ከምስር ጋር የሚሄደው፡ምርቶችን የማጣመር ምርጥ አማራጮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ዛሬ ሰዎች ስለ ጤና እያሰቡ እና ወደ አመጋገባቸው እህሎች እና አትክልቶች ባለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ ያልተገባ ተረሱ። ከእንደዚህ አይነት ምግቦች አንዱ ምስር ነው. እሷ በተግባር በሶቪየት ሰው ጠረጴዛ ላይ አልታየችም እና በተሳካ ሁኔታ በ buckwheat ፣ ዕንቁ ገብስ እና አተር ተተካች። ወጣት የቤት እመቤቶች ከምስር ጋር ስለሚሄዱት ነገሮች እና እነሱን እንዴት ማብሰል እና ማገልገል የተሻለ እንደሚሆን የሚያውቁት ነገር ምንም አያስደንቅም። በእኛ ጽሑፉ ይህን እህል ለማዘጋጀት በጣም የተሳካላቸው አማራጮችን እንመለከታለን።

ንግስት በጠረጴዛዎ ላይ

ምስር "የሜዳው ንግስት" የሚል ማዕረግ ባያገኝም እና በአንድ ወቅት የተረሳ ቢሆንም ከቅድመ ታሪክ ጀምሮ ይበላል። የጥንት ግብፃውያን ጥሩ መዓዛ ያለው የተመጣጠነ ዳቦ ይጋግሩ ነበር ፣ ግሪኮች እንደ ፕሮቲን የበለፀገ አድርገው ይጠቀሙበት ነበር።ሮማውያን ብዙ ጊዜ እንደ ሾርባ ሲያቀርቡት ማስጌጥ።

ዛሬ የተለያዩ አይነት ባቄላዎችን በቦርችት ላይ እንጨምራለን፣ከአተር ወይም ሽምብራ የቬጀቴሪያን ቁርጥራጭ እንሰራለን፣ማሾ እና ኩስኩስን እንደ የጎን ምግብ አዘጋጅተናል፣ነገር ግን ስለ ምስር እንኳን አናስብም። በተመሳሳይ ጊዜ ማንኛውንም አመጋገብ በከፍተኛ ሁኔታ ማባዛት ትችላለች።

ይህ እህል ጥሩ የጎን ምግብ ያዘጋጃል፣ቀዝቃዛ ሰላጣዎችን፣ ድስቶችን፣ ጥራጥሬዎችን እና የስጋ ኳሶችን ለመስራት ጥሩ ነው።

የምስር ዝርያዎች

ምስር ብዙ አይነት ሲሆን እያንዳንዱም ለተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ያገለግላል። ስለዚህ ፣ ቡናማ ግሪቶች ግልፅ የለውዝ ጣዕም አላቸው እና የተቀቀለ ስጋን በደንብ ያሟላሉ። እና ቀይው የበለጠ አስደናቂ ጣዕም አለው ፣ እና ስለሆነም ብዙውን ጊዜ በእስያ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

ከሁሉም በጣም ገለልተኛ የሆነው አረንጓዴ ነው። በጣዕም ረገድ ወግ አጥባቂ ከሆናችሁ እና ምስር እንደ ጎድን ምግብ ከየትኛው ጋር እንደሚጣመር ጠንቅቀህ የማታውቅ ከሆነ ከምስር አለም ጋር ትውውቅህን ጀምር።

ጥቁር ግሮአቶች የፈረንሳይ ስም "puy" እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። ለረጅም ጊዜ ማብሰል ያስፈልግዎታል, ነገር ግን በትክክል ያቅርቡ. ነገር ግን ከሁሉም የዚህ ተክል አይነቶች ውስጥ አንዱ ብቻ ነው በተግባር ለስላሳ የማይፈላ እና ምግብ ካበስል በኋላ ቅርፁን ይይዛል።

ቀላል የምስር ገንፎ አሰራር

ውስብስብ እና ባለብዙ ክፍል ምስር ምግቦችን ማብሰል ከመጀመርዎ በፊት ለቀላል ገንፎ የምግብ አሰራር ለጎን ዲሽ እና እንደ ገለልተኛ ምግብ ሊያገለግል ይችላል።

የእህል ምግብ ማብሰል ከባድ አይደለም፣ነገር ግን ምርቱ መዓዛ፣ጣዕም እንደሚሆን በማሰብ ወደ ፈላ ውሃ ውስጥ መጣል ብቻ በቂ አይደለም።ምግብ. ብዙ ብልሃቶች አሉ ለዚህም ምስጋና ይግባውና በጣም ፈጣን የሆነው ምግብ ቤት እንኳን የተቀበለውን ክፍል አይቃወምም።

ለአንድ የእህል ክፍል ሶስት የውሃ ክፍሎችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። እንጆቹን ወደ ቀዝቃዛ ውሃ ያፈስሱ. የወደፊቱ ገንፎ ከተፈላ በኋላ, ጨው መጨመር እና ሁለት ወይም ሶስት ኮከቦች አኒስ, የበርች ቅጠል, ፓሲስ እና ጥቂት ኳሶችን መጨመር ያስፈልግዎታል. እነዚህ ቅመሞች ምስርን የማይረሳ መዓዛ እና ጣፋጭ ጣዕም ይሰጧቸዋል. ምግብ ካበስል በኋላ ለማስወገድ ቀላል ለማድረግ ቅመሞችን በትንሽ የጋዝ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ።

አኒስ ምስር ከሞላ ጎደል በሞለኪውላር ደረጃ የሚጣመረው ነው። እነዚህን ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘሮች መታገስ ካልቻሉ ለእነሱ fennel ወይም tarragon መተካት ይችላሉ።

በተጠናቀቀው ገንፎ ላይ አንድ ቁራጭ ቅቤ ጨምሩ ይህም መዓዛውን ከፍ የሚያደርግ እና ጣዕሙን ለስላሳነት እና ብልጽግና ይሰጣል።

አረንጓዴ ምስር

ነገር ግን፣ ምንም ያህል ጣፋጭ ቢሆንም ሁሉም ሰው ባዶ እህል ለማኘክ አይስማማም። ዛሬ የምርቶች ምርጫ እጥረት የለም, ስለዚህ ለዋናው ኮርስ እንደ አንድ የጎን ምግብ መጠቀም ይቻላል. እና በጣም በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል።

ታዲያ ከምስር ጋር እንደ ጐን ምግብ ምን ይሄዳል? ይህ በዋነኝነት የሚወሰነው እርስዎ ለመጠቀም በወሰኑት የእህል አይነት ላይ ነው። ከሁሉም ዓይነቶች በጣም ሁለገብ አረንጓዴ ነው. ከሁሉም የስጋ እና የአትክልት ዓይነቶች ጋር በደህና ሊቀርብ ይችላል. በተጨማሪም, ይህ ከዓሣ ጋር ሊጣመር የሚችለው ብቸኛው የምስር ጥራጥሬ ነው. ሁለቱም ምርቶች ከእንደዚህ አይነት ሰፈር ብቻ ጥቅም ያገኛሉ. የተቀቀለ ፣ የተጋገረ እና አልፎ ተርፎም የተቀቀለ የባህር ምግቦችን ከምስር ጋር -ለተመጣጠነ እራት ጥሩ አማራጭ። ነጭ ሽንኩርት ወይም "ነጭ" ክሬም መረቅ ለመልበስ ጥቅም ላይ መዋል አለበት።

አረንጓዴ ምስር ለማብሰል ትኩስ ምግቦች ብቻ አይደሉም። በሰላጣ ውስጥ ከዚህ ጥራጥሬ ጋር ምን ይጣመራል? በመጀመሪያ ደረጃ, ከቺዝ እና ከፌታ ጋር. 50 ግራም ጥሩ መዓዛ ያለው ገንፎ ማፍላት, ቀዝቃዛ, የተከተፈ በግ ወይም የፍየል አይብ, አንዳንድ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ቼሪ ቲማቲም መጨመር - እና ጣፋጭ መክሰስ ዝግጁ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ በትንሽ የተከፋፈሉ ጎድጓዳ ሳህኖች ወይም ቅርጫቶች ውስጥ ያለ ጣፋጭ አጫጭር ክሬዲት ሊቀመጥ ይችላል.

ቀይ ምስር

በገበያ ወይም በሱፐርማርኬት ዛሬ ከሞላ ጎደል የቀስተ ደመና ቀለም ያላቸውን ጥራጥሬዎች ማግኘት ይችላሉ። ሁሉም በእርግጥ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ናቸው. የቀይ ምስር ስሪት የበለጠ ጥንቃቄ የተሞላበት አያያዝን ይፈልጋል። ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ)

በዚህ ባህሪ ምክንያት በተፈጨ ሾርባ እና ድስ ላይ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉት ቀይ ግሮሰሶች ናቸው። ከሌሎች ዝርያዎች ጋር ለመድረስ አስቸጋሪ የሆነ የማይታመን ክሬም ሸካራነት ይፈጥራል።

ከቀይ ምስር ጋር ምን ይሄዳል? ጣፋጭ ጣዕም ከስጋ ጋር ሲቀርብ ትኩረትን ሊስብ ይችላል, ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱ የጎን ምግብ አብዛኛውን ጊዜ ለሁሉም የአትክልት ምግቦች ያገለግላል. በሽንኩርት ፣ እንጉዳዮች ፣ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒ የተጠበሰ የተቀቀለ ወይም የተጋገረ ቀይ ምስር ጥሩ ሳህን ነው።

የቬጀቴሪያን ሜኑ እርስዎ ካልወደዱ፣ እንግዲያውስ የጉበት ቁርጥኖችን ይሞክሩ ወይም የተለየየተጨሱ ስጋ ዓይነቶች. ይህንን የምርት ጥምረት በገለልተኛ የትኩስ አታክልት ዓይነት ሰላጣ ለማቅረብ ተፈላጊ ነው።

ጥቁር ምስር

ቤሉጋ ከጥቁር ምስር ግሮአቶች ስሞች አንዱ ነው። ለሰው ልጅ ከሚታወቁት ሁሉም ዓይነቶች በጣም ገንቢ እና ጠቃሚ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። እንዲህ ዓይነቱ ምርት ከሞላ ጎደል ሁሉንም ቪታሚኖች እና ማዕድኖች ይይዛል, በተለይም አስፈላጊ የሆነው, ለረዥም ጊዜ ለሙቀት በሚጋለጥበት ጊዜ ንብረታቸውን አይለውጡም.

የጥቁር ምስር ጣዕምም አስደሳች ነው፡- ቅመም ነው፣ ሀብታም እና ከለውዝ፣አተር ወይም ጥራጥሬዎች ጋር ምንም ግንኙነት የለውም። ይህ የእህል እህል ከተወሳሰቡ የቱርክ፣የዶሮ፣የአሳማ ሥጋ ወይም የከብት ስጋ ምግቦች ጋር ከተለያዩ አይነት መረቅ ጋር በጣም ተስማሚ ነው።

ጥቁር ምስር ለረጅም ጊዜ ሲበስል ቀለማቸውን ሊያጣ ይችላል።ስለዚህ የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ቀለማቸውን እና ጣዕማቸውን ለመጠበቅ ቢያንስ ለ40 ደቂቃ በእንፋሎት እንዲጠጡ አጥብቀው ይመክራሉ።

ሳንድዊቾች በቅቤ፣ ቲማቲም እና ጥራጥሬዎች እንደ ጣፋጭ ቀዝቃዛ ምግብ ይቆጠራሉ። በመጀመሪያ ሲታይ ትናንሽ ጥቁር ዶቃዎች ከካቪያር ለመለየት አስቸጋሪ ናቸው, ግን ጣዕሙ ለራሱ ይናገራል.

ቡናማ ምስር

እህል ሲገዙ ብዙ ሰዎች እንደ ሽምብራ ወይም አተር የሚጣፍጥ የተቀቀለ ገንፎ ያገኛሉ ብለው ያስባሉ። ይህ በመሠረቱ እውነት አይደለም. ከቡናማ ምስር ጋር ምን ጥሩ ነው? ይህ የእህል እህል በጣም ጥሩ ጣዕም አለው. በተመሳሳይ ጊዜ፣ ልዩ ጣዕሙ በተጨባጭ በካሳሮል እና በቆርቆሮዎች አይለይም።

የተቀቀለ የተጣራ ምስር በ 1: 1 ጥምርታ ውስጥ መቀላቀል አለበት ከማንኛውም የተከተፈ ስጋ ጋር, እንቁላል ይጨምሩ, በጥሩ ሁኔታ.የተከተፈ ሽንኩርት, ትናንሽ ጠፍጣፋ ኳሶችን ይፍጠሩ እና በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ. የበለጠ ጤናማ የቁርጭምጭሚት ልዩነት በ180 ዲግሪ በሚገኝ ምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላል።

የቆዳ ቅርፊት ለሚወዱ፣ የተከተለውን የስጋ ቦልቦል በቅቤ እና በአትክልት ዘይት ድብልቅ መቀቀል ይችላሉ። እነዚህ ቁርጥራጮች ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር ሊቀርቡ ይችላሉ፣ ሁሉንም አይነት ምስር ጨምሮ።

የአትክልት ፕሮቲን ቦምብ

በጣም ብዙ ጊዜ በሆነ ምክንያት ከዕፅዋት የተቀመመ አመጋገብን የሚከተሉ ሰዎች በፕሮቲን እጥረት ይሰቃያሉ። ይህ ቪጋኖች፣ ቬጀቴሪያኖች፣ የእንስሳት ተዋጽኦ አለርጂ ያለባቸው ሰዎች እና ጾመኞችን ይጨምራል።

ሁሉም ስለ አመጋገብ ማስተካከያ አያስቡም እና ሁልጊዜ በምግብ ወደ ሰውነታችን የሚገቡ ማክሮ ኤለመንቶችን አይቆጥሩም። ይሁን እንጂ የአንዳንድ ንጥረ ነገሮች እጥረት በጤና ላይ እጅግ በጣም አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. የፕሮቲን እጥረት ወዲያውኑ በሚወጣ ወይም በሚሰባበር ጥፍር፣ ጸጉር ወድቆ፣ እብጠት እና አጠቃላይ የጤና መታወክ ሊጠረጠር ይችላል።

በዚህ አጋጣሚ ምስር ወደ ማዳን ሊመጣ ይችላል። በፕሮቲን መጠን፣ በብዙ ቬጀቴሪያኖች ዘንድ ተወዳጅ ከሆነው ቶፉ እንኳን ቀድሟል። 100 ግራም እህል 9 ግራም ፕሮቲን ይይዛል።

ምስስር ከምን አትክልት ጋር ይጣመራል? በመጀመሪያ ደረጃ ለሁሉም አይነት የሳባ እና የስጋ ወጥዎች ትኩረት መስጠት አለቦት፡-የተጠበሰ ዛኩኪኒ፣ኤግፕላንት እና በርበሬ በጨው የተቀመመ ትኩስ በርበሬ፣ባሲል እና ቲማቲም ፓኬት የምስር ገንፎን ጣዕም በትክክል ያስቀምጣል።

ተመሳሳይ የአትክልት ስብስብ በምድጃ ውስጥ ሊጠበስ ወይም ሊጋገር ይችላል። ጥሩ ምስርጥራጥሬዎች እና በሽንኩርት የተጠበሰ እንጉዳይ ጋር በማጣመር. እንደነዚህ ያሉ ምግቦች በተከፋፈሉ የሸክላ ማሰሮዎች ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ-ሁለት የሾርባ ማንኪያ የበሰለ አትክልቶችን በእቃው የታችኛው ክፍል ላይ ያድርጉ ፣ 50 ግራም እህል ፣ 150 ሚሊ ሊትል ውሃ ወይም ሾርባ ፣ 20 ግ ቅቤ ፣ ጥቂት አኒስ ኮከቦች እና ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ። መውደድ። ምግቡን በ 180 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ለ 45 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ ማብሰል አለበት. የተጠናቀቀው ምግብ በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ይረጫል።

ገንፎ የማይወድ ከሆነ ጥሩ መዓዛ ያላቸውን የምስር ቁርጥራጮችን ከተጠበሰ ጎመን ጋር በማዋሃድ ይሞክሩ፡ ይህ ምግብ እንቁላል ስላለው ለፆም አይመችም ነገርግን የትኛውንም የቤተሰብ አመጋገብ ፍጹም በሆነ መልኩ ይከፋፍላል።

100 ግራም እህል ወስደህ ለብዙ ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ታጠብ። 1 ድንች ፣ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ድኩላ ላይ ይቅፈሉት እና በድብልቅው ውስጥ ከምስር ጋር ይቀላቅሉ ፣ እንቁላል እና ቅመማ ቅመሞችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ ። በዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዱቄት ውስጥ ይንከባለል እና በቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ሊሆን የሚችል ከተጠናቀቀ "የተፈጨ ስጋ" ከ cutlets ቅጽ. እነዚህ የስጋ ቦልሶች ከኮምጣማ ክሬም እና ትኩስ እፅዋት ጋር ጥሩ ናቸው።

ግሩፕ በሮፕ እና ራምፕ ድራይቮች

ስለ ሁሉም አይነት አትክልት በጣም የሚጠራጠሩ እና የማይበሉ ሰዎች (በተለይ ህጻናት!) አሉ። ይህ የሚያሳዝን ስታቲስቲክስ ነው፣ ነገር ግን ምስር በጣሊያንኛ ስም "ፋኮሪዞ" በሚባል ምግብ መልክ ለእንደዚህ አይነት ፉከራ ፋሽኖች መንገዳቸውን አግኝተዋል።

ይህ ጥሩ መዓዛ ያለው ምስር-ሩዝ ገንፎ ነው። ለዝግጅቱ የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• 1 ኩባያ ረጅም የእህል ሩዝ፣
• 1 ኩባያ ምስር፣
• 1 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
• የጠረጴዛ ማንኪያየቲማቲም ፓኬት ወይም ኬትጪፕ፣
• 1 ሽንኩርት፣
• 2-3 tbsp የአትክልት ዘይት፣
• ከሙን እና ሌሎች ቅመሞች ለመቅመስ።

ምስርን በቀዝቃዛ ውሃ ታጥበው ግማሹ እስኪበስል ድረስ ቀቅለው ቀይ ሽንኩርቱን እና ነጭ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ ቀቅለው በወይራ ዘይት ውስጥ ቀቅለው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመቀላቀል ከሙን ፣ሩዝ ይጨምሩ እና 3 ኩባያ ስጋ ወይም የአትክልት መረቅ ያፈሱ ፣ ወደ ቀቅለው ሙቀቱን በትንሹ ይቀንሱ እና ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት።

በሆነ ምክንያት ሩዝ ካልበላህ እና እህል ከምስር ጋር ምን እንደሚሄድ እያሰብክ ካለማቅማማት በኩዊኖ ፣ስንዴ ወይም በባክ ስንዴ መተካት ትችላለህ። እነዚህ ሁሉ ምግቦች የሚዘጋጁት ከላይ በተገለጸው ነጠላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ነው እና እንደ ሞቅ ያለ ምግብ እና እንደ ሞቅ ያለ ሰላጣ ሊቀርቡ ይችላሉ.

ጥሩ መዓዛ ያለው ገንፎ ያለ ምንም ተጨማሪ ወጪ

በመጀመሪያ እይታ ምስር በጣም ብዙ እህሎች ናቸው እና ሁሉም ሰው ሊያበስለው አይችልም ሊመስለው ይችላል። ግን ይህ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ በአዲስ ቀለሞች እንዲያንጸባርቁ ምን ዓይነት ቅመሞች እንደሚጨመሩ በትክክል ማወቅ አስፈላጊ ነው.

ምስስር ከምን ቅመሞች ጋር ይጣመራል? እንደ አለመታደል ሆኖ, እንደ ጨው, ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ያሉ ቅመሞች, ተወዳጅ እና ከልጅነት ጀምሮ ለብዙዎች የተለመዱ, እዚህ አይረዱም. የበለጠ እንግዳ ነገር ያስፈልጋል። ሆኖም ግን፣ ዛሬ የሚፈልጉትን ሁሉ በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ ማግኘት ይችላሉ።

መደበኛ የምስር ቅመሞች ዙሩ ወይም ከሙን፣ የተፈጨ ዝንጅብል ሥር፣ ሳፍሮን፣ ተርሜሪክ፣ አሳኢቲዳ፣ አኒስ እና nutmeg ያካትታሉ።

ሙሉ በአንድ ሳህን ውስጥ የተዘጋጀ

ምስስር ጣፋጭ፣ ጤናማ እናበቪታሚኖች ፣ በመከታተያ ንጥረ ነገሮች ብቻ ሳይሆን ለረጅም ጊዜ እርካታን የሚያቀርብልዎ ጥሩ መዓዛ ያለው እህል ። ለመዘጋጀት ቀላል እና በአንጻራዊነት ርካሽ ነው. በተጨማሪም፣ ምን አይነት ምግቦች ከምስር ጋር እንደሚጣመሩ ለረጅም ጊዜ ማሰብ የለብዎትም፡ ሁሉም ነገር ማለት ይቻላል።

በሬም ሆነ ቱርክ፣ አሳ ወይም የአሳማ ጎድን፣ ትኩስ የአትክልት ሰላጣ ወይም የተቀቀለ ዶሮ ብታበስሉ፣ ምስር ከእነዚህ ሁሉ ምግቦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።