2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
አብዛኞቹ ሩሲያውያን ራዲሽ እና ራዲሽ በአንድም ሆነ በሌላ መንገድ ይወዳሉ። ብዙዎቻችን ከእነዚህ አትክልቶች የተሰሩ ወቅታዊ ሰላጣዎችን እንወዳለን። ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, በብዙ አገሮች (በተለይ በጃፓን) በጣም ጠቃሚ እንደሆነ የሚታሰበው ዳይኮን ራዲሽ የመሰለ ጣፋጭ ምርት በአመጋገባችን ውስጥ ብዙ ጊዜ አይታይም. ለጉበት እና ለኩላሊት እንደ "ጽዳት" ጥቅም ላይ ይውላል. በምድር ላይ አንድም አትክልት እንደዚህ አይነት የመፍታታት ሃይል የላትም (ከድንጋይ ጋር በተያያዘ)።
ከራዲሽ እና ራዲሽ በተለየ እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ዳይኮን በብዙ ሰዎች ዘንድ በደንብ ይታገሣል። በውስጡ ፋይበር, pectin, ቫይታሚን ሲ ዳይከን ራዲሽ ጎጂ የአንጀት microflora እና በሰውነት ውስጥ የተለያዩ ተህዋሲያን እድገት ለማፈን አስደናቂ ችሎታ አለው. ይህ አትክልት የስኳር በሽታን ለመከላከል እና እንደ ፀረ-ካርሲኖጂክ ወኪል በጣም ውጤታማ መሆኑን የሚያሳይ ማስረጃ አለ. ዳይከን ራዲሽ ለሀሞት ከረጢት በሽታዎች ፣ለፀጉር እድገት መዳከም ፣ለጉንፋን እንደሚጠቅም ምንም ጥርጥር የለውም።
አግሮቴክኖሎጂ
ከትንሽ ራዲሽ በተለየ ዳይኮን ትልቅ ነው። የዛፉ ሰብሎች ርዝማኔ እንደ ልዩነቱ ከ10-100 ሴ.ሜ ይደርሳል የፍራፍሬው ቅርፅ ትልቅ የበረዶ ግግር ይመስላል. ይህ ከፍተኛ ምርት የሚሰጥ የአትክልት ተክል ከ2-3 ኪሎ ግራም የሚመዝኑ ሥር የሰብል ምርቶችን ይሰጣል. ምርቱ በአንድ ካሬ ሜትር ከ 30 ኪ.ግ ይበልጣል. አፈር. ብዙውን ጊዜ ከ 1.5-2 ወራት በኋላ. ከበቀለ በኋላ, ዳይከን ራዲሽ ለአገልግሎት ዝግጁ ነው. በእኛ የአየር ንብረት ሁኔታ, ዘሮች ብዙውን ጊዜ በሰኔ ወር ክፍት በሆነ መሬት ውስጥ ይዘራሉ. ዳይኮን ራዲሽ በብዙ የሩሲያ ፌዴሬሽን ክልሎች በግሪንሀውስ ሁኔታዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ይበቅላል።
ለዚህ ሰብል የታሰበው በአልጋው ላይ ያለው አፈር በበልግ (ቢያንስ አንድ የአካፋ ቦይ) በጥልቀት ተቆፍሯል። በጣም ጥሩው የስር ሰብሎች በብርሃን እና በሸክላ አፈር ላይ በደንብ ከፔት ጋር ይበቅላሉ. ከመትከልዎ በፊት መሬቱ በ humus ወይም ብስባሽ ማዳበሪያ ሊሆን ይችላል. አልጋዎቹ ሰፊ መሆን አለባቸው. በመደዳዎች መካከል 70 ሴ.ሜ እና 30 ሴ.ሜ በእጽዋት መካከል ይቀራሉ 2-3 ዘሮች ወደ ጎጆው ውስጥ ይጣላሉ. ከ4-5 ሴ.ሜ ዝጋቸው በጣም ጠንካራ የሆኑት ተክሎች በጎጆው ውስጥ ይቀራሉ. ዳይከን ራዲሽ እንደ ራዲሽ ወይም ራዲሽ ተመሳሳይ እንክብካቤ ያስፈልገዋል. አልጋዎቹን 2-3 ጊዜ ማረም አስፈላጊ ነው. ውሃ ማጠጣት እንደ አስፈላጊነቱ ይከናወናል. ለም አፈር ላይ, የእፅዋት አመጋገብ አያስፈልግም. ሰብሉ የሚሰበሰበው በደረቅ የአየር ሁኔታ ነው. የስር ሰብሎች በፒች ሹካ ትንሽ ተቆፍረዋል, ከዚያም በጣሪያዎች ይወጣሉ. የተቆፈረው ዳይኮን በትክክል በአልጋዎቹ ላይ ይደርቃል ፣ ከ ራዲሽ ጋር የተጣበቀው አፈር ተወግዶ እስከ 3 ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በመሬት ውስጥ ይቀመጣል።
የዳይኮን ራዲሽ ምግቦች
እንደሌሎች የዚህ ዝርያ ሥር ሰብሎች ይህ ሰብል ብዙ ጊዜ የተለያዩ ሰላጣዎችን ለመሥራት ያገለግላል። እንደ አንድ ደንብ ጣፋጭ ሽንኩርት, ሰሊጥ ወይም የወይራ ዘይት, እና አኩሪ አተር ለእነሱ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ይወሰዳሉ. ማንኛውም ሰው ከዚህ ራዲሽ ጋር ሰላጣ ውስጥ የተለያዩ አይነት ምርቶችን መጠቀም ይችላል: ፖም, ካሮት, ዎልነስ, ዕፅዋት, እንቁላል. የዚህ ሥር አትክልት ጣዕም በተወሰነ ደረጃ የጎመን ግንድ የሚያስታውስ ስለሆነ ከአንዳንድ የስጋ እና የዓሣ ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ዳይከን ራዲሽ፣ የሰላጣ አዘገጃጀቱ በጣም የተለያየ ነው፣ ከሌሎች ምርቶች ጋር በተለያዩ ቅንጅቶች መጠቀም ይቻላል፣ ምንም እንኳን በቃ የተከተፈ፣ በአትክልት ዘይት የተቀመመ፣ በጨው እና በተፈጨ በርበሬ የተረጨ ቢሆንም በጣም ጣፋጭ ነው።
የሚመከር:
አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ለምን ያህል ጊዜ ማቆየት ይችላሉ? አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ጥቅሞች
አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ከጥቂት ሰዓታት በላይ ሊከማች ይችላል። መከላከያዎች ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት ያገለግላሉ. በውስጡም ቪታሚኖች እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ንቁ ሆነው እንዲቀጥሉ, አስደንጋጭ ቅዝቃዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የኋለኛው ደግሞ በክፍሉ ውስጥ ያለው የሙቀት መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ሲቀንስ ይቻላል
አዲስ ድንች ማብሰል ምን ያህል ጣፋጭ ነው?
ከወጣት ድንች ብዙ የተለያዩ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ። በቀላሉ መቀቀል ፣ በዘይት ያፈሱ እና ጥሩ መዓዛ ባለው ዱላ ይረጩ ፣ እና የሚጣፍጥ ሽታ ቤተሰቡን ለሁለተኛ ጊዜ ወደ ጠረጴዛው እንዲደውሉ አያደርግም! እና ትንሽ ካዩ ፣ ድንች ከ እንጉዳይ ፣ ከተለያዩ እፅዋት ፣ ጎምዛዛ ክሬም ወይም አንዳንድ ቀደምት አትክልቶች ጋር ይጋግሩ ፣ ከዚያ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ማንኛውንም የበዓል ጠረጴዛን ማስጌጥ ይችላል እና በጣም የተበላሹ ምግቦችን እንኳን ሳይቀር ይማርካል።
ራዲሽ: ጥቅሞች እና ጉዳቶች። ራዲሽ ነጭ, ጥቁር, አረንጓዴ
ይህ ድንቅ አትክልት ዛሬ በማይገባ መልኩ ተረሳ። ጥቂት ሰዎች ይበላሉ, ነገር ግን ያስታውሱ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት እና የጉንፋን ምልክቶች ሲታዩ ብቻ ነው. ዛሬ ስለ ራዲሽ እንነጋገራለን
አዲስ ጭማቂዎች ምንድናቸው? አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች ጥቅሞች
ሁሉም ሰው ትኩስ ጭማቂዎች ምን እንደሆኑ እና ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆኑ ሰምቶ ሊሆን ይችላል። ይህ ስም ትኩስ (ትኩስ) ከሚለው የእንግሊዝኛ ቃል የመጣ ሲሆን አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ማለት ነው። እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ አንድ ብርጭቆ በሞቃት ከሰዓት በኋላ ጥማትን ለማርካት ፣ ቁርስ ማጠናቀቅ ወይም በምግብ መካከል መደሰት ጥሩ ነው። በተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮች ክምችት ምክንያት ትኩስ ጭማቂ ደህንነታችንን ያሻሽላል, ያበረታታል እና ያበረታታል
ሰላጣ ከፈረንሳይ ጥብስ ጋር፡ ጣፋጭ እና አዲስ
የፈረንሳይ ጥብስ እንደ የማክዶናልድ ምግብ በመቁጠር እና በማንኛውም መንገድ እሱን ማስወገድ የለመዱት የቤት እመቤቶች የወጣቱ ትውልድ ጥያቄ መሸሽ በማይቻልበት ጊዜ ብቻ ነው የሚያበስሉት። እና ይህ በእንዲህ እንዳለ, እና ከእሱ ጋር ጣፋጭ እና ይልቁንም ምንም ጉዳት የሌላቸው ምግቦችን ማዘጋጀት ይቻላል. ከፈረንሳይ ጥብስ ጋር ሰላጣ የሞከረ ማንኛውም ሰው ዳግመኛ አይናቀውም።
