ግን, ድንቅ ምግቦችን ያዘጋጃሉ
ክላሲክ ሰላጣ "ማክስም" እና ከሽሪምፕ ጋር ያለ ልዩነት። ምን ዓይነት ንጥረ ነገሮች እንደሚያስፈልጉ እና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
ይህን ሰላጣ ማን እና ለምን እንደሰጠው በእርግጠኝነት አይታወቅም። ግን ፣ ምናልባትም ፣ ደራሲው ራሱ ይህንን ስም አወጣ ። ሰላጣ ቀላል, ጣፋጭ እና አርኪ ነው. ሁሉም ሰው ማብሰል ይችላል. የ Maxim salad የሚታወቀው የምግብ አሰራር ከዚህ በታች ተሰጥቷል። ለምግብነት የሚውሉ ንጥረ ነገሮች
የውሃ ቁራጭ ሰላጣ፡ ግብዓቶች እና ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
እንግዶችን እና ዘመዶችን ያልተለመደ እና ጣፋጭ በሆነ ምግብ የማስደነቅ ፍላጎት በማንኛውም የቤት እመቤት ሀሳብ ውስጥ አለ። ይህ በቀላሉ ሊከናወን ይችላል። ጣፋጭ እና ያልተለመደ ምግብ ማብሰል በቂ ነው. ባልተለመደ, ግን በጣም ጣፋጭ በሆነ የዉሃ-ሐብሐብ የተከተፈ ሰላጣ በመታገዝ ዘመዶችን, ጓደኞችን እና ዘመዶችን ማስደሰት ይችላሉ. በጠረጴዛው ላይ በጣም ቆንጆ እና ብሩህ ይመስላል. ይህ ምግብ በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው ይታወሳል እና ይደሰታል
ሳላድ "ሞኒካ"፡ ለበዓሉ ጠረጴዛ የምግብ አዘገጃጀት
የሞኒካ ሰላጣ አሰራርን ልናካፍላችሁ እንፈልጋለን። ይህ የምግብ አሰራር ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል. ሰላጣ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ. የእሱ የበዓል እና የዕለት ተዕለት አማራጮች አሉ. የትኛው የተሻለ ጣዕም እንዳለው ለመናገር አስቸጋሪ ነው. ሁለቱንም የሞኒካ ሰላጣ ስሪቶች እንዲሞክሩ እንመክርዎታለን። በምግብ ማብሰያ ደብተርዎ ውስጥ በእርግጠኝነት ኩራት ይኖረዋል።
Salad "Sail"፡ ክላሲክ እና አዲስ የምግብ አዘገጃጀት
ያለ ጠረጴዛ ያለ የበዓል ቀን መገመት ከባድ ነው። በጣም ታዋቂው የበዓል ምግብ የተለያዩ ሰላጣዎች ነው። ለዝግጅታቸው ሁሉንም አማራጮች መቁጠር በጣም ከባድ ነው. ግን ሁሉም ማለት ይቻላል ነጠላ ምርቶችን ያቀፉ እና ቀድሞውኑ በጣም ደክመዋል። አዲስ ነገር መሞከር እፈልጋለሁ! ለእንደዚህ አይነት ጉዳዮች አንድ ያልተለመደ, በጣም የሚያረካ እና የመጀመሪያ ሰላጣ "Sail" ማቅረብ እፈልጋለሁ. በማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ቆንጆ ሆኖ ይታያል እና ያልተጠበቁ እንግዶችን ለማከም ተስማሚ ነው
የሚጣፍጥ የኦሊቪየር አይነት ሰላጣ
የኦሊቪየር ሰላጣ የቱንም ያህል ጣፋጭ ቢሆንም፣ አሁንም በጣም የጠገቡ አሉ። በተጨማሪም, እንደ ኦሊቪየር ያሉ ሰላጣዎች ብዙ አማራጮች አሉ, እነሱም ብዙም ጣፋጭ አይደሉም. የተዘጋጁት ከቀላል ንጥረ ነገሮች ነው እና የአዲስ ዓመት ጠረጴዛን ያጌጡታል
ዳይኮን - ምንድን ነው? ንብረቶች እና መተግበሪያ
ዳይኮን - ምንድን ነው? ብዙውን ጊዜ "የጃፓን ራዲሽ" ተብሎ ሲጠራ መስማት ይችላሉ. እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ቅጽል ስም እሱን ይገልፃል, ምክንያቱም ዳይኮን የራዲሽ እና ራዲሽ የቅርብ ዘመድ ነው. ጃፓን በቻይና ሥር ሰብል "ሎባ" ላይ የተመሰረተው የዚህ አትክልት የትውልድ ቦታ እንደሆነ ይታሰባል. አሁን ዳይኮን በብዙ የዓለም ሀገሮች ውስጥ ተስፋፍቷል, በምግብ ማብሰያው ዓለም በጣም ተፈላጊ ነው