ማር የሚከለከለው ምንድን ነው? ወዴት እየሄደ ነው ፣ ምን ጥቅሞች ተሰጥተዋል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በተለያዩ ዘመናት የሰው ልጅ የተፈጥሮ ፀጋዎችን ይጠቀም ነበር። በመካከለኛው ዘመን ሰዎች በመድኃኒት ዕፅዋት ራሳቸውን አድነዋል, አካላዊ በሽታዎችን ለመዋጋት ማርን ይጠቀሙ. በሥልጣኔ መዳበር ብዙ ነገር ተለውጧል ነገርግን የባህል መድኃኒት መጠቀም አላቆምንም። ማር ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ እና በሟች ምድር ላይ ህይወትን ለማራዘም ውጤታማ መሳሪያ ሆኖ ቆይቷል።

በተደጋጋሚ ክሊኒካዊ ጥናቶች ተካሂደዋል፣በዚህም ወቅት የንብ ምርት ጠቃሚ ባህሪያት ተመስርተዋል። ኦፊሴላዊው ሳይንስ እንኳን በየቀኑ ትንሽ መጠን ያለው የተፈጥሮ ጣፋጭ ምግቦችን የሚበሉ ሰዎች ረጅም ዕድሜ እንደሚኖሩ አይክድም። በእርግጥም ንቦች በስጦታዎቻቸው ያስደሰታሉ, ለጤንነታችን ጥቅም ይሠራሉ. ከተለያዩ ዝርያዎች መካከል የተከለከሉ ማር ለየት ያለ ግምት ይኖራል።

አጠቃላይ ጽንሰ-ሐሳብ

በፖሊፍሎራል ምርቶች በብዛት የሚገኙ ትርኢቶች በየዓመቱ ይደራጃሉ። ለምንድን ነው እንደዚህ ያለ ስም ያለው? ንቦች ከበርካታ መስኮች የአበባ ዱቄት ይሰበስባሉ ወይምየሜዳው ተክሎች. በነፍሳት የሚዘጋጀው የአበባ ማር ዝልግልግ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መዋቅር አለው። የቀለም ቤተ-ስዕል ከብርሃን አምበር እስከ ጥቁር ቡናማ ሊሆን ይችላል። ሁሉም በእጽዋት ዓይነቶች ላይ የተመሰረተ ነው. ጥቅሞቹ የሚወሰኑት ጣፋጭ የአበባ ዱቄት በተሰበሰበባቸው አበቦች የመድኃኒትነት ባህሪያት ነው።

ማር የማይቀር መስክ

ይህ ዝርያ በ gourmets መካከል በጣም የሚፈለግ ነው። እንዲህ ዓይነቱ ከፍተኛ ተወዳጅነት ያለው የሜላጣ እፅዋት እና, በዚህ መሠረት, ጠቃሚ ንብረቶች መኖራቸው ተብራርቷል. ንቦች ከብዙ አበቦች የአበባ ማር ያዘጋጃሉ-ቺኮሪ ፣ አሜከላ ፣ ቫለሪያን ፣ ጣፋጭ ክሎቨር ፣ buckwheat ፣ ወዘተ. የሜዳው ዝርያዎች ክሪስታላይዜሽን በተቻለ ፍጥነት እንደሚከናወን ልብ ሊባል ይገባል. ይህ እውነታ እንዲያስፈራህ አትፍቀድ።

አፃፃፉ እፅዋት የተሰጣቸውን ንጥረ ነገር ይይዛል። ንብ አናቢዎች የማር ፎርብስን እንደ ፀረ-ብግነት ወኪል እንዲጠቀሙ ይመክራሉ። ጠቃሚ ባህሪያት 300 የሚያህሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች (ቫይታሚን, ማዕድናት, ኦርጋኒክ አሲዶች) በመኖራቸው ምክንያት ነው. ጣፋጭነት ጉልህ የሆነ የመልሶ ማቋቋም ውጤት ያሳያል, የነርቭ ሥርዓትን ለማረጋጋት ይረዳል. የምግብ መፍጫ ስርዓትን ለማሻሻል እንዲሁም ለልብ ፓቶሎጂ ውስብስብ ህክምና ጥቅም ላይ ይውላል።

የአልታይ ተራራ

የፖሊፍሎራል ማር ጣዕሙ እና የመድኃኒትነት ባህሪው በዓለም ዙሪያ አድናቆት አለው። የአበባ ማር የሚሰበሰበው በአልፕስ እና በሱባልፓይን ዞኖች ውስጥ ብቻ ከሚገኙ ልዩ የማር ተክሎች ነው. ከዕፅዋት የተቀመሙ ማር (ፎቶው ምርቱን ያሳያል) ከሚከተለው የአበባ ቡድን ሊገኝ ይችላል-hogweed,የሳይቤሪያ አንጀሊካ፣ ሩስያንካ፣ ሬብሮፕሎድኒክ፣ ቮሎዱሽካ፣ ወርቃማ ሥር፣ kopeechnik፣ የወፍ ቼሪ እና ሌሎች የተራራ ተክሎች።

ምርቱ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ሰፊ በሆነ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተሰጥቷል። የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል, የተዳከመ አካልን ያድሳል, ቅልጥፍናን ይጨምራል. ከፍተኛ ሬቲኖል እና ካሮቲን።

ፀረ-ባክቴሪያ፣ ፀረ-ብግነት እና ቶኒክ ባህሪያትን ያሳያል። የአተሮስስክሌሮሲስ በሽታ እድገትን ይከላከላል, የደም ሥሮችን ያጠናክራል. ለ ብሮንቶፑልሞናሪ በሽታዎች ሕክምና የሚመከር፡ ምልክታዊ ምልክቶችን ያስወግዳል (ሳል, የአፍንጫ ፍሳሽ, የጉሮሮ መቁሰል, ድምጽ ማጣት).

Mountain forbs (የአበባ)

ብሉ እና ጉንፋንን ፣የማር እፅዋትን በመዋጋት ረገድ ምርጡ መድሀኒት ተደርጎ ይቆጠራል። ጠቃሚ ባህሪያት በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ እና የሜታብሊክ ሂደቶችን ለማረጋጋት አስፈላጊ በሆኑ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች ይዘት ተለይተው ይታወቃሉ. ንቁ እና ጠንካራ ለመሆን, ንብ አናቢዎች ከሮያል ጄሊ, ከንብ ዳቦ እና የአበባ ዱቄት ጋር እንዲጠቀሙበት ይመክራሉ. የአበባ ማር የሚሰበሰበው በኩባን እና በሰሜን ካውካሰስ ተዳፋት ላይ ሲሆን አየሩ ንጹህ እና በኦዞን የበለፀገ ነው።

ዳንዴሊዮኖች፣ የሱፍ አበባዎች፣ buckwheat፣ ሳንባዎርት በእነዚህ ክፍሎች ይበቅላሉ። ተክሎች የፈውስ ኃይል ተሰጥቷቸዋል. የተራራ ማር የተነደፈው ሰውነቶችን ከጎደላቸው ንጥረ ነገሮች ለማበልጸግ ፣ ከ radionuclides እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማፅዳት ነው። ይህ በጡንቻ ህመም ህክምና ውስጥ በጣም አስፈላጊ መሳሪያ ነው. አንድ ዝልግልግ የጅምላ radiculitis እና rheumatism ጋር ወደ ታችኛው ጀርባ ላይ ያሽጉታል ነው. የሚመጥንለሕክምና ሳል, የጉሮሮ መቁሰል, የታይሮይድ በሽታዎች (ከመድኃኒቶች ጋር በማጣመር). የቆዳ ቁስሎችን፡ ቁስሎችን፣ እብጠቶችን፣ ቃጠሎዎችን ያክማሉ።

ሜዳው

ሌላ የመድኃኒት ንጥረ ነገሮች እቅፍ። ከዕፅዋት የተቀመመ ማር ደስ የሚል መራራነት, ወፍራም ሸካራነት እና ጥቁር የበለፀገ ጥላ አለው. በበጋ ወቅት በአካባቢው ከሚበቅሉ የአበባ ተክሎች (ቲም, ፕላኔን, ኦሮጋኖ) ይሰበሰባሉ.

ከፍተኛ የሃይል ዋጋ ያለው ምርት በአንድ ሰው ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል። በዚህ ምክንያት, በባህላዊ ሐኪሞች ዘንድ ተፈላጊ ነው. እሱ የህመም ማስታገሻ ፣ ፀረ-ተህዋስያን ፣ ቶኒክ እና ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ። ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን በሽታዎች, በማህፀን በሽታዎች ህክምና ላይ አፕሊኬሽን አግኝቷል.

የሜዳው ማር (ፎርብስ) የስነ ልቦና ስሜታዊ ውጥረትን ያስወግዳል፣ ጭንቀትንና የነርቭ በሽታዎችን ይዋጋል። ብዙውን ጊዜ በዶሮሎጂካል መስክ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. የመንጻት ባህሪያት በተግባር ተረጋግጠዋል፡ በየቀኑ ጥቅም ላይ ሲውል ሰውነታችን መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና የመበስበስ ምርቶችን ያስወግዳል.

Honey forbs፡የጎረምሶች እና የንብ አናቢዎች ግምገማዎች

ብዙ የዚህ ምርት አፍቃሪዎች የአበባውን አይነት ይመርጣሉ። እንደ ባለሙያዎች ገለጻ, ጣፋጩ ከፍተኛ የጤና ጥቅሞችን, ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛን ያጣምራል. በተጨማሪም, ዋጋው ከ monofloral ዝርያዎች በጣም ያነሰ ነው. ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ሙሉ ለሙሉ ድምጽ ይሰጣል, ጥንካሬ ይሰጣል, የምግብ ፍላጎትን ይቀንሳል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ይጨምራል.

ነገር ግን ሁሉም ሰው የማር ፎርብስን መምጠጥ እንደማይችል መረዳት አለበት። ጠቃሚንብረቶች እና ተቃራኒዎች ለእያንዳንዱ አድናቂዎች መታወቅ አለባቸው። ለአንዳንድ ተክሎች አሁን ባለው አለርጂ, ጥሬ እቃዎች ሊጎዱ ይችላሉ. ስለዚህ ምርቱን ለመጠቀም እምቢ ማለት ተገቢ ነው. የስኳር በሽታ፣ ውፍረት፣ ኮላይቲስ፣ የጨጓራ ቁስለት ባለባቸው ሰዎች ላይ መሳተፍ የለባቸውም።