ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ? ኮክቴል በብሌንደር ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

በቤት ውስጥ ኮክቴል ለመሥራት ብዙ መንገዶች አሉ። ዛሬ ቀላል እና ተመጣጣኝ ምርቶችን ያካተቱ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመለከታለን።

ኮክቴል በብሌንደር እንዴት እንደሚሰራ?

የበጋው ሙቀት ሲጀምር ሁል ጊዜ ቀዝቃዛ በሆነ እና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጣፋጭ በሆነ ነገር መደሰት ይፈልጋሉ። አንድ የወተት ሾት ለዚህ ተስማሚ ነው. ደግሞም እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ሰውነትን ማቀዝቀዝ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮችም ይሞላል።

የሚታወቅ የወተት ሼክ ማብሰል

ስለዚህ የራስዎን ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ አታውቁም? እርግጥ ነው፣ መጀመሪያ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች መግዛት አለቦት፡

• ክሬም አይስክሬም እና አይስክሬም የተሻለ ነው - 500 ግ፤
• ትኩስ ወተት አነስተኛ ቅባት ያለው - 1 ገጽታ ያለው ብርጭቆ።

የማብሰያ ሂደት

እንደምታየው፣ የሚታወቀው የወተት መጠጥ ብዙ ያልተለመዱ ነገሮችን አያካትትም። ከዚህም በላይ ይህ ጣዕም የሌለው አያደርገውም ይልቁንም በተቃራኒው።

ኮክቴል በብሌንደር ውስጥ እንዴት እንደሚሰራ ምንም ልዩ ሚስጥሮች የሉም፣ ግን አንዳንድ ልዩነቶች አሉ። ከመቀላቀል በፊትምርቶች ክሬም አይስ ክሬም ወይም አይስ ክሬም በክፍል ሙቀት ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህ በትንሹ እንዲቀልጥ አስፈላጊ ነው, እና በቀላሉ ወደ ጣፋጭ ስብስብ ይመታል. አይስክሬም ለስላሳ ከሆነ በኋላ በማቀቢያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና አዲስ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ወደ ተመሳሳይ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። በመቀጠል የመሳሪያውን ክዳን መዝጋት እና የእቃዎቹን ይዘት በከፍተኛ ፍጥነት መምታት ያስፈልግዎታል. በእንደዚህ አይነት ድርጊቶች ምክንያት, ወለሉ ላይ ከወተት አረፋ ጋር ተመሳሳይ የሆነ ቀዝቃዛ መጠጥ ማግኘት አለብዎት. በረጃጅም ብርጭቆ ብርጭቆዎች ውስጥ መፍሰስ እና ወዲያውኑ በገለባ መቅረብ አለበት።

የበጋ ተአምር ቤሪ ኮክቴል

ጣፋጭ ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ያውቃል። ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ ብዙ ዓይነት የቤሪ ፍሬዎችን በመጠቀም ሊሠራ እንደሚችል ሁሉም ሰው አይያውቅም, በተለይም በበጋው መጀመሪያ ላይ በበጋው ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ ይሆናል.

ለልጆቻችሁ የሚጣፍጥ የቤሪ ፍሬ ለማዘጋጀት በቅድሚያ መዘጋጀት አለባችሁ፡

• የዱቄት ስኳር - 2 ትላልቅ ማንኪያዎች፤
• ትኩስ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት (ቀዝቃዛ ይጠቀሙ) - 3 ኩባያ፤
• ትኩስ እንጆሪ - ½ ኩባያ፤
• ትኩስ እንጆሪ - ½ ኩባያ፤
• ብሉቤሪ - ½ ኩባያ፤
• ፕለም - 3 ቁርጥራጮች

መጠጥ በማዘጋጀት ላይ

ቤሪዎችን በመጠቀም ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ ከተማሩ በኋላ ማድረግ አይችሉም ፣ በእርግጥ። ነገር ግን ከዚያ በፊት በደንብ ማጠብዎን አይርሱ. ከዚያም በማቀቢያው መያዣ ውስጥ, በተለዋጭ መንገድ መዘርጋት አለብዎትእንጆሪ, እንጆሪ, ሰማያዊ እንጆሪ እና ፕለም, እንዲሁም በዱቄት ስኳር እና ትኩስ ወተት ዝቅተኛ ስብ ይዘት. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ፍጥነት በመምታት ብሩህ እና በጣም ጣፋጭ መጠጥ ያገኛሉ. ወደ ብርጭቆዎች መፍሰስ አለበት, ጫፎቹ በኋላ ላይ በቀሪዎቹ የቤሪ ፍሬዎች ማስጌጥ ይቻላል.

በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ለስላሳ ፍራፍሬ እና ማር እንዴት እንደሚሰራ?

እንዲህ ዓይነቱን ቀዝቃዛ እና ጤናማ መጠጥ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ማዘጋጀት አለብዎት:

• አይስ ክሬም - 70 ግ;
• የሙዝ ከፍተኛ ብስለት - 1 pc.;
• pear ከፍተኛ ልስላሴ - 1 pc.;
• ትኩስ አበባ ማር - 3 ትላልቅ ማንኪያዎች፤
• መሬት ቀረፋ - ለመርጨት፤
• ቀዝቃዛ ዝቅተኛ የስብ ወተት - 5 ኩባያ።

የፍራፍሬ ኮክቴል መስራት

እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማዘጋጀት ቁርጥራጭ ሙዝ እና ለስላሳ በርበሬ ፣ቀድሞ የተላጠ እና የዘር ሳጥን እንዲሁም ትኩስ የአበባ ማር ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ። በመቀጠልም ሁሉም ንጥረ ነገሮች ዝቅተኛ የስብ ይዘት ባለው ቀዝቃዛ ወተት ማፍሰስ እና በከፍተኛ ፍጥነት መምታት አለባቸው. በመጨረሻ የተጠናቀቀው ኮክቴል ወደ ብርጭቆዎች መፍሰስ አለበት እና ከላይ ከተፈጨ ቀረፋ ጋር ይረጫል።

ብርቱካናማ ስፕላሽ መጠጥ

ኮክቴል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለመፍጠር ልዩ ደንቦች እንደሌሉ ልብ ሊባል ይገባል. ዋናው ነገር በቂ መጠን ያለው ወተት ወይም ሌላ ፈሳሽ እንዲሁም ስኳር (ሽሮፕ) ወይም ማር እና ሌሎች አካላትን ይዟል።

አንዳንድ የቤት እመቤቶች አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎችን በመጠቀም ኮክቴል ማዘጋጀት በጣም ይወዳሉ።የብርቱካን ስፕላሽ መጠጥ በተለይ ታዋቂ ነው። እሱን ለመፍጠር የሚከተሉትን ያስፈልግዎታል፡

• ቀዝቃዛ ዝቅተኛ የስብ ወተት - 3 ኩባያ;
• ጣፋጭ ብርቱካን - 4 pcs.;
• የዱቄት ስኳር - እንደ ምርጫዎ ይጨምሩ።

የማብሰያ ሂደት

ይህን መጠጥ ለመስራት ጣፋጩን ብርቱካን ማጠብ እና ከዛም ጭማቂውን በጥንቃቄ ጨምቁ። ከዚያ በኋላ, ከቀዝቃዛ ትኩስ ወተት ጋር ወደ ማቅለጫው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልጋል. አስፈላጊውን የዱቄት ስኳር ወደ ንጥረ ነገሮች ከተጨመሩ በኋላ በከፍተኛ ፍጥነት በደንብ መምታት አለባቸው. በዚህ መንገድ የተገኘው መጠጥ በጣም ጣፋጭ እና ግልጽ የሆነ የ citrus መዓዛ አለው።

የአትክልት ኮክቴል

ልጅዎ ትኩስ አትክልቶችን የማይወድ ከሆነ እና እሱ በጣም የሚፈልጋቸው ከሆነ በሚጣፍጥ እና ገንቢ መጠጥ መልክ ሊሰጧቸው ይችላሉ። ለዚህም ያስፈልግዎታል፡

• አዲስ ጭማቂ ካሮት - 3 ቁርጥራጮች
• ቀዝቃዛ ዝቅተኛ የስብ ወተት - 3 ኩባያ;
• ሊንደን ማር - 3 ትላልቅ ማንኪያዎች።

እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ከካሮት ጋር ኮክቴል ከማዘጋጀትዎ በፊት አትክልቶች መታጠብ፣መላጥ እና በትንሽ ግሬተር ላይ መፍጨት እና ሁሉንም ጭማቂ ከነሱ ውስጥ መጭመቅ አለባቸው። በመቀጠልም የተገኘው መጠጥ በመሳሪያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከአዲስ ወተት ጋር መፍሰስ እና የሊንደን ማር መጨመር አለበት. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በከፍተኛ ፍጥነት በመምታቱ በጣም ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ልጅዎ እምቢ ማለት የማይችለው ጤናማ ምርትም ያገኛሉ።

በነገራችን ላይ እንደዚህ አይነት ኮክቴል ለመስራት ከካሮት ይልቅከሌሎች አትክልቶች ወይም ፍራፍሬዎች የተጨመቁ ጭማቂዎችን (beetroot, apple, pomegranate, ወዘተ) መጠቀም ይፈቀዳል.

አድስ የሚንት መጠጥ

እንዲህ ያለውን መጠጥ ለማዘጋጀት፡-

• ጥቂት ትኩስ ከአዝሙድና ቀንበጦች፤
• ግማሽ ሎሚ ወይም ሎሚ፤
• አንድ ጥንድ የጣፋጭ ማንኪያ የዱቄት ስኳር፤
• ማዕድን ካርቦናዊ ወይም የማይንቀሳቀስ ውሃ፤
• የተቀጠቀጠ የበረዶ ኩብ (አማራጭ ያክሉ)።

የመፍጠር ሂደት

ይህ መንፈስን የሚያድስ መጠጥ በብሌንደር መጠቀምን አይጠይቅም። እሱን ለማዘጋጀት አንድ ትልቅ ብርጭቆ ወስደህ በውስጡ ጥቂት ትኩስ ከአዝሙድና, ቀጭን ኖራ ወይም ሎሚ ክትፎዎች, እና ዱቄት ስኳር አንድ ሁለት ማጣጣሚያ ማንኪያ ማስቀመጥ አለበት. በተጨማሪም እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በሙቀጫ ውስጥ መፍጨት አለባቸው, ስለዚህም ጥሩ መዓዛ ያለው ጭማቂ ከነሱ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ይወጣል. በመጨረሻው ላይ በተፈጠረው የጅምላ መጠን ውስጥ የማዕድን ካርቦናዊ ወይም ካርቦን የሌለው ውሃ ማፍሰስ ያስፈልጋል. ከቤት ውጭ በጣም ሞቃት ከሆነ ፣የተቀጠቀጠ የበረዶ ኩብ ወደ እንደዚህ መጠጥ ሊጨመር ይችላል።