2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በምትወደው ጥሩ መዓዛ ካለው ሻይ አዲስ ከተጠበሰ ኩባያ ኬክ የበለጠ ምን ጣፋጭ ሊሆን ይችላል? እና እሱ በውጭም ሆነ በውስጥም ያልተለመደ ቆንጆ ከሆነ? እስካሁን ላልገመቱት፣ የዚብራ ኩባያ ኬክን ማስተዋወቅ እፈልጋለሁ። ተብሎ የሚጠራው በማብሰያው ሂደት ውስጥ እንደ ዘንዶ እና ከዚብራ ጋር በጣም ተመሳሳይ ስለሆነ ነው. ሆኖም፣ እዚህ ምንም የሚያስደንቅ ነገር የለም - ሁሉም ነገር የሚከናወነው በጣም ቀላል እና ርካሽ ከሆኑ ምርቶች ነው።
ስለዚህ የዜብራ ኩባያ ኬክ ለማዘጋጀት ቀላል መመሪያን መከተል ያስፈልግዎታል፡
1። 100 ግራም ቅቤ በድስት ውስጥ ይቀልጡ (ማርጋሪንም እንዲሁ ተስማሚ ነው)።
2። አንድ ብርጭቆ ስኳር አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ እንዲሟሟት በደንብ ይቀላቅሉ።
3። በ kefir ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። አነሳሳ።
4። ለየብቻ፣ በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ሁለት እንቁላሎችን ደበደቡ እና በተፈጠረው የጅምላ መጠን በድስት ውስጥ ጨምሩ።
5። 1.5 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር አፍስሱ ወይም 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ አፍስሱ።
6። የቫኒላ ስኳር (ቦርሳ) ማከል ይችላሉ (ግን የግድ አይደለም)።
7። ቀስ በቀስ 1.5 ኩባያ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።
8። መከፋፈልየተፈጠረውን ሊጥ በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ ። ከመካከላቸው ለአንዱ 2.5 የሾርባ ማንኪያ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ።
በሁለት ኮንቴይነሮች የተለያየ ቀለም ያለው ሊጥ ይዘው መምጣት አለብዎት።
አሁን በጣም አስፈላጊው ነገር፡ የኛ የዜብራ ኩባያ ኬክ እንዲቆራረጥ እንፈልጋለን። ልክ እንደ ኬክ ቀላል! አንድ የሾርባ ማንኪያ እንወስዳለን, በምላሹም ዱቄቱን ከእያንዳንዱ እቃ መያዣ ላይ በላያችን ላይ እናሰራጨዋለን. ለምሳሌ, መጀመሪያ አንድ የብርሀን ሊጥ አንድ ማንኪያ, ከዚያም ጨለማ, ወዘተ, ሁሉም ነገር እስኪያልቅ ድረስ. ሁሉም ነገር በትክክል ከተሰራ, በፎቶው ላይ እንደሚታየው መሆን አለበት. ይህ "ጥሬ" ስትሪፕ መቀስቀስ አያስፈልግም!
ከዚያም ባዶውን ወደ መጋገሪያው እንልካለን ይህም በቅድሚያ ማሞቅ አለበት እና ለ 40-45 ደቂቃዎች በ 190 ዲግሪ መጋገር. ጠቃሚ ምክር: ኬክን ለመጋገር የሲሊኮን ሻጋታ ለመጠቀም ከወሰኑ ታዲያ ከመሙላቱ በፊት ወዲያውኑ በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ እና ከዚያ በላዩ ላይ ወደ ምድጃው ያስተላልፉ። ያለበለዚያ ፣ ከስላሳ ሻጋታ ውስጥ ያለው ሊጥ ሊፈስ ይችላል ፣ ሰቅሉ ይጎዳል። የማብሰያው ጊዜ ካለፈ በኋላ, ኬክ በእንጨት ጥርስ በመወጋት ዝግጁ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት. ዱቄቱ በላዩ ላይ ካልተጣበቀ ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው።
የዜብራ ኩባያ ኬክ ከውስጥ በኩል እንደሚሰነጣጠቅ የሚያረጋግጠው የስርጭት እይታ ነው። ከታች ባለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው የጥረቶቹ ውጤት ከወጣ፣ እንግዲያውስ የተጣራ ጣፋጭ አለህ።
ትንሽ፣ ብዙም ጣፋጭ ያልሆኑ የዜብራ ኩባያዎችን በተመሳሳይ መንገድ መስራት ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ዱቄቱ ያስፈልጋልወደ ትናንሽ ሻጋታዎች ያፈስሱ. ስለዚህ፣ ከአንድ ትልቅ ኩባያ ይልቅ፣ ብዙ ትናንሽ ኩባያ ኬኮች ያገኛሉ።
አሁን የዜብራ ኬክ እንዴት እንደሚሰራ ካወቁ ለማስዋብ መሞከር ይችላሉ፡ በዱቄት ስኳር ይረጩ ወይም ለምሳሌ በአይስድ ይሞሉት። እና ብርጭቆውን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው: ቅቤን (50 ግራም) በድስት ውስጥ ማቅለጥ ያስፈልግዎታል ፣ በላዩ ላይ መራራ ክሬም (3 የሾርባ ማንኪያ) ወይም ወተት ይጨምሩ ፣ ስኳር (ግማሽ ብርጭቆ) እና 3 tsp ይጨምሩ። ኮኮዋ. የተፈጠረው ድብልቅ በደንብ በማነሳሳት ወደ ድስት ያመጣሉ እና በኬክ ላይ ያፈስሱ። ከተፈለገ አሁንም ትኩስ ብርጭቆ በለውዝ ሊረጭ ይችላል።
የሚወዱትን ሻይ አንድ ኩባያ ለማፍሰስ እና በቤት ውስጥ የተሰራ የተጣራ ጣፋጭ ምግብ ለመቅመስ ይቀራል። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!
የሚመከር:
የሚጣፍጥ አይብ ኬክ፡ የቀላል ማጣጣሚያ አሰራር
ከዚህ በታች የምንመለከተው ጣፋጭ አይብ ኬኮች ከቀላል ምሳ ወይም እራት በኋላ እንደ ቁርስ እና እንደ መደበኛ ጣፋጭነት ሊቀርቡ ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል እና በፍጥነት እንደሚሰራ ልብ ሊባል የሚገባው ነው. በተጨማሪም, ይህ ጣፋጭ ከተመጣጣኝ እና ቀላል እቃዎች ስለሚዘጋጅ, ውድ የሆኑ ምርቶችን መግዛት አያስፈልግም
ሬስቶራንት "የድሮ ጉምሩክ" (ሴንት ፒተርስበርግ፣ ጉምሩክ መስመር፣ 1)፡ መግለጫ፣ ምናሌ፣ ግምገማዎች
በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ አብዛኛው እየተቀየረ ነው፣ ነገር ግን በቫሲልቭስኪ ደሴት የሚገኘው ምግብ ቤት - "የድሮ ጉምሩክ" - ሳይለወጥ ይቆያል። ይህ በከተማው ውስጥ በጣም የተከበሩ እና የተከበሩ ተቋማት አንዱ ነው. ሬስቶራንቱ ለሃያ ዓመታት የቆየ ሲሆን በሩሲያ የባህል ዋና ከተማ ነዋሪዎች እና እንግዶች መካከል በጣም ተወዳጅ ከሆኑት አንዱ ነው
የአይስ ክሬም ቅንብር "ክሊን መስመር"፡ ግምገማዎች እና ፎቶዎች
ይህ ጽሁፍ አንባቢዎችን የቺስታያ ሊኒያ አይስክሬም ቅንብርን ያስተዋውቃል። የዚህ አምራች ዋነኛ ባህሪ ሰው ሠራሽ ተጨማሪዎች ሳይጨመሩ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ነው
Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ - ባለ መስመር ደስታ
Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው። ልዩነቱ የብርሃን እና ጥቁር ቀለሞች በኬክ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ሲለዋወጡ ነው። ልጆች በዚህ የኬኩ ገጽታ ይደሰታሉ ፣ እና የትኛው አዋቂ ሰው ይህንን አስደሳች ደስታን የማይቀበል ነው?
ጁስ "ጄይ ሰባት" - የጣዕም መስመር
Juices "Jay Seven" ለእያንዳንዱ ሸማች የተለየ ነገር ያቀርባል። በጣዕም መስመር ውስጥ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠናከር ለሚፈልጉ እና ቀጭን ምስልን ለሚመኙ ሰዎች አማራጮች አሉ. ጄይ ሰቨን ጭማቂ ሸማቾችን በብዙ ዓይነት ጣዕም ብቻ ሳይሆን በጥሩ ጥንቅርም ያስደስታቸዋል። ይህ ከሶስት አመት እድሜ ጀምሮ ያሉ ህጻናት እንኳን መጠጥ እንዲጠጡ ያስችላቸዋል, ይህም የምርቱን ከፍተኛ ጥራት ያሳያል
