የወተት መጠጥ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የህፃናት ድግስ ወይም ወደ መዝናኛ መናፈሻ ያለ ወተት መጠጥ እና የጥጥ ከረሜላ መገመት ይቻላል? በጭራሽ! ጣፋጭ ቅመማ ቅመም እና የወተት ጣዕም ወደ ልጅነት ይመልሰናል, ግድየለሽ ቀናትን ያስታውሰናል. ነገር ግን፣ ከቀላል እስከ ወተት የሚጠጡ የአልኮል መጠጦችን፣ የቡና መጠጦችን እና የመሳሰሉትን በቤት ውስጥ የወተት ሼኮችን መስራት ይችላሉ።

በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ለዚህ መጠጥ በጣም ቀላሉ እና ፈጣኑ የምግብ አሰራሮችን ሰብስበናል።

የሚጣፍጥ የወተት መጠጥ

ይህን ኮክቴል ለመስራት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያስፈልጉዎታል፡

• ወተት - 600 ሚሊ;
• አይስ ክሬም - 250 ግራም፤
• የበሰለ ሙዝ፤
• ፈጣን ቡና - 3-4 የሻይ ማንኪያ;
• ስኳር - 25 ግራም።

የማብሰያ ሂደቱን በተለያዩ ደረጃዎች እንከፋፍል፡

• መቀላቀያውን በሞቀ ወተት ሙላ፤
• የተላጠ ሙዝ፣ስኳር እና ቡና ይጨምሩ፤
• በመቀላቀያ መፍጨት፤
• የቀለጠውን ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ወደ ውጤቱ ብዛት ይጨምሩየአይስ ክሬም ሙቀት፤
• በድጋሚ በደንብ ይመቱ እና ወደ ብርጭቆዎች ያፈሱ።

ይህ የወተት መጠጥ በባርኔጣ ዣንጥላ ወይም ቀረፋ ማስዋብ ይችላል።

የወተት ሼኮችን ለልጆች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

በአሁኑ ጊዜ ለወተት መጠጦች ሰፋ ያሉ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በጣም ተወዳጅ የሆኑት የፍራፍሬ እና የቸኮሌት ሽሮፕ የተጨመሩ ኮክቴሎች ናቸው።

ስለዚህ ለልጆች የወተት መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉት ምርቶች ያስፈልጋሉ፡

• ወተት - 300 ሚሊ;
• አይስክሬም "ፕሎምቢር" - 100 ግራም፤
• ግማሽ ሙዝ።

በመጀመሪያ ሙዙን ልጣጭ እና ከአይስ ክሬም ጋር ቀላቅለው። ከዚያም ወተቱን እናሞቅላለን, ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስገባዋለን, የተከተለውን ስብስብ እንጨምራለን እና ሁሉንም ነገር በብሌንደር እንመታዋለን. የተጠናቀቀውን ኮክቴል ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ ፣ ገለባዎችን ይጨምሩ ፣ ያ ነው - የልጆች ወተት መጠጥ ዝግጁ ነው!

እንጆሪ ኮክቴል

ግብዓቶች፡

• ወተት - 450 ሚሊ;
• እንጆሪ - 100 ግራም፤
• አይስ ክሬም - 200 ግራም፤
• ማር - 2 የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ዘዴ፡

• ወተቱን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ቀቅለው ማር ጨምሩበት እና ፍሪጅ ውስጥ ያድርጉት፤
• የእንጆሪ እንጆሪዎችን በቀዝቃዛ ውሃ በማጠብ ከሥሩና ከቅጠሎቻቸው ነቅለው በሁለት ክፍሎች ይቁረጡት፤
• አይስ ክሬምን ወደ ማሰሮው ውስጥ ጨምሩ ፣ እንጆሪዎችን አፍስሱ እና ወተት በማር አፍስሱ ፣
• የተፈጠረውን ድብልቅ ለሁለት ደቂቃዎች አንድ አይነት ቀለም እና ሁኔታ እስኪፈጠር ድረስ ያነሳሱ።

ከማገልገልዎ በፊት መጠጡን በቺዝ ጨርቅ ወይም በማጣር ያጣሩ።

መጠጥ ያለ ማደባለቅ እንዴት እንደሚሰራ?

መቀላቀያ ከሌለዎት ግን እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች በሚጣፍጥ ኮክቴል ማስደሰት ከፈለጉ ምንም አይደለም! ደግሞም ወተትን በሼከር ወይም በዊስክ መጠጣት ትችላለህ።

ግብዓቶች፡

• ሙዝ - 1 ቁራጭ፤
• አይስ ክሬም - 250ግ፤
• ወተት - 350g

በመጀመሪያው መንገድ፡

• በተለየ ሳህን ውስጥ ሙዙን ወደ ሙሽማ ሁኔታ ይቅቡት፤
• አይስክሬም ጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ፤
• የተፈጠረውን ብዛት ወደ ሻካራ ይለውጡ፣ ወተት አፍስሱ እና ለ4-6 ደቂቃዎች ያራግፉ።

ሁለተኛ መንገድ፡

• ወተት እና አይስክሬም ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ፣ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በሹካ ደበደቡት፤
• አረፋ ልክ እንደወጣ ማር ወይም ኮኮዋ ይጨምሩ፤
• እንደገና ይቀላቀሉ እና ወደ ብርጭቆዎች ያፈሱ።

ይህን ኮክቴል በኮፍያ ዣንጥላዎች እና የሙዝ ቁርጥራጭ በእንጨት እሾህ ላይ አቅርቡ።

የአልኮሆል ወተት መጠጥ አሰራር

የወተት መጨማደድ ለልጆች ብቻ ሳይሆን ለአዋቂዎችም አማራጮች አሉ፣ከአልኮል መጠጦች ጋር።

ይህን ኮክቴል ለመስራት እንደ፡ ያሉ ምርቶች ያስፈልጉዎታል

• ወተት - 1 ሊትር፤
• አይስ-ክሬም "ፕሎምቢር" - 300 ግራም፤
• raspberry syrup - 100 ግራም፤
• ኮኛክ - 50 ግራም፤

የማብሰያ ሂደቱን በሚከተሉት ደረጃዎች እንከፍላለን፡

• አይስ ክሬምን ወደ ማቀፊያ ጎድጓዳ ሳህን ይጫኑ፤
• የራስበሪ ሽሮፕ አክል፤
• አይስ ክሬምን በወተት ሙላ፤
• ኮኛክ ይጨምሩ፤
• አረፋ እስኪያገኝ ድረስ በብሌንደር ለ5 ደቂቃ ያህል ይምቱ።

መጠጡን ወደ መነፅር አፍስሱ እና በፍራፍሬ ስኪዊች፣ ጃንጥላ እና በመሳሰሉት አስጌጡ።

ቸኮሌት ሻክ

የወተት መጨማደድ ከቸኮሌት መጨመሪያ ጋር ተደምሮ የሚገርም መዓዛ እና እንከን የለሽ ጣዕም አለው። እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ማንኛውንም ጣፋጭ ጥርስ ሊያስደስት ይችላል, ምክንያቱም ውጤቱ በጣም ጣፋጭ እና ለስላሳ ምርት ነው.

ግብዓቶች፡

• የኮኮዋ አይስክሬም - 350 ግራም፤
• ወተት - 600 ግራም፤
• ስኳር - 50 ግራም፤
• የኮኮዋ ዱቄት - 150 ግራም፤
• የቸኮሌት መጠቅለያ - 50 ግራም።

በመጀመሪያ አይስክሬማችንን ወደ ተለየ ጎድጓዳ ሳህን ቀይረን ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት እንጨምራለን ። ከዚያም ወተቱን ያሞቁ እና በአይስ ክሬም ላይ ያፈስሱ. አሁን የቸኮሌት መጨመሪያውን ይጨምሩ እና የመቀላቀያውን ጎድጓዳ ሳህን በቦታው ያስቀምጡት. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ እና ቀለም - 3-4 ደቂቃዎች።

በነገራችን ላይ የተለየ ቶፒንግ ከሌለህ በተቀለጠ ቸኮሌት መተካት ትችላለህ። በቀላሉ ጥቂት የወተት ቸኮሌት ኪዩቦችን በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡ እና በተቀረው ለስላሳ ላይ ይጨምሩ።

የወተት ቸኮሌት መጠጣት በጣም ስስ እና ለጣዕም ደስ የሚል ሆኖ ተገኝቷል። እንደዚህ ያለ ኮክቴል በቸኮሌት ቺፕስ ፣ በትንሽ ማርሽማሎው እና በማርሽማሎው ማስጌጥ ይችላሉ።

ከሙዝ እና አረቄ ጋር ጠጡ

ተጨማሪየአልኮል መጠጥ አንድ ዓይነት የሙዝ መጠጥ ኮክቴል ነው። ማንኛውንም መጠጥ መጠቀም ይቻላል, ለምሳሌ, ጠንካራ, ክሬም, ፍራፍሬ እና ሚንት. ሁሉም በእርስዎ ምርጫዎች እና ምርጫዎች ይወሰናል።

ስለዚህ ይህን መጠጥ ለመስራት ያስፈልገናል፡

• አይስ-ክሬም "ፕሎምቢር" - 350 ግራም፤
• ወተት - 450 ግራም፤
• ማር - 2 የሻይ ማንኪያ;
• አረቄ - 100 ግራም፤
• ግማሽ ሙዝ።

የማብሰያ ሂደት፡

• ወተቱን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ቀቅለው ማር ጨምሩበት፤
• ከዚያ ሙዙን ልጣጭ እና ከአይስ ክሬም ጋር አዋህድ፤
• አሁን ወተት እና አልኮል መጠጥ እየፈሰሰ፤
• በመቀላቀያ ለ5-6 ደቂቃ ያህል ይምቱ፡
• ልክ ብዙሃኑ በእጥፍ እንደጨመረ ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ያቅርቡ።

የወተት መጠጦች ከአልኮል መጠጦች ጋር ሲጨመሩ ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ሁሉም ሰው የኋለኛውን ጣዕም እና ጥንካሬን ለራሱ መምረጥ ይችላል። ሚንት፣ ኮኮናት እና ማር ሊኬር በጣም ተወዳጅ ናቸው።

ወተት ከአዝሙድና እና ማር ጋር

ብዙም ተወዳጅ እና ሳቢ የወተት መጠጥ በማር እና በአዝሙድ ላይ የተመሰረተ ኮክቴል ነው። ለዝግጅቱ, ሁለቱንም የቸኮሌት አይስክሬም እና መደበኛውን ፕሎምቢር መጠቀም ይችላሉ. በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ሁለት አይነት የምግብ አሰራርን እንመለከታለን።

የመጀመሪያው ዘዴ ግብዓቶች፡

• አይስ-ክሬም "ፕሎምቢር" - 350 ግራም፤
• ማር - 2 የሻይ ማንኪያ;
• ወተት - 350 ግራም፤
• mint syrup - 100 ግራም።

በመጀመሪያበሙቅ ወተት ውስጥ ማር ይጨምሩ, በደንብ ይደባለቁ እና በአይስ ክሬም ላይ ያፈስሱ. ከዚያም ከአዝሙድና ሽሮፕ ያክሉ እና በብሌንደር ለ 5 ደቂቃ ያህል ደበደቡት. ከማገልገልዎ በፊት መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና በአዝሙድ አበባዎች ያጌጡት።

ግብዓቶች ለሁለተኛው ዘዴ፡

• ቸኮሌት አይስክሬም - 200 ግራም፤
• ወተት - 300 ግራም፤
• ማር - 2 የሻይ ማንኪያ;
• mint syrup።

በዚህ የወተት ማጨሻ ዘዴ ዊስክ እንደምንጠቀም ልብ ሊባል ይገባል። በመጀመሪያ ወተቱን ያሞቁ እና በውስጡ ማር ይቀልጡ. አሁን አይስ ክሬምን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን እንለውጣለን ፣ ወተት እና ወተት ይጨምሩ። ዊስክ በመጠቀም አረፋ እስኪፈጠር ድረስ የተፈጠረውን ብዛት ይምቱ እና ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ። ከአዝሙድና እና ማር ኮክቴል በቸኮሌት ቺፕስ ወይም ከአዝሙድ አበባ አበባዎች ማስዋብ ይቻላል።

እንዴት በቡና ሽሮ መጠጥ መጠጣት ይቻላል?

የቸኮሌት አይስክሬም ለቡና ሽሮፕ ወተት መጠጥ ምርጥ ነው።

ግብዓቶች፡

• ቸኮሌት አይስክሬም - 350 ግራም፤
• የኮኮዋ ዱቄት - 20 ግራም፤
• የቡና አረቄ - 50 ግራም፤
• ወተት - 450 ግራም።

የማብሰያ ሂደቱን በሚከተሉት ደረጃዎች እንከፋፍል፡

• በጥልቅ ሳህን ውስጥ አይስ ክሬምን ከኮኮዋ ዱቄት ጋር ቀላቅሉባት፤
• የሞቀ ወተት እና የቡና ሽሮፕ አፍስሱ፤
• በሹክሹክታ በመጠቀም፣ የተገኘውን ክብደት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ፤
• አረፋው እንደታየ፣የወተቱን መጠጡ በብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና እንግዶቹን ማከም ይችላሉ።

ይህ ኮክቴል ለእንግዶች ከማገልገልዎ በፊት በቸኮሌት ቺፕስ እና ቀረፋ ማስጌጥ አለበት።

የቫኒላ milkshake ለልጆች

ምናልባት ቀላሉ እና በጣም ታዋቂው የወተት ሾክ አሰራር ከቫኒላ እና ሙዝ ጋር ያለው ነው።

ይህን ኮክቴል ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል፡

• አይስ-ክሬም "ፕሎምቢር" - 350 ግራም፤
• የበሰለ ሙዝ - 1 ቁራጭ፤
• ቫኒላ ሽሮፕ - 50 ግራም፤
• ወተት - 400 ግራም።

መቀላቀያ በመጠቀም አይስክሬሙን፣የተላጠ ሙዝ እና ሽሮፕ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ። ከዚያ የቀዘቀዘ ወተት ይጨምሩ እና ለ 4 ደቂቃዎች ይቀላቅሉ።

ይህ የወተት ሾት ጥሩ ጣዕም፣ ጣፋጭ መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም አለው።

እንዴት ለልጆች በኪዊ እና ራትፕሬቤሪ መጠጥ ማዘጋጀት ይቻላል?

በአትክልትና ፍራፍሬ ወቅት ጥሩ መዓዛ ባለው እና በሚጣፍጥ ወተት እራስህን እና የምትወዳቸውን ሰዎች አለማስደሰት ሀጢያት ነው። ለዚህ የምግብ አሰራር፣ የቸኮሌት አይስክሬም እና መደበኛ ፕሎምቢርን እንጠቀማለን።

ግብዓቶች፡

• አይስ-ክሬም "ፕሎምቢር" - 300 ግራም፤
• kiwi - 1 ቁራጭ፤
• raspberries - 50 ግራም፤
• ወተት - 250 ግራም።

ለመጀመር ኪዊውን ይላጡ፣ ይታጠቡ እና እንጆሪዎችን በቀዝቃዛ ውሃ ስር። ፍራፍሬዎችን ወደ ማቅለጫው ያስተላልፉ. ከዚያም አይስ ክሬም እና የቀዘቀዘ ወተት ይጨምሩ. አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እና ድምጹ በእጥፍ እስኪያድግ ድረስ የተፈጠረውን ብዛት ይምቱ። መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች ያፈስሱ እና ከእንጨት በተሠሩ እሾሃማዎች በትንሽ ረግረጋማ እና ያጌጡየቤሪ ፍሬዎች. በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት መጠጡ በጣም ጣፋጭ ነው።

ግብዓቶች ለሁለተኛው ዘዴ፡

• ቸኮሌት አይስክሬም - 250 ግራም፤
• ወተት - 350 ግራም፤
• kiwi - 1 ቁራጭ፤
• raspberries - 100 ግራም።

እንደ ቀድሞው የምግብ አሰራር በፍራፍሬዎች ሁሉንም ተመሳሳይ ድርጊቶችን እናደርጋለን። ከዚያም ወተቱን ያሞቁ እና ወደ ቸኮሌት አይስክሬም ይጨምሩ. ፍራፍሬውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን እንለውጣለን እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በብሌንደር እንመታዋለን ። እንደዚህ ያለ ኮክቴል በቸኮሌት ጠብታዎች፣ ከአዝሙድ አበባዎች እና ከትንሽ ማርሽማሎው ጋር ማስዋብ ይችላሉ።

የወተት መጠጥ ሁሌም ተወዳጅ ነው። ለምግብ አዘገጃጀቱ ቀላልነት ምስጋና ይግባውና ለማንኛውም የቤተሰብ በዓል ሊዘጋጅ ይችላል!