ቼስተር እንግሊዘኛ cider የተለያየ ጣዕም ያለው

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ሲደር አነስተኛ አልኮል ያለበት መጠጥ ሲሆን ይህም ቀላል ሆፕን የሚያመጣ እና በበጋ ሙቀት በጣም የሚያድስ ነው። በተጨማሪም, ጥራት ያለው ምርት, ለምሳሌ Chesters cider, ጣዕሙን ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ ብቻ ሳይሆን ግልጽ የሆነ ጭንቅላትን ለመጠበቅ ያስችላል. ይህ መጠጥ የሚገኘው የተፈጥሮ እርሾን በመጨመር የፍራፍሬ ጭማቂን በማፍላት ነው. እርሾ በምርቶች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ በሁለቱም ሊመረት እና ተፈጥሯዊ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

መጠጡ የት ነው የሚሰራው?

በሞስኮ አቅራቢያ በምትገኘው ራመንስኮዬ ቼስተር ሲደርን የሚያመርት እና የሚያጠራቅቅ ፋብሪካ አለ። የዚህ መጠጥ ምልክት በእንግሊዝ ውስጥ የሚመረተውን ባህላዊ የሲሪን አይነት ያመለክታል. ስለዚህ ጠርሙሱ በታላቋ ብሪታኒያ በታላቋ ብሪታኒያ ባንዲራ ተለጥፏል "በአውሮፓ ወይን እና መናፍስት LTD ቁጥጥር ስር የተሰራ" ጽሁፍ ጋር. ይህ ሁሉ በሩሲያ ውስጥ የመጠጥ አዘጋጆቹ በብሪቲሽ የተጀመረውን የሲጋራ ጠመቃ ወግ እንደሚቀጥሉ የሚያሳይ ማስረጃ ነው።

የምርት ባህሪያት

የሲዲው መሰረት የተፈጥሮ ጭማቂ ብቻ ነው፣ ብዙ ጊዜ ፖም ነው። እና በፍጹም የለውምበፍራፍሬ ማብሰያ ጊዜ መሰረት የትኞቹ ዝርያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, እሴቶች. እነዚህ በበጋ መከር ወይም በመኸር ወቅት የተሰበሰቡ ዘግይቶ ዝርያዎች ፖም ሊሆኑ ይችላሉ. በዚህ ንግድ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ጥቅም ላይ የሚውሉት የፖም ዓይነቶች ጣፋጭ እና ጎምዛዛ ጣዕም ያላቸው እና ብዙ ስኳር ያልያዙ መሆናቸው ነው።

የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች በቼስተር ሳይደር የፋብሪካ መለያ ላይ ይታወቃሉ፡- የተፈጥሮ ፖም ጭማቂ (ብዙ አይነት ሊሆን ይችላል)፣ ሲትሪክ አሲድ፣ ፖታሲየም sorbate፣ ሰልፈር ዳይኦክሳይድ። በሲዲው ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች ለ 2 ዓመታት እንዲቀመጡ ያስችላቸዋል. አልኮል ወይም ቢራ ጨምሮ ምንም መሠረት የለም. የማፍላቱ ሂደት የሚከሰተው በእርሾ ብቻ ነው, ከዚያም በኋላ በሲትሪክ አሲድ ገለልተኛ ነው. ይህ ሁሉ ሲጋራው ከጠጣ በኋላ ደስ የሚል የፖም ስሜት በአፍ ውስጥ እንዲተው ያስችለዋል።

በመጠጡ ቅንብር ውስጥ ምንም አይነት ጣዕም የለም። ምንም እንኳን ለአንዳንዶች በጣም ጥንታዊ ሊመስል ቢችልም ይህ ጣዕሙ ሰው ሰራሽ አለመሆኑን ለመገንዘብ አስተዋፅኦ ያደርጋል። የመጠጫው ዋና ባህሪያት የሚከተሉት ናቸው-ተፈጥሯዊ, ትኩስ, ብርሀን, ከተፈጥሮ አሲድነት ጋር. በመጠኑ ውሀ የተሞላ ነው፣ የአልኮሆል ይዘት ከ5.5% የማይበልጥ ነው።

የመጠጥ ጣዕሞች

የዚህ cider አጠቃላይ ክልል አራት ዋና ዋና ጣዕሞችን ያካትታል፡

• አፕል cider - ሁለት ዓይነት፤
• pear፤
• የደን ፍሬዎች፤
• ቼሪ።

የጣዕም መግለጫዎች እና የእያንዳንዱ አማራጭ ባህሪያት፡

• Chesters apple cider። አፕል ተፈጥሯዊ ጭማቂ ዋናው ንጥረ ነገር ነው. ቀላል ቢጫ ቀለሙን ያስከትላል.ጥሩ መዓዛ ያላቸው የበሰለ ፖም ጣዕም።
• አፕል cider ከፊል-ደረቅ - በትንሹ ሊታወቅ የሚችል የበሰለ ፖም መዓዛ ፣ቀላል መራራ እና የሚያድስ ጣዕም አለው።
• Pear cider Chester – Poire። የተፈጨ የፒር ጭማቂ መሰረት ነው. የዱቼሴ መዓዛ፣ የካራሚል ቢጫ ቀለም እና የፍራፍሬ ካራሚል ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል።
• Chester Berries ቤሪ cider (ሜድ)። ከሰማያዊ እንጆሪ ፣ ጥቁር እንጆሪ እና ሰማያዊ እንጆሪ እቅፍ አበባ ካለው የቤሪ መዓዛ ጋር ተጣምሮ ኃይለኛ የሩቢ ቀለም አለው። አጻጻፉ የተጠናከረ, እንደገና የተሻሻለ የብሉቤሪ ጭማቂን ብቻ ያካትታል. ይህ የቤሪ ዝርያ የአልኮል መጠጦችን ለማምረት በጣም ተስማሚ ነው. ለቼስተር የዱር ቤሪ ሳይደር ተመሳሳይ ሊገለጽ የማይችል እና ያልተለመደ ጣዕም የምትሰጠው እሷ ነች። ይህ ልዩ የሳይደር አይነት የተዘጋጀው በሩሲያ ውስጥ በሚገኘው ወይን ማምረት ተቋም ነው::
• Chesters Cherry cider (ሜድ)። እዚህ, የቼሪ ብቻ ቢሆንም, የሮማን ማስታወሻዎችም ይሰማቸዋል. የዚህ ሲደር ቀለም ደማቅ ሐምራዊ ነው. ዘመናዊ የምርት ቴክኖሎጂ ቀደም ሲል በርሜል ውስጥ የቤሪ ፍሬዎችን በማፍላት የተገኘውን እውነተኛ የቼሪ cider ጣዕም ለማግኘት አስችሏል. በቼስተር ቼሪ ሲደር የተተወው ጣዕም ከቼሪ ጉድጓድ የመራራ ስሜት ያለው ግልጽ የሆነ የቬልቬቲ ቲንግ አለው።

መጠጥ የት መግዛት እችላለሁ?

ቼስተር cider ከዚህ አምራች በአማካኝ 74 ሩብልስ ያስወጣል። ኩባንያው ብዙ ጊዜ የሚይዘው ማስተዋወቂያዎችን ከገዙ መቆጠብ ይችላሉ። በሱፐርማርኬቶች ይሸጣል።

ሲሪን እንዴት በትክክል መጠጣት ይቻላል?

ይህን መጠጥ ለመጠጣት የተወሰኑ ህጎች አሉ። በባህላዊ, እስከ 14 ዲግሪ ቅዝቃዜ ድረስ ይቀርባል. ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ለመድረስ በረዶ ሊጨመር ይችላል. ወደ ረጅም ብርጭቆ አፍስሱት።

መጠጡንም በኦክሲጅን የማጥገብ ባህል እንዳለም ሊዘነጋ አይገባም። ይህንን ለማድረግ, ማንኛውም አይነት cider ከአንድ ሜትር ከፍታ ወደ ብርጭቆ ውስጥ ይፈስሳል. ይህ የሁሉንም ጥራቶች ለማሻሻል እና የመጠጥ ጣዕም እቅፍ አበባን ሙሉ በሙሉ ለመግለፅ አስተዋፅኦ ያደርጋል. የአረፋ ማስቀመጫውን በማስወገድ ወዲያውኑ መጠጣት አለበት።

ከእያንዳንዱ የቼስተር cider s ጋር የሚሄዱ የሆርስ d'oeuvres ዝርዝር፡

• Chesters አፕል - አሳ እና የስጋ ምግቦች፣ ሁሉም የባህር ምግቦች፣ ቀላል ሊጥ፣ ፍራፍሬ የሚጠቀሙ መጋገሪያዎች።
• ቼስተር አፕል ስዊት እና ቼስተር ፖይር - ከሁሉም አይነት አይብ፣ እንደ ፎይ ግራስ፣ የተጠበሰ ጨዋታ፣ ሽሪምፕ፣ ሙሴሎች እና ሌሎች የባህር ምግቦች፣ የተለያዩ አይነት አትክልቶች እና የአትክልት ምግቦች ያሉ ጥሩ ስጋዎች።
• Chester Berries cider - ከስጋ ምግቦች እና ጣፋጭ ምግቦች፣ ከማንኛውም ጣፋጭ ምግቦች እና መጋገሪያዎች ጋር ጥሩ።
• Cider Cherry - ከስጋ ምግቦች እና አይብ ቁርጥራጭ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

የቼስተር መጠጥ የደንበኛ ግምገማዎች

ቀድሞውንም ብዙ የሩስያ ሸማቾች የቼስተር ሲደሮችን ጥራት አድንቀዋል፣ግምገማዎቹ እንደሚከተለው ናቸው፡

• ቢያንስ የመጠባበቂያ ንጥረ ነገሮች መጨመር፤
• በቂ ያልሆነ ጥንካሬ ይህም ሲጋራን ለፍቅረኛሞች መጠጥ ያደርገዋል፤
• የሚማርክ የጠርሙስ መልክ፤
• አነስተኛ ዋጋ፤
• ከኋላ ማንጠልጠል የለም።አጠቃቀም፤
• በሞቃት የአየር ሁኔታ ለመቀዝቀዝ ጥሩ መንገድ።

በግለሰብ ምርጫዎች ሊብራሩ የሚችሉ አንዳንድ ተቃርኖዎች ቢኖሩም ሸማቾች ስለ መጠጡ የሚከተለውን ድምዳሜ ሰጥተዋል፡- ጥሩ የዋጋ-ጥራት ጥምርታ አለው፣ ከጣዕሙ አንፃር በተለይም ከዋጋው ጋር ሲጣመር ከ የስካንዲኔቪያ እና የባልቲክ የሲዳር ዝርያዎች።