የታዋቂው መጠጥ ጥቃቅን ነገሮች፡- በተጣራ ቡና እና በደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው
የታዋቂው መጠጥ ጥቃቅን ነገሮች፡- በተጣራ ቡና እና በደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው
Anonim

የተጣራ ቡና እና የደረቀ ቡና ልዩነታቸው ምንድነው? ለዚህ ጥያቄ መልስ ከመስጠቱ በፊት የፈጣን ቡና ዋና ዋና ባህሪያትን ማጥናት ተገቢ ነው።

በአለም ላይ ካሉት በጣም ተወዳጅ መጠጦች አንዱ ዘመናዊ አዝማሚያዎችን ይከተላል። በሚሊዮን በሚቆጠሩ ከተሞች ውስጥ ባለው ፈጣን የአኗኗር ዘይቤ፣ ቡና ለመፈልፈፍ እና ለመዝናናት ጊዜ የለውም አዲስ የተፈጨ እና አዲስ የተጠመቀ ጣዕም ያለው መጠጥ።

በዘመናዊው የሀገር ውስጥ ቡና ገበያ ፈጣን ቡና ቀዳሚውን ቦታ ይይዛል (ከቡና ፍሬ ጋር ሲነጻጸር)። በሩሲያ ካለው ዘመናዊ የቡና ኢንዱስትሪ ውስጥ 80% የሚሆነው ፈጣን ቡና ሽያጭ ነው ፣ይህም ጊዜ የሚወስድ ዝግጅት አያስፈልገውም።

ፈጣን ቡና አፍልቷል።
ፈጣን ቡና አፍልቷል።

የፈጣን ቡና ዓይነቶች

የፈጣን ቡና በሦስት ዓይነት ይከፈላል ይህም በአማካይ ሰው ብዙም አይለያዩም ነገር ግን እያንዳንዱ ዓይነት (ዱቄት፣ ጥራጥሬ እና በረዶ የደረቀ) የሚመረተው የተለየ ቴክኖሎጂ በመጠቀም ነው።

ጽሁፉ የሚመለከተው ብቻ ነው።ሁለት ከፍተኛ ጥራት. ታዲያ፣ በተጣራ ቡና እና በደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው፣ ለመደሰት እና በተመሳሳይ ጥራት፣ ጣዕም እና መዓዛ ለመደሰት ለጠዋት ዝግጅት የትኛውን መምረጥ የተሻለ ነው?

ፈጣን ቡና ምን እንደሚመስል
ፈጣን ቡና ምን እንደሚመስል

ባህሪዎች

የዱቄት እና የጥራጥሬ ቡና የሚመረተው በከፍተኛ ጫና ውስጥ ሲሆን ይህም በአመራረት ቴክኖሎጂያቸው ከቀዘቀዘ ቡና ልዩ ልዩነት ነው።

በደረቀ እና በደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? በመጀመሪያ, የምርት ቴክኖሎጂ. የቀዝቃዛ-የደረቀ የቡና ቴክኖሎጂ በጣም ዝቅተኛ በሆነ የሙቀት መጠን ውስጥ የቀዘቀዘውን የቡና መረቅ ማዘጋጀት ያካትታል. የተገኘው ንጥረ ነገር በቫኩም ስር ይሟጠጣል እና ከዚያም ይደመሰሳል. የተለያዩ የማዕዘን ቅርጾች ቅንጣቶች የተገኙት በዚህ መንገድ ነው. በአቀነባበር እና በሌሎች ባህሪያት ይህ ዓይነቱ ቡና በተቻለ መጠን በተፈጥሮ አዲስ ከተመረተ ቡና ጋር ይቀራረባል።

ጥራጥሬ ቡና የሚለየው የተፈጨ የቡና ፍሬዎችን ለከፍተኛ ግፊት እና የሙቀት መጠን በማጋለጥ ርካሽ በሆነ ቴክኖሎጂ ነው። በቡና ብዛት ውስጥ የካፌይን እና አስፈላጊ ዘይቶችን ይዘት መቀነስን ጨምሮ አንዳንድ የቡና ጠቃሚ ባህሪያትን ያጠፋሉ ።

ቴክኖሎጂ በጥራጥሬ እና በደረቀ ቡና መካከል ያለው ልዩነት ብቻ አይደለም። በሰው አካል ላይ ባለው ተጽእኖ ይለያያሉ. በጥንካሬያቸው ላይ ያሉ ልዩነቶች ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።

በቀዝቃዛ የደረቀ እና የተፈጨ ቡና። ልዩነቱ ምንድን ነው

ዋጋው የምርት ቴክኖሎጂን ውስብስብነት ያሳያል ነገር ግን የምርቱን ጥራት ያሳያል ምክንያቱም ሁሉንም ባህሪያት ለመጠበቅከተፈጥሮ ጋር የተጠጋ መጠጥ በጣም ከባድ እና ውድ ነው።

ጥራጥሬ ቡና ልክ እንደ ዱቄት ቡና በከፍተኛ ግፊት ይዘጋጃል፣በሂደቱ ማብቂያ ላይ የተፈጠረው አሸዋ በሞቀ እንፋሎት ወደ ጥራጥሬዎች ይመታል። ማለትም፣ ይህ ዝርያ በከፍተኛ ሙቀትም ተጎድቷል።

የበለፀገ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው መጠጥ (በጣም ጥንቃቄ በተሞላበት ቴክኖሎጂ ምክንያት) መጠጥ ነው። ስለዚህ ፣ የትኛው ቡና የተሻለ ነው የሚለው ጥያቄ-በቀዘቀዘ-የደረቀ ወይም በጥራጥሬ ውስጥ ያለ ጥርጥር ሊመለስ ይችላል። በረዶ-የደረቀ ጣዕም እና የጤና ጉዳቱ የተሻለ ነው።

ጥራጥሬ ቡና ከደረቀ ቡና በምን እንደሚለይ በፎቶው ላይ ማየት ይችላሉ። ከግራ ወደ ቀኝ፡- የደረቀ፣ ጥራጥሬ እና ጥራጥሬ።

በሶስት የቡና ዓይነቶች መካከል ያለው ልዩነት
በሶስት የቡና ዓይነቶች መካከል ያለው ልዩነት

በደረቀ የደረቀ መጠጥ ሰውነትን እንዴት ይጎዳል

በምርት ሂደት ወቅት በረዶ የደረቀው መጠጥ በተፈጥሮ ቡና ውስጥ የሚገኘውን 50% ካፌይን እንደሚያጣ ይታመናል። ሁለቱም ጥቅሞች እና ጉዳቶች የሚገለጹት አዲስ ከተፈጨ መጠጥ ያነሰ ነው።

አዎንታዊ ተጽእኖ

የቡና መጠጥ የበታችነት ስሪት ጤናማ ዘይቶችን እና ሌሎች ትኩረትን የሚስቡ ንጥረ ነገሮችን መዓዛ እና ስብጥር ይይዛል። አስፈላጊ ዘይቶች የእርጅና ሂደቱን ያዘገዩታል ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን ያለው ቡና በመጠኑ ፍጆታ።

አሉታዊ ተጽእኖ

በቀዝቃዛ የደረቀ ቡና እንደ ተፈጥሯዊ ቡና ያለውን የካፌይን መጠን ይይዛል። ጤናማ የሆነ ሰው በቀን ከ2 ኩባያ በላይ ይህን መጠጥ እንዲጠጣ ይመከራል።

ፈጣን ቡና ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች
ፈጣን ቡና ለማዘጋጀት የተለያዩ መንገዶች

የምርጫ ምክሮች

በበረዶ የደረቀ ቡናን ለመምረጥ በግልፅ የተቀመጡ ህጎች የሉም፣ነገር ግን ለጊዜ እና ለጤንነቱ ለሚጨነቅ ሰው አስፈላጊ በሆነው ፈጣን ቡና መሰረታዊ ባህሪያት ላይ መተማመን ትችላለህ።

የደረቀ ቡና ሁሉንም ባህሪያት በቅናሽ መጠን የሚይዝ ለመስታወት መያዣዎች ወይም ልዩ ለስላሳ ብረታ ብረት አይነት ምርጫ መስጠቱ የተሻለ ነው። የፕላስቲክ ማሸጊያዎችን ላለመውሰድ የተሻለ ነው. ለጠባብነት ትኩረት ይስጡ።

የሚያበቃበትን ቀን ያረጋግጡ። ከ 2 አመት በላይ የተከማቸ ምርት በአብዛኛው በቡና ውስጥ የሚገኙትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በሚያበላሹ መከላከያዎች የተሞላ ሊሆን ይችላል

ከተቻለ የቡና ፒራሚዶችን ሁኔታ ማጥናት ያስፈልግዎታል። እያንዳንዳቸው በቂ መጠን ያላቸው, የተበታተኑ መሆን የለባቸውም. የተበላሸ ታማኝነት በምርት ቴክኖሎጂ ውስጥ የተበላሹ ህጎችን ያሳያል።

ዋጋው የቡናውን ጥራት ያሳያል ምክንያቱም በመጠጥ ዝግጅት ላይ ባለው የቁጥጥር እርምጃዎች ላይ የተመሰረተ ነው.

የሚመከር: