ሾርባ 2024, ግንቦት
የካርቾ ሾርባ ከገብስ ጋር
የሚጣፍጥ እና የሚጣፍጥ የካርቾ ሾርባ ከገብስ ጋር ከጆርጂያ የመጣ የተለመደ አሰራር አይደለም። ባህላዊ ካርቾ ከሩዝ ጋር ይዘጋጃል ፣ ግን አስፈላጊዎቹ ንጥረ ነገሮች በእጃቸው ከሌሉ ፣ የምድጃውን ክላሲክ ንጥረ ነገሮች ለመለወጥ ሁል ጊዜ እድሉ አለ። በእንደዚህ ዓይነት የምግብ አሰራር ሙከራዎች ምክንያት በሚገርም ሁኔታ የሚጣፍጥ ፣ የበለፀገ እና ገንቢ ምግብ ተገኝቷል ፣ እሱም ክላሲክ ካርቾ ዝነኛ ቅመም-ጎምዛዛ ጣዕም አለው።
ሾርባ ከቀይ ዓሳ እና ክሬም ጋር፡የእቃዎች ምርጫ እና የምግብ አሰራር
ከቀይ አሳ እና ክሬም ጋር ሾርባ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ ምን ዓይነት ምግብ ነው? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ. ክሬም ያለው የዓሣ ሾርባ ከብዙ ዓሦች የመጀመሪያ ምግቦች ጋር ተመሳሳይ ነው. ለምሳሌ በእሳት እያጠመዱ የዓሣ ሾርባ ያልበላው ማን ነው? ምናልባት ምናባዊ ብቻ ነው። ከመጀመሪያዎቹ የዓሣ ምግቦች ውስጥ ምናልባትም የሩሲያ የዓሣ ሾርባ ብቻ በጥሬው የዓሣ ሾርባ ተብሎ ሊጠራ ይችላል. ከሁሉም በላይ, ሁሉም ሌሎች ምግቦች ከ "ሾርባ" ጽንሰ-ሐሳብ ጋር የሚጣጣሙ ናቸው. ከቀይ ዓሳ እና ክሬም ጋር ሾርባን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ከዚህ በታች ይወቁ
በሾርባ፣ መረቅ፣ ቦርችት ላይ የባህር ቅጠል መቼ እንደሚጨመር
በምግብ ማብሰያ ውስጥ ሁልጊዜ የበርች ቅጠልን የተጠቀምን ይመስላል፣ እና ይህን ቅመም ለመጠቀም ምን ከባድ ነው? በድስት ውስጥ እና ሁሉንም ነገር ወረወርኩት። ግን ሁሉም ነገር በጣም ቀላል አይደለም ፣ እና አንድ ተጨማሪ ቅጠል እንኳን ሳህኑን በቀላሉ ሊያበላሸው ይችላል። የሾርባውን ዋና ጣዕም እንዴት ማምጣት እንደሚችሉ መማር ይፈልጋሉ? የበርች ቅጠልን ወደ ሾርባ መቼ መጨመር ይቻላል? ከዚያ አንብብ
የፊንላንድ ትራውት ሾርባ ከክሬም ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር
በጣም የሚጣፍጥ የፊንላንድ አይነት ትራውት ሾርባ ከክሬም ጋር የሚቀምሰው በስካንዲኔቪያን ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ ብቻ አይደለም። በቤት ውስጥ እራስዎ ለመሥራት ቀላል ነው. ሎሂኪቶ ፣ በፊንላንድ ውስጥ ይህ ምግብ ተብሎ የሚጠራው ፣ የሚዘጋጀው ከሳልሞን ፊሌት እና ርካሽ ከሆነ የሾርባ ስብስብ - ጭንቅላት እና ጅራት ነው።
የፊንላንድ ሾርባ ከሳልሞን እና ክሬም ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የፊንላንድ ሾርባ ከሳልሞን እና ክሬም ጋር ብዙ የቤት እመቤቶችን ይማርካል፣ምክንያቱም ተመጣጣኝ ምርቶችን ያካትታል። ሾርባ ማዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው. ምንም እንኳን ያልተለመደው የዓሳ እና የወተት ተዋጽኦዎች ጥምረት ቢኖርም ፣ ሾርባው በመልክ መልክ ጣፋጭ እና የሚያምር ይሆናል።
ቀላል የዶሮ ሾርባ፡ የምግብ አሰራር
ለቀላል የዶሮ ሾርባ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ የሚያነቧቸው በጣም አስደሳች ከሆኑት መካከል ጥቂቶቹ። እንዲሁም ለሾርባ ስጋን እንዴት እንደሚመርጡ, ለስራ ምን ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እንደሚያስፈልጉ, በቤት ውስጥ የተሰራ ዶሮን እንዴት ማብሰል ከዶሮ ዶሮ እንደሚለይ ይማራሉ. ይህ ምግብ በቀላሉ ይዘጋጃል, እና የስራውን ደረጃ በደረጃ መግለጫ ካነበቡ በኋላ, አንድ ጠበኛ ባችለር ወይም ጀማሪ አስተናጋጅ እንኳን ምግብ ማብሰል ይቋቋማሉ
ስሱ ክሬም ያለው ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን ሾርባ
የ ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን ክሬም ሾርባ በቀላሉ በጣም ፈጣን ከሆኑ የአስቴት ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይገባል። ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ ከሁለት ጎመን ዓይነቶች ክላሲክ ሾርባ ለማዘጋጀት ቀላል ዘዴዎች ከዚህ በታች አሉ።
የጁሊየን ሾርባ ከዶሮ እና እንጉዳይ ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
እራስዎን እና እንግዶችዎን በሚጣፍጥ የምግብ አምሮት ማስተናገድ ከፈለጉ ዛሬ የጁሊየን ሾርባን ከዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር እንዲያበስሉ እንመክርዎታለን። ይህንን ምግብ ለበዓሉ ጠረጴዛ ብቻ ሳይሆን ለዕለት ተዕለት ምሳ ለማዘጋጀት እንመክራለን. እንደ አንድ ደንብ, ጁሊየን በመጀመሪያ በእንግዶች ይበላል, አስተናጋጆች ሁልጊዜ ለመሞከር ጊዜ አይኖራቸውም. እና ይህን ምግብ ለራስዎ ካዘጋጁት, ጣዕሙን እና መዓዛውን ቀስ በቀስ ለመደሰት ሁልጊዜ ጊዜ አለ
የምስር ሾርባ መሳርዳል፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር፣ ግምገማዎች
ከልጅነት ጀምሮ ሾርባ፣ቦርች እና ሌሎች የመጀመሪያ ኮርሶች በእያንዳንዱ ሰው እና በተለይም በህጻን አመጋገብ ውስጥ መገኘት እንዳለባቸው ተምረን ነበር። በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያላቸው እና ለሰውነት የምግብ መፍጫ ሥርዓት ጠቃሚ ናቸው። ነገር ግን የሾርባ ሾርባ የተለየ ነው. ለምሳሌ፣ ሆጅፖጅ ወይም ኮምጣጤ ጠቃሚ ተብሎ ሊጠራ አይችልም። ነገር ግን የስርዶል ምስር ሾርባ ፈጽሞ የተለየ ጉዳይ ነው. በእኛ ጽሑፉ ውስጥ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን
የትኛው አይብ ለሾርባ ተስማሚ ነው? ክሬም አይብ ሾርባ እንዴት እንደሚሰራ
የእነዚህ በጣም ለስላሳ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀቶች ከአናሎጎች መካከል ግንባር ቀደም ቦታዎችን ይይዛሉ። በቅርብ ጊዜ, ብዙ እና ብዙ ጊዜ እመቤቶች በመድረኮች ላይ ጥያቄውን ይጠይቃሉ: ከተጣራ አይብ ውስጥ ሾርባን እንዴት ማብሰል ይቻላል? እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ከሆነ የበለጠ ፕላስቲክ ስለሆኑ እና በሙቅ መረቅ ውስጥ በደንብ ስለሚሟሟ ምግቡ የወተት ቀለም በመስጠት ጣፋጭ አይብ ሾርባ ለማዘጋጀት የተቀናጁ አይብዎችን መጠቀም የተሻለ ነው።
የፊንላንድ የሳልሞን ሾርባ፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የፊንላንድ የሳልሞን ሾርባ ጣፋጭ እና የበለፀገ ምግብ ነው። ብዙውን ጊዜ ክሬም ወይም የተለያዩ አይብ በሚጨመርበት ጊዜ ከተለመደው የዓሳ ሾርባ ይለያል. እንዲህ ዓይነቱ የመጀመሪያ ምግብ ጣፋጭ, ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ይሆናል. ብዙ ጊዜ ሳያጠፉ ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ
የሶስጅ አይብ ሾርባ፡ የምግብ አሰራር
የሳሳ አይብ ሾርባ ፈጣን፣ቀላል እና ርካሽ ምግብ ነው። ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ምግብ በጣም ገንቢ እና ለቤተሰብ ምሳ ወይም እራት ተስማሚ ነው። እሱን ለማዘጋጀት ብዙ ጊዜ አይፈጅም. በአንቀጹ ክፍሎች ውስጥ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተገልጸዋል
ክሬም አይብ ሾርባ ከቋሊማ ጋር፡ የበጀት አዘገጃጀት
ሾርባ የበርካታ ሀገራት ምግቦች ዋነኛ አካል ነው። እና ጣፋጭ እና ቀላል ምግቦች ሁልጊዜ ተወዳጅ ናቸው. እነዚህ ቋሊማ ጋር ከተሰራ አይብ የተሰራ አይብ ሾርባ ምክንያት ሊሆን ይችላል. ለእሱ, የዶሮ ሥጋን ወይም ውድ የበሬ ሥጋን መጠቀም አያስፈልግዎትም. ይሁን እንጂ የሳሳ ምርቶችን በመጨመር ሾርባው ጥሩ መዓዛ ያለው, ሀብታም ይሆናል
አተር ሾርባ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ፡ ቀላል እና ጣፋጭ ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት
የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች የሰው ልጅ መደበኛ አመጋገብ ዋና አካል ናቸው። ይሁን እንጂ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ለማዘጋጀት በቂ ጊዜ አይኖራቸውም. ይህን ሂደት ፈጣን እና ቀላል ለማድረግ, የምግብ ባለሙያዎች ዘመናዊ የወጥ ቤት እቃዎችን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ
ከብራሰልስ ቡቃያ ጋር ሾርባዎች፡የምግብ አሰራር፣የእቃዎች ምርጫ
Brussels sprout ሾርባ በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች የሚወደድ ጣፋጭ ምግብ ነው። እሱ ሁለቱም ገንቢ እና በጣም አመጋገብ ነው። እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በስጋ, በዶሮ, በቱርክ, በስጋ ቦልሶች ወይም በማጨስ ቋሊማ መጨመር ይቻላል. በተጨማሪም የብራሰልስ ቡቃያ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀቶች አትክልቶችን ፣ ሥሮችን (parsnips ፣ parsley ፣ celery) እና እንጉዳዮችን ይጨምራሉ።
የክሬም አይብ ሾርባ እንዴት እንደሚሰራ፡ የምግብ አሰራር አማራጮች የምግብ አሰራር ደረጃ በደረጃ መግለጫ
ከተሰራ አይብ የተሰሩ አይብ ሾርባዎች እውነተኛ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው። እነሱን ማብሰል ቀላል, ፈጣን እና ጤናማ ነው. ከጽሁፉ ውስጥ አንባቢው ለዚህ ምግብ የተለያዩ አማራጮችን ፣ ስለ አጠቃላይ መርሆዎች እና የዝግጅቱ ስውር ዘዴዎች ይማራል እንዲሁም ለክሬም አይብ ሾርባ ሶስት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛል ።
የበሬ ሹርፓ ሾርባ፡ የምግብ አሰራር፣ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሹርፓ የምስራቅ ሙስሊም ህዝቦች ብሄራዊ ምግብ ነው፣ ብዙ ጊዜ ቱርኪክ ተናጋሪ፡ ኡዝቤክስ፣ ታጂክስ፣ ቱርክመንስ፣ ካዛክስ፣ ቱርኮች፣ ኪርጊዝ። ከስብ ሥጋ የተቀቀለ እና በጥሩ የተከተፉ አትክልቶች የተቀመመ ሾርባ ነው-ሽንኩርት ፣ ድንች ፣ ካሮት።
የተፈጨ የድንች ሾርባ ከሻምፒዮና ጋር፡ ዝርዝር እና ቀላል አሰራር
የተፈጨ የድንች ሾርባ ከሻምፒዮን እንጉዳዮች ጋር በእራት ጠረጴዛዎ ላይ ውስብስብነትን ይጨምራል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በበዓል ቀን ወይም በጣም በተለመደው ቀን ለመብላት በደስታ ሊቀርብ ይችላል. ልክ በዚህ ጊዜ፣ ይህን የመጀመሪያ ኮርስ እንዴት ማዘጋጀት እንዳለብን መማር እንጀምራለን። የተጣራ ድንች ሾርባን በሻምፒዮን እንጉዳይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ዝርዝር መመሪያዎችን እናነባለን. የተገለጹትን እርምጃዎች መድገም እናደርጋለን. እና ሽልማቱ የሚጣፍጥ, ለስላሳ ጣፋጭ ምግብ ይሆናል
የአትክልት ሾርባ ያለ ድንች፡የምግብ አሰራር
ወደ መጀመሪያ ኮርሶች ስንመጣ ድንች ከሌለ የት መሄድ እንችላለን በተለይ በእያንዳንዱ የቤት እመቤት ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። ግን ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ጤናማ የአትክልት ሾርባዎች ያለ ድንች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንዳሉ ያውቃሉ? እንደዚህ አይነት ምግቦችን የማዘጋጀት እድሉ ማለቂያ የለውም, ቅዠት እና ጣዕም እና ቀለም መሞከር, በስጋ ሾርባ ውስጥ ማብሰል ወይም ዘንበል ማድረግ ይችላሉ. ጽሑፉ ማንኛውንም ምርጫ የሚያስደስት ብዙ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል
የአሳ ሾርባ ከተቀለጠ አይብ ጋር፡የማብሰያ ዘዴዎች
የዓሳ ሾርባ ከተቀለጠ አይብ ጋር ገንቢ እና ያልተለመደ ምግብ ነው። ለስላሳ እና ቅመም የበዛ ጣዕም አለው. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለመላው ቤተሰብ ምሳ ወይም እራት ጥሩ አማራጭ ነው. ጽሑፉ አንድ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ ታዋቂ መንገዶችን ያቀርባል
የደረቀ የእንጉዳይ ሾርባን እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የደረቁ እንጉዳዮቻቸው ሾርባ የሩሲያ ምግብ ባህላዊ ምግብ ነው። የሚዘጋጀው ከቦሌተስ, ቦሌተስ, ቻንቴሬልስ, የማር እንጉዳይ እና ሌሎችም ነው. ሾርባን ከአሳማ እንጉዳይ ወይም ከተለያዩ ድብልቅዎች ጋር ማብሰል ጥሩ ነው. ትኩስ ሾርባ በጣም ጥሩ አይደለም ማለት አለብኝ - የደረቁ ሰዎች የሚሰጡት ጥሩ መዓዛ የለውም።
የአይብ ሾርባ ከአሳማ ሥጋ ጋር፡ ቀላል የምግብ አሰራር
አይብ በማብሰያነት በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሁለገብ የዳቦ ወተት ምርት ነው። ሳንድዊቾችን, የሰላጣ ልብሶችን, የፓስቲን ሙላዎችን እና ድስቶችን ለመሥራት ያገለግላል. ነገር ግን ጥቂት ሰዎች የበለጸጉ የመጀመሪያ ኮርሶችን ለማብሰል ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ያውቃሉ. በተለይ ለጀማሪ የቤት እመቤቶች የዛሬው እትም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል አይብ ሾርባ ከአሳማ ጋር
የስካንዲኔቪያ ምግብ፡ የኖርዌይ ሾርባ ማብሰል
የኖርዌይ ምግብ በአሳ ሾርባዎች እንከን የለሽ ጣእም እና ጥሩ ስብ ዝነኛ ነው። በጣም ተወዳጅ ምግብ እርግጥ ነው, ክሬም እና ሳልሞን ያለው የኖርዌይ ሾርባ
ወጥ ሾርባ፡ የምግብ አሰራር እና ግብዓቶች
ሾርባ በየቀኑ ለጥጋብ እና ለጤና የምንመገበው ምግብ ነው። የመጀመሪያዎቹ ምግቦች በጣም የተለያዩ ናቸው - በአትክልት ሾርባ, ስጋ ወይም ዶሮ, የበሬ ሥጋ ወይም ጥራጥሬ, ባህላዊ ወይም ንጹህ. ዛሬ የተለየ ምግብ እንዲሞክሩ እናቀርብልዎታለን - ወጥ ሾርባ። የምግብ አዘገጃጀቱን እንነግርዎታለን እና ስለ ጣፋጭ ሾርባ የማዘጋጀት ሁሉንም ደረጃዎች እንነግርዎታለን
የሞልዳቪያ ሾርባዎች፡ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶዎች ጋር
በጣም የታወቁት የሞልዶቫ የመጀመሪያ ኮርሶች ቾርባ እና ዛማ ናቸው። በሞልዶቫ ቾርባ በዋነኝነት የሚዘጋጀው በስጋ መረቅ ውስጥ ነው። በተጨማሪም የአትክልት ክፍል አለ, እና ሩዝ ወይም ድንች ለመጥገብ ይጨመራሉ. በዚህ ሾርባ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር kvass ነው. የዛማ ሾርባ ከቾርባ ብዙም አይለይም። ይሁን እንጂ በከባድ ሥጋ ላይ ስለማይበስል እንደ ቀላል ምግብ ይቆጠራል. Kvass በተጨማሪ ወደ zamu ውስጥ ይጨመራል ወይም በሎሚ ጭማቂ ይተካል. ሌሎች የሞልዶቫ የመጀመሪያ ኮርሶችም አሉ።
የታይ ሾርባ ከኮኮናት ወተት እና ሽሪምፕ (ቶም yum ሾርባ)፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እያንዳንዱ አገር ብሔራዊ ምግቦች አሏቸው፣ ከሞከሩ በኋላ በእርግጠኝነት የምግብ አዘገጃጀታቸውን ማወቅ ይፈልጋሉ። በጣም ዝነኛ ከሆኑት አንዱ የታይ ሾርባ ከኮኮናት ወተት እና ሽሪምፕ - ቶም ዩም, በቀላሉ በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል. ሆኖም ፣ የዚህ ምግብ ብዙ ዓይነቶች አሉ ፣ በአጠቃላይ ፣ ሁሉም እርስ በእርስ ተመሳሳይ ናቸው። የታይላንድ ሾርባን በኮኮናት ወተት እና ሽሪምፕ እንዲሁም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን እንዴት እንደሚሠሩ ከጽሑፋችን ይማሩ
ቦርችት ከቅመማ ቅመም ጋር። የማብሰያ አማራጮች እና ጠቃሚ ምክሮች
ለረዥም ጊዜ የመጀመሪያ ኮርሶች የማንኛውም ሜኑ ዋና አካል ተደርገው ይወሰዳሉ። በዓለም ላይ ያለው እያንዳንዱ ምግብ ለባህላዊ የመጀመሪያ ደረጃ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው ፣ ግን ቦርችት ብቻ የሾርባ ንጉስ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ምክንያቱም በሩሲያ ምግብ ውስጥ እና በዩክሬን ፣ በቤላሩስኛ እና በመካከለኛው እስያ እንኳን ሊገኝ ይችላል። ቦርችትን ለማዘጋጀት ሁሉም አማራጮች በራሳቸው መንገድ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ናቸው, ምክንያቱም ትኩስ ስጋ እና ብዙ ቁጥር ያላቸው አትክልቶች በዝግጅቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ
የዕለታዊ ጎመን ሾርባ የምግብ አሰራር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር ቴክኖሎጂ እና የቤት እመቤቶች ምክሮች
የዕለታዊ ጎመን ሾርባ የድሮ የሩሲያ ምግብ በጣም አስደሳች ምግብ ነው። ከመደበኛው የዚህ ምግብ አይነት ዋናው ልዩነት በጣዕም ልዩነት እና በማብሰያ ቴክኖሎጂ ላይ ነው. ይህ ጽሑፍ ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲሁም አንዳንድ ምክሮችን እንነጋገራለን
የኩሽ ሾርባ። የቀዝቃዛ ዱባ ሾርባ
የኩሽ ሾርባ በብዛት የሚበስለው በበጋ። በማንኛውም የፈላ ወተት ምርት በብርድ እና በቅመማ ቅመም ይቀርባል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በፍጥነት እና በቀላሉ የሚዘጋጀውን ይህን ድንቅ ምግብ ለማዘጋጀት ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን
ቀይ ቦርችትን ከ beets ጋር እንዴት ማብሰል ይቻላል: ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መግለጫ እና ፎቶ ፣ የምግብ አሰራር ባህሪዎች
ቦርሹን ጣፋጭ እና ሀብታም ለማድረግ ጠንክረህ መስራት አለብህ። ነገር ግን ሁሉም ጥረቶች በጣም በፍጥነት ይከፈላሉ. ከሁሉም በላይ የዚህ ምግብ ዋነኛ ውበት, ከሌሎች ሾርባዎች በተለየ መልኩ, ከተዘጋጀ በኋላ ለተወሰኑ ተጨማሪ ቀናት ጥሩ መዓዛ ያለው ጣፋጭ እራት የመደሰት ችሎታ ነው. ለማንኛውም አስተናጋጅ እውነተኛ ፍለጋ። እና ቀይ ቦርችትን በ beets እንዴት ማብሰል ይቻላል? አንዳንድ ቀላል እና ተመጣጣኝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና።
ሾርባ ከቺዝ ኳሶች ጋር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች፣ ግምገማዎች እና ምክሮች ጋር
ትኩስ፣ ሙቅ፣ የበለፀገ ሾርባ ምናሌውን በፍፁም ያበዛል እና አመጋገብዎን በአትክልቶች ይሞላል። ደግሞም ጥቂት ሰዎች ጥሬ ካሮትን ወይም beetsን ማኘክ ይፈልጋሉ። ነገር ግን በሾርባ በፍጥነት ይበላሉ. በቀን ሁለት ጊዜ ብቻ - እና የየቀኑ የአትክልት ደንቡ ይሰጥዎታል። ከቡልጋሪያ ምግብ ወደ እኛ የመጣውን ጣፋጭ, ቀላል እና ጤናማ ሾርባ ከቺዝ ኳስ ጋር ለማብሰል እናቀርባለን. የዚህ የመጀመሪያ ሾርባ ብዙ ልዩነቶች እርስዎን እና ቤተሰብዎን እንደሚያስደስቱ እርግጠኛ ናቸው።
ካሮት በሾርባ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ያበስላል: በድስት ውስጥ ፣ ማይክሮዌቭ ፣ መልቲ ማብሰያ
ምግብ ማብሰል እያንዳንዱ አፍታ የሚቆጠርበት ሂደት ነው። አንድ የተሳሳተ እርምጃ ሳህኑ ተበላሽቷል, ጣዕሙም ይጠፋል ለሚለው እውነታ አስተዋፅኦ ያደርጋል. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ምን ያህል ካሮት በሾርባ ውስጥ እንደተቀቀለ እንነጋገራለን
የታሸጉ የአሳ ሾርባዎች ከእንቁ ገብስ ጋር ጣፋጭ የምግብ አሰራር
የመጀመሪያው ለምሳ የሚሆን ጣፋጭ ምግብ የታሸገ የአሳ ሾርባ ከገብስ ጋር ይሆናል። ጣፋጭ ትኩስ ምግብ በአንድ ጊዜ ይበላል, እና እንዲህ ዓይነቱ አዲስ የተጠበሰ ሾርባ የበለጠ ጣፋጭ ነው. ሾርባዎችን ለመሥራት ተስማሚ የሆኑትን ማንኛውንም የታሸጉ ምግቦችን መምረጥ ይችላሉ. ከታች ከገብስ ጋር የታሸጉ የዓሳ ሾርባዎች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን
ሾርባ ከአረንጓዴ አተር እና እንቁላል ጋር፡የምግብ አሰራር
ሾርባ ከአረንጓዴ አተር እና ከእንቁላል ጋር ጣፋጭ የሆነ የመጀመሪያ ኮርስ በፍጥነት ማዘጋጀት ለሚፈልጉ የፈጣሪ ስጦታ ነው። የእሱ ጥቅሞች በዚህ ብቻ አያበቁም: በመጀመሪያ, በጣም ጥቂት ቀላል ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ, ሁለተኛ, ቀላል እና ጤናማ ነው, እና በሶስተኛ ደረጃ, ልጆችም ሆኑ ጎልማሶች በጣም ይወዳሉ. አሁን ወደ የምግብ አዘገጃጀቱ እንሂድ
የምስር ሾርባ፡ የምግብ አሰራር
የምስር ሾርባ በጣም ጥንታዊ እና ተወዳጅ ምግብ ነው በመጽሐፍ ቅዱስ ውስጥ እንኳን ሳይቀር ተጠቅሷል። እና እንደዚያ ብቻ አይደለም, በማለፍ. የምስር ወጥ በቅዱስ ጽሑፍ ውስጥ ቁልፍ ጠቀሜታ አለው። በዘፍጥረት 25፡29-34 መሰረት ኤሳው ለያዕቆብ ብኩርናውን ለዚህ ሾርባ ጽዋ ሰጠው። ይህ ምን ዓይነት ምግብ ነው, በዚህ ምክንያት የጥንት ሰዎች ታላቅ መስዋዕትነትን ለመክፈል ወሰኑ?
የክረምት ስሜት፡ ከተጨሰ የጎድን አጥንት ጋር ሾርባ
Sleet ወይም ውርጭ ከቤት ውጭ፣ ግን አፓርትመንቱ ደረቅ እና ሞቃት ነው። የምድጃው ምቾት የበለጠ አጽንዖት የሚሰጠው በተጨሱ ስጋዎች አስካሪ ሽታ ነው። ልክ ከሌሊት ወፍ ላይ ምራቅ እየፈሰሰ ነው። ከተጨሱ የጎድን አጥንቶች ጋር ሾርባ በሚያስደስት ሁኔታ ይሞቃል እና በብርድ ጊዜ የሚያጠፋውን የካሎሪ ክምችት በአስተማማኝ ሁኔታ ይሞላል። ለዚህ ምግብ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ሾርባውን በብሩካሊ ፣ እንጉዳይ ፣ አረንጓዴ አተር ፣ ቫርሜሊሊ ወይም አይብ ማከል ይችላሉ
የተመገቡ ቀጭን ሾርባዎች፡ ግብዓቶች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
የሙኮይድ ሾርባዎች የሚታሰቡት ሆዳቸው በስጋ፣ በአሳ ወይም በአትክልት ምግቦች ውስጥ የተካተቱትን የአትክልት ፋይበር ለመፍጨት ዝግጁ ላልሆኑ በሽተኞች ነው። ይህ ዶክተሮች በጨጓራና ትራክት የአካል ክፍሎች ላይ ቀዶ ጥገና ለተደረገላቸው ሰዎች ያዘዙት በጣም ጤናማ አመጋገብ ነው. የእንደዚህ አይነት ምግብ ጥቅሞች በወቅት ወቅት የፔፕቲክ ቁስለት በሚባባስበት ጊዜ በጣም ጠቃሚ ናቸው. ለእንደዚህ አይነት ምግቦች በጣም ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ በታች ቀርበዋል
የስፓኒሽ ሾርባ፡ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት፣ ግብዓቶች እና የማብሰያ ምክሮች
የስፓኒሽ ምግብ በበርካታ ክፍለ ዘመናት ውስጥ በአየር ንብረት፣ በጂኦግራፊያዊ አቀማመጥ እና በዚህ ግዛት ግዛት ላይ በተከሰቱ ታሪካዊ ክስተቶች ተጽዕኖ ስር ተፈጥሯል። ስለዚህ, የተለያዩ ህዝቦችን የምግብ አሰራር ወጎች ወስዷል እና ለረጅም ጊዜ በጣፋጭ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች ታዋቂ ሆኗል. በዛሬው ቁሳቁስ ውስጥ ለስፔን ሾርባዎች በጣም አስደሳች የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች በዝርዝር ይወሰዳሉ ።
የደረጃ በደረጃ የሾርባ አሰራር
ምሳ የቀረውን የሰውነት ስራ ከሚወስኑት ምግቦች አንዱ ነው። ስለዚህ, ጣፋጭ እና አርኪ ብቻ ሳይሆን በትክክል መብላት አስፈላጊ ነው. ሰውነት እንደ ሰዓት እንዲሠራ, ለምሳ ሾርባዎችን መብላት አስፈላጊ ነው. እነሱን ማብሰል በጣም ቀላል ነው, እና ብዙ ቁጥር ያላቸው የምግብ አዘገጃጀቶች አመጋገብን ለማራባት ይረዳሉ
የካርቾ ሾርባ፡ ክላሲክ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
አንዳንድ ሰዎች አንድ ሰው "ለመሙላት" ብቻ ምግብ እንደሚያስፈልገው እርግጠኞች ናቸው። ሆኖም ግን, ይህ ቢሆንም, አንድም ፍጥረት በህይወት ውስጥ ከእለት ወደ እለት ጣዕም የሌለው ወይም ደስ የማይል ነገር መብላት አይችልም. ለዚያም ነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የካርቾ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመረምራለን