የወይራ ዘይት እና ጥቅሞቹ

የወይራ ዘይት እና ጥቅሞቹ
የወይራ ዘይት እና ጥቅሞቹ
Anonim

አንዳንዶች የወይራ ዘይት ጤናማ ነው ሲሉ ሌሎች ደግሞ በምዕራቡ ዓለም ፋሽን መሸነፍ የለብህም ይላሉ። ማን ትክክል ነው እና የትኛውን ወገን መውሰድ አለበት? እናስበው።

የወይራ ዘይት እና ዋና ንብረቶቹ

የወይራ ዘይት
የወይራ ዘይት

በአብዛኛዎቹ የአውሮፓ ሀገራት እንደ ግሪክ ወይም ጣሊያን የዚህ አይነት ዘይት ጥቅሞች በፍጹም አከራካሪ አይደሉም። እንደ ሩሲያ አሁንም ስለዚህ ምርት ጥርጣሬ ያላቸው ሰዎች አሉ. ብዙውን ጊዜ ከሱፍ አበባ ዘይት የበለጠ ውድ የሆነው የወይራ ዘይት ብዙ አስደናቂ ባህሪያት አሉት. መከላከል ብቻ ሳይሆን ፈውስም ነው። እነዚህ ንብረቶች ምንድን ናቸው? የወይራ ዘይት በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል፣ በልብ እና በደም ስሮች ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል፣የጆሮ ህመምን ያስወግዳል፣የሆድ ድርቀትን ደስ የማይል ችግርን ለመቋቋም ይረዳል፣ያለማቋረጥ የምግብ አለመፈጨት ችግር፣ቆዳውን እርጥበት ያደርጋል እና በላዩ ላይ የተዘረጋ ምልክቶችን ያስወግዳል።

የወይራ ዘይት እና ስለሱ ሁሉም ነገር

ጤናማ የወይራ ዘይት
ጤናማ የወይራ ዘይት

የወይራ ዛፍ መጀመሪያ ያደገው በእስያ ነበር። በሜዲትራኒያን አገሮች ውስጥ ይህ ሰብል ለሦስት ሺህ ዓመታት ይመረታል. እዚያም ለመጀመሪያ ጊዜ በቴክኒክ የታጠቁ የወይራ ዘይት ማምረቻ ፋብሪካዎች የተከፈቱ ሲሆን ይህም እስከ ዛሬ ድረስ ይገነባል. የወይራ ፍሬ ቀጥተኛ ሂደት ምንድነው? በመጀመሪያ,አጥንቶች ይወገዳሉ. የሴሉሎስ (ወፍራም) መሠረትም ይወገዳል. የተገኘው ጭማቂ ጭማቂውን ከውስጡ ለማውጣት በልዩ መሳሪያዎች እና ዘዴዎች ተጭኗል። ጭማቂዎች ውሃ ከዘይቱ ክፍል የሚለይበት ልዩ ሴንትሪፉጅ ውስጥ ይገባሉ።

ከዚህ ዘይት ውስጥ በአንድ ማንኪያ ውስጥ ስንት ካሎሪዎች እንዳሉ ታውቃለህ? 120! የወይራ ዘይት ደግሞ ስብ ይዟል. በአንድ ማንኪያ - አሥራ አራት ግራም ገደማ. ሆኖም ግን, እንደዚህ አይነት አስደናቂ የሚመስለውን ምስል አትፍሩ. በዚህ ዘይት ውስጥ ያሉት ሁሉም ቅባቶች ሞኖንሳቹሬትድ ናቸው። በሌላ አነጋገር እነዚህ ቅባቶች በሰውነታችን ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ሌላው የማያከራክር ጠቀሜታ ቀላል እና ፈጣን መፈጨት ነው።

