ኮክቴሎች ከ"Cointreau" ጋር፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ አማራጮች፣ ግብዓቶች
ኮክቴሎች ከ"Cointreau" ጋር፡ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ አማራጮች፣ ግብዓቶች
Anonim

ለስካር ሳይሆን ለመዝናናት ብቻ! ለትልቅ ክስተት ክብር በተዘጋጀው አዝናኝ ድግስ ላይ ጣፋጭ እና የሚያምሩ የአልኮል መጠጦች ጠቃሚ ይሆናሉ። የበዓል ቀንዎን የበለጠ ብሩህ እና አስደሳች ያደርጉታል፣ በእንግዶቹ ላይ የማይረሳ ስሜት ይፈጥራሉ።

እንድትሰክሩ አንለምንዎትም፤ ነገር ግን ጓደኞችዎን በCointreau liqueur በሚያስደንቅ ኮክቴል እንዲይዙ ብቻ ያቅርቡ። ከዚህም በላይ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው. እራስዎ ቤት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ።

የድግስ ኮክቴሎች
የድግስ ኮክቴሎች

1ኛ ቶስት፡ “ወደ ስብሰባው!” ትንሽ ታሪክ

ሁሉም የተጀመረው በ18ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በፈረንሳይ ነው። ሁለቱ የCointreau ወንድሞች በአንጀርስ ውስጥ ዳይትሪሪ ከፈቱ። ነገሮች ወዲያው ጥሩ ሆነውላቸዋል። ፋብሪካው 50 ዓይነት መጠጦችን አምርቷል። ታታሪ ወንድሞች ባደረጉት ጥረት ከጊዜ በኋላ የአልኮል መጠጥ ማምረት የቤተሰብ ስራ ሆኗል።

Cointreau liqueur
Cointreau liqueur

ድርጅቱ ከተከፈተ ከ25 ዓመታት በኋላ ልጆቻቸው አረቄውን ሠርተው የፈጠራ ባለቤትነት ወስደዋል"Cointreau". አጻጻፉ መራራ እና ጣፋጭ ብርቱካን ተጠቅሟል. መጠጡ በፈረንሳይ ብቻ ሳይሆን በሌሎች አገሮችም ተወዳጅ ሆነ. የ Cointreau አረቄ ዋጋ መጨመር ጀመረ። በአሁኑ ጊዜ ይህ መጠጥ ብዙ የተከበሩ ሽልማቶች አሉት።

2ኛ ቶስት፡ “ለጓደኝነት!” የታዋቂነት ሚስጥር

በመጀመሪያ ይህ ሊኬር የወንድ መጠጥ ብቻ ነበር ምክንያቱም ጥንካሬው እስከ 40% ይደርሳል። በመቀጠልም በመጠጥ መሰረት ኮክቴሎች ሲዘጋጁ ታዋቂነቱ ብዙ ጊዜ ጨምሯል. የCointreau liqueur ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው (ዛሬ የአንድ ጠርሙስ ዋጋ 2000 ሩብልስ ነው) ነገር ግን አሁንም በአልኮል አድናቂዎች ዘንድ ከፍተኛ ፍላጎት አለው።

ያልተለመደው የመጠጥ ጣዕም ለዚህ ታይቶ ለማያውቅ ተወዳጅነት ዋነኛው ምክንያት ሆኗል። መራራነት እና ጣፋጭነት፣ ስውር መራራነት፣ የእፅዋት መዓዛ እና ብርቱካናማ ጣዕም ሙሉ በሙሉ የማይረሳ ጣዕም ስሜቶችን ርችት ያስከትላል።

ያልተቀላቀለ መጠጥ በብዛት በወንዶች ይጠጣል። እና ኮክቴሎች በሴቶች ዘንድ ከፍ ያለ ግምት አላቸው። ለቆንጆ ሴቶች ከ200 በላይ የCointreau ኮክቴሎች ዓይነቶች አሉ። ጥቂቶቹ እነሆ።

citrus ፍሬ ኮክቴል
citrus ፍሬ ኮክቴል

3ኛ ቶስት፡ "ለሴቶቹ!" ለሴቶች የኮክቴል አማራጮች

"ቀይ አረፋዎች"።

በረዶን በመስታወቱ ግርጌ ያስቀምጡ። የሊኬር እና ቀይ ወይን ጭማቂ በእኩል መጠን ይጨምሩ. ከተፈለገ ቶኒክን ይጨምሩ. ይህ የCointreau ኮክቴል አሰራር በቤት ውስጥ ለመስራት በጣም ቀላል ነው።

"ኮስሞፖሊታን"።

ሁሉም የኮክቴል አካላት በጥንቃቄ መሆን አለባቸውቅልቅል።

እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ፡

  • ቮድካ - 40 ግ፤
  • "Cointreau" - 20 ግ፤
  • የክራንቤሪ ጭማቂ - 30 ግ;
  • ቀጫጭን የኖራ እና የብርቱካን ቁርጥራጮች፤
  • ጭማቂ ከግማሽ ኖራ የተጨመቀ;
  • በረዶ - 200ግ

ኮክቴል ከመፍሰሱ በፊት መስታወቱ መቀዝቀዝ አለበት።

"B-52"።

ይህ መጠጥ የሚከተሉትን ንብርብሮች ያቀፈ ነው፡

  • Kalua liqueur (የቡና ጣዕም) - 15g
  • አይሪሽ ክሬም - 15ግ.
  • "Cointreau" - 15

"የፀሃይ ህልም"።

ጣፋጭ ነገሮችን ከወደዱ፣ ይህን አማራጭ ይወዳሉ።

መቀላቀል ያስፈልጋል፡

  • አይስ ክሬም - 50ግ፤
  • "Cointreau" - 20 ግ፤
  • የፍራፍሬ ሽሮፕ - 20ግ፤
  • አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ - 200ግ

መስታወቱን በቤሪ አስጌጠው (ክራንቤሪ እና ቼሪ ይደርሳሉ) እና ከአዝሙድ ቅጠሎች።

የወንዶች ኩባንያ እንደ ሾት ያለ ጠንካራ ነገር ሊያቀርብ ይችላል። ይህ የጠንካራ አልኮል (60 ሚሊ ሊትር) ትንሽ ክፍል ሲሆን ይህም ከባድ ስካርን ያስከትላል።

ኮክቴሎች ከራስቤሪ ጋር
ኮክቴሎች ከራስቤሪ ጋር

4ኛ ቶስት: "ለመኳንንቶች!" የኮክቴል አማራጮች ለወንዶች

"Royal Flush"

  • 15 ግራም የዝንጅብል ሽሮፕ ወደ ሾት ብርጭቆ አፍስሱ።
  • በተናጥል ቀላቅሉባት፡ቀይ የወይን ፍራፍሬ ጭማቂ(15ግ)፣ የሎሚ ጭማቂ (የሻይ ማንኪያ)፣ Cointreau (15g)።
  • የድብልቁን ሁለተኛ ሽፋን በተተኮሰ ብርጭቆ ውስጥ ይጨምሩ።

ጭማቂዎች አዲስ መጭመቅ አለባቸው።

"ሜዱሳ"።

  • 1ኛ ንብርብር - የኮኮዋ ጣዕም ያለው ሊኬር (25ml)።
  • 2ኛ ንብርብር - "Cointreau" (15 ml)።
  • 3ኛ ንብርብር - ማንኛውም ቮድካ፣ በኮንጃክ (15 ml) ሊተካ ይችላል።
  • 4ተኛ ንብርብር - 4 የሻይ ማንኪያ አይሪሽ ክሬም።

"ቺቫዋ"።

  1. 20 g "Cointreau" እና ተኪላ ወደ መስታወት አፍስሱ እና አቃጠሉት።
  2. አንድ ቁራጭ ስኳር ያስቀምጡ። በእሳት ላይ, ይቀልጣል, እና ካራሚል ከመስታወቱ በታች ይቀመጣል.
  3. የብርጭቆውን ጠርዝ በበረዶ ያቀዘቅዙ።

5ኛ ቶስት: "ለጤና!" የ"ገዳይ" ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት ከ"Cointreau" ጋር

"ካሚካዜ"።

20 ግ Cointreau፣ 40 ግ ቮድካ፣ 10 ግ የሎሚ ጭማቂ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።

"ሴት ገዳይ"።

አናናስ እና ማንጎ ጭማቂ (እያንዳንዳቸው 30 ግራም)፣ Cointreau (10 ግ)፣ ጂን እና ቶኒክ (40 ግ)፣ ሙዝ እና ኮክ - ግማሽ ፍሬ እና ማንጎ - አራተኛው።

ሁሉንም ነገር አንድ ላይ አድርጉ እና ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ፣ ቅልቅል እና አሪፍ።

ለበዓል የCointreau ጠርሙስ ይግዙ እና ጸጥ ያሉ የቤት ስብሰባዎችን ወደ አስደናቂ ድግስ ይለውጡ።

የሚከተሉት የCointreau ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለዚህ ተስማሚ ናቸው፣ ይህም በቤት ውስጥ ለመስራት ቀላል ነው።

አልኮሆል ያልሆነ mojito
አልኮሆል ያልሆነ mojito

6ኛ ቶስት፡ "ለመልካም እድል!" ቀላል Cointreau ኮክቴሎች በቤት ውስጥ

Cointreau እና ብርቱካን ጭማቂ።

አይስ ክሬም (50 ግ)፣ "Cointreau" (20 ግ)፣ ማንኛውም የፍራፍሬ ሽሮፕ (20 ሚሊ ሊትር)፣ የብርቱካን ጭማቂ (100 ሚሊ ሊትር) ለ2 ደቂቃ በከፍተኛ ፍጥነት ይምቱ። ብርጭቆውን ቀዝቅዘው ኮክቴል ወደ ውስጥ አፍስሱ። በአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ. በአይስ ክሬም ዓይነቶች እና በሲሮው ጣዕም, ይችላሉለመሞከር ነፃነት ይሰማህ።

Cointreau እና tequila።

10 ሚሊ ሊትር የሎሚ እና የሎሚ ጭማቂ እንዲሁም 30 ግራም አረቄ እና ተኪላ ይውሰዱ። ሁሉንም ነገር ወደ ሻካራነት ያፈስሱ, በረዶ ይጨምሩ, በደንብ ይንቀጠቀጡ. ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ. እንዲህ ዓይነቱ ኮክቴል በአንድ ሳምፕ ውስጥ ይጠጣል. ቤት ውስጥ ሻከር ከሌለዎት በአፍ ሰፊ በሆነ በጥብቅ በተዘጋ ጠርሙስ ወይም በብሌንደር መተካት ይችላሉ።

ጣፋጭ ኮክቴሎች ለፍቅር ቀጠሮዎች በጣም ጥሩ ናቸው። የምትወደውን ሰው ለጎርሜት መጠጦች ያዝ።

የማርጋሪታ ኮክቴል ከ Cointreau liqueur ጋር በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን።

"ማርጋሪታ"።

ተኪላ (30ግ)፣ Cointreau (15 ግ)፣ የሊም ጭማቂ (30 ግ) ውሰድ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. የመስታወቱን ጠርዞች ጨው ያድርጉት, መጠጡን ያፈስሱ. በቀጭኑ የተከተፈ ሎሚ ወይም ኖራ ያቅርቡ።

"ሰማያዊ ማርጋሪታ"።

ሁለት ሊኩሬዎችን ይውሰዱ - "Cointreau" (15 ግ) እና "ሰማያዊ ኩራካዎ" (30 ግ)። በተጨማሪም ቴኳላ (60 ግራም) እና የሎሚ ጭማቂ (30 ግራም) ያስፈልግዎታል. የመስታወቱ ጠርዝ ጨዋማ እና በሎሚ ቁርጥራጭ መቅረብ አለበት።

"ጎልደን ማርጋሪታ"።

Stir tequila (60g)፣ የሎሚ ጭማቂ (30ግ) እና ሁለት ሊኬር - Cointreau (15g) እና Grand Marnier (30g)። በረዶ ይጨምሩ. በሚያገለግሉበት ጊዜ በሎሚ ያጌጡ።

"ሙዝ ማርጋሪታ"።

ሙዝ እና የሎሚ ጭማቂ (እያንዳንዱ 15 ግ)፣ ተኪላ (30 ግ)፣ Cointreau (15 ግ)። ሁሉንም ነገር ይደባለቁ, በጠርዙ ዙሪያ ጨው ወደ መስታወት ያፈስሱ. ለምግብ ማብላያ - የሎሚ ቁራጭ።

"እንጆሪ ማርጋሪታ"።

ተኪላ (30 ግ) ቀላቅሉባት፣"Cointreau" (15 ግ), የሎሚ ጭማቂ (30 ግራም), የተፈጨ ትኩስ እንጆሪ, በረዶ. የመስታወቱን ጠርዝ ጣፋጭ ያድርጉት እና መጠጡን ያፈስሱ. ኮክቴል በስታምቤሪስ ያጌጡ. ከተፈለገ ክሬም ክሬም መጨመር ይቻላል. የሎሚ ቁርጥራጮችን ለየብቻ ያቅርቡ።

የአዲስ አመት ኮክቴል ከCointreau እና champagne ጋር።

ያስፈልገዎታል፡ 20 g Cointreau፣ gin እና vermouth። በረዶ ይጨምሩ እና ያነሳሱ. አሁን ኮክቴሉን ወደ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ በሻምፓኝ ይክሉት።

የጎርሜት መጠጦች ከተገቢው መክሰስ ጋር መቅረብ አለባቸው። ማንኛውም ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ተስማሚ ናቸው, ለፍራፍሬ ሰላጣ የተለያዩ አማራጮችን ማብሰል ይችላሉ. ጣፋጭ መጠጥ ያቅርቡ: ቸኮሌት, ጣፋጮች, ኬክ. ከተለያዩ አይብ ዓይነቶች ይቁረጡ።

ታዋቂ ኮክቴል አማራጮች
ታዋቂ ኮክቴል አማራጮች

7ኛ ቶስት፡ “ለ ውበት!” የኮክቴል ማስዋቢያ

የበዓል መጠጦችዎን ማስጌጥን ችላ አይበሉ። ልዩ ስሜት ይፈጥራል፣ እና ዓይንን ብቻ ያስደስታል።

  • ከ citrus የዚስት ቁራጭ ይቁረጡ። ከመስታወቱ ጠርዝ ጋር ያያይዙ ወይም ግንዱ ላይ ያስሩ።
  • በመስታወቱ ጠርዝ አካባቢ ውርጭ ያድርጉ። ይህንን ለማድረግ ጠርዙን በውሃ ወይም ጭማቂ, እና ከዚያም በጨው ወይም በስኳር ውስጥ ይንከሩት. ስኳር ከምግብ ቀለም ጋር ከጠጣው ቀለም ጋር ይጣጣማል።
  • ብርጭቆዎች በፍራፍሬ ወይም በቤሪ ሊጌጡ ይችላሉ። ጠንካራ ቅርጾች (ፖም, ፒር) ወደ ትናንሽ ቅርጾች (ኮከቦች, ልቦች) ሊቆረጡ ይችላሉ.
  • በረዶ ወደ ያልተለመደ ቅርጽ ቅረጽ። ለምሳሌ ፣ ኳሶች እንኳን ከተሰበሩ ቁርጥራጮች የበለጠ አስደሳች ይመስላሉ ። ከፍራፍሬ ጭማቂዎች በረዶ ያድርጉ. ውጤቱ በቀለማት ያሸበረቀ ነውበመስታወት ውስጥ. ቤሪዎችን ፣ የአዝሙድ ቅጠሎችን ፣ የሚበሉ አበቦችን በበረዶ ማጠራቀሚያዎች ስር ያስቀምጡ ። የበረዶ ኩቦች በጣም የመጀመሪያ ይሆናሉ።
ኪያር ማስጌጥ
ኪያር ማስጌጥ

በመንገድ ላይ

ህልሞችዎን እውን ያድርጉ፣ የራስዎን የኮክቴል የምግብ አሰራር በCointreau ያዘጋጁ። ለእነሱ የሚያምሩ እና የፍቅር ስሞችን ይዘው ይምጡ. ዋና ስራዎችህን ለማስጌጥ፣ጓደኞችህን እና የምትወዳቸውን ሰዎች ለማስደሰት ፈጣሪ ሁን። በዓላትዎ አስደሳች እና ብሩህ ይሁኑ። ዋናው ነገር በቶስት መጠን ከመጠን በላይ አለመውሰድ ነው።

የሚመከር: