ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት 2024, ግንቦት
የአሳማ ጥቅል እንዴት እንደሚጋገር፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አሰራሮች ከፎቶዎች ጋር
ለስላሳ ሥጋ፣የቅመማ ቅመም መዓዛ እና ጥሩ ጣዕም - ሁሉም በአንድ የቤት ውስጥ የአሳማ ጥቅል። ለእዚህ ፎይል ወይም ልዩ እጀታ በመጠቀም በምድጃ ውስጥ በትክክል መጋገር ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀቶች እና ንጥረ ነገሮች በእኛ ጽሑፉ ቀርበዋል
ስፓጌቲ ከ ሽሪምፕ ጋር በክሬም መረቅ፡ የምግብ አሰራር
ኔፕልስ የስፓጌቲ የትውልድ ቦታ ነው ተብሎ የሚታሰበው እስከ ዛሬ ድረስ ይህ አይነት ፓስታ ለጣሊያን ባህላዊ ምግቦች ዝግጅት ይውላል። እና ከሞላ ጎደል ሁሉም የኢጣሊያ ክልሎች የባህር መዳረሻ ስላላቸው ፓስታን ከባህር ምግብ ጋር ማብሰል ቢመርጡ አያስገርምም። ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱን ማለትም ስፓጌቲ ከ ሽሪምፕ ጋር በክሬም ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል, በእኛ ጽሑፉ ውስጥ እንነጋገራለን. ባህላዊውን የምግብ አዘገጃጀት ምርጫ ብቻ ሳይሆን ሌሎች የሚመርጡትንም እናቀርባለን
የዝይ ጉበት pate ስም ማን ነው? Foie gras: የምግብ አሰራር
ይህ ምግብ በ gourmets ዘንድ ተወዳጅ ነው፣ ግን ለአብዛኛዎቹ ሰዎች እርስ በእርሱ የሚጋጩ ስሜቶችን ያስከትላል። ለስላሳ ነው, በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል እና ያልተለመደ ጣዕም ይተዋል. ስለ ምን እያወራን ነው? እርግጥ ነው, ስለ አንድ የተለየ የተዘጋጀ ዝይ ጉበት pate. ከፈረንሣይ ሼፎች የተገኘው ይህ የጋስትሮኖሚክ ድንቅ ስራ የገና ባህላዊ ምግብ እና የቅንጦት ምልክት ነው። ስለ ዝይ ጉበት ፓት ስም, እንዴት ማብሰል እና በትክክል ማገልገል እንደሚቻል, በእኛ ጽሑፉ ውስጥ እንነጋገራለን
የላቫሽ ስጋ ዳቦ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ዱቄቶችን ለማብሰል ጊዜ ከሌለ ቀጭን የአርሜኒያ ላቫሽ ይረዳል። ለእሱ ምስጋና ይግባው, ከተለያዩ ሙላቶች ጋር ጥቅልሎችን በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ጥሩ ሆኖ ይታያል, እንግዶችም ጣዕሙን ያደንቃሉ. የላቫሽ ጥቅል በስጋ መሙላት በተለይ በጣም ጣፋጭ ነው. ማንኛውም ስጋ ለእሷ ተስማሚ ነው: አሳማ, ዶሮ, ቱርክ, የበሬ ሥጋ
ፒታ ከክራብ እንጨቶች እና የኮሪያ ካሮት ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር
አንዳንድ ሰዎች በ20ኛው ክፍለ ዘመን በ90ዎቹ ውስጥ እንዴት ለዳቦ በረጃጅም ሰልፍ መቆም እንዳለባቸው በደንብ ያስታውሳሉ። ዛሬ እነዚህ ችግሮች አለመኖራቸው በጣም ጥሩ ነው። የግሮሰሪ መደብሮች ብዙ የተጋገሩ ዕቃዎች ምርጫ አላቸው። ላቫሽ በብዙ ገዢዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው
ኬክ "ፒራሚድ"፡ ቀላል የምግብ አሰራር
አንድም ግብዣ ያለጣፋጮች አይጠናቀቅም። ከዚህም በላይ እንግዶችን በእራሱ በተዘጋጀ ጣፋጭ ምግብ ማከም ሁለት ጊዜ አስደሳች ነው. ጣፋጩን በአዲስ ብርሃን ማቅረብ ትፈልጋለህ፣ ጓደኞችህን ወይም የምታውቃቸውን አስገርማለህ? ከዚያም "የክረምት ቼሪ", "ገዳም ጎጆ", "በበረዶ ስር ቼሪ" በመባል የሚታወቀው ፒራሚድ ኬክ ያዘጋጁ
የድሮ እንጀራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከማብሰያ ቴክኖሎጂ መግለጫ ጋር
በየቀኑ እንጀራ በመጋገር በአሮጌው የምግብ አሰራር መሰረት ጤናችን ጠንካራ እና አእምሮአችን የጠራ እንሆናለን ሲሉ ባለሙያዎች ይናገራሉ። እናም ይህ ማለት ከዘመናዊ አዝማሚያዎች በተቃራኒ የራሳችንን ሙሉ ህይወት በገዛ እጃችን እየገነባን ነው. በገዛ እጆችዎ በአሮጌው የምግብ አሰራር መሠረት ዳቦ እንዴት መጋገር እንደሚቻል? በእኛ ጽሑፋችን ውስጥ ስለዚህ ጉዳይ እንነጋገር
የፊንላንድ ብሉቤሪ ኬክ፡ ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ የብሉቤሪ አሰራር
የፊንላንድ ብሉቤሪ ኬክ በጣም በፍጥነት የሚዘጋጅ እና በማይታመን ሁኔታ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። እሱን ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ, እና ዛሬ አንዳንድ ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶችን ከእርስዎ ጋር ልናካፍልዎ እንፈልጋለን
የሩዝ ኮምጣጤ ለሱሺ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ?
ይህ ንጥረ ነገር በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ በጣም አልፎ አልፎ ነው። ሁሉም ምክንያቱም ውድ ነው. ቢሆንም, ያለ ሩዝ ኮምጣጤ የሱሺን ሂደት መገመት አስቸጋሪ ነው. በነገራችን ላይ በቤት ውስጥ ለሱሺ የሩዝ ኮምጣጤን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ያውቃሉ? ካልሆነ አሁን እወቅ
የኡዝቤክ በግ ፒላፍ፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
ኡዝቤክኛ ፒላፍ ከበግ ጠቦት ጋር (በጽሑፉ ላይ የምግብ አዘገጃጀቱን ለፍላጎትዎ መዋስ ይችላሉ) ለስላሳ ጣዕሙ ፣አስደሳች መዓዛ እና የዝግጅት ቀላልነት ምስጋና ይግባውና መላውን ዓለም ያሸነፈ ጣፋጭ ምግብ ነው። የዚህ ምግብ ብዙ ልዩነቶች አሉ. በውስጡ አዘገጃጀት ውስጥ, ዶሮ, የበሬ ሥጋ, በግ እና እንኳ የአሳማ ሥጋ እንደ መሠረት ጥቅም ላይ ይውላሉ, ቤሪ እና ፍሬ ወደ ጥንቅር ታክሏል - ትኩስ እና ደረቅ ሁለቱም. ግን አሁንም ፣ የጥንታዊው ፒላፍ ዋና ንጥረ ነገር በግ ነው።
የአርመን ማትናካሽ ዳቦ በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚጋገር
ማትናካሽ - የአርሜኒያ ነጭ እንጀራ፣ እሱም ወፍራም ኦቫል ወይም ክብ ጠፍጣፋ ዳቦ ከጠንካራ ወርቃማ ቅርፊት እና አየር የተሞላ ፍርፋሪ። በላዩ ላይ በጣቶች የሚጎተቱ በርካታ ቁመታዊ ጉድጓዶች አሉ። ስሙን ያገኘው ከዚህ ነው፡- “ማትናካሽ” በአርመንኛ “በጣቶች የተዘረጋ” ማለት ነው። ይህ የአርሜኒያ ዳቦ ምንም አይነት ተመሳሳይነት እንደሌለው እና አንድ አይነት እንደሆነ ይታመናል
የዶሮ ጡት በቦካን በምድጃ ውስጥ፡ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ብዙ ሰዎች የዶሮ ሥጋ ይወዳሉ። ሁለቱም ጡቶች እና ሌሎች, አነስተኛ የአመጋገብ አካላት የሬሳ ክፍሎች ጥቅም ላይ ይውላሉ. ይሁን እንጂ ብዙውን ጊዜ የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች አሰልቺ ይሆናሉ. ከዚያ ኦሪጅናል መፍትሄዎች ወደ ጨዋታ ይመጣሉ. የተጠበሰ የዶሮ ጡት ከቦካን ጋር ሁሉም ሰው በሚደሰትበት መንገድ የአመጋገብ ስጋን ለማብሰል ጥሩ መንገድ ነው. በተለይም እንደነዚህ ያሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን የሚያጣምሩ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
ቡርቦት በምድጃ ውስጥ ከድንች ጋር የተጋገረ። የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ አዘገጃጀት መግለጫ, ጠቃሚ ምክሮች
በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ቡርቦት የብዙ የቤት እመቤቶች ተወዳጅ ምግብ ነው። ይህ የሆነበት ምክንያት ዓሣው በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ሥጋ ስላለው እና አንድ የአከርካሪ አጥንት ብቻ ነው. ቡርቦት በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ዓሣ ብቻ ሳይሆን በፍጥነት ያበስላል, ዛሬ, ከዘለአለማዊ ነፃ ጊዜ እጦት ጋር, በጣም ትልቅ ተጨማሪ ነው
በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ማዮኔዝ ከሆምጣጤ ጋር በብሌንደር እንዴት እንደሚሰራ፡ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
ምንም የበዓላ ገበታ ያለ ማዮኔዝ ማድረግ አይቻልም፣ይልቁንስ የሚጨመርበት ምግብ ከሌለ። አዎን, በካሎሪ ከፍተኛ ነው, ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጣፋጭ ነው. እና በመደብሩ ውስጥ የተገዛውን የሾርባ ጥራትን ላለመጠራጠር, እራስዎን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማር የተሻለ ነው. በቤት ውስጥ የተሰራ ማዮኔዝ ከሆምጣጤ ጋር በብሌንደር ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእኛ ጽሑፉ ቀርቧል ። ለመምረጥ ብዙ የሾርባ አማራጮች አሉ።
ብርቱካናማ ቺፕስ፡ ጥቅማጥቅሞች፣ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ብዙ ልጆች እና አንዳንድ ጎልማሶች የተለያየ ጣዕም ያላቸውን ቺፕስ ይወዳሉ። ምንም እንኳን ሳይንቲስቶች ይህ በጣም ጤናማ ያልሆነ ምግብ መሆኑን ከረዥም ጊዜ ጀምሮ አረጋግጠዋል, የደጋፊዎቻቸው ቁጥር በመላው ዓለም እያደገ ነው. አንድ ልጅ በዓይኑ እንባ እያፈሰሰ ቺፕስ ለመግዛት መለመን ሲጀምር እምቢ ማለት በጣም ከባድ ነው። ጥብቅ እገዳዎች የማይተገበሩ ከሆነ ምን ማድረግ አለበት? በጣም ጥሩ አማራጭ እናቀርብልዎታለን - ብርቱካን ቺፕስ
ዳክ ከፖም እና ብርቱካን ጋር በምድጃ ውስጥ፡ የምግብ አሰራር እና የማብሰያ ጊዜ
ብዙውን ጊዜ ዳክዬ የሚበስለው በፖም ብቻ ነው። ግን ይህንን የማብሰያ አማራጭ ቢያንስ አንድ ጊዜ ሞክረው ማንም ሊከለክለው አይችልም። የዶሮ ስጋ ከፖም ጋር ብቻ ሳይሆን ከብርቱካን ጋርም በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል. Citrus notes ለዚህ ምግብ አዲስነት እና ያልተለመደ መዓዛ ይሰጡታል። በምድጃ ውስጥ አንድ ሙሉ ዳክ ከፖም እና ብርቱካን ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, በእኛ ጽሑፉ ውስጥ እንነጋገራለን
Wok sauce: ከቻይና ኑድል ጋር ምን እንደሚጣመር
Wok - ከዶሮ እና ከአትክልት ጋር የሚጣጣሙ የቻይናውያን ኑድልሎች፣ እና ሁሉንም በአንድ ማንኪያ በተቀመመ መረቅ በሚያስደስት ጣዕሙ ካቀመሱት፣ ታዲያ ከእንዲህ ዓይነቱ እራት ምን ይሻላል? በተመሳሳይ ጊዜ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በአንድ ምግብ ቤት ወይም ፈጣን ምግብ ማቋቋሚያ ውስጥ መግዛት አስፈላጊ አይደለም, ጠቃሚ አይሆንም, እና እድለኛ ካልሆኑ, ከዚያም ትኩስ አይደለም
ሳንድዊቾች ከኮድ ጉበት እና ዱባ ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ ማስዋቢያ፣ ፎቶ
ብዙ ጊዜ ይህ ምርት ሁሉንም አይነት መክሰስ ሰላጣ ለማዘጋጀት ይጠቅማል ነገርግን በጣም ጥቅሙ እንደ ሳንድዊች አካል መጠቀሙ ነው። የሚስቡ ሳንድዊቾች የታሸገ ኮድ ጉበት ማንኛውንም የበዓል ድግስ ያጌጡታል። ለስላሳ ሥጋው ከሌሎች ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል, ይህም የተለያዩ የመክሰስ አማራጮችን ለማዘጋጀት ያስችልዎታል. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ ሳንድዊቾችን ከኮድ ጉበት እና ዱባ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን ።
የዶሮ ልብ ከድንች ጋር በድስት፡የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
በድስት ውስጥ የሚበስሉ ምግቦችም ጥሩ ናቸው ምክንያቱም ለዕለታዊ ገበታ እና ለበዓል ስብሰባዎች ተስማሚ ናቸው። ሌላው ጥቅም በምድጃው ላይ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ እና ምግብ ማብሰል ያለማቋረጥ መከታተል አያስፈልግዎትም። ሳህኑ በተናጥል ተዘጋጅቷል, ተሳትፎዎ አያስፈልግም, ይህም ጊዜን በእጅጉ ይቆጥባል
የሌዘርሰን መርሆዎች። Beef Goulash: የምግብ አዘገጃጀት እና የማብሰያ ምክሮች
Ilya Lazerson፣ ከሩሲያ የምግብ ዝግጅት ስፔሻሊስቶች አንዱ፣ የሴንት ፒተርስበርግ የሼፍ ማህበር ፕሬዝዳንት፣ የበርካታ መጽሃፍቶች ደራሲ፣ እንዲሁም የቲቪ እና የሬዲዮ የምግብ ዝግጅት አስተናጋጅ፣ የእራሱ የጂስትሮኖሚክ ትምህርት ቤት መስራች ለቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማስተዋወቅ ምንም ልዩ ፍላጎት የለም. ለበርካታ አመታት, በጣም ታዋቂ ከሆኑ የምግብ ዝግጅት ፕሮግራሞች በአንዱ - "የምግብ ቲቪ" - በራሱ ልዩ መንገድ, ጌታው የባችለር ምግብ ተብሎ የሚጠራውን ውስብስብነት ያሰራጫል
ጥቅልሎችን ከቀይ ዓሳ ጋር ማብሰል፡ የምግብ አሰራር እና ፎቶዎች
የቀይ ዓሳ ጥቅልሎች ከዚህ በፊት ሱሺን ሰርተው ለማያውቁ ሰዎች እንኳን ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ የማይወስድ ምግብ እና ቀላል ምግብ ነው። ለታዋቂው የእስያ ዘይቤ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች - በዚህ ጽሑፍ ውስጥ
በምድጃ ውስጥ ባርቤኪው በስኩዌር ላይ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት ከፎቶ ጋር
ባርቤኪው በምድጃ ውስጥ በስኩዊር ላይ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ ምን ዓይነት ምግብ ነው? በጽሁፉ ውስጥ ለእነዚህ እና ለሌሎች ጥያቄዎች መልስ ያገኛሉ. ጥሩ መዓዛ ያለው ስጋ በስጋ ላይ ብቻ ሳይሆን ሊሠራ ይችላል. ጥቂት የቤት እመቤቶች የዚህን ምግብ አሠራር በራሳቸው ይወስዳሉ. ከሁሉም በላይ, ጣፋጭ ባርቤኪው በቤት ውስጥ ማብሰል እንደሚቻል አያውቁም. ምግብ በሚበስልበት ጊዜ አስደናቂ የቅመማ ቅመም ምርጫን መጠቀም ይችላሉ። በምድጃ ውስጥ ባርበኪው ላይ በሾላዎች ላይ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል, ከዚህ በታች ይወቁ
ቱርክ ከብርቱካን ጋር፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
ቱርክ ከብርቱካን ጋር "ልምድ ያላቸው" ጎርሜትዎችን እንኳን ሁሉም ሰው የሚወደው የበዓል አዘገጃጀት ነው። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ዝርዝር መመሪያዎችን, አፍን የሚስቡ ፎቶዎችን እና ሁለት ትናንሽ ዘዴዎች ትክክለኛውን ስጋ ለማብሰል ይረዳሉ
የበሬ ሥጋን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
Udon ከበሬ ሥጋ ጋር የጃፓን ሼፎች ፈጠራ ነው። የእስያ ምግብ ማብሰያዎች ሁለቱንም የመጀመሪያ እና ዋና ኮርሶች ለማዘጋጀት እነዚህን ምርቶች ይጠቀማሉ. ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባን እንዴት ማብሰል, ኑድል እንዴት ማብሰል ይቻላል? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ለባህላዊ ምግቦች ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የቼክ ጥቅል፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የቼክ ኮንፌክተሮች ጥበብ ዝና ከሀገራቸው ድንበር አልፎ እየተስፋፋ ነው። ብዙዎቹ ባህላዊ ጭማቂ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች የሚፈጥሩት በእውነት ትክክለኛ ናቸው እና በቼክ ሪፑብሊክ ውስጥ ብቻ መቅመስ ይቻላል. ይህ በቼክ ጥቅል ላይ በጭራሽ አይተገበርም (ለዚህ ጣፋጭ ምግብ በ GOST መሠረት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአንቀጹ ውስጥ ቀርቧል) - ለቸኮሌት ጣፋጭ ምግቦች አስተዋዋቂዎች እውነተኛ ፍለጋ።
Suce "ናፖሊ"፡ ዝርዝር የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር ሚስጥር
በምግብ ማብሰል አምስት መሰረታዊ መረቅ አለ። በምግብ ሰሪዎች መካከል በጣም ተወዳጅ, ተወዳጅ እና ተፈላጊው ቲማቲም ነው. ዛሬ ስለ ታዋቂው የጣሊያን ናፖሊ ሾርባ እንነጋገራለን. በትውልድ አገሩ, ሾርባው ናፖሊታን ተብሎም ይጠራል. ዛሬ፣ ባህላዊ የጣሊያን ምግብ ይህን መረቅ ለፓስታ፣ ፒዛ እና የስጋ ምግቦች መሰረት አድርጎ ይጠቀማል። በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እንነግርዎታለን, እና ሁሉንም ምስጢሮች እና ልዩነቶች እንገልጻለን
ክሬም ሆርስራዲሽ፡ ለበዓል ገበታ ቀለል ያለ የኩስ አሰራር
ክሬም ፈረሰኛ በምግብ ማብሰል ውስጥ ካሉት ምርጥ እና አስፈላጊ ከሆኑ ድስቶች አንዱ ነው። በማንኛውም መልኩ የተጠበሰ የበሬ ሥጋ, ካም, አሳ, የዶሮ እርባታ, የተቀቀለ ምላስ, የአሳማ ሥጋ, ድንች, ጄሊ, አስፒክ, ሳንድዊች, በተለይም ከቱርክ ጋር ጥሩ ነው. ቅመም ፣ አየር የተሞላ ፣ ለስላሳ ለስላሳ - ሁሉም ከፈረስ ፈረስ ጋር ክሬም ያለው መረቅ ነው። የተዘጋጀው ልብስ ወዲያውኑ ሊቀርብ ይችላል ወይም እንዲፈላ, ለ 12-24 ሰአታት በቀዝቃዛው ውስጥ ይተውት. ይህ ጣዕሙ አንድ ላይ እንዲጣመር ያስችለዋል
አድጃሪያን Khachapuri "ጀልባዎች ከእንቁላል ጋር": ንጥረ ነገሮች, የምግብ አሰራር, ፎቶ
በብዙዎቹ የጆርጂያ ምግብ ምግቦች በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ khachapuri "ጀልባዎች ከእንቁላል ጋር" ነው። በዚህ ምግብ የትውልድ አገር ውስጥ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ሆኖም ፣ እያንዳንዱ የቤት እመቤት khachapuri የራሷን የምግብ አሰራር ፣ የራሷ ምስጢሮች እና ልዩነቶች አላት ። ዛሬ የጆርጂያ የቤት እመቤቶችን የምግብ አሰራር ድንቅ ስራ እንዲያበስሉ እና ቤተሰብዎን በምግብ ፣ መዓዛ እና ጣፋጭ ኬክ እንዲያጠቡ እንጋብዝዎታለን።
ሮሎችን በቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
የጃፓን ምግብ በዛሬው ግሎባላይዝድ ዓለም ውስጥ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅነት እያገኘ ነው። እና በሆነ ምክንያት አውሮፓውያን ከፀሐይ መውጫው ምድር የምግብ አሰራር ጥበብ የበለጠ የወደዱት ሱሺ ፣ የሩዝ እና የአሳ ወይም የባህር ምግብ ምግብ ሆኖ ተከሰተ። በየቀኑ ወደ የጃፓን ምግብ ቤቶች መሄድ በጣም ውድ ነው፣ እና ብዙ ሰዎች ቤት ውስጥ ሱሺን (ሮልስ) እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ አስበው ይሆናል።
ፓንኬክ በወተት እንዴት ማብሰል ይቻላል? ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ ፓንኬኮችን ከወተት ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለአንባቢ ትኩረት የሚሰጡ ምክሮችን እናቀርባለን። በእርግጥም, የተጠናቀቀውን ምርት መጋገር እና በቀጣይ ጣዕም ለመደሰት, ትክክለኛውን ሊጥ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው
ሩዝ እንዴት ማብሰል ይቻላል፡ መሰረታዊ ህጎች እና የምግብ አሰራር ሚስጥሮች
ሩዝ በምክንያት ከስንዴ እና ከቆሎ ጋር ሶስተኛው "ዳቦ" ይባላል። ለሦስት ቢሊዮን የፕላኔታችን ነዋሪዎች የዕለት ተዕለት ምግብ ነው። በመሠረቱ, በዳቦ ምትክ ሩዝ በእስያ ህዝብ ጥቅም ላይ ይውላል. ያለፉት ዓመታት በጃፓን ፣ ቬትናምኛ ፣ ታይስ ላይ ምን ያህል ትንሽ እንደሚነኩ አስተውለህ ይሆናል።
ጥንቸልን በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ባህሪዎች እና ምክሮች
የጥንቸል ስጋ በአመጋገብ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ብቻ ሳይሆን ለልጁ መደበኛ የሰውነት እድገት ወይም ለአዋቂዎችና ለአረጋውያን ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆነ የፕሮቲን ምግብ ነው። ዛሬ ጥንቸልን በምድጃ ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ይህ ስጋ ምን ዓይነት ባህሪዎች እንዳሉት እና ከሙቀት ሕክምና በፊት እንዴት እንደሚዘጋጁ ይማራሉ ። እንዲሁም ለግል የምግብ ደብተርዎ ማስታወሻ ደብተር በጣም ቀላሉ እና በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች
ከቋሊማ ጋር ፑፍ በ እርሾ እና እርሾ-ነጻ ሊጥ፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
Sausage puff በስራ ቦታ፣ በዩኒቨርሲቲ ወይም በትምህርት ቤት ለፈጣን መክሰስ በጣም ታዋቂ ከሆኑ መክሰስ አንዱ ነው። በዳቦ መጋገሪያ ወይም ፈጣን ምግብ ካፌ ውስጥ ዝግጁ የሆነ ምርት መግዛት ቀላል እና ፈጣን ነው, ነገር ግን ሁልጊዜ ለቤት ውስጥ ኬኮች ምርጫቸውን ከሚሰጡ ሰዎች መካከልም አሉ. ይህ ጽሑፍ የተጻፈው ለእንደዚህ አይነት ሰዎች ነው
የበሬ ሥጋን በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከሩዝ ጋር ለማብሰል ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት
ለመላው ቤተሰብ እራት ምን እንደሚያበስል አታውቁም? በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከሩዝ ጋር የበሬ ሥጋ የቀኑ ፍፃሜ ነው። ይህ ምግብ አዋቂዎችን እና ልጆችን ይማርካል. ለዝግጅቱ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለማወቅ እንሞክር
ላቫሽ ከዕፅዋት እና አይብ ጋር ጥቅልል: የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Lavash ጥቅልሎች ከዕፅዋት እና አይብ ጋር ለመሥራት ቀላል ናቸው። ይህ ለሁለቱም ለቤተሰብዎ መደበኛ ቁርስ እና ለበዓል ጠረጴዛ ሊቀርብ የሚችል ጣፋጭ ምግብ ነው። ጥቅልሎችን ማዘጋጀት ቢያንስ ጊዜ ይወስዳል, እና እነሱን ለመሙላት ብዙ አማራጮች አሉ. በድስት ወይም ምድጃ ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ, በቅቤ ወይም በአትክልት ዘይት የተጠበሰ
የበቆሎ ገንፎ፡የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር
በጽሁፉ ውስጥ የበቆሎ ገንፎን በወተት እና በውሃ እንዴት ማብሰል እንደምትችል እናስተምርሃለን ጣፋጭ ባኖሽ ከፌታ አይብ እና እንጉዳዮች ጋር እንዴት ማብሰል እንደምትችል እናስተምርሃለን፣ ዲሹን እንዴት እንደሚለሰልስ እና ምክሮችን እንሰጣለን ያለ እብጠቶች. ገንፎን በብዛት በሚመገቡበት ጊዜ ለሰውነት ምን ዓይነት ጥቅሞችን እንደሚያመጣ እና እንዲሁም ለጉዳት እንነግርዎታለን ።
የአሳማ ሥጋ ፓስታ መረቅ፡ ግብዓቶች እና የምግብ አሰራር
በጽሁፉ ውስጥ ለአሳማ ፓስታ መረቅ ለማብሰል አንዳንድ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀቶችን እንመለከታለን ደረጃ በደረጃ ስለ ሥራው እና ስለፎቶው መግለጫ። ትክክለኛውን ስጋ እንዴት እንደሚመርጡ ፣ ለየትኛውም መረቅ ምን ዓይነት ምርቶች እንደሚያስፈልጉ ፣ እንዲህ ዓይነቱን የስጋ ምግብ እንዴት ማባዛት እንደሚችሉ ይማራሉ ፣ አዲስ ጣዕም ማስታወሻዎችን ይሰጡታል።
የሩዝ ኑድል ከሽሪምፕ እና አትክልት ጋር፡ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
በርካታ አንባቢዎች የሩዝ ኑድል በአትክልት እና ሽሪምፕ ሲበስል አይተዋል። እውነት ነው, በካፌ ውስጥ በአንጻራዊነት ውድ ነው. እንደ እድል ሆኖ, የማብሰያው ሂደት በጣም ቀላል ነው, እና በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ ጣዕም ከሱቅ ከተገዛው የከፋ አይደለም
Selery stem: ጠቃሚ ንብረቶች፣ ካሎሪዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ብዙዎች ግንድ ሴሌሪን እንደ አንድ የተለመደ ተክል አድርገው ይቆጥሩታል እናም ብዙውን ጊዜ ሁሉንም ዓይነት ሰላጣዎችን ለማምረት ያገለግላሉ። ነገር ግን ጥቂት ሰዎች በበለጸገው የቪታሚን ስብጥር እና የማዕድን ውስብስብነት እንዲሁም ለሰው ልጅ ጠቃሚ በሆኑ የኦርጋኒክ አሲዶች ስብስብ ምክንያት ይህ ምርት በትክክል የጤንነት ማከማቻ ተብሎ ይጠራል። ከተለመደው ሰላጣ በተጨማሪ እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ከእሱ ማብሰል ይችላሉ
ዲም ሰም - ምንድን ነው? Dim sum: ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ግምገማዎች
ከብዙ መቶ አመታት በፊት በእስያ ሼፎች የተፈለሰፈ ብሄራዊ ምግብ መሆኑን ስለ ዲም ሰም የሚያውቁ ጥቂት ሰዎች አሉ። በመርህ ደረጃ, ከሩሲያ ዱፕሊንግ ወይም ከምስራቃዊ ኪንካሊ ጋር በጣም ተመሳሳይ ይመስላል. ነገር ግን በእነዚህ ምርቶች መካከል በጣም ብዙ ጉልህ ልዩነቶች አሉ, ይህም በበለጠ ዝርዝር ውስጥ መነጋገር አለበት