ስለ የወይራ ዘይት ጥቅሞች ጥቂት ተጨማሪ ቃላት

የወይራ ዘይት ዋጋ
የወይራ ዘይት ዋጋ

አሃዛዊ መረጃዎችን ከተመለከትን በግሪክ የዚህ አይነት ዘይት በብዛት ጥቅም ላይ በሚውልባት ግሪክ ሰዎች በተግባር የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች እንደማይሰቃዩ ግልጽ ይሆናል። በተጨማሪም, ልዩ የንፋጭ ዘይቶች የሆድ ዕቃን ይሸፍኑ እና ይከላከላሉ. ስለ ጥንታዊ ሥልጣኔዎች ምን ማለት ይቻላል? የወይራውን እና ከነሱ የተሰራውን ዘይት እንኳን ጥቅሙን ተገንዝበው የተለያየ ጥልቀት ያላቸውን ቁስሎች ለመፈወስ በንቃት ይጠቀሙበት ነበር።

በዛሬው ጊዜ የቆዳ ህክምና ባለሙያዎች የወይራ ዘይት ከቆዳ በሽታዎች ጋር ስለሚታገል ትክክለኛ ዋጋ ያለው ሆኖ አግኝተውታል። አንድ ከሌለህ, ዘይት ማንኛውንም ክሬም ሊተካ የሚችል እርጥበት ወደ ማድረቂያ መቀየር ትችላለህ. በሌላ አነጋገር የወይራ ዘይት ጥቅሞች በቀላሉ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ናቸው. አዎን, እነሱ በጣም ባናል ይመስላሉ. ግን እንዴት ያለ ውጤት ነው! በተጨማሪም ዘይቱ ሜታቦሊዝምን ያበረታታል. ጠዋት ላይ አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ እፎይታ ያስገኛልእርስዎ ከስሱ የሆድ ድርቀት ችግር. በባዶ ሆድ ላይ በሎሚ ጭማቂ መወሰድ አለበት. እና አንድ ተጨማሪ ጠቃሚ ምክር: ለጆሮ ህመም, የጥጥ ንጣፍ በዘይት ውስጥ ይቅቡት እና ሁለት ጠብታ የላቫንደር አስፈላጊ ዘይት ይጨምሩ. ህመሙ ሙሉ በሙሉ እስኪቀንስ ድረስ ዲስኩ በጆሮው ውስጥ ይቀመጣል።

የሚመከር:

አርታዒ ምርጫ

ምርጥ ሊጥ ለማንቲ፡ የምግብ አሰራር

ማንቲ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ሳልሞንን እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል፡ የማብሰያ አማራጮች

ፒሳን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንዴት እንደገና ማሞቅ እንደሚቻል

ሶሴጅን በድስት ውስጥ እንዴት እንደሚጠበስ፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

የዶሮ ጉበትን እንዴት ማብሰል ይቻላል: ለቤት እመቤቶች, የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዶሮን ያለ ማይክሮዌቭ እንዴት በፍጥነት ማቀዝቀዝ ይቻላል፡ መንገዶች እና ምክሮች

በስጋ ምን ሊደረግ ይችላል፡የእቃዎች ዝርዝሮች፣ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣እቃዎች፣ቅመማ ቅመሞች፣ካሎሪዎች፣ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

ገብስ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለ ውሃ ማብሰል እስከመቼ ነው? ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት

የተፈጨ ድንች፡ ከምን ጋር እንደሚቀርብ፣ያልተለመደ የአቅርቦት ሀሳቦች፣ፎቶ

ባቄላ "ሄንዝ" በቲማቲም መረቅ፡- ካሎሪ፣ ጣዕም፣ ጥቅማጥቅሞች፣ የማእድናት ብዛት፣ ቪታሚኖች እና አልሚ ምግቦች

የኮኮናት ዘይት በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ፡ አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር

ሎሚ እንዴት እንደሚጨመቅ፡ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

ድንችን በምድጃ ውስጥ ለመስራት ምን ያህል ጣፋጭ ነው፡ ግብዓቶች፣ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎቶዎች፣ ልዩነቶች እና የምግብ አሰራር ሚስጥሮች ጋር

ለስኩዊድ ምን አይነት የጎን ምግብ ማብሰል ይቻላል?