ቤት ውስጥ የተሰራ ጄሊ፡ ጣፋጭ ጣፋጭ እንዴት እንደሚሰራ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በዕለታዊ እና በበዓል ጠረጴዛዎች ላይ የሚያምረውን ቀላል፣ጣዕም እና ብሩህ ማጣጣሚያ - Jellyን በዚህ መንገድ መግለጽ ይችላሉ። ይህን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ እንዴት ማብሰል ይቻላል? ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. የተጠናቀቀውን ድብልቅ ከተጠቀሙ, አንድ ልጅ እንኳን ሊቋቋመው ይችላል. ግን አሁንም የጀልቲን ሰሃን እና ጭማቂ ወይም ወተት ማዘጋጀት የበለጠ ጣፋጭ ነው።

ትንሽ የበለጠ ከባድ ነው፣ነገር ግን የመጨረሻ ውጤቱ ጥረቱን የሚያቆጭ ነው።

በቤት ውስጥ የሚሰራ የፍራፍሬ ጄሊ፡እንዴት ማብሰል

የፍራፍሬ ማጣጣሚያ ልጆችንም ሆነ ጎልማሶችን ያስደስታቸዋል። ምስሉን አይጎዳውም, ነገር ግን በጣም ጥሩውን ጣዕም ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ ያስችልዎታል. ለመቅመስ ግማሽ ሊትር የፍራፍሬ ጭማቂ, ፍራፍሬ ወይም የቤሪ ፍሬዎች, እንዲሁም ሁለት የሾርባ ማንኪያ ያለ የጀልቲን ኮረብታ ያስፈልግዎታል - ይህ ለጄሊ ዋናው አካል ነው. ይህን ምግብ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? በጌልቲን ይጀምሩ. ከመዘጋጀቱ በፊት በውሃ ውስጥ ለመቅዳት እንደ ጭረቶች ወይም እንክብሎች ማምረት ይቻላል. በምርት ማሸጊያው ላይ የተፃፉትን መመሪያዎች ተጠቀም, ምክንያቱም አንዳንድ የጂልቲን ዓይነቶች ፈጣን ናቸው እና ለመዘጋጀት አምስት ደቂቃ ብቻ ያስፈልጋቸዋል, የተለመደው ግን ለአርባ ደቂቃዎች በውሃ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ጥራጥሬዎች ወይም ጭረቶች እብጠት ሲሆኑ, ጭማቂውን ያዘጋጁ. ከእሱ በተጨማሪ ለጣፋጭነት መሠረት ኮምጣጤን መውሰድ ይችላሉ ፣ኮኮዋ ወይም ቡና. ከመጠቀምዎ በፊት ጭማቂው በትንሽ እሳት ላይ ለአምስት ደቂቃ ያህል መሞቅ አለበት. ያበጠ ጄልቲን እንዲሁ በእሳት ላይ መጨመር እና ማሞቅ እንጂ መፍላት የለበትም. ሙሉ በሙሉ መሟሟት አለበት, ከዚያ በኋላ በእሱ ላይ ጭማቂ መጨመር እና ሁሉንም ነገር በደንብ መቀላቀል ይችላሉ. ጊዜን ለመቆጠብ ጄሊው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፍራፍሬን እንዴት ማዘጋጀት እንዳለበት ያስቡ. እነሱን መቁረጥ ወይም መፍጨት, ትናንሽ ፍሬዎችን ወይም ሙሉ ፍራፍሬዎችን መተው ይችላሉ.

ሁሉንም ነገር በመስታወት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ማስቀመጥ ወይም የሲሊኮን ወይም የብረት ቅርጾችን መጠቀም ይችላሉ. ሲጨርሱ ፈሳሹን ክፍል ወደ ሻጋታዎቹ ያፈስሱ እና ሁሉንም ነገር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በቤት ውስጥ የተሰራ ጄሊ እንዴት እንደሚሰራ በመማር ከእሱ ጋር ሙከራ ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ የተለያየ ቀለም ያላቸውን ጭማቂዎች መጠቀም እና በንብርብሮች ውስጥ ማፍሰስ ትችላለህ።

እንዴት የወተት ጄሊ ማዘጋጀት ይቻላል?

የወተት ወይም የኮመጠጠ ክሬም ጣፋጭ ምግቦችን የበለጠ ለስላሳ እና ክሬም እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ከፍራፍሬ ጋር ተመሳሳይ ነው. ለምሳሌ, ወተት እና ቡና ኦርጅናሌ ጥምረት ያዘጋጁ. እንደዚህ አይነት የተራቀቀ እና ያልተለመደ ጄሊ ለመስራት ስለቻሉ እንግዶችዎ ይገረማሉ። ይህን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሰራ?

ግማሽ ሊትር ሙሉ የስብ ወተት፣ከሶስት እስከ አራት የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቡና፣አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳርድ፣ትንሽ የቫኒላ ስኳር እና አንድ የጀልቲን ከረጢት ይውሰዱ። በ 100 ሚሊ ሜትር ቀዝቃዛ ወተት ውስጥ ጄልቲንን ያጠቡ. ቀሪውን በስኳር እና በቫኒላ ቀቅለው. ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ያበጠውን ጄልቲን በወተት ውስጥ ይሞቁ. ጥቂት ድብልቅን ይጨምሩወደ ወተት, በከፊል ከቡና ጋር ይደባለቁ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ. በምላሹ ለጣፋጭነት በተመረጡት ሻጋታዎች ውስጥ ያፈስሱ, ያለፈው ንብርብር ሙሉ በሙሉ እስኪጠናከር ድረስ ይጠብቁ. ባለ ሁለት ቃና ወይም የጭረት ስሪት ለመስራት መሞከር ይችላሉ, እና እንዲሁም በጠርዙ ዙሪያ ያሉትን የወተት ክፍሎችን ይተዉት, የቡና ንብርብር ያድርጉ. የተጠናቀቀውን ምግብ በተጠበሰ ቸኮሌት ማስዋብ በጣም ጥሩ ነው ፣ይህም የሌሎችን ምርቶች ጣዕም ያስወግዳል።