የጨረቃን ብርሃን በሶዳ እና በጨው ማጽዳት በቤት ውስጥ፡መመጣጠን፣ህጎች እና የምግብ አዘገጃጀቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጨረቃን ዝግጅት ከሚያደርጉት ዋና ዋና ደረጃዎች አንዱ ጽዳት ነው። ልምድ ያካበቱ አስመጪዎች ይህንን የአልኮል መጠጥ ለማጽዳት ብዙ መንገዶችን ያውቃሉ። ከነሱ መካከል የጨረቃ ማቅለሚያ በሶዳ እና በጨው ማጽዳት ጎልቶ ይታያል. ይህ ዘዴ በጣም ቀላል እና በርካታ ጥቅሞች አሉት።

ጽዳት ለምን ያስፈልጋል

መጠጥን ከጎጂ ርኩሶች ለማጽዳት የተነደፈ ተጨማሪ ማጣሪያ ነው። በጠቅላላው የጨረቃ ማቅለሚያ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሁለት ጊዜ ይጸዳል. ቀድሞውንም ከመጀመሪያው ህክምና በኋላ, መጠጡ የፉሰል ዘይቶችን በደንብ ያስወግዳል. ስለዚህ፣ ብዙ የጨረቃ አፍቃሪዎች በዚህ ቅጽ መጠቀም ይመርጣሉ።

ነገር ግን አንድ ሰው በቂ መጠን ያለው መርዛማ ንጥረ ነገር አሁንም በፈሳሹ ውስጥ እንደሚቆይ እና ሰውነትን ሊጎዳ የሚችል መሆኑን ከግምት ውስጥ ማስገባት አለበት። ያልተጣራ የጨረቃ ብርሀን በከባድ የሃንጎቨር ስጋት, በሰውነት ህመም, ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ. ለዛም ነው ባለሙያዎች ጊዜ ሰጥተው የጨረቃን ብርሀን መስራት በሁሉም ህጎች መሰረት ለመጨረስ የሚመክሩት።

ታዋቂ መንገዶች

አለየጨረቃን ብርሀን በደንብ ለማጽዳት የሚያስችሉዎ ብዙ ዘዴዎች አሉ. ለምሳሌ, በወተት ማጽዳት እራሱን በደንብ አረጋግጧል. ይሁን እንጂ ይህ ዘዴ ጉልህ የሆነ ችግር አለው: መጠጡ በተወሰነ የሃይድሮጂን ሰልፋይድ ሽታ አማካኝነት ደመናማ ሆኖ ይቆያል. በ 50% ፈሳሽ ጥንካሬ ውስጥ የሚንከባለል የተደበደበ እንቁላል መጠቀም ይችላሉ. አንዳንድ የጨረቃ አምራቾች የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይትን መጠቀም ይመርጣሉ. ይህ ዘዴ ጥሩ ውጤት ያስገኛል እና የፉሰል ዘይቶችን በደንብ ያስወግዳል።

ምናልባት በህዝቡ ዘንድ በጣም ታዋቂው የነቃ ካርበን አጠቃቀም ነው። ይህ በጣም ርካሽ ዘዴ ነው, ይህም ደግሞ ጥሩ ውጤት ያስገኛል. ነገር ግን በቤት ውስጥ ጨረቃን በሶዳ እና በጨው ማጽዳት እራሱን በተሻለ ሁኔታ አረጋግጧል።

ቤኪንግ ሶዳ በመጠቀም

ሶዲየም ባይካርቦኔት እንዲሁ በቤት ውስጥ የተሰራ አልኮሆልን ከጎጂ ንጥረ ነገሮች ለማላቀቅ ይጠቅማል። በሂደቱ ወቅት ተረፈ ምርቶች ይዘንባሉ፣ እነሱም በኋላ ይወገዳሉ።

እርምጃው ብዙውን ጊዜ እንደዚህ ነው የሚሆነው፡

1. መጀመሪያ ሶዳውን እናዘጋጃለን። የዱቄቱ መጠን በጨረቃ ብርሃን መጠን ላይ ተመስርቶ ይሰላል. ለአሥር ሊትር 100 ግራም ሶዲየም ባይካርቦኔት (ግማሽ ብርጭቆ) ያስፈልግዎታል. ዱቄቱ በውሃ ውስጥ አስቀድሞ ይሟሟል። ሬሾው አንድ ለአንድ ነው።
2. በመቀጠል የሟሟው ሶዳ ቀስ በቀስ ወደ መጠጡ ውስጥ ይፈስሳል እና ይቀላቀላል።
3. ከአስር ሰአታት በኋላ የጨረቃ መብራት ያለበት እቃው ወጥቶ እንደገና ይደባለቃል።
4. ከመጨረሻው መነቃቃት ከአንድ ሰአት በኋላ በጥጥ በተሰራ ጨርቅ በድርብ ጨርቅ ይጣራል።
5. ከዚህ በኋላ ሁለተኛ እርቀት እንዲያደርጉ ይመከራል።

በጠቅላላው የመርሳት ጊዜ ውስጥ መያዣው በጨለማ ቦታ ውስጥ መሆን አለበት ፣ከቀጥታ የፀሐይ ብርሃን እና ብሩህ ብርሃን የተጠበቀ። እንዲሁም ባለሙያዎች የጨረቃን ብርሃን ወደ ሃያ ወይም ሠላሳ ዲግሪ ምሽግ ቀድመው እንዲቀልጡ ይመክራሉ። በሁለተኛው እርከን ውስጥ የጨረቃ ማቅለጫ በሶዳ እና በጨው ማጽዳት, እንደ አንድ ደንብ, አይከናወንም.

ሶዳ ከፖታስየም permanganate ጋር

ይህ ፖታስየም ፐርማንጋኔት እና ሶዳ የሚጠቀመውን ጨረቃን የማጥራት ሌላ በጣም የታወቀ መንገድ ነው። ለአንድ ሊትር ፈሳሽ ከሁለት ግራም በላይ ቤኪንግ ሶዳ እና ግማሽ ግራም የማንጋኒዝ ዱቄት ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ, ሶዲየም ባይካርቦኔት ወደ ፈሳሽ እና ከዚያም ፖታስየም ፈለጋናንትን ብቻ ይጨመራል. የጨረቃ መብራት ለአስራ ሁለት ሰአታት ያህል ከተጨመረ በኋላ, ፍጹም ንጹህ ይሆናል. ቆሻሻዎች፣ ፊውዝል ዘይቶች እና ሜቲል አልኮሆል አልያዘም። ምንም እንኳን የማንጋኒዝ መጨመር ብዙ ውዝግቦችን ቢፈጥርም, ይህ ዘዴ በጣም ጥሩ ውጤት ያስገኛል, ስለዚህ ብዙውን ጊዜ በጨረቃ ሰሪዎች ይጠቀማሉ.

ከመጀመሪያው መረጭ በኋላ ማጽዳት

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው፣ ሶዳ ከአሴቲክ እና ፎርሚክ አሲድ ጋር ጥሩ ስራ ይሰራል፣ እነሱን በማጥፋት እና ከጨረቃ ብርሃን ያስወግዳል። ብዙውን ጊዜ በቂ መጠን ያላቸው የማይፈለጉ ንጥረ ነገሮች በመጠጫው ውስጥ ይቀራሉ, እሱም እንዲሁ መወገድ አለበት. ብዙ የወይን ጠጅ ሰሪዎች ሶዳ የጨረቃን ብርሃን ከበቂ በላይ ዘይት አያፀዳም ብለው ያምናሉ ፣ ስለሆነም የሚጠቀሙት ከመጀመሪያው ፈሳሽ በኋላ ብቻ ነው። ስለዚህ ጨረቃን በሶዳ እና በጨው ማጽዳትሁለተኛው distillation አንዳንድ ትርጉም ይሰጣል በፊት. ወደፊት ከሶዲየም ባይካርቦኔት ይልቅ ሌሎች ውህዶች ጥቅም ላይ ይውላሉ።

የቱ ሶዳ ይሻላል

ተሞክሮ እንደሚያሳየው፣ ምርጡ ውጤት የሚገኘው የአልኮል መጠጥን በካስቲክ ሶዳ ካጸዳ በኋላ ነው። ይህ በቂ ያልሆነ ኃይለኛ የአልካላይን ምርት ነው, ይህም ቆሻሻን በማንሳት በጣም ጥሩ ስራ ነው. ሶዳ በሁለተኛው እና በሦስተኛው ዳይሬክተሮች ውስጥ ጥቅም ላይ ከዋለ የጨረቃን መዓዛ ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል. በተጨማሪም ጨረቃን በሶዳ እና በጨው ማጽዳት በቤት ውስጥ በጣም ጥሩ ሆኖ ተገኝቷል. ስለዚህ ጉዳይ ትንሽ ቆይተን እንነጋገራለን::

ከፍተኛ ጥራት ያለው ጽዳት ሲያካሂዱ መጠኑ እንደሚከተለው መሆን አለበት፡- 100 ግራም ቤኪንግ ሶዳ እና 20 ግራም ካስቲክ ሶዳ ለአስር ሊትር የአልኮል መጠጥ ይወሰዳል። የማንጋኒዝ ዱቄት አሥራ አምስት ግራም ያስፈልገዋል. ይህ ቅንብር የጨረቃን ብርሀን በተቻለ መጠን በብቃት እንዲያጸዱ ይፈቅድልዎታል፣ ነገር ግን ስለ ምርቱ ደህንነት ብዙ ጥያቄዎችን ይተዋል።

አንዳንድ ባለሙያዎች የሚከተለውን የእርምጃዎች ስልተ ቀመር ይጠቁማሉ፡

1. ከላይ ያሉት ሁሉም ክፍሎች ተቀላቅለው በትንሽ መጠን በተቀቀለ ውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ።
2. ከዚያም ውህዱ ወደ ጨረቃ ብርሃን ፈስሶ ለአስራ አራት ቀናት እንዲጠጣ ይደረጋል። አውጥተው በየጊዜው መንቀጥቀጡ ይመከራል።
3. በተጠቀሰው ጊዜ ማብቂያ ላይ የጨረቃው ብርሃን በጥጥ-ፋሻ ስዋፕ ተጣርቶ ለቀጣዩ ፈሳሽ ይላካል።

ምርጡ አማራጭ ተራ ቤኪንግ ሶዳ ነው፣ በየሱቅ የሚሸጥ። በእሱ ምክንያት የካልሲን ምርትን መጠቀም በጣም የተከለከለ ነውየሰውን የውስጥ አካላት የሚጎዳ ጨካኝ እርምጃ።

ሶዳ በጨው

በእነዚህ ምርቶች ማጽዳት ጥሩ የቧንቧ ውሃ ለጨረቃ ዝግጅት ስራ ላይ ከዋለ ጥሩ ነው። ለጨው ምስጋና ይግባውና የጨረቃን ጣዕም በከፍተኛ ሁኔታ ማለስለስ እና ማሻሻል ይችላሉ. እንደ ደንቡ፣ ጨረቃን በሶዳ እና በጨው ሲያጸዱ፣ እንደሚከተለው ይቀጥሉ፡

1. በመጀመሪያ የሶዲየም ባይካርቦኔት እና የጨው መፍትሄ ተዘጋጅቷል። በጨረቃ ብርሃን መጠን ላይ ተመስርቶ ይሰላል. ስለዚህ ለአስር ሊትር ፈሳሽ ከአስር የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ሶዳ እና አስር የሾርባ ማንኪያ ጨው መውሰድ አለቦት።
2. ምርቶቹ በተፈላ ውሃ ውስጥ ይቀልጣሉ እና ወደ መጠጥ ይጨመራሉ።
3. ኮንቴይነሩ ለአስራ ሁለት ሰአታት እንዲጠጣ ይቀራል።
4. ከተወሰነው ጊዜ በኋላ መጠጡ ወደ ሌላ ኮንቴይነር ውስጥ ይፈስሳል፣ ወደ ታች የወደቀውን ደለል ላለማስተጓጎል ይሞክራል።

ከጽዳት በኋላ የጨረቃ ብርሃን ለክለሳ ተመልሶ ይላካል። ከሶዳ በኋላ በጣም ደስ የማይል ጣዕም ስላለው መጠጡን አንድ ጊዜ ማለፍ በጣም አስፈላጊ ነው ። በተጨማሪም የዚህ ዱቄት ቅሪት የጨጓራውን ክፍል ይጎዳል እና በሰው ጤና ላይ ሊስተካከል የማይችል ጉዳት ያስከትላል።

የምርቱ ጥንካሬ ከ30 ዲግሪ መብለጥ የለበትም። ጨረቃን በሶዳ እና በጨው በማጽዳት ጊዜ መጠኑን መጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው, ይህም ለማስላት በጣም ቀላል ነው. አብዛኛውን ጊዜ ተመሳሳይ መጠን ያለው ሶዳ እና ጨው በአንድ ሊትር መጠጥ ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም አንድ የሻይ ማንኪያ ነው. ሊቃውንት መጠጡ ሲነቃቁ እና ሲጨመሩ ሁለቱንም የእንጨት ማንኪያ እንዲጠቀሙ ይመክራሉንጥረ ነገሮች. ከተጣበቀ በኋላ, የጨረቃ ማቅለጫው እንደገና ለማጣራት መላክ አለበት እና ከስራው መጨረሻ በኋላ ጠርሙዝ ነው. ብዙ ወይን ሰሪዎች በተጠናቀቀው የጨረቃ ብርሃን ላይ የተለያዩ ክፍሎችን መጨመር ይመርጣሉ: ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ሽቶ, ፖም እና ሌላው ቀርቶ ማር.

በአንድ ቃል ጨረቃን በሶዳ እና በጨው ማጽዳት በጣም ውጤታማ እና በርካታ ጥቅሞች አሉት። ይህ ለሁሉም ጨረቃ ሰሪ የሚገኝ በጣም ርካሽ ዘዴ ነው። ሶዳ ከአሲድ እና በከፊል ከፊሉል ዘይቶች በደንብ ያጸዳል. ከሁለተኛው ፈሳሽ በኋላ, መጠጡ, እንደ አንድ ደንብ, ፍጹም ንጹህ እና ግልጽ ይሆናል.