ፒታ ከክራብ እንጨቶች እና የኮሪያ ካሮት ጋር፡ የምግብ አሰራር፣ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

አንዳንድ ሰዎች በ20ኛው ክፍለ ዘመን በ90ዎቹ ውስጥ እንዴት ለዳቦ በረጃጅም ሰልፍ መቆም እንዳለባቸው በደንብ ያስታውሳሉ። ዛሬ እነዚህ ችግሮች አለመኖራቸው በጣም ጥሩ ነው። የግሮሰሪ መደብሮች ብዙ የተጋገሩ ዕቃዎች ምርጫ አላቸው። ላቫሽ በብዙ ገዢዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ መክሰስ ምግቦችን ለማዘጋጀት መሰረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. ፒታ ዳቦን በክራብ እንጨቶች እና በኮሪያ ካሮት እናበስል። በአንቀጹ ውስጥ የአርመን ዳቦን በመጠቀም አንዳንድ ተጨማሪ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ።

የሚፈለጉ ግብዓቶች

ይህ ምግብ በርካታ ጥቅሞች አሉት። በመጀመሪያ, ለመዘጋጀት ቀላል ነው. በሁለተኛ ደረጃ, በጣም ጣፋጭ ነው. እና በሶስተኛ ደረጃ, ምግብ ለማብሰል ትንሽ ጊዜ ይወስዳል. ስለዚህ ወደ መደብሩ እንሂድ እና ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች እንገዛለን. በክራብ እንጨቶች እና በኮሪያ ካሮት ለተሞላው ፒታ ጥቅል፣ እኛ ያስፈልገናል፡

• ጎምዛዛ ክሬም ወይም ማዮኔዝ - አንድ ጥቅል። በጣም የሚወዱትን ይምረጡ። ፒታ ዳቦን ለመቀባት እነዚህን ንጥረ ነገሮች እንፈልጋለን።
• ጨው - ግማሽ የሻይ ማንኪያ. ትንሽ መውሰድ ጥሩ ነው።
• ትኩስ አረንጓዴ - ካለ። ፓሲሌ፣ ዲዊ ወይም አረንጓዴ ሽንኩርቶች ሲጨመሩ ሳህኑ የበለጠ ጭማቂ እና መዓዛ ይኖረዋል።
• Lavash - አንድ ጥቅል። ምናልባት ግማሹ ብቻ ይበቃሃል።
• የኮሪያ ካሮት። በእያንዳንዱ ሱቅ ውስጥ ይሸጣል. ግን እራስዎ ማብሰል ይችላሉ።
• እና፣ በመጨረሻም፣ የክራብ እንጨቶች። በምን መጠን? አንድ ወይም ሁለት ጥቅሎች፣ እንደ እርስዎ ምግብ የሚያበስሉላቸው ሰዎች ብዛት ላይ በመመስረት።

ፒታ ከክራብ እንጨቶች እና የኮሪያ ካሮት ጋር በፍጥነት መስራት ይቻላል።

የማብሰያው ቅደም ተከተል እንደሚከተለው ይሆናል፡

1. የክራብ እንጨቶች ከማሸጊያ ይለቀቃሉ። እባክዎን በመደብሩ ውስጥ "የበረዶ ክራብ" መግዛት የተሻለ እንደሆነ ያስተውሉ. በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ, እንዲሁም በፕሮቲን ይዘት ተለይተዋል. ስለዚህ, እንጨቶችን ወደ ክበቦች ይቁረጡ. የቀዘቀዙ ከሆኑ አስቀድመው ያግኟቸው። የተዘጋጀውን ሙሌት በትንሽ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ, ትንሽ ቆይተው እንፈልጋለን.
2. ቦርድ ወይም ትሪ ይውሰዱ። ፒታ ዳቦውን ያሰራጩ።
3. በትንሽ ማዮኔዝ ወይም መራራ ክሬም ያሰራጩ። ላቫሽ በደንብ መታጠብ አለበት።
4. ማንኛውንም አረንጓዴ ይውሰዱ እና በሞቀ ውሃ ውስጥ በደንብ ያጠቡ።
5. አሁን parsleyን፣ ሽንኩርቱን ወይም ዲዊትን በመቀስ ወይም በቢላ በደንብ ይቁረጡ።
6. አረንጓዴውን በፒታ ዳቦ ላይ በእኩል ደረጃ ያሰራጩ።
7. አስቀምጡ ሸርጣን ከላይ። በትንሹ ጨው ሊደረጉ ይችላሉ፣ ግን ከተፈለገ ብቻ።
8. የኮሪያ አይነት ካሮትን በመክፈት ላይ። የክራብ እንጨቶችን ያድርጉ. እንዲሁም ሁሉንም ነገር በሾርባ በጥንቃቄ ደረጃ ይስጡት።
9. አሁን ፒታ ዳቦን ወደ ጥቅልል ማንከባለል እንጀምራለን። ባዶ ቦታዎች እንዳይኖሩ ይህ በጣም በጥብቅ መደረግ አለበት።
10. አሁን የምግብ ፊልም ይውሰዱ፣ ካልሆነ፣ መደበኛ የፕላስቲክ ከረጢት ይጠቀሙ። ፒታ ዳቦን በውስጡ ጠቅልለው።
11. የበሰለውን ጥቅል በቀዝቃዛ ቦታ አስቀምጡት። በማቀዝቀዣው ውስጥ ምርጥ. ለአንድ ሰዓት ወይም ለአንድ ሰዓት ተኩል ይውጡ።

ፒታ ከክራብ እንጨቶች እና የኮሪያ ካሮት ጋር ዝግጁ ነው! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

Lenten Lavash Roll፡ የምግብ አዘገጃጀት

ጣፋጭ ምግብ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሊዘጋጅ ይችላል። ለቤትዎ ፒጊ ባንክ ሁለት ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን፡

• ከተጠበሱ ሻምፒዮናዎች እና ትኩስ ዱባዎች ጋር። እንጉዳዮቹን በደንብ ይቁረጡ, ከዚያም በድስት ውስጥ ይቅቡት. ዱባዎችን በደንብ ያጠቡ። ወደ ትናንሽ ኩብ ወይም ክበቦች ይቁረጡ. የተዘጋጀውን መሙላት በፒታ ዳቦ ላይ እጠፉት, እና ከዚያ ሁሉንም ነገር ደረጃ ይስጡ. ፒታውን ወደ ጥቅል ያዙሩት።
• ከሩዝ እና አረንጓዴ አተር ጋር። ሌላ ዘንበል ያለ የ appetizer ጥቅል ስሪት። ትንሽ መጠን ያለው ሩዝ ማብሰል ያስፈልግዎታል. ያቀዘቅዙ እና አረንጓዴ አተርን ይቀላቅሉ። እንግዲህ እንደ አሮጌው ሁኔታ እናደርገዋለን።

ፈጣን ምክሮች

• ዲሽዎ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆ እንዲሆን ከፈለጉ በሚቆርጡበት ጊዜ ስለታም ቢላዋ ይጠቀሙ። አትያለበለዚያ የፒታ ጥቅልሉን ብቻ ነው የሚደቅቁት።
• የተለያየ ጣዕም ለማግኘት የተቀቀለ እንቁላል፣የተፈጨ አይብ እና ሌሎች ግብአቶችን መጠቀም ይችላሉ።
• የበለጠ የሚጣፍጥ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሙሌት ለማግኘት የሚወዷቸውን ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞችን ይጨምሩ።

በመዘጋት ላይ

ላቫሽ ከክራብ እንጨቶች እና የኮሪያ ካሮት ጋር የበአል ጠረጴዛን ለማስጌጥ ጥሩ አማራጭ ነው። ሳህኑ በፍጥነት የተዘጋጀ ብቻ ሳይሆን በብዙ ሰዎችም ይወደዳል. እና ይህ መክሰስ ጥቅል እንደ አዋቂዎች ይበላል. ልጆቹም እንዲሁ። እና ለሽርሽር ለመሰባሰብ ከወሰኑ የተሻለ አማራጭ ማሰብ አይችሉም!