የክብደት መቀነስ ዳቦ፡የአመጋገብ ባለሙያዎች ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ እና ተገቢ የአመጋገብ ስርዓት ለዳቦ ልዩ ትኩረት ተሰጥቷል - ከፕሪሚየም ዱቄት የተሰራ ባህላዊ ዳቦን ይተኩ ። የአንድ የተወሰነ የዳቦ ዓይነት ጥቅምና ጉዳትን በተመለከተ በሁለቱም የአመጋገብ ባለሙያዎች እና ተራ ሰዎች መካከል አለመግባባቶች አሉ. ወገቡን ለመቀነስ ይህን ምርት እንዴት መጠቀም እንዳለብን ለማወቅ እንሞክር።

የአመጋገብ ባለሙያዎች ምን ይላሉ

ብዙ ሰዎች በትክክል ለመመገብ ወይም ክብደታቸውን ለመቀነስ የሚወስኑ ሰዎች እንጀራን መቅጠር ለዚህ አላማ እንደሚረዳቸው ያምናሉ። የአመጋገብ ባለሙያዎች ግምገማዎች በተመሳሳይ ጊዜ ይለያያሉ, ምክንያቱም ዳቦ ለዳቦ የተለየ ነው. ይህን ምርት በምን አይነት መልኩ፣ በምን ሰአት እና በምን አይነት መጠን ለመጠቀም ማወቅ አለቦት።

የዳቦ ጥቅልሎች

• Buckwheat በተለይ የስኳር በሽታ፣ የደም ማነስ እና ከመጠን ያለፈ ውፍረት ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ነው።
• ኦትሜል በሽታ የመከላከል አቅምን ስለሚጨምር ለመዋጋት ይረዳልጉንፋን፣ ችግር ያለበት የቆዳ እና የኩላሊት በሽታ።
• ሩዝ በነርቭ ሲስተም በሽታዎች እና በእንቅልፍ መዛባት ለሚሰቃዩ ሰዎች አመጋገብ ጠቃሚ ይሆናል።
• ገብስ እና ስንዴ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ይረዳል።
• ብዙ-እህል (ከተለያዩ የእህል ዓይነቶች የተገኘ ዱቄት የያዘ) ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ይሆናል።

ዳቦ አምራቾች በማምረቻው ውስጥ የተለያዩ ተጨማሪዎችን ሊጠቀሙ እንደሚችሉ ልብ ሊባል ይገባል-ብራ, አዮዲን, ካሮት, የባህር አረም, ዘቢብ, ነጭ ሽንኩርት, አረንጓዴ, ካልሲየም, ሌሲቲን, ወዘተ. በዚህ ሁኔታ, እነዚህ ከአሁን በኋላ ዳቦ ብቻ አይደሉም. ለክብደት መቀነስ, እና ለመድኃኒትነት ያለው ምርት. መብላት ያለበት በተወሰነ መጠን ብቻ ነው፣ እና የስነ ምግብ ተመራማሪዎች ያለ በቂ ምክንያት እንዲህ ያለውን ዳቦ እንዲበሉ አይመከሩም።

እንዴት ጤናማ ዳቦዎችን መምረጥ ይቻላል

በዚህ ምርት መታከም ካልፈለጉ እና ለክብደት መቀነስ ዳቦን ለመጠቀም ከፈለጉ ጤናማ የአመጋገብ ባለሙያዎች ግምገማዎች ትክክለኛውን ምርጫ ለማድረግ ይረዳሉ። በሚገዙበት ጊዜ ለዳቦው ስብጥር ትኩረት መስጠት አለብዎት - በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲን, ቫይታሚኖች እና ማዕድናት መያዝ አለባቸው. ከስኳር፣ ከስብ፣ ከስታርች፣ ከጣዕም ማበልጸጊያዎች፣ መከላከያዎች፣ ጂኤምኦዎች፣ ማቅለሚያዎች እና እርሾ የጸዳ መሆን አለበት። ቅንብሩ ባጠረ መጠን ምርቱ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል።

የዳቦ እንጀራ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም ለወትሮው አንጀት ስራ ዋና ረዳት ሲሆን ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ለመራባት እና ከሰውነት ውስጥ የሚመጡ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ምቹ ሁኔታን ይፈጥራል። ለማነፃፀር: 100-150 ግራም ዳቦእስከ 2.5 ኪሎ ግራም ጎመን ወይም 6 ዳቦዎች የአጃ እርሾ ፋይበር ይይዛል።

የዳቦ ምርት የማስወጣት ዘዴ

የተራቀቁ ሙሉ-እህል ቀጠን ያሉ ቁርጥራጭ ዳቦዎች ምርጡ መሆናቸውን አረጋግጠዋል። እንዲህ ዓይነቱን ምርት እንዴት እንደሚመርጥ እና ለምን ይህ አይነት ጠቃሚ ነው? እንዲህ ያሉት ዳቦዎች የሚዘጋጁት በኤክትሮይድ በመጠቀም ነው, እና አምራቹ ጎጂ የሆኑ ተጨማሪዎችን እንደ ጥሬ ዕቃዎች የመጠቀም እድል በማይኖርበት መንገድ. እናም ይህ ማለት በዚህ ዘዴ የተዘጋጀው ምርት ጥራጥሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን ብቻ ያካትታል. ዳቦ የተጋገረው በጣም አጭር ጊዜ ነው፣ይህም በጥራጥሬ እና በጥራጥሬ ውስጥ የሚገኙትን ንጥረ ነገሮች ከፍተኛውን ጠብቆ ለማቆየት ያስችላል።

እንደዚህ አይነት ዳቦ በሚመርጡበት ጊዜ "ሙሉ እህል" ለሚለው ምልክት ትኩረት ይስጡ, ይህም በአጻጻፉ መረጋገጥ አለበት (የተላጠ ሙሉ ዱቄትም ሊጨመር ይችላል), እንዲሁም የግዴታ የምስክር ወረቀት እና የምርት ዝግጁነት ምልክት. ለፍጆታ. በመዘጋጀቱ ምክንያት ምንም ተጨማሪዎች መያዝ የለበትም።

ለክብደት መቀነስ ምርጡ ዳቦ (ፎቶው ከታች ይታያል) - ደረቅ፣ ጥርት ያለ፣ ፍፁም የተሰበረ እና በተመሳሳይ ጊዜ የማይሰባበር፣ ዩኒፎርም ያለው (ብዙውን ጊዜ ከብርሃን ወደ ጥቁር ቡናማ) ቀለም።

እንጀራ የማይበላ

የቂጣ ዳቦ ሻካራ ምግብ ስለሆነ፣ጨጓራ ባለባቸው ሰዎች መብላት የለባቸውም። በተጨማሪም ዳቦን ቀስ በቀስ ወደ አመጋገብ ማስተዋወቅ የተሻለ ነው.ከጠጡ በኋላ ሁኔታዎን መከታተል።

ይህ ምርት ከሶስት አመት በታች ለሆኑ ህጻናትም አይመከርም ምክንያቱም የምግብ መፈጨት ትራክታቸው እንዲህ ያለውን ከባድ ምግብ ለመዋሃድ ገና አልተስማማም።

የቁርስ ዳቦ የኢነርጂ ዋጋ

ብዙ ሰዎች ይህንን ምርት እንደ አመጋገብ ይቆጥሩታል እና ክብደትን ለመቀነስ ዳቦ ይጠቀማሉ። የእነሱ የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም ከ 300 እስከ 350 ኪ.ሰ. - በሁሉም ትንሽ ቁጥሮች አይደለም. ነገር ግን የቂጣ ዳቦዎች ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ (ካርቦሃይድሬትስ) የተውጣጡ ስለሆኑ ለረጅም ጊዜ የመርካት ስሜት ይሰጣሉ እና ድንገተኛ የደም ስኳር መጨመር አይፈቅዱም. በተጨማሪም ቀደም ሲል እንደተገለፀው ሴሉሎስን ለመስበር ኢንዛይሞችን ማምረት ስለማይችል በሰው አካል ውስጥ የማይዋጥ ፋይበር የበለፀጉ ናቸው. ነገር ግን ፋይበር ፈሳሹን ይይዛል እና በአንጀት ውስጥ የሚንቀሳቀሰውን ምግብ ከፍ ሊያደርግ ይችላል. በቂ መጠን ያለው ጅምላ ሲፈጠር፣ አንጀቶቹ በቀላሉ ምግብ ያንቀሳቅሳሉ።

ፋይበርም ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል እና በሰውነት ውስጥ ያለው እጥረት ለስኳር በሽታ ፣ atherosclerosis እና የሐሞት ጠጠር በሽታ መከሰትን ያስከትላል። ስለዚህ እያንዳንዱ ሰው ለተለመደው የውስጥ አካላት ሥራ 25 ግራም ፋይበር ከምግብ ጋር መቀበል አለበት ። ይህ መጠን ከ100-150 ግራም ዳቦ ውስጥ ይገኛል።

የአመጋገብ ባለሙያዎች ለክብደት መቀነስ እንጀራ መብላትን ይመክራሉ በምክንያቱም ለመፈጨት ለምሳሌ 35 ግራም ፋይበር ሰውነታችን 245 ካሎሪ ማቃጠል አለበት። ግን አሁንም በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ ካርቦሃይድሬትን ለማስወገድ በቀን ከ 3-5 ዳቦዎች መብለጥ የለበትም።

አዎንታዊ ንብረቶች

ክብደታቸውን ለመቀነስ ቀጭን እንጀራ መግዛት የሚፈልጉ ሰዎች በተለይ የዚህ ምርት ጥቅምና ጉዳት ትኩረት ይሰጣሉ። የዳቦ ጥቅል ጥቅሞቹ እንደሚከተለው ናቸው፡

• በጣም አነስተኛ ሂደት የተደረገ የእህል እህል ይይዛሉ። አትርሳ: የዱቄት ደረጃ ከፍ ባለ መጠን (ይህ ማለት የበለጠ ቴክኒካል ተጽእኖ አግኝቷል), አነስተኛ ጥቅም, ብዙ ካሎሪዎች እና ፈጣን ካርቦሃይድሬትስ ብቻ የማግኘት እድሉ አነስተኛ ነው, ይህም የእርካታ ስሜት ለአጭር ጊዜ ይቆያል. ጊዜ. ዳቦ በሚመረትበት ጊዜ የተጣራ እህል ጥቅም ላይ ይውላል, ይህም ሁሉንም ጠቃሚ ባህሪያቱን ይይዛል.
• ሰውነትን በአመጋገብ ፋይበር፣ማእድናት እና ፋይበር ማርካት።
• የሰውን የነርቭ ሥርዓት የሚደግፉ ቢ ቪታሚኖችን ይዟል። ይህ ንብረት ቀጭን ዳቦ ለሚገዙ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ይሆናል. ክብደታቸው ከሚቀነሱ ሰዎች የሚሰጡ ግምገማዎች ይህንን ብቻ ያረጋግጣሉ።
• ፋይበር ይይዛል።
• ፕሮቲን በውስጡ ይዟል፣ይህም ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ እና ስፖርት መጫወት ለሚፈልጉ በጣም ጠቃሚ ነው።
• በምግብ መፍጫ ሥርዓት አሠራር ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል፣ በውጤቱም የቆዳ እና የፀጉር ውጫዊ ሁኔታን ያሻሽላል፣ በብዙ ግምገማዎች እንደሚታየው።
• በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ሲሆን ይህም ማለት በአጠቃላይ በሰውነት ላይ የማጠናከሪያ ተጽእኖ ይኖራቸዋል።

አሉታዊ ንብረቶች

ምንም እንኳን ብዙ ጥቅሞች ቢዘረዘሩም እንጀራን ማቅለጥ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል። በመጨረሻ ጥቅም ወይም ጉዳትበሚከተሉት ሁኔታዎች ይወሰናል፡

• የአምራቾች ታማኝነት። ማንኛውም ሰው ምርትን ዝቅተኛ ጥራት ካለው ጥሬ ዕቃ እንዳይገዛ ወይም በተጣሰው ቴክኖሎጂ መሰረት ከተሰራ ቀለም ወይም ሌሎች የኬሚካል ተጨማሪዎች ጋር በቅንብር ውስጥ ያልተገለፁ ኢንሹራንስ ሊሰጥ አይችልም።
• የግለሰብ አካል ይህንን ምርት የመፍጨት ችሎታ።
• በቀን የሚበላው የዳቦ መጠን። በቀን ከ 3-5 ዳቦዎች በላይ መብላት አይችሉም, አለበለዚያ ከምርቱ ጠቃሚ ባህሪያት ይልቅ በሆድ ውስጥ ክብደት ያገኛሉ.
• የአጠቃቀም ጊዜ። ጠዋት ላይ ቀጭን ዳቦ መብላት ጥሩ ነው. በእራት ጊዜ ወይም ከመተኛታቸው በፊት ምርቱን የተጠቀሙ ሰዎች ግምገማዎች ክብደትን እና በሆድ ውስጥ ህመምን እንዲሁም በሚቀጥለው ቀን ክብደት መጨመርን ያመለክታሉ ምክንያቱም ካርቦሃይድሬትስ ፈሳሽ ይይዛል።

ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች በመከተል በዳቦ እርዳታ በቀላሉ ክብደት መቀነስ ይችላሉ። ጥሩ መክሰስ አማራጭ በሚያደርጉበት ወይም ምሳዎን የሚያሟሉበት ወደ ሥራዎ ሊወስዷቸው ይችላሉ። ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ከእጽዋት ጋር ወደ ዳቦው ላይ በመጨመር ወይም በቅቤ በመቀባት እና አንድ ቁራጭ አሳን በላዩ ላይ በማድረግ ገንቢ እና ጤናማ ቁርስ ያገኛሉ። ወደ ቀጭን አካል የሚወስደው መንገድ ጣፋጭ ይሁን!