የበዓል ጠረጴዛን እንዴት እና እንዴት ማስዋብ ይቻላል፡ ጠቃሚ ምክሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
የበዓል ጠረጴዛን እንዴት እና እንዴት ማስዋብ ይቻላል፡ ጠቃሚ ምክሮች እና የምግብ አዘገጃጀቶች
Anonim

እያንዳንዱ አስተናጋጅ ብዙ እንግዶች በሚጠበቁበት አንዳንድ አስፈላጊ እና ጉልህ ዝግጅቶች ዋዜማ የበዓሉን ጠረጴዛ እንዴት ማስጌጥ እንዳለበት ያሳስባቸዋል። ሁል ጊዜ ሁሉንም ሰው ጣፋጭ እና አርኪ መመገብ ብቻ ሳይሆን ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን ባልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ያልተጠበቁ የጣዕም ጥምረት ማስደነቅ ይፈልጋሉ።

የሠንጠረዥ ቅንብር

በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ መቁረጥ
በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ መቁረጥ

ለበዓሉ ሲዘጋጁ ለየትኛውም ትንሽ ነገር ትኩረት መስጠት ያስፈልጋል፡ የበዓሉ ጠረጴዛን እንዴት ማስጌጥ፣ ምን ማብሰል እንደሚቻል፣ እንዴት እንደሚገለገል።

በሚያምር ሁኔታ የተቀመጠ ጠረጴዛ ለእንግዶች የተከበረ እና አስደሳች ስሜት ይፈጥራል፣ይህን አስፈላጊ አካል በፍፁም መዘንጋት የለብዎትም። በጠረጴዛው ላይ ሻማዎችን በሚያማምሩ ሻማዎች ውስጥ ማስቀመጥ, ያልተለመዱ የጨርቅ ጨርቆችን መግዛት, የበዓል አከባቢን መፍጠር ተገቢ ይሆናል. ይህ ሁሉ በምግብ ላይ ይሠራል. እያንዳንዳቸው ባልተለመደ ሁኔታ ሊለያዩ ይችላሉ።

በበዓል ጠረጴዛ ላይ ቆርጦ ማውጣትን በተመለከተ ብዙ ምክሮች አሉ። ስጋ, አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በቀለም እንዲመሳሰሉ መቀመጥ አለባቸው. ጥቂቶቹ ተገቢ ተጨማሪዎች ይሆናሉ።የአረንጓዴ ተክሎች ቅርንጫፎች. ይህ ሁሉ ለአሁኑ ተጨማሪ ክብረ በዓል ይጨምራል።

ከምርቶቹ አንዳንድ ቅጦችን መፍጠር ይችላሉ። ለምሳሌ አበባዎችን ከአትክልትም ሆነ ከማንኛውም ሌላ ቅርፆች ይቁረጡ የእርስዎ የምግብ አሰራር ሀሳብ በቂ ነው።

የፈረንሳይ ስጋ ግብዓቶች

በምናሌዎ ውስጥ ያለው ማዕከላዊ ቦታ በዋናው ምግብ ተይዟል፣ ምክንያቱም ያለ እሱ የበዓሉን ጠረጴዛ ማስጌጥ አይቻልም። በጣም ጥሩው አማራጭ ስጋውን በፈረንሳይኛ ማብሰል ነው. ለአዲስ ዓመት አከባበር፣ አመታዊ በዓል፣ ልደት፣ ለማንኛውም በዓል ተስማሚ ነው።

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን፡

  • 1kg የአሳማ ሥጋ፤
  • 1 ኪሎ እንጉዳይ፤
  • ሁለት ሽንኩርት፤
  • 100 ግ ጠንካራ አይብ፤
  • 100 ግ አዲጌ አይብ፤
  • ሁለት ቲማቲሞች፤
  • ሰናፍጭ፣ጨው፣ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ፤
  • የአትክልት ዘይት ለመጠበስ።

ዋናውን ኮርስ ማብሰል

ስጋ በፈረንሳይኛ
ስጋ በፈረንሳይኛ

በመጀመሪያ እንጉዳዮቹን ማጠብ፣ቆርጦ ማውጣት እና በሙቀት መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ ያስፈልግዎታል የአትክልት ዘይት። ቀይ ሽንኩርቱን ይላጡና በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡት፣በእንጉዳዮቹ አብስለውታል።

እንጉዳይ እና ሽንኩርቱ ከሽንኩርት እና ከሽንኩርት የሚወጣው ውሃ ሙሉ በሙሉ እስኪተን ድረስ መቀቀል አለባቸው። ዝግጁ ሲሆኑ በሰሃን ላይ ያቅርቡ።

ጠንካራ እና አዲጊ አይብ በድንጋይ ላይ ይቅቡት እና ስጋውን ወደ አንድ ሴንቲ ሜትር ተኩል ስፋት ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።

በምግብ ፊልም በኩል ስጋውን በሁለቱም በኩል በጥንቃቄ ይደበድቡት። በምድጃ ውስጥ ስጋን በፈረንሳይኛ ማብሰል ያስፈልግዎታል. አስቀድመው ይሞቁ, ለመጋገሪያ ወረቀት ላይ ወረቀት ያስቀምጡመጋገር, እና ቀድሞውኑ የአሳማ ሥጋ በላዩ ላይ. በሰናፍጭ ፣ በርበሬ እና በጨው በአይን ይቀቧቸው ። ከዚያ በኋላ ብቻ ሽንኩርት እና የተጠበሰ እንጉዳዮችን አስቀምጡ. ከላይ በተቆራረጡ ቲማቲሞች።

ከአይብ ጋር በጥብቅ ቅደም ተከተል ይርጩ። መጀመሪያ Adyghe ፣ እና ከዚያ ጠንካራ። ስጋውን በምድጃ ውስጥ ለ35 ደቂቃ ያህል በ200 ዲግሪ አስቀምጡት።

ምግብዎ ዝግጁ ነው። በአካባቢዎ ያሉ ሰዎች ሁሉ በቤት ውስጥ የበዓል ጠረጴዛን እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ይማራሉ ።

Lavash መክሰስ ኬክ

የላቫሽ መክሰስ ኬክ
የላቫሽ መክሰስ ኬክ

ስጋ በፈረንሳይኛ ምንም እንኳን ፌስቲቫል ቢሆንም በብዙ ቤቶች ውስጥ በበአሉ ላይ ሊገኝ የሚችል ትክክለኛ መደበኛ ምግብ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ የበዓላቱን ጠረጴዛ እንዴት በሚያምር ሁኔታ ማስጌጥ እንደሚቻል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ የበለጠ የመጀመሪያ። ለምሳሌ, ከፒታ ዳቦ ከቺዝ እና ከተጠበሰ እንጉዳይ ጋር መክሰስ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህ ቀላል ምግብ ነው ጓደኞችዎን እና ዘመዶችዎን ሊያስደንቁ እና ሊያስደስቱ ይችላሉ።

ለፒታ ኬክ፣ ይውሰዱ፡

  • ሁለት ቀጭን ፒታ ዳቦዎች፤
  • ግማሽ ኪሎ ትኩስ ሻምፒዮናዎች፤
  • 400g ሽንኩርት፤
  • 100 ግ መራራ ክሬም (አራት የሾርባ ማንኪያ ነው)፤
  • 80ml የሱፍ አበባ ዘይት፤
  • ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ።

ኬኩን ማብሰል

በመጀመሪያ ቀይ ሽንኩርቱን ወደ ክፍሎቹ ይቁረጡ፣ እንጉዳዮቹን በደንብ ይቁረጡ። ከአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ይቅቡት። ሽንኩርት - በትንሽ ሙቀት, እና እንጉዳዮች በጠንካራው ላይ, ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ አልፎ አልፎ በማነሳሳት. ጨውና በርበሬ. ከመጠን በላይ የተቀቀለውን ሽንኩርት ከ እንጉዳይ ጋር በስጋ ማጠፊያ ውስጥ ያስተላልፉ።

በዚህ ጊዜ ላቫሽበአራት ክፍሎች ይቁረጡ. በውጤቱም, 8 ሉሆች የፒታ ዳቦ ማግኘት አለብዎት. የመጀመሪያውን የፒታ ዳቦ በፎይል ላይ እናስቀምጠዋለን እና እንጉዳዮችን በመሙላት ቅባት እንቀባለን ፣ በሚቀጥለው ሉህ ይሸፍኑ ፣ እንደገና ቅባት እና የመሳሰሉትን ።

የኬክያችንን ከላይ እና ከጎን በአኩሪ ክሬም እንለብሳለን። በኩሽና ውስጥ ባለዎት ትንሹ ግሬተር ላይ አይብ እንፈጫለን ፣ በላዩ ላይ እና በጎኖቹ ላይ እንረጭበታለን። አሁን ኬክን በሙቀት ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ለጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ያስቀምጡት. ያስታውሱ፣ ኬክን መጋገር አያስፈልገዎትም፣ አይብ ለመቅለጥ በቂ ነው።

ኬክዎ ዝግጁ ነው፣ ወደ ክፍሎች ይቁረጡት። ከተፈለገ ከማገልገልዎ በፊት በአረንጓዴ ቅርንጫፎች ማስጌጥ ይችላሉ ። የበዓል ጠረጴዛዎን በፍጥነት እና በቀላሉ እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ እነሆ።

የዶሮ ጡት በምድጃ ውስጥ

የዶሮ ጡት "ከፀጉር ቀሚስ በታች"
የዶሮ ጡት "ከፀጉር ቀሚስ በታች"

የበዓሉን ዝግጅት በምናብ ከጠጉ ብዙዎች የበዓሉን ጠረጴዛ እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ከእርስዎ ይማራሉ። የተሳካላቸው ምሳሌዎች ፎቶዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ይገኛሉ. እንግዶችን በምድጃ ውስጥ በሚበስል የዶሮ ጡት "በፀጉር ኮት ስር" ማከም ይችላሉ።

ስለዚህ ለ10 ምግቦች እንፈልጋለን፡

  • አንድ ኪሎ ግራም ተኩል የዶሮ ጡት ጥብስ፤
  • ሦስት ቲማቲሞች፤
  • አንድ ትልቅ ደወል በርበሬ፤
  • ስድስት ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፤
  • 250 ግ አይብ (በግምት 100 ግራም ለመሙላት ጥቅም ላይ ይውላል፣ የተቀረው ለመቅመስ)፤
  • ሰባት የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ፤
  • ሁለት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ሰናፍጭ፤
  • ትኩስ አረንጓዴዎች፤
  • የስጋ ቅመም፤
  • የአትክልት ዘይት ለመጠበስ።

ዶሮ ከፀጉር ኮት በታች እንዴት እንደሚሰራ?

በመጀመሪያ እኛየዶሮውን ጡቶች በትንሽ ክፍሎች ይቁረጡ. እስከ አንድ ተኩል ሴንቲሜትር ውፍረት ሊኖራቸው ይገባል. እያንዳንዱ እንደዚህ ያለ ቁራጭ በጥንቃቄ ጨው, በርበሬ እና ቅመማ ጋር ይረጨዋል.

የኩሽናውን ግድግዳ እንዳያበላሹ ጡቶችን በመዶሻ በምግብ ፊልም ይመቱ። በሁለቱም በኩል ፋይሉን በዱቄት ውስጥ ይንከባለል. አሁን የዶሮውን ጡቶች በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ መቀቀል ያስፈልግዎታል።

በተመሳሳዩ ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ ጣፋጭ በርበሬ መጠኑ ተመሳሳይ መሆን አለበት ፣ አረንጓዴውን በቢላ ይቁረጡ ።

ሁሉንም ነጭ ሽንኩርት እና ግማሹን አይብ በጥራጥሬ ድኩላ ላይ ወደ አትክልቶቹ ውስጥ አፍስሱ። ጨው እና በርበሬ መሙላታችን ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።

የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ወረቀት ይሸፍኑት ፣ በላዩ ላይ የዶሮውን ቁራጭ እንዘረጋለን ። እና በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ የአትክልት መሙላትን እናሰራጫለን, የዶሮ ጡታችን "ፀጉር ቀሚስ" ይሆናል. ከላይ በልግስና በተቀሪው አይብ እያንዳንዱን ቁራጭ ለየብቻ ይረጩ።

የዶሮ ጡቶች በምድጃ ውስጥ በ200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለሩብ ሰዓት ያህል መጋገር አለባቸው። ዋናው ነገር ከላይ ያለው አይብ ለመቅለጥ እና በደንብ ለመቅለጥ ጊዜ አለው. ሳህኑ አሁን ለማቅረብ ዝግጁ ነው. ከዚያ በኋላ፣ እንግዶች ለአዲሱ ዓመት፣ ለልደት ወይም ለሌላ ክብረ በዓል እንዴት የበዓሉን ጠረጴዛ ማስዋብ እንደሚችሉ ከእርስዎ ለመማር ዋስትና ተሰጥቷቸዋል።

የፈረንሳይ ምግብ

በምድጃ ውስጥ ግራቲን
በምድጃ ውስጥ ግራቲን

በዚህ መጣጥፍ ውስጥ በብዛት በሚገኙት ፎቶዎች ላይ የበዓል ጠረጴዛን እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ምሳሌዎችን ማየት ይችላሉ። በእርግጠኝነት ትችላለህአንዳንድ ያልተለመደ የውጭ ምግብ ምግብ ካበስሉ የሚወዷቸውን እና ጓደኞችዎን ያስደንቁ. ለምሳሌ፣ እንደ ፈረንሣይ ያሉ የጌርትሜትሮችን ልምድ ተመልከት። እነሱ ነበሩ የምግብ አሰራር ዓለምን ግራቲን የሰጡት። በሰፊው የቃላት አገባብ, ይህ ጣፋጭ ቅርፊት እስኪፈጠር ድረስ በምድጃ ውስጥ የሚጋገረው ማንኛውም ምግብ ስም ነው. የሚገርመው ነገር ሁለቱም ጣፋጭ እና እንደዛ ላይሆኑ ይችላሉ በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የበዓላቱን ጠረጴዛ እንዴት ማስዋብ እንደሚችሉ የሚነግሮትን ግሬቲንን የማዘጋጀት ዘዴን እንመለከታለን። ፎቶ ያለው የምግብ አሰራር ይረዳዎታል።

አራት እንግዶችን በግሬቲን ለመመገብ የሚያስፈልጉ ምርቶች (ተጨማሪ እንግዶች ካሉ የንጥረ ነገሮችን ብዛት ይጨምሩ):

  • ሁለት ትላልቅ ድንች፤
  • 250 ግ የተፈጨ ስጋ (የወደዱትን ሙሉ ለሙሉ መውሰድ ይችላሉ)፤
  • አንድ አምፖል፤
  • 100g የተጠበሰ አይብ፤
  • አንድ እንቁላል፤
  • አንድ ብርጭቆ እርጎ፤
  • ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ።

ግራቲን በቤት ውስጥ

ሽንኩርቱን በመቁረጥ በእያንዳንዱ ሻጋታ ስር በማሰራጨት ግራቲንን በምድጃ ውስጥ የምናበስልበትን እንጀምራለን ። እዚያ የተፈጨ ስጋን ጥቅጥቅ ባለ ንብርብር ውስጥ አስቀምጡ፣ ለመቅመስ ጨውና በርበሬ ጨምሩበት፣ እንዲሁም የሚወዱትን ማጣፈጫዎች፣ የወደደውን።

ድንች በኩሽና መሣሪያዎ ውስጥ ባለዎት ትልቁ ግሬተር ላይ መፍጨት አለበት። በተጨማሪም ፔፐር, ጨው እና በሻጋታ ውስጥ እናሰራጫለን. አይብውንም መፍጨትዎን አይርሱ፣ ግን ለአሁኑ ወደ ጎን ያስቀምጡት።

ለብቻው ለግሬቲን ልዩ ሾርባ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። በእርግጥ በመደብሩ ውስጥ አንዳንድ አናሎግ መግዛት ይችላሉ ፣ ግን እርስዎ ከሆኑእንግዶችዎን በኦሪጅናል ጣዕም ማስደነቅ ከፈለጉ ሰነፍ አይሁኑ እና መረጩን እራስዎ ያዘጋጁት በተለይ ብዙ ጊዜ ስለሚወስድዎት።

ስለዚህ ኬፊርን በአንድ ጥሬ እንቁላል በማቀያቀቂያ ወይም በመደበኛ ሹካ በመምታት በቅመማ ቅመም ቀቅለው ወደ ሻጋታ አፍስሱ። ይህ ቀላል ኩስ ምግብዎን በማስጌጥ ጭማቂ ይሰጥዎታል።

አሁን ግሬቲን መጋገር ጊዜው ነው። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው የሙቀት መጠን እናሞቅጣለን እና ለ 20 ደቂቃዎች በሁለተኛው ደረጃ ላይ እናስቀምጠዋለን. ልብ በሉ፣ እስካሁን ምንም አይብ የለም፣ በብልሃት ወደ ጎን ያስቀመጥነው።

ዋናው ምግብ ሲበስል ምድጃውን ከፍተው አይብ በላዩ ላይ ይረጩ እና እስኪቀልጥ ድረስ ይጠብቁ እና ወደ ቀይ እና የምግብ ፍላጎት ይቀየራሉ።

ከማገልገልዎ በፊት፣በተጨማሪም በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሳህኑን እንዴት እንደሚያጌጡ ማለም ይችላሉ። በጣም ጥሩው አማራጭ ትኩስ እፅዋትን ቡቃያ በላዩ ላይ ማድረግ ነው።

የበዓል ሰላጣ

ከፀጉር ካፖርት በታች ሽሪምፕ
ከፀጉር ካፖርት በታች ሽሪምፕ

ከጥቂት ሰላጣ ውጪ የሚጠናቀቅ በዓል የለም ማለት ይቻላል። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣዎችን እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ካወቁ እንግዶችዎ ይህንን ምሽት በእርግጠኝነት ያስታውሳሉ ። ትክክለኛው መንገድ ሰላጣውን ኦሪጅናል አሰራር ጣፋጭ፣ ገንቢ እና አስደናቂ መስሎ መስራት ነው።

ምርጥ አማራጭ - ሰላጣ "ሽሪምፕ በፀጉር ካፖርት ስር"። እሱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው፣ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለብዙ ሰዓታት እንዲጠጣ አስቀድመው ማድረግ ያስፈልግዎታል።

ግማሽ ኪሎ የተቀቀለ ሽሪምፕ ወስደህ ከሼል ልጣጭተህ በሁለት ግማሽ ቁረጥ። በተጨማሪም አራት ትላልቅ ድንች እንፈልጋለን, እኛ ያስፈልገናልዩኒፎርም ውስጥ መቀቀል. ከአራት የተቀቀለ እንቁላሎች ጋር በደረቅ ድኩላ ላይ ይፍጫቸው።

የሰላጣውን የታችኛውን ክፍል በቀጭኑ የ mayonnaise ሽፋን ይቀቡት እና ሽሪምፕን፣ ድንች፣ እንቁላል እና ሽሪምፕን እንደገና ከላይ በንብርብሮች ያሰራጩ። እያንዳንዱን ሽፋን እንደገና ከ mayonnaise ጋር መቀባትን አይርሱ ። ሳህኑን ለማስጌጥ እና አስደሳች ለማድረግ ከላይኛው ሽፋን ላይ ቀይ ካቪያር ማሰሮ ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ስለዚህ ሰላጣው በተለይ አስደናቂ ይመስላል።

በመጨረሻም ቀሪዎች፣የሎሚ ቁራጭ፣በምሳሌያዊ መንገድ የተከተፉ ቲማቲሞች፣ትኩስ እፅዋት ካሉ በሽሪምፕ ማስዋብ ይችላሉ።

ሰላጣ "የአዲስ ዓመት ስጦታ"
ሰላጣ "የአዲስ ዓመት ስጦታ"

ሰላጣ "የአዲስ አመት ስጦታ" የአዲስ አመት ዋዜማ ወይም የልደት ቀንን ለማክበር ምርጥ ነው። በንብርብሮች እናበስባለን, እያንዳንዳቸውን ከ mayonnaise ጋር እናሰራጨዋለን.

መርሁ ይህ ነው። በመጀመሪያ የተቀቀለውን የዶሮ ጡት ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ, እንጉዳዮቹን በሽንኩርት ይቅቡት. ካሮትን እና አንድ የተጣራ ፖም በደረቁ ድስት ላይ ይቅፈሉት። በብሌንደር ውስጥ አንድ እፍኝ walnuts መፍጨት። የእንቁላል አስኳል ከተጠበሰ አይብ ጋር ይቀላቅሉ። የመጨረሻው የሰላጣ ንብርብር የተከተፈ እንቁላል ነጭ ነው. ሳህኑን በአዲስ ትኩስ ካሮት እና ቅጠላ ቅጠሎች ያጌጡ። አሁን በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ሰላጣዎችን እንዴት ማስጌጥ እንደሚችሉ ያውቃሉ. ፎቶዎች ሁሉንም ነገር በፍጥነት እና ያለስህተት እንዲያደርጉ ያግዝዎታል።

ለማጣጣሚያ

ደህና፣ ያለ ጣፋጭ ምን አይነት የበዓል ጠረጴዛ ነው። እንግዶች ድግስዎን ለረጅም ጊዜ እንዲያስታውሱ ለማድረግ, ኬክን እራስዎ ያዘጋጁ. ኦሪጅናል የምግብ አሰራር - ኬክ ከተጨመቀ ወተት ጋር "የኮካ ኮላ ጠርሙስ"።

ለእሱ ብስኩት፣ ክሬም እና ሽሮፕ ማዘጋጀት አለብን። በዚህ ላይመተው፡

  • 5 የዶሮ እንቁላል፤
  • 10 የሾርባ ማንኪያ ስኳር፤
  • 5 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት፤
  • አንድ ቁንጥጫ ጨው፤
  • ትንሽ ቫኒላ፤
  • 200g ቅቤ፤
  • የኮንሰንት ወተት;
  • የመስታወት ውሃ፤
  • 400g ቸኮሌት፤
  • ፕላስቲክ የኮካ ኮላ ጠርሙስ።

ሁሉንም የሚያስደንቅ ኬክ

በመጀመሪያ ክላሲክ የቫኒላ ብስኩት እንጋገራለን፣እና በተመሳሳይ ጊዜ ውሃን፣ቫኒሊን እና ስኳርን በማቀላቀል ሽሮፕ እናዘጋጃለን።

መለያውን ፣ ኮፍያውን እና ቀለበቱን ከኮካ ኮላ ጠርሙስ ያስወግዱ ፣ በደንብ ይታጠቡ። በመሃሉ ላይ አንድ አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ቀዳዳ 15 በ 5 ሴንቲሜትር የሆነ መጠን ይቁረጡ።

ቸኮሌት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡ፣ በጠርሙስ ውስጥ ያፈሱ እና መላውን ገጽ ላይ ያሰራጩ። እንዲቀዘቅዝ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ እናስቀምጠዋለን. ብስኩቱን በስኳር ሽሮው እናስቀምጠዋለን, በተመሳሳይ ጊዜ ክሬሙን እናዘጋጃለን. ለ 3 ደቂቃዎች ቅቤን ይምቱ ፣ የተጨመቀ ወተት ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ።

ጠርሙሱን ከውስጥ በቸኮሌት በክሬም ይቅቡት ፣ ብስኩቱን ወደ ውስጥ ያስገቡ እና ሌላ ክሬም በላዩ ላይ ያድርጉት። በቀሪው ቸኮሌት ሁሉንም ነገር ይሙሉ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰአታት ያስቀምጡ, ከዚያም ፕላስቲኩን በጥንቃቄ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.

በቸኮሌት "ጠርሙስ" ላይ መለያውን ከቸኮሌት ጠብታ ጋር በማጣበቅ ቀለበቱን እና ቡሽውን ያድርጉ። የመጀመሪያው ኬክዎ ዝግጁ ነው።

የሚመከር: