በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ምን እንደሚዘጋጅ፡ ከፎቶዎች ጋር የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር የሚሆን ጊዜ ጸደይ ነው። ለእረፍት ለሚሄዱ ሰዎች, ዋናው ጥያቄ ብዙ ጊዜ ሳያጠፉ ሁሉንም ሰው ከልብ ለመመገብ ምን ማብሰል እንዳለበት ነው. እንዲሁም ሳህኖቹን ከእርስዎ ጋር ለመሸከም ምቹ መሆኑ ተፈላጊ ነው. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የሚያገኟቸው የምግብ አዘገጃጀቶች ይህንን ተግባር በተሳካ ሁኔታ ለመቋቋም ይረዳሉ።

Pita ጥቅል

በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር፣ እንደ ፒታ ጥቅል ያለ ምግብ ፍጹም ነው። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል. በተፈጥሮ ውስጥ, ሳይቆሽሹ እና በመንገድ ላይ ግማሹን ንጥረ ነገሮች እንዳያጡ ሳይፈሩ በፍጥነት መብላት ይችላሉ. የዚህ ምግብ የማይታወቅ ጠቀሜታ ብዙ ቁጥር ያላቸው የተለያዩ ሙላቶች ነው። እንደዚህ አይነት ጥቅልሎችን በዶሮ እርባታ, በስጋ, በአሳ ማብሰል ወይም ቬጀቴሪያን ማድረግ ይችላሉ. ስለዚህ፣ የዝግጅታቸውን መሰረታዊ መርሆች በደንብ ከተለማመዱ፣ በዙሪያዎ ያሉትን በእያንዳንዱ ጊዜ ትኩስ የጣዕም ጥላዎችን ማስደነቅ ይችላሉ።

ዋናው ነገር የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮች ጥምረት የተሳካ እና ጣፋጭ ነው። ለምሳሌ, ማድረግ ይችላሉኦሪጅናል ጥቅል ከሳልሞን ጋር። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• lavash፤
• 200 ግራም ክሬም አይብ፤
• 200 ግራም ቀላል የጨው ሳልሞን፤
• 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ፤
• 1 ጥቅል ዲል፤
• 1 ጥቅል አረንጓዴ ሽንኩርት።

ይህን ጥቅል ለማዘጋጀት ዱላውን እና አረንጓዴ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ያስፈልግዎታል ከዚያም አረንጓዴውን ከክሬም አይብ ጋር በመቀላቀል የሎሚ ጭማቂውን በቀስታ ጨምቀው ያስወግዱት። የተፈጠረውን ክሬም በፒታ ዳቦ ላይ በእኩል ንብርብር ይተግብሩ። ሳልሞንን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ዓሳውን በክሬም ስብስብ ላይ ያድርጉት. የፒታ ዳቦን በጥቅል ጠቅልለው፣ ወደ ሦስት ሴንቲሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

የቡልጋሪያ ፔፐር በዚህ ጥቅል ውስጥ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች መጠቀም ይቻላል፣ ከዚያ መሙላቱ የምግብ ፍላጎት ብቻ ሳይሆን ባለቀለምም ይሆናል። ከተፈለገ ከበርካታ የተለያዩ ቀለሞች በርበሬ መውሰድ ይችላሉ።

Zucchini cupcakes

ምናልባት፣ ምንም አይነት የሽርሽር ፎቶ በተፈጥሮ ያለ ውብ እና ጣፋጭ ምግቦች ሙሉ በሙሉ ላይሆን ይችላል። ብዙዎቹ በጣም ያልተለመደው ንጥረ ነገር - ዞቻቺኒ የተሰሩ የኬክ ኬኮች ይመርጣሉ. ይህ የየትኛውም የስፕሪንግ ሽርሽር ፊርማ ምግብ ሊሆን የሚችል አስደናቂ ምግብ ነው። ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀቱ ከተለያዩ ግብአቶች ለምሳሌ እንደ አትክልት፣ እፅዋት፣ ካም እና አይብ ሊለያይ እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል።

ይህ ለመመገብ አስቸጋሪ ለሆኑ ህጻናት ምርጥ የውጪ የሽርሽር ምግብ ነው። እነዚህ አፍ የሚያጠጡ ሙፊኖች ወዲያውኑ በተፈጥሮ ውስጥ ካለ ድንገተኛ ጠረጴዛ ይጠፋሉ ። ለማብሰል የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል:

• 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ኩርባዎች ሊሆኑ ይችላሉ።zucchini ተካ፤
• 2/3 ኩባያ ዱቄት፤
• 2 የዶሮ እንቁላል፤
• 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት፤
• 1 ቁንጥጫ ጨው፤
• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር።

እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ለማዘጋጀት ምድጃውን እስከ ከፍተኛው የሙቀት መጠን አስቀድመው ማሞቅ ያስፈልግዎታል። ዛኩኪኒውን ሳይቆርጡ በደረቁ ድኩላ ላይ ይቅፈሉት። ጨው እና በደንብ ይቀላቅሉ. ሁሉም የተትረፈረፈ ፈሳሽ እስኪለቀቅ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ለመጠጣት በአንድ ሰሃን ውስጥ ይተውት. መፍሰስ ካለበት በኋላ።

ዱቄት ፣ዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣እንቁላል ወደ ዚቹቺኒ ይጨምሩ። አንዴ እንደገና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ. ለሙሽኖች እና ለሙሽኖች ዱቄቱን ወደ ሻጋታዎች ካስገባን በኋላ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት. ይህ በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር የሚሆን ሁለንተናዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ከታዋቂዎቹ ማህበራዊ አውታረ መረቦች በአንዱ ላይ ከሽርሽር በኋላ የምትለጥፈው ከዚህ ምግብ ጋር ያለ ፎቶ ፣ አሁንም እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ የማያውቁ የቤት እመቤቶችን ትኩረት እና ፍላጎት ይስባል። ስለዚህ የምግብ አዘገጃጀቱ መጋራት አለበት።

የሰፈሩ ትኩስ ውሻ

በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ከሚቀርቡት ምርጥ ምግቦች አንዱ ትኩስ ውሻ ነው። ብዙዎች እንደ ጎጂ ፈጣን ምግብ ይቆጥሩታል, ነገር ግን በቤት ውስጥ ሲሰሩ, በጣም ጤናማ እና የሚያረካ መክሰስ ነው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እራስዎ ካዘጋጁ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ ሙቅ ውሻ ጉዳት እንደማያስከትል ሙሉ በሙሉ እርግጠኛ ይሆኑልዎታል. ብዙውን ጊዜ ለእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ መመገብ የተለያዩ ቋሊማ ወይም ቋሊማ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ግን የምግብ አሰራር ሙከራዎችን ካልፈሩ ፣ ማንኛውንም ሌላ ስጋ ለምሳሌ ዶሮ ወይም ሸርጣን ለመጨመር መሞከር ይችላሉ ። አሁን ያንን ያውቃሉበተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ከመክሰስ ምግብ ማብሰል።

የታወቀ ትኩስ ውሻ ለሁለት ምግቦች ያስፈልግዎታል፡

• 2 ዳቦ በተለይ ለዚህ ምግብ፤
• 2 ቋሊማ፤
• 1 ትልቅ ድንች፤
• 1 ሽንኩርት፤
• 1 pickle፤
• የአትክልት ዘይት፣ ለመጥበስ የሚያስፈልግ።

ከሚከተለው ግብአት በቤት ውስጥ የተሰራ የሰናፍጭ መረቅ ለየብቻ አዘጋጁ፡

• 2 የሾርባ ማንኪያ የሰናፍጭ፤
• 2 የሻይ ማንኪያ ተፈጥሯዊ እርጎ፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ ማር፤
• የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• ቅመሞች - ለመቅመስ።

በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር የሚሆን የዚህ የምግብ አሰራር ፎቶ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቀርቧል። ድንቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት. የሚጣፍጥ ወርቃማ ቀለም እስኪሆን ድረስ ሽንኩሩን ለየብቻ ይቅቡት።

እያንዳንዱን ትኩስ ውሻ ቡን በግማሽ ይቁረጡ፣የተጠበሰውን ቋሊማ ወደ ውስጥ ያስገቡ። ይህ በፍርግርግ, በጋጣው ላይ ወይም በመደበኛ መጥበሻ ውስጥ ሊሠራ ይችላል. የተጠበሰ ድንች፣ እንዲሁም የተከተፈ ሽንኩርት እና ዱባ ይጨምሩ።

ስሱን ለየብቻ እንይዘው። ነጭ ሽንኩርቱን ወደ ቲማቲም ፓኬት ይቁረጡ. ከዚያም በደንብ መቀላቀል እና በፎርፍ ትንሽ መምታት ያስፈልግዎታል. ድስቱን በሙቅ ውሻው ላይ ያፈስሱ እና በተፈጥሮ ውስጥ የሽርሽር ተሳታፊዎችን ይያዙ. የደስተኛ ቤተሰብ እና ጓደኞች ፎቶዎች ከእነዚህ ጣፋጭ ትኩስ ውሾች ጋር በማህበራዊ አውታረ መረቦች ላይ ሊለጠፉ ይችላሉ።

በነገራችን ላይ ከፈለግክ ተጨማሪ ኬትጪፕ ወይም ሰናፍጭ ማከል ትችላለህ።

የግሪክ ሰላጣ

ይህ ሰላጣ ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል የሚወደው ምግብ ነው። አትይህ ጽሑፍ የእሱ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር አለው. በተፈጥሮ ውስጥ በሽርሽር ላይ እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ መውሰድ አስቸጋሪ አይሆንም ፣ ሁሉንም ሰው በተለያዩ የዚህ ምግብ ጣዕም ካሊዶስኮፕ ማከም ይችላሉ ። በውስጡ የያዘው ክፍሎች ጤናማ እና ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ውጫዊ ማራኪ ናቸው, ስለዚህ ሰላጣ ማንንም ግድየለሽ አይተዉም. ከዚህም በላይ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ መስራት እና ከዚያ በእግር ጉዞ ላይ ይዘውት ይሂዱ፣ በኮንቴይነር ወይም በምሳ ዕቃ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ተጭነው ይውሰዱት።

ለግሪክ ሰላጣ ያስፈልገናል፡

• ትልቅ ቲማቲም፤
• 2 መካከለኛ ትኩስ ዱባዎች፤
• ቡልጋሪያኛ ቀይ በርበሬ፤
• ቀይ ሽንኩርት፤
• አንድ የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት፤
• 40 ግራም የወይራ ወይንም የወይራ ፍሬ፤
• 100 ግራም የፌታ አይብ።

እንዲህ ዓይነቱ መክሰስ በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ፎቶዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ተሰጥተዋል ፣ ሙሉ በሙሉ ልምድ የሌላት አስተናጋጅ እንኳን ምግብ ማብሰል ይችላል። ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን ወደ ትላልቅ ኩብ ይቁረጡ. በርበሬውን ይላጡ ፣ ወደ ብዙ ትላልቅ ክፍሎች ይከፋፈሉ እና ከዚያ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

ቀይ ሽንኩርቱን በግማሽ ቀለበት መልክ ወደ ሰላጣው ይጨመራል እና ሽንኩሩ ትልቅ ከሆነ በአራት ክፍሎች መቁረጥ ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቱ በሰላጣው ውስጥ የወይራ ፍሬዎችን ይጠቀማል ነገርግን የወይራ ፍሬዎችን መጨመር ይቻላል, ይህም የበለጠ አስደናቂ ይመስላል.

አይብውን ወደ ኪዩብ ቆርጠህ አትክልቶቹን በጥቂቱ ቅመማ ቅመሞች እንደ ባሲል እና ኦሮጋኖ ይረጩ። በወይራ ዘይት አፍስሱ እና ለሽርሽር ለሁሉም ለማሰራጨት ያሽጉ።

አፕቲዘርሮች ከፓቴ ጋር

በተፈጥሮ ውስጥ የሽርሽር ምናሌ በባህላዊ መንገድ ነው።የተለያዩ መክሰስ ያካትቱ. ኦሪጅናል ሳንድዊቾችን ከዶሮ ፓት ጋር ስለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የበለጠ እንነግርዎታለን ። ስለዚህ በተፈጥሮ ውስጥ ለሽርሽር ምን ማብሰል እንዳለበት ወዲያውኑ ችግሩን ይፈታሉ. በተጨማሪም ፣ ተራ ሳንድዊቾችን ማድረግ አይችሉም ፣ ግን ብሩሽታስ ፣ የበለጠ አስደናቂ የሚመስለው። የዶሮ ስጋ ፓት በቅድሚያ ተዘጋጅቶ ለቤት ውጭ መዝናኛ ከእርስዎ ጋር ሊወሰድ ይችላል. በተፈጥሮ ውስጥ ለክረምት ሽርሽር ይህ ጥሩ መክሰስ ነው።

ለዚህ የምግብ አሰራር፣ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መውሰድ ያስፈልግዎታል፡

• 300 ግራም የቱርክ ወይም የዶሮ ሥጋ (በማንኛውም መልኩ - የተቀቀለ፣ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ) ሊሆን ይችላል፤
• 125 ግራም የ mascarpone አይብ (ወይም ሌላ ማንኛውም ክሬም አይብ)፤
• የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• ግማሽ ሎሚ፤
• አንድ እፍኝ ዋልነት፤
• ጥቂት የ parsley ወይም tarragon ቅርንጫፎች፤
• ቅመሞች - ለመቅመስ።

ከለውዝ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ይቁረጡ። ከዚያም ፍሬዎቹን ጨምረው እንደገና በብሌንደር መፍጨት ለውዝዎቹ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንዲቀየሩ እንጂ ወደ አቧራ እንዳይፈጩ።

ያ በዳቦ፣ ብሩሼታ፣ ቶአስተር ወይም ፒታ ዳቦ ላይ ሊተገበር የሚችለው አጠቃላይ የፓት አሰራር ነው። በነገራችን ላይ ፓቴው ራሱ በጣም ወፍራም ሆኖ ከተገኘ ይህን ችግር ለማስተካከል የሚረዳ ትንሽ ዘዴ አለ. ከተፈለገ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተፈጥሮ እርጎ ያስቀምጡ። በተለይ በመጀመሪያ የአቮካዶ ዱቄትን ከጨው እና ከሎሚ ጭማቂ ጋር በዳቦው ላይ ካደረጉት እና ከዚያ ብቻ - ፓቴው ላይ ካደረጉት በጣም ጣፋጭ ይሆናል ።

አትክልት tartlets

የሚያምር የአትክልት ታርትሌትማንኛውንም የውጪ ሽርሽር ወደ እውነተኛ የበዓል ቀን ለመቀየር ዝግጁ። ይህ ለእነሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ይውሰዱ፡

• አንድ ጥቅል የፓፍ ኬክ፤
• 4 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም መረቅ ወይም ፔስቶ፤
• 8 የቼሪ ቲማቲም፤
• 7 እንጉዳይ፤
• ትናንሽ ዚቹቺኒ፤
• ቡልጋሪያ በርበሬ፤
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት፤
• 70 ግራም አይብ፤
• ጨው እና ቅጠላ - ለመቅመስ፤
• ባሲል እና ቅጠላ ቅጠሎች ለጌጥ።

በመጀመሪያ የፓፍ መጋገሪያው መቀልበስ አለበት። በቂ ጊዜ ካለህ በክፍል ሙቀት ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ይህን ማድረግ ትችላለህ። ከዚያም በዱቄት የተረጨ ጠረጴዛ ላይ ዱቄቱን ከ10 በ10 ሴንቲ ሜትር ስፋት ወደ ካሬ ይቁረጡት።

ምድጃውን በተቻለ መጠን ቀድመው ያድርጉት። አትክልቶችን በደንብ ያጠቡ. ፔፐር, ዛኩኪኒ እና እንጉዳዮችን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች እንቆርጣለን, ቲማቲሞችን ወደ ሩብ ወይም ግማሽ እንቆርጣለን. ሁሉንም አትክልቶች በሳጥኑ ውስጥ እናስቀምጣለን, የወይራ ዘይትን አፍስሱ, ጨው እና የደረቁ ዕፅዋትን ጨምሩ. መሰረቱን ለታርትሌቶቻችን በማቀላቀል።

የሊጥ ካሬዎች መሃሉ ላይ በሶስ መቀባት አለባቸው፣ ጫፎቹን እንዳይነኩ መጠንቀቅ። የአትክልቱን ድብልቅ ወደ መሃል ላይ ያድርጉት እና በላዩ ላይ የተከተፈ አይብ ያድርጉት። Tartlets በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ በምድጃ ውስጥ ይዘጋጃሉ, 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል. ወደ ጠረጴዛው እናቀርባቸዋለን፣ በባሲል እና ትኩስ እፅዋትን ቅርንጫፎች በማስጌጥ።

እንቁላል ከስጋ ጋር

በሽርሽር እንግዶችን ማስደሰት የምትችሉት ዋናው ምግብ የእንቁላል ፍሬ ከስጋ ጋር ሊሆን ይችላል። እሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆ እና አስደሳች ነው ፣ስለዚህ አንድ ዓይነት በዓል በንጹህ አየር ለማክበር ከወሰኑ ተስማሚ ነው።

ለዝግጅታቸው የሚከተሉትን ክፍሎች ያስፈልግዎታል፡

• 3 ኤግፕላንት፤
• ግማሽ ኪሎ የተፈጨ ስጋ፤
• አምፖል፤
• 2 መካከለኛ መጠን ያላቸው ቲማቲሞች፤
• አንድ ብርጭቆ የቲማቲም ጭማቂ፤
• ቀይ ደወል በርበሬ፤
• 3 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• አንድ ቁንጥጫ የደረቀ ኦሬጋኖ፤
• አንድ ቁንጥጫ የደረቀ ሚንት፤
• 50ml የአትክልት ዘይት፤
• ጥቂት የ parsley ቅርንጫፎች፤
• ቅመሞች - ለመቅመስ።

የማብሰያ ሂደት

ስለዚህ እንቁላሉን ወደ አንድ ሴንቲሜትር ውፍረት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ጨው እንጨምረዋለን እና ለ 20 ደቂቃዎች ለመጠጣት እንተወዋለን, ስለዚህም ጭማቂው ከነሱ ተለይቶ እንዲታይ እና ሁሉም ደስ የማይል ምሬት ጠፍቷል. ከዚያ በኋላ መታጠብ እና በወረቀት ፎጣ መድረቅ አለባቸው።

ሽንኩርቱን ወደ ትናንሽ ኩብ ቆርጠህ ግማሹን ለአሁኑ ለይተህ ቀሪውን በተቀቀለው ስጋ ላይ ጨምር። ጨው, በርበሬ እና ቅልቅል. በተናጠል, ሾርባውን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ የተተወነው ሽንኩርት ለብዙ ደቂቃዎች በአትክልት ዘይት ውስጥ መቀቀል ይኖርበታል. አትክልቶቹን ወደ ኪበሎች እንቆርጣለን, ፔፐር, ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት ጨምረናል, ቀደም ሲል በፕሬስ ውስጥ አልፈዋል. ለተጨማሪ አምስት ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም አስፈላጊውን የቲማቲም ጭማቂ ያፈስሱ. ወደ ድስት አምጡ እና እሳቱን ያጥፉ። ለመቅመስ ኦሮጋኖ እና ሚንት አይርሱ፣ እና የሾርባውን መሰረት በደንብ ይቀላቅሉ።

ዲሹን ለመጋገር ያሰባስቡ። በእያንዳንዱ የእንቁላል ፍሬ ላይ ትንሽ የተፈጨ ስጋን አስቀምጡ እና በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። ሁሉንም ነገር ላይ አፍስሱ እና ለ 45 ደቂቃዎች ያህል መጋገር። በዚህ ሁኔታ, የሙቀት መጠኑ 180 መሆን አለበትዲግሪዎች።

የሽርሽር ተሳታፊዎችን ከማገልገልዎ በፊት የእንቁላል ፍሬን በፓሲሌ አስጌጡ።

ጉበት ከፖም ጋር

ይህ ኦሪጅናል የምግብ አሰራር ሲሆን ኦሪጅናል ዲሽ እና ተጨማሪ ከሩዝ ወይም ድንች ጋር ሊጨመር ይችላል። ለማብሰል፣ በእጅዎ ሊኖርዎት ይገባል፡

• 500 ግራም የዶሮ ጉበት፤
• 4 መካከለኛ አረንጓዴ ፖም፤
• 50ml የአትክልት ዘይት፤
• ቅመሞች - ለመቅመስ።

ጉበቱ በመጀመሪያ ከፊልም ማጽዳት፣ በደንብ መታጠብ እና በወረቀት ፎጣ መድረቅ አለበት። ፍሬዎቹን ከፖም ላይ እናስወግዳለን እና ወደ ቁርጥራጮች እንቆራርጣቸዋለን፣ ልጣጭ ባንሆንም።

መጥበሻ ውስጥ አስቀምጣቸው፣ ትንሽ ውሃ ጨምረው መካከለኛ ሙቀት ላይ ቀቅለው። ፍሬው መበታተን ሲጀምር, የዶሮ ጉበት መጨመር ይችላሉ. አሁን ሁሉንም ነገር አንድ ላይ ይቅሉት, የአትክልት ዘይት በበቂ መጠን ይጨምሩ. በርበሬ ፣ ጨው እና ወደ ዝግጁነት አምጡ።

በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው ጉበት በሞቀ ኮንቴይነሮች ውስጥ ታሽጎ ለሽርሽር እንግዶች ሊቀርብ ይችላል።

መጠጥ

የሎሚ መረቅ የሌለበት ሽርሽር ምንድነው! በተለይም ከቤት ውጭ በሚሞቅበት ጊዜ ጠቃሚ ይሆናል, እና ትኩስ ሻይ ወይም ቡና ከማቃጠል ይልቅ, አሪፍ እና የሚያድስ ነገር መጠጣት ይፈልጋሉ. ስለዚህ፣ ከቤትዎ የተሰራ ሎሚ ለሽርሽር ከእርስዎ ጋር መውሰድዎን ያረጋግጡ።

ይህ ለስላሳ መጠጥ ለመዘጋጀት ቀላል ነው፣ ከሱቅ ከተገዛው ሶዳ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና የበለጠ ጤናማ ነው። በተጨማሪለሎሚናዳ የሚሆን ዕፅዋት እና ፍራፍሬዎች በተናጥል ሊመረጡ ይችላሉ ፣ በእያንዳንዱ ጊዜ አዲስ ጣዕም ጥምረት ይፈጥራሉ።

ለሚታወቀው የሎሚ ጭማቂ ያስፈልገናል፡

• 5 ሎሚ፤
• ሊትር ውሃ፤
• 250 ግራም ስኳር፤
• ትኩስ ሚንት።

ሎሚውን በአትክልት ልጣጭ ይላጡ እና በደንብ ይቁረጡ። የሚፈለገውን የስኳር መጠን አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና ለ 45 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ።

በዚህ ጊዜ ውሃውን ቀቅለው የፈላ ውሃን በዘሩ ላይ በስኳር ያፈሱ። ውሃው ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ እና ከዚያ ሁሉንም ቁርጥራጮች ያስወግዱ። ከሎሚው ውስጥ ጭማቂውን ይጭመቁ, ከዚያም መጠጡን ያጣሩ. በመጨረሻም የስኳር ሽሮፕን በእሱ ላይ ይጨምሩ, በጠርሙስ ይቅዱት. ሎሚ መጀመሪያ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለብዙ ሰዓታት መቀዝቀዝ አለበት።