Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ - ባለ መስመር ደስታ

Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ - ባለ መስመር ደስታ
Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ - ባለ መስመር ደስታ
Anonim

Pie "Zebra" በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ያለ በጣም ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው። ልዩነቱ የብርሃን እና ጥቁር ቀለሞች በኬክ ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ሲለዋወጡ ነው። ልጆች የዚህን ኬክ መልክ ይወዳሉ፣ እና ምን አዋቂ ሰው ለዚህ ባለ ጠፍጣፋ ህክምና እምቢ ይላሉ?

የዜብራ ኬክ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ
የዜብራ ኬክ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ

ኬኩን ከምግብ አዘገጃጀቱ አንፃር ከተመለከቱት በእውነቱ ይህ ኮኮዋ በቀላሉ የሚጨመርበት የተለመደ የኮመጠጠ ክሬም ነው። ኬክን ለማዘጋጀት, ቅጹ በቀላል እና ጥቁር ሊጥ በተለዋዋጭ ይሞላል, ይህም በመጨረሻው ምርት ላይ ጭረቶችን ይሰጣል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ኬክ “ዚብራ” በጣም ቀላል በሆነ መንገድ ይዘጋጃል። በተጨማሪም, አብዛኛዎቹ ምርቶች በመደብሩ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በራስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥም ማግኘት በጣም ቀላል ናቸው. እዚህ ብዙ የመጋገር ልምድ አያስፈልግዎትም። ዘመናዊ ቴክኖሎጂን መጠቀም ጀማሪ እንኳን ምግብ ለማብሰል ያስችላል።

ለዚህ ኬክ የሚውሉ ሁሉም ምርቶች ቅድመ ዝግጅት አያስፈልጋቸውም። ከመጨመራቸው በፊት ዱቄቱን ለማጣራት ካልተመከረ በስተቀር. ይህ በቂ ኦክስጅን እንድታገኝ ያስችላታል, እና ኬክተጨማሪ ልስላሴ እና አየር ያገኛል።

ደረጃ በደረጃ የዜብራ ፓይ አሰራር በብዙ መጽሔቶች እና ብሮሹሮች ውስጥ በቀላሉ ይገኛል። ይህ ኬክ ክላሲክ ነው. ዱቄቱ የሚዘጋጀው በኮምጣጣ ክሬም ላይ ሲሆን በተመሳሳይ ጊዜ ሁለት ቀለሞች አሉት. በኬኮች ላይ የሚያምር ንድፍ ለማግኘት ልዩ በሆነ መንገድ ወደ ሻጋታ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል. እርግጥ ነው, ኬክን ለመሸፈን በረዶም አስፈላጊ ነው. ያለ እሱ እውነተኛ የዜብራ ኬክ የለም።

የዜብራ ኬክ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር
የዜብራ ኬክ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር

200 ግራም የኮመጠጠ ክሬም ለመፈተሽ አራት እንቁላል፣ 350 ግራም ስኳር፣ 100 ግራም ቅቤ፣ 300 ግራም ዱቄት፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ፣ 200 ግራም የለውዝ ፍሬ ያስፈልግዎታል።

ማስገቢያውን ለማዘጋጀት 250 ግራም የኮመጠጠ ክሬም እና 100 ግራም ስኳር ያስፈልግዎታል። ለግላዝ 50 ግራም መራራ ክሬም፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር፣ 70 ግራም ቅቤ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ ኮኮዋ ያስፈልግዎታል

የዜብራ ኬክ አሰራርን በፎቶ ማብሰል ብዙ ይረዳል። በአንድ ሳህን ውስጥ ቅቤን እና ግማሹን ስኳር መፍጨት. ከዚያም በሌላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን በጅራጭ በትንሹ ይደበድቡት, የዘይቱን ብዛት ይጨምሩ እና ሁሉንም በማቀቢያው ይደበድቡት. መራራ ክሬም ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር መቀላቀል እና በተፈጠረው ስብስብ ውስጥ መጨመር አለበት. ሁሉም ነገር እንደገና ተሰብስቧል።

ደረጃ በደረጃ የዜብራ ኬክ አሰራር
ደረጃ በደረጃ የዜብራ ኬክ አሰራር

ዱቄት ወደ ድብልቁ በጥንቃቄ መፍሰስ አለበት። ከዚያ ሁሉም ነገር እንደገና ይደባለቃል እና በግማሽ ይከፈላል. ኮኮዋ ወደ አንድ የጅምላ ክፍል ይጨመራል. መልቲ ማብሰያውን የዳቦ መጋገሪያ ምግብ በዘይት መቀባት እና በዱቄት ወይም በዳቦ ፍርፋሪ በመርጨት ጥሩ ነው። በእሱ ውስጥ, በተራው, የጨለማው ክፍል እና የብርሃን ክፍል ተዘርግቷል.ፈተና እያንዳንዱ ቀለም በቀድሞው መሃል ላይ መቀመጥ አለበት. ስለዚህ, ሁሉም ሊጥ ቅርጽ ሊኖረው ይገባል. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ "Zebra" በ "ቤኪንግ" ሁነታ ለ 30-40 ደቂቃዎች ይበላል. ሁሉም እንደ ኬክ ውፍረት ይወሰናል።

ብርጭቆውን ለማዘጋጀት መራራ ክሬም እና ቅቤ፣ስኳር እና ኮኮዋ በድስት ውስጥ መቀላቀል ያስፈልጋል። ያለማቋረጥ በማነሳሳት ድብልቁን ወደ ድስት ያመጣሉ. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ መሟሟት አለበት።

ኬኩ እንደተዘጋጀ፣ ርዝመቱን በሁለት ክፍሎች መቁረጥ አለበት። እያንዳንዳቸው በቅመማ ቅመም ክሬም ውስጥ ይቀመጣሉ. ምግብ ማብሰል ቀላል ነው, የወተት ተዋጽኦዎችን እና ስኳርን ብቻ ይምቱ. ከዚያ በኋላ ኬክ በሸፍጥ የተሸፈነ መሆን አለበት, እና በላዩ ላይ በተቆራረጡ ፍሬዎች ማስጌጥ ይችላሉ. በቀስታ ማብሰያ ውስጥ "Zebra" ኬክ ዝግጁ ነው - በውጤቱ መደሰት ይችላሉ።

የሚመከር: