የጣዕም ቡና ግላሴ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የጣዕም ቡና ግላሴ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የጣዕም ቡና ግላሴ። የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
Anonim

የታላቁ እና የኃያሉ ቀናኢዎች እና አሳዳጊዎች ወዲያውኑ የጽሁፉን ደራሲ ድንጋይ ብቻ ሳይሆን ሙሉ ብሎክ ሊወረውሩ ይችላሉ። እና እነሱ ትክክል ይሆናሉ. በእርግጥም, ከፈረንሳይኛ "ግላዝ" የሚለው ቃል (በፈረንሳይ ውስጥ ይህ መጠጥ ተፈጠረ) እንደ "በረዶ" ተተርጉሟል, እና በአንድ ፊደል "s" መፃፍ አለበት. እና ይህ በትክክል “በትክክለኛ መጽሐፍት” ውስጥ የሚገኘው ይህ የፊደል አጻጻፍ ነው ፣ ግን በሆነ መንገድ ይህ ቃል በሁለት “s” የተጻፈ ነው ብሎ ማሰቡ ለብዙ ሰዎች የበለጠ አስደሳች ሆኖ ተከሰተ ፣ እንደዚህ ነው የሚሰማው እና ይበልጥ በሚያምር ሁኔታ የተጻፈ፡ እንደ ድርሰት ያለ ነገር (ትንሽ የሥነ-ጽሑፍ ንድፍ) ወይም ዳንቴል (ከሊቀ መጽሐፍ አከርካሪ ጋር የተያያዘ የሪባን ምልክት)።

የቡና ብርጭቆ አዘገጃጀት
የቡና ብርጭቆ አዘገጃጀት

ስለዚህ ደራሲው በብርጭቆ ውስጥ ቡና እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሲናገር ይህንን ቃል በሁለት "ሰ" ይጽፋል. ስለዚህ, ይህ መጠጥ, ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው, ከፈረንሳይ ወደ እኛ መጣ. ቀድሞውኑ ከቃሉ ትርጉም ውስጥ በቀዝቃዛ መልክ ብቻ ጥቅም ላይ እንደሚውል ግልጽ ይሆናል. እና ለዝግጅቱ ቡና እና … እና እዚህ አመክንዮው አልተሳካም ፣ ምክንያቱም በጭራሽ በረዶ አያስፈልገንም። እና እውነተኛ ክሬም አይስ ክሬም እንፈልጋለን, አይስ ክሬም በጣም ጥሩ ነው. ቡና, እርግጥ ነው, ሊወሰድ ይችላል እና ወዲያውኑ, በመጨረሻም አሁንም ብርጭቆ ቡና ያገኛሉ.የምግብ አዘገጃጀቱ ዱቄቱን በውሃ ማቅለም ያስችላል. ነገር ግን ከተፈጨ የተጠበሰ ባቄላ ጠንካራ ቡና ማብሰል የተሻለ ነው. ከፈጣን ዱቄት የሚጠጣ መጠጥ የተፈጥሮ ቡና መለኮታዊ መዓዛ እንደሌለው ይስማሙ።

በመጀመሪያ ከመደበኛ ቡና የተወሰነ ክፍል ማፍላት አለቦት ከዚያም የቡና መነጽር ማዘጋጀት መጀመር ይችላሉ። ሁሉም ሰው ቡና ለማብሰል የራሱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው, ስለዚህ እዚህ ስለ አረብኛ, ብራዚል እና ቱርክ ቡና አንነጋገርም. የቡና ማሽኖችን አገልግሎት መጠቀም ወይም ለኤስፕሬሶ የተፈጨ ባቄላ መግዛት ትችላለህ እንበል። ይህ ዱቄት በሴዝቭ ውስጥ ሊበስል ይችላል. ይህንን ለማድረግ የቡናውን የተወሰነ ክፍል በሚፈላ ውሃ ያፈሱ እና ጥቂት ደቂቃዎችን ይጠብቁ. ወይም, ከላይ እንደተጠቀሰው, ፈጣን ቡና በሙቅ ውሃ ውስጥ ማቅለጥ ይችላሉ. ወደ መጠጥዎ ግማሽ ያህሉ የስኳር መጠን ማከልዎን ያረጋግጡ።

የቡና ብርጭቆ ዝግጅት
የቡና ብርጭቆ ዝግጅት

መጠጡ ትንሽ ከቀዘቀዘ በኋላ ውፍረቱን ለማስወገድ ማጣራት አለበት፣በእርግጥ ሀብቱን ለመንገር አይጠቅምም፣ነገር ግን ግባችን በመስታወት ውስጥ ቡና መስራት ነው። የዚህ መጠጥ ምግብ አዘገጃጀት ጽዋውን በሾርባው ላይ የመትከል ሥነ ሥርዓትን አያካትትም. የቀዘቀዘውን እና የተጣራውን ፈሳሽ ወደ ብርጭቆ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ፣ በዱቄት ስኳር ጠርዝ ሊጌጥ ይችላል ፣ እና ጥቂት የሻይ ማንኪያ አይስ ክሬም ይጨምሩ። ቱቦ-ገለባ አስገብተን ለእንግዶች እናገለግላለን. በእውነቱ፣ ገለባ የዚህ መጠጥ የግዴታ ባህሪ አይደለም፣ ነገር ግን አሪፍ፣ በሚያስደንቅ ሁኔታ መራራ መጠጥ መጠጣት አሁንም የበለጠ አስደሳች ነው።

የታወቀ የቡና መነጽር አለን። ይህ የምግብ አሰራር አይደለምየቅጂ መብት, ብቸኛው አይደለም. በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ቡናን ከአይስ ክሬም ጋር ለማዋሃድ በመጀመሪያ ያሰበውን ሰው ስም ታሪክ አልነገረንም፣ ነገር ግን ይህ ያልታወቀ የምግብ አሰራር ባለሙያ ማንም ቢሆን፣ ለእሱ ታላቅ ምስጋና እናቀርባለን።

የቡና መስታወት እንዴት እንደሚሰራ
የቡና መስታወት እንዴት እንደሚሰራ

በነገራችን ላይ ብዙ ቡና ወዳዶች የብርጭቆ ቡናን ይደግፋሉ፣ይህ ዝግጅት መጠነኛ አልኮልን ይጨምራል። አዎ, አንዳንድ ክሬም ሊኬር ወይም ሮም ማከል ይችላሉ. ጣዕሙ ብቻ ይሻሻላል፣ ነገር ግን በምንም አይነት ሁኔታ ከመጠን በላይ ማድረግ የለብዎትም።

እንዲሁም ቸኮሌት ቺፕስ፣የተከተፈ ለውዝ ወደ ተጠናቀቀው መጠጥ ማከል፣ቆንጆ ቀለም ያለው በረዶ ማስቀመጥ ይችላሉ። እና ወደ ቡና ብርጭቆ, ኩኪዎችን ወይም ኬኮች ያቅርቡ. ዋናው ነገር አገልግሎቱን ማዘግየት አይደለም. ያለበለዚያ አይስክሬሙ ይቀልጣል እና ከጣፋጭ ወተት ጋር ቡና ብቻ ይጠጡ።

የሚመከር: