2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
በጣም ብዙ አይነት መክሰስ አለ፣ነገር ግን ስሙን ከኢንተርኔት ሜም ያገኘ አለ። ስለዚህ, ለብዙ ተጠቃሚዎች, ስሙ እነዚህ ኩርባዎች እንደሆኑ ሊጠቁም ይችላል. ይህ በጣም ቀላል የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ እና በአንደኛ ደረጃ የሚዘጋጅ ኦሪጅናል አፕቲዘር ነው።
ምን አይነት kudyabliki ዲሽ?
ብዙ አስተናጋጆች kudyabliki ምንድን ናቸው፣ ከምን ጋር ነው የሚበሉት እና በምንስ ነው የሚቀርበው? መልሱ በእውነት ቀላል ነው። ኩዲያብሊኪ ለቢራ የሚሆን ትኩስ ምግብ ነው፣ እሱም ትንሽ በጥልቅ የተጠበሰ ኬክ። መሙላቱ የተፈጨ የዶሮ ሥጋ፣ ቦኮን እና አይብ ነው።
እንደዚህ ያለ ምግብ በብሎገር እና የምግብ አሰራር ባለሙያ በሚታወቀው በኪሪል ጎቶቭትሴቭ "የፈለሰፈ"። በአንደኛው የዝግጅቱ ስርጭቶች ላይ ለአረፋ አረፋ እንዲህ ዓይነቱን አማራጭ አቅርቧል። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሳህኑ ለቢራ አፍቃሪዎች ብቻ ሳይሆን ለሌሎችም እንዲህ አይነት ጥሩ ነገር ለሚወዱ ሰዎች ምግብ ሆኗል።
የማብሰያው ግብዓቶች
እነዚህ ኩርባዎች መሆናቸውን ካወቅክ ለዝግጅታቸው ትክክለኛውን የምርት ስብስብ መጠቀም አለብህ። የንጥረ ነገሮች ስብስብ ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ በ 2 ክፍሎች ይከፈላል - ለዱቄቱ እና ለመሙላቱ።
ሊጥ ለመሥራት የሚረዱ ግብዓቶች፡
- ብርጭቆ ዱቄት፤
- አንድ የሾርባ ማንኪያ የተጣራ የአትክልት ዘይት፤
- ግማሽ ኩባያ ሙቅ ውሃ፤
- አንድ ቁንጥጫ ጨው።
ጭማቂ እና ጣፋጭ ሙሌት ለማዘጋጀት፡- ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል
- ¼ ኪግ የዶሮ የፊት መብራት፤
- ትልቅ ሽንኩርት፤
- 100 ግ ጠንካራ አይብ፤
- ቅመም ለመቅመስ ግን ጨው ያስፈልጋል፤
- አረንጓዴዎች፤
- 100g ቤከን።
ከፈለግክ ሻምፒዮናዎችን በመሙላቱ ላይ ማከል ትችላለህ፣ነገር ግን ይህ የምግብ አሰራር ከአሁን በኋላ የሚታወቅ አይሆንም። እንዲሁም ለመብሰል ዘይት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል - በተለምዶ ለማብሰል 0.5 ሊትር ምርት ማውጣት ይኖርብዎታል።
የማብሰያ ባህሪያት
የ kudyablikov የምግብ አሰራር በጣም ቀላሉ የምግብ አሰራር ዘዴዎችን መጠቀምን ያካትታል። መጀመሪያ ዱቄቱን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል፡
- ዱቄት 2 ጊዜ ያንሱ። ምርቱን ከጨው ጋር ይቀላቅሉ።
- የአትክልት ዘይት ወደ ጨው ዱቄት ይጨምሩ። ሁለቱን ንጥረ ነገሮች በደንብ አንድ ላይ መፍጨት።
- በሶስተኛው ደረጃ የፈላ ውሃን ያፈሱ። ዱቄቱን ቀቅለው. የዱቄቱ ይዘት ሻካራ ይሆናል፣ እብጠቶች ሊታዩ ይችላሉ፣ እና የተለያዩነት የሚታይ ይሆናል።
- ሊጡን ወደ ኳስ ያንከባልሉት እና ወደ ሳህን ውስጥ ያድርጉት። የሥራው ክፍል ለ 35 ደቂቃዎች ያህል በሞቃት ቦታ ውስጥ እንዲቆም ያድርጉት ። ከዚያ ሸካራነቱ የበለጠ ተመሳሳይ እና ፕላስቲክ ይሆናል።
ሊጡ "እያጠጣ" እያለ፣ መሙላቱን ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ፡
- ቦኮን በደንብ ይቁረጡ። በጣም ሞቃት በሆነ ድስት ውስጥ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። ከመጠን በላይ ስብን ለማስወገድ ምርቱን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት።
- በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥቀድሞውንም በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት አስቀምጡ. ወርቅ እስኪሆን ድረስ አትክልቱን ይቅቡት።
- የተጠበሰ ቀይ ሽንኩርት እና የተጠበሰ ቤከን ወደ ጥሬው የተፈጨ ስጋ ይጨምሩ። ወደ ቅመማ ቅመሞች እና በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴዎች ውስጥ አፍስሱ. በደንብ ይቀላቀሉ።
- አይብ ወደ ትናንሽ ኩቦች ተቆርጧል።
መሙላቱ ዝግጁ ነው!
የማጠናቀቂያ ደረጃ - ጥልቅ መጥበሻ
ሊጡ ለተመደበው ጊዜ ከቆመ እና መሙላቱ ለስራ ዝግጁ ከሆነ በኋላ ፒሶችን መስርተው መጥበስ መጀመር ይችላሉ፡
- ሊጥ በ2 ተከፍሏል። ውፍረቱ ከ3 ሚሜ እንዳይበልጥ እያንዳንዱን ቁራጭ ያውጡ።
- ከ5-7 ሳ.ሜ የሆነ የጎን ርዝመት ያለው ዱቄቱን ወደ ካሬዎች ይቁረጡ።
- በእያንዳንዱ ካሬ ውስጥ መሙላቱን እንደሚከተለው ያስቀምጡ - የስራውን የተወሰነ ክፍል በሻይ ማንኪያ ይለዩ። እቃውን በእጅዎ መዳፍ ላይ ያድርጉት እና ወደ ኳስ ይንከባለሉ. ሉሉን በካሬው መሃል ላይ ያድርጉት እና አንድ ቁራጭ አይብ በላዩ ላይ ያድርጉት።
- የጥምብ ቡን የመፍጠር መርህ - ዕውር 2 ተቃራኒ ማዕዘኖች አንድ ላይ - ትሪያንግል ያገኛሉ። ነፃውን ማዕዘኖች እርስ በርስ ያገናኙ እና ቀደም ሲል ከተሰራው ሶስት ማዕዘን መሰረት ጋር ያያይዙ. ፒሶች ከተፈጠሩ በኋላ ግልጽ ይሆናል, ይሽከረከራል - ምን እንደሆነ.
- በፒስ ምስረታ ወቅት ዱቄቱ በተሻለ ሁኔታ እንዲጣበቁ ጠርዞቹን በሞቀ ውሃ ማራስ ያስፈልግዎታል።
- በጥልቅ የተጠበሱ ኬኮች ምንም አየር እንዳይቀር ኩርባዎችን መቅረጽ ተገቢ ነው።
በመቀጠል፣ ምግብ ማብሰል የሚከናወነው በእነዚህ መሰረት ነው።ምክሮች፡
- የአትክልት ዘይት ወደ የኢናሜል መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ።
- ምርቱን እስኪፈላ ድረስ ያሞቁት።
- ፒሶቹን ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ አስቀምጡ እና በዘይት ውስጥ ይንከሩት። በአንድ ጊዜ ከ5-6 ቁርጥራጮች መብለጥ አይቻልም።
- ፓቲዎቹ ለየት ያለ ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ በጥልቅ ያዙዋቸው። ከ3-4 ደቂቃ ነው።
- ከመጠን በላይ ዘይት ለማስወገድ የበሰለ ኬክን በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉ።
ተዘጋጅቶ የተሰራ ምግብ ከኬትችፕ፣ መራራ ክሬም እና ሌሎች መረቅ ጋር ያቅርቡ።
የሚመከር:
ጥቁር ካቪያር በምን ይበላሉ? ባህሪያት እና ፎቶዎች
ጥቁር ካቪያር እንደ ልዩ ጣፋጭ ምግብ ይቆጠራል። ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሀብታም መኳንንት እና የመሬት ባለቤቶች በእሷ ውስጥ ለመደሰት ይወዳሉ ፣ ለተራ ሰዎች እሷም ተወዳጅ ጣፋጭ ነበረች። እና ዛሬ ተወዳጅ ሆኖ ቆይቷል. ነገር ግን ከየትኞቹ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ እንደሚዋሃድ ሁሉም ሰው አይያውቅም, እና የትኞቹ ከእሱ ጋር ላለመቀላቀል የተሻለ ነው
ስኮች በምን ይጠጣሉ እና ምን ይበላሉ? የመጠጥ ባህል
ይህን መጠጥ የመጠጣት ባህል የተወሰኑ ህጎችን ያቀርባል። ስለዚህ ፣ ከተከበረ አልኮል ጋር የሚተዋወቁ ብዙዎች የስኮት ዊስኪን በትክክል እንዴት እንደሚጠጡ ይፈልጋሉ። ይህ መጠጥ ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ እና ልዩ ጣዕም እንዲሰማዎት እድል ይሰጥዎታል. ስኮትክን ስለሚጠጡት እና ስለሚበሉት ነገር, ከዚህ ጽሑፍ ይማራሉ
የተለያዩ ሰዎች ለእራት ምን ይበላሉ?
ከእራት ውጭ ማድረግ አይችሉም። ግን ምን ይሆናል? እና ለእራት ምን ይበላሉ? አንዳንዶች "እራታቸውን ለጠላት ይሰጣሉ" እና ተጨማሪ ካሎሪዎችን ላለማግኘት ይራባሉ. ለአንዳንዶች, እገዳዎች አስፈላጊ አይደሉም, ዋናው ነገር ከመተኛቱ በፊት ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ መመገብ ነው - ሌሊቱ ትልቅ ነው
የአሳማ ስብ በምን ይበላሉ? የዚህ ምርት ጥንቅር, ጥቅሞች እና የካሎሪ ይዘት
ሳሎ ምናልባት በዩክሬን ብሄራዊ ምግብ ውስጥ ዋናው ምርት ነው። በአለም ውስጥ ይህን ምርት ለማዘጋጀት በጣም ብዙ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች እና መንገዶች አሉ. ከፈለጉ, ዝግጁ የሆነ ምርት መግዛት እና የራስዎን, ልዩ እና የማይነቃነቅ መክሰስ መፍጠር ይችላሉ
በሻምፓኝ በምን ይበላሉ? የአልኮል ሥነ-ምግባርን ጥቃቅን እናጠናለን።
የአልኮል አድናቂ ባትሆኑም በእርግጠኝነት አንድ ብርጭቆ ጥሩ ሻምፓኝን አትከለክሉም። ደግሞም ፣ ይህ ክቡር የሚያብለጨልጭ መጠጥ ጥሩ ጣዕም እና ጥሩ መዓዛ አለው ፣ እና እንደ ጥሩ ጣዕም ይቆጠራል። ከፍተኛ ጥራት ያለው ሻምፓኝ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል, ስሜትን ያሻሽላል እና ሰውነትን በፀሓይ የቤሪ ፍሬዎች ያበረታታል. ነገር ግን, የኋለኛው ጣዕም ግማሹ በቀጥታ በዚህ መጠጥ በትክክል በሚያቀርቡት ላይ ይወሰናል. ስለዚህ ሻምፓኝ በምን ይበላሉ?
