በስራ ቦታ የበዓል ቡፌን እንዴት ማቀናጀት ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

በዚህ ቅርጸት በዓላት ለረጅም ጊዜ ታዋቂነት እና ስርጭት አግኝተዋል። በስራ ላይ ያለ ቡፌ ከስራ ባልደረቦች ጋር አንድ ክስተት ለማዘጋጀት በጣም ጥሩው አማራጭ ሊሆን ይችላል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ፣ የሚቻለውን ምርጥ ድግስ እንዲኖርዎት የሚያግዙዎትን አንዳንድ ምርጥ የምግብ አማራጮችን እና አንዳንድ ዘዴዎችን እንመለከታለን።

የቡፌ ጠረጴዛ ተገቢ ሲሆን

ሁልጊዜ አይደለም እና የትም ቦታ አይደለም ድግስ ማካሄድ ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ የቡፌ ጠረጴዛን የሚደግፍ ዋናው መከራከሪያ "መቀመጫዎች" አለመኖር ነው. በየትኛውም ክፍል ውስጥ አይደለም ሙሉ ጠረጴዛ ከጠረጴዛ እና ወንበሮች ጋር ማስቀመጥ ይችላሉ. ቢሮዎ የስራ ባልደረቦችዎን በምቾት ለማስተናገድ በቂ ካልሆነ በስራ ቦታ የልደት ቡፌን ማስተናገድ ይችላሉ።

እንዲሁም ይህ የበአሉ ዝግጅት መጨፈር እና መዝናናት በሚወዱ ይወደዳል። እንግዶች በነፃነት እርስ በርስ መወያየት እና መነጽሮችን እና ሳህኖችን ይዘው በክፍሉ ውስጥ መሄድ ይችላሉ።

የማይቀርበውን

በምሳ ሰአት በስራ ቦታ ቡፌ ካደራጁ አልኮል በቀላሉ ተቀባይነት የለውም። ቀላል የወይን ጠጅ ማገልገል እንኳን እንግዶችን ወደማይመች ቦታ ያደርጋቸዋል።

ተቀባይነት የሌላቸው በርካታ ምግቦች አሉ።ቡፌ ላይ አገልግሉ። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

• አይስ ክሬም፤
• አሳ ከአጥንት ጋር፤
• ሰላጣዎች በጋራ የሰላጣ ጎድጓዳ ሳህን፤
• ሾርባ፣ ጥብስ፣ ወጥ።

ሌላ ማንኛውም ሰሃን ላይ ለማስቀመጥ እና ቆመው ለመብላት የማይመቹ ምግቦች ለሜኑ ተስማሚ አይደሉም። በሹካ እና በቢላ መብላት የተለመደ ከሆነ ለሌላ ጊዜ መተው ይሻላል።

ለቡፌ ጠረጴዛ ምን ማብሰል ይቻላል? ታዋቂ ህክምናዎችን ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ሳንድዊች፣ canapes

እነዚህ ለቡፌ ጠረጴዛ በጣም የተሻሉ እና ምቹ የምግብ አዘገጃጀቶች እንደሆኑ ይታመናል። ዋናው ሁኔታ ሳንድዊቾች ትንሽ መሆን አለባቸው. እነሱን ለመሥራት የፈረንሳይ ቦርሳ መግዛት ትችላለህ።

Canape እውነተኛ የጠረጴዛ ማስዋቢያ ሊሆን የሚችል ጣፋጭ እና አስደናቂ የምግብ አሰራር ነው። የተለያዩ የዳቦ ዓይነቶችን ይጠቀሙ ፣ እና የካም እና የተጨሱ ቋሊማዎች ፣ የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ፣ ትናንሽ ዱባዎች እና የቼሪ ቲማቲሞች ፣ የወይራ እና የተከተፉ እንጉዳዮች እንደ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ተስማሚ ናቸው ። ሸንበቆውን እየያዙ ካናፔ ይበላሉ።

ቮል-አው-vents፣ tartlets፣ profiteroles

“ቡፌት” የሚለው ቃል የፈረንሳይ ሥር ያለው ሲሆን በጥሬው “ሹካ” ተብሎ ይተረጎማል። በስራ ቦታ ለቡፌ የትኞቹን የምግብ መመጠኛዎች እንደሚዘጋጁ ሲወስኑ ይህንን ግምት ውስጥ ያስገቡ።

የተዘጋጁ የቮል-አው ቬንቶች ወይም ቅርጫቶች ግዢ ውድ አይሆንም። ዛሬ እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ይገኛሉ. እነሱን መሙላት ብቻ ያስፈልግዎታል። መሰረቱን እራስዎ ከፓፍ ወይም ከቾክ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ. መሙላት ፓቴ, ሶፍሌ, የባህር ምግቦች, የተቀቀለ ነውስጋ በሶስ።

ስጋ እና አይብ ሳህኖች

የረዥም ጊዜ የሩስያ የጠረጴዛ ወጎች በየትኛውም የበዓል ቀን ማለት ይቻላል የተከተፈ ስጋ ያለው ሳህን መኖሩን ይጠቁማሉ። እንዲሁም ይህን ምግብ በስራ ቦታ በቡፌ ማገልገል ይችላሉ።

የሶስጅ፣ የካም እና የጃርት ቁርጥራጭ ጣፋጭ እና ለመብላት ቀላል እንዲሆን ከፈለጉ፣ ቢላዋ ላይ አይተማመኑ። ዝግጁ የሆነ ሌዘር የተቆረጠ ምርት ይግዙ።

ግን አይብ መቆረጥ የለበትም። ይሰበራል, እና እሱን ለመብላት በጣም አመቺ አይደለም. አይብውን ወደ ኪዩቦች መቁረጥ የተሻለ ነው. ብዙ ዓይነት ዝርያዎች, የተሻሉ ናቸው. አይብ በብዛት ከለውዝ፣ ከወይኑ እና ከማር ጋር ይቀርባል።

ጣፋጮች

ለልደት ቀን በስራ ላይ ያለ ቡፌ ያለ ጣፋጮች መገመት አይቻልም። ባህላዊ ኬክ ለማቅረብ ከወሰኑ፣ ለመቁረጥ፣ ሳህኖች ላይ ዝግጅት እና ለመብላት ይመች እንደሆነ አስቀድመው ያስቡበት።

ምርጥ አማራጭ ለጣፋጭ ምግብ ለቡፌ ሜኑ - ኩባያዎች ከጄሊ ጋር። ትናንሽ ኬኮችም ተገቢ ይሆናሉ. ለዛሬው ፋሽን የሙሴ ጣፋጮች በ velor ወይም በሚያስደንቅ የመስታወት አንጸባራቂ ትኩረት መስጠቱን ያረጋግጡ። የተራቀቁ እና ዘመናዊ ይመስላሉ።

በተመሳሳይ ዘይቤ ያጌጡ የዋንጫ ኬኮች ለገጽታ ቡፌ ጥሩ ሀሳብ ሊሆኑ ይችላሉ።

በቡፌ ላይ ያሉ ቸኮሌት ያለ መጠቅለያ ይቀርባል። ጣፋጮችን በክፍት ሳጥን ውስጥ ማገልገል ተቀባይነት አለው፣ ነገር ግን አስቀድመው ወደ ልዩ ባለ ብዙ ደረጃ ሳህኖች ማስተላለፍ የተሻለ ነው።

ፍራፍሬ

ሙሉ አናናስ ወይም የብርቱካን ቅርጫት በቡፌ ጠረጴዛ ላይ መኖሩ ተገቢ ነው? መልሱ ግልጽ ነው። ትላልቅ ፍራፍሬዎችወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሐብሐብ እና ሐብሐብ ከቆዳው ጋር አብሮ ሊቀርብ ይችላል ፣ በሦስት ማዕዘኑ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። ነገር ግን ኳሶችን በልዩ ሉላዊ ማንኪያ ለመሥራት የበለጠ አመቺ ነው. የቤሪ ፍሬዎች በትንሽ ኩባያዎች ሊቀርቡ ይችላሉ.

ዳቦ ያስፈልገኛል?

ይህ ጥያቄ በጣም አሻሚ ነው። በሚያምር የቡፌ ጠረጴዛ ላይ፣ ቁራጮች ያለው ቅርጫት ኦርጋኒክ አይመስልም። ግን አንዳንድ ሰዎች ያለ እሱ መኖር አይችሉም።

ነገር ግን ሹ ቡንስ፣ቶስት እና የአመጋገብ እንጀራ በጣም ተገቢ ሊሆን ይችላል። የተለያዩ የዳቦ አይነቶችን በጋራ ሳህን ላይ ማስቀመጥ ትችላለህ።

ወቅታዊ የቡፌ አሰራር

ዛሬ ከጥንታዊው ጋር ብዙ ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች የተለመዱ ናቸው። በሥራ ቦታ ቡፌ ካቀዱ፣ እነዚህን አዲስ ተጨማሪዎች ይመልከቱ።

መክሰስ በተለመደው የቮድካ መነጽሮች ውስጥ በጣም አስደናቂ ይመስላል። ሰላጣዎችን የሚቀርበው በዚህ መንገድ ነው. እና ሾርባዎችን ለአትክልት ወይም ለናቾስ ማቅረብ ይችላሉ።

ሱሺ ዛሬም ተወዳጅ ነው። እርግጥ ነው, እንጨቶችን መንከባከብ ያስፈልግዎታል. ጥቅልሎቹ ከአኩሪ አተር፣ ዋሳቢ እና ከተመረቀ ዝንጅብል ጋር በትንሽ ሳህኖች ይቀርባሉ::

የዳቦ እንጨቶች ከሰሊጥ ዘር ጋር በቦካን ተጠቅልሎ ለቡፌ ጥሩ ሀሳብ ሊሆን ይችላል። በጠፍጣፋ ዲሽ ወይም በረጃጅም ብርጭቆዎች ልታገለግላቸው ትችላለህ።

የቡፌ ጠረጴዛ ዕቃዎች

በስራ ቦታ ቡፌ ማደራጀት አስቸጋሪ ነው። ምናልባት ሊጣሉ የሚችሉ የጠረጴዛ ዕቃዎችን መምረጥ አለብዎት. እርግጥ ነው፣ ጥራት ያለው እና ሁሉም ተመሳሳይ ዘይቤ ያለው መሆን አለበት።

አስደሳች ሁኔታዎችን ለማስወገድ ከእንግዶች ከ2-3 እጥፍ የሚበልጡ ምግቦች መኖራቸውን ያረጋግጡ።ከቁርስ በኋላ ሳህኖቹን ለማጠብ እድሉ ሊኖር አይችልም ።

በቡፌ ጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ ምግቦች ከተራ ጣፋጭ ሹካዎች በሚለዩ ልዩ ሹካዎች ይቀርባሉ. እነዚህ ሹካዎች 3 ጫፎች አሏቸው, አንደኛው ከሌሎቹ የበለጠ ወፍራም እና ሹል ጫፍ አለው. በዚህ መሳሪያ ቁርጥራጮችን ለመቁረጥ አመቺ ነው. የጠረጴዛ ቢላዎች በቡፌ ጠረጴዛው ላይ አያስፈልጉም ምክንያቱም አሁንም በአንድ እጅ ሳህን እና ሹካ በመያዝ መጠቀም አይቻልም።

በጠረጴዛው ላይ ቦታ ለመቆጠብ ልዩ ባለ ብዙ ደረጃ ምግቦች ተፈለሰፉ። ይህ አቀራረብ የሚያምር እና አስደሳች ይመስላል።

ቀላል ምክሮቻችን ለሥራ ባልደረቦችዎ አስደናቂ በዓል እንዲያዘጋጁ እንደሚረዱዎት ተስፋ እናደርጋለን።