ለቡና ማሽን ቡና ለመምረጥ ምክሮች
ለቡና ማሽን ቡና ለመምረጥ ምክሮች
Anonim

ጠንካራ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና የማይፈልግ ሰው መገናኘት ብርቅ ነው። ዛሬ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የዚህ መጠጥ አድናቂዎች የቤት ውስጥ ቡና ማሽኖችን እየገዙ ነው። ይህ ክፍል ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ በአብዛኛው የሚወሰነው በእሱ ውስጥ በሚፈስሰው ጥራጥሬ ጥራት ላይ ነው. ይህን ጽሑፍ ካነበቡ በኋላ በመደብሮች ውስጥ ከሚቀርቡት ምርቶች ውስጥ የትኛውን ቡና ለቡና ማሽኑ እንደሚመርጡ ያውቃሉ።

ቡና ለቡና ማሽን
ቡና ለቡና ማሽን

ምርጥ ዝርያዎችን የሚያመርቱት አገሮች የትኞቹ ናቸው?

ብራዚል በቡና ፍሬ አቅርቦት ላይ ቋሚ መሪ ነች ተብሎ ይታሰባል። ምንም እንኳን ብዙ የዚህ አበረታች መጠጥ ጠንቅቆ የሚያውቁ ሰዎች ይህ የቡና ማሽን ከሌሎች ዝርያዎች የሚለይ ልዩ ጣዕም የለውም ብለው ያምናሉ።

ከቬንዙዌላ እህል የተጠመቀ መጠጥ፣ ስስ የሆነ ትንሽ ጎምዛዛ ጣዕም አለው። እና በጓቲማላ ውስጥ ቡና ይበቅላል ፣ እሱም በቸኮሌት ጣዕሙ ይታወሳል ፣ በቀላል የፍራፍሬ ማስታወሻዎች ይሟላል። የሕንድ ዝርያዎች በአስደናቂው ጎምዛዛ ተለይተው ይታወቃሉ። ይህ ክሎቭ እና ካርዲሞም ጣዕም ያለው ቡና ልዩ ይደሰታልየዚህ መጠጥ እውነተኛ አስተዋዮች ዘንድ ታዋቂ።

ለቡና ማሽኖች የቡና እንክብሎች
ለቡና ማሽኖች የቡና እንክብሎች

የመጠበስ ዘዴዎች

በመጠበሱ ደረጃ ላይ በመመስረት በቡና ማሽን የሚዘጋጀው ቡና በተለያዩ ዝርያዎች ሊከፈል ይችላል። እስካሁን ድረስ እንደያሉ ዘዴዎች በተለይ ታዋቂዎች ናቸው።

  • በቀላል የተጠበሰ ቀላል ቡናማ ባቄላ ከፍተኛ አሲድነት እና ከፍተኛ የካፌይን ይዘት ያለው;
  • የቪየና ጥብስ ለጥቁር ቡና። ከእሱ የሚቀዳው መጠጥ ትንሽ ምሬት እና ጥሩ መዓዛ አለው፤
  • የጣሊያን ጥብስ። ይህ ዘዴ በክልላችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ አይደለም. ጥቁር ቡናማ ጥራጥሬዎችን እንድታገኝ ይፈቅድልሃል. ከነሱ የሚዘጋጀው መጠጥ የጠራ መራራ ጣዕም እና የበለፀገ መዓዛ አለው፤
  • የፈረንሳይ ጥብስ በአንጻራዊ ሁኔታ ዝቅተኛ የካፌይን ይዘት ያለው ደማቅ ቡናማ ባቄላ ያመርታል። ከነሱ የተጠመቀው መጠጥ ከስውር ምሬት ጋር የበለፀገ ጣዕም አለው።
የቡና ፍሬዎች ለቡና ማሽን
የቡና ፍሬዎች ለቡና ማሽን

የቡና ፍሬን ለቡና ማሽን እንዴት መምረጥ ይቻላል?

በልዩ መደብሮች ውስጥ ለቤት አገልግሎት የሚውሉ እህሎችን መግዛት በጣም ጥሩ ነው። እዚያ የሚሰሩ ስፔሻሊስቶች እዚያ ስለሚቀርቡት ዝርያዎች ሁሉ አጠቃላይ መረጃ መስጠት ይችላሉ. በተጨማሪም, ለቡና ማሽን ላላ ቡና ምርጫ መስጠት አለብዎት. የቀረቡትን ምርቶች ጥራት ግምት ውስጥ ማስገባት የሚቻልበት ብቸኛው መንገድ ይህ ነው. ከቆንጆ ማሸጊያዎች በስተጀርባ ብዙውን ጊዜ የውሸት ወይም እርጥብ, የቆዩ እህሎችን ለመደበቅ ይሞክራሉ. አጠቃቀምዝቅተኛ ጥራት ያላቸው ጥሬ እቃዎች በክፍሉ መበላሸት የተሞሉ ናቸው. ስለዚህ, ከመግዛቱ በፊት, በጠቅላላው የእህል መጠን ውስጥ ምንም ቆሻሻ አለመኖሩን ማረጋገጥ አለብዎት. ጥሩ የቡና ፍሬ ወርቃማ እና ጥሩ መዓዛ ሊኖረው ይገባል።

ለቡና ማሽን ምን ዓይነት ቡና
ለቡና ማሽን ምን ዓይነት ቡና

የቱ የተሻለ ነው፡- አረብኛ ወይስ ሮቡስታ?

አምራቾች ምርቶቻቸውን የሚስብ ስም ቢሰጡም የቡና ማሽን የማንኛውም ቡና መሰረት በግምት ተመሳሳይ ጥሬ እቃዎች ነው። የእህል ጣዕም እና ባዮኬሚካላዊ ባህሪያት የሚወሰኑት በገበያ አፈ ታሪክ ሳይሆን በተገኙበት የእጽዋት ዝርያ ነው. ዛሬ በዓለም ላይ ወደ 90 የሚጠጉ የተለያዩ የቡና ዓይነቶች አሉ። ነገር ግን ጥቂቶቹ ብቻ በኢንዱስትሪ ደረጃ የሚበቅሉ እና የሚዘጋጁ ናቸው። በጣም ታዋቂዎቹ ዝርያዎች፡ናቸው

  • አረብኛ፣ 90% የሚሆነውን የአለም የቡና እርሻን የምትይዘው። እነዚህ ውድ ባቄላዎች የሚገመቱት ከፍተኛ የካፌይን ይዘታቸው ሳይሆን ለየት ያለ ጠረናቸው እና ጥሩ ጣዕም ስላላቸው ነው።
  • Robusta በርካሽ ባቄላ በትንሽ መጠን የሚዘራ ነው። ይህ ዝርያ በካፌይን ይዘት ውስጥ አረብኛን ይበልጣል ፣ ግን በጣዕም ያጣል። የእነዚህ እህሎች መገኘት መጠጡ የበለጠ ደረቅ ፣ ቀላል እና ትንሽ መራራ ጣዕም ይሰጠዋል ።
  • ላይቤሪያ በጣም ርካሹ እህል ነው፣ ሁኔታዊ በሆኑ ጠቃሚ እና በሰመረቱ ዝርያዎች መካከል መካከለኛ ደረጃን ይይዛል። በአብዛኛው ጨዋነት የጎደላቸው አምራቾች የራሳቸውን ምርት ዋጋ ለመቀነስ በማንኛውም መንገድ በመሞከር በዚህ ተክል ልማት ላይ ተሰማርተዋል።

ቡና (capsules) ለቡና ማሽን

ይህ ቡና የማፍያ ዘዴ ከሠላሳ ዓመታት በፊት ታይቷል፣ነገር ግን የተለየ ተወዳጅነትን ማግኘት ችሏል። ብዙውን ጊዜ በየቀኑ ጠዋት ምድጃው ላይ ቆመው ከሚወዷቸው መጠጦች ውስጥ ሌላ ክፍል ለማፍላት ፈቃደኛ ያልሆኑ ሰዎች ይጠቀማሉ. እስከዛሬ፣ በርካታ አይነት ካፕሱሎች ይመረታሉ፡

  • አሉሚኒየም፤
  • ፖሊመር፤
  • የተዋሃደ የቡና እንክብሎች።

የቡና ማሽኑ ካፕሱሎች በርካታ ጉልህ ጥቅሞች አሏቸው። የመጀመሪያው እና ምናልባትም, ዋናው ነገር ለእንደዚህ አይነት ማሸጊያዎች ምስጋና ይግባውና ጥራጥሬዎች ጣዕሙን እና መዓዛቸውን ለረጅም ጊዜ እንደያዙ ሊቆጠር ይችላል. እንደነዚህ ያሉትን እንክብሎች በመጠቀም የሚዘጋጀው መጠጥ ጥራት ባዘጋጀው ሰው ችሎታ ላይ የተመካ አይደለም። ይህ ቡና ምንም ዓይነት ዝግጅት አያስፈልገውም. መፍጨት ፣ መጠኑ እና መታ ማድረግ አያስፈልገውም። በቀላሉ ካፕሱሉን በቡና ማሽኑ ልዩ ክፍል ውስጥ ያስቀምጡት እና ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በሚወዱት መጠጥ ጣዕም ይደሰቱ።

የሚመከር: