የተጠበሰ ወተት ኩኪ ኬክ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ለረጅም ጊዜ ኬክ መጋገር አይፈልጉም፣ በምድጃዎ ውስጥ ለሚሰሩት ኬክ ጥራት ትፈራላችሁ ወይንስ ቀላል እና ጣፋጭ ነገር ይፈልጋሉ? ዛሬ መላው ቤተሰብዎ በእርግጠኝነት የሚወዱትን በትንሽ መጠን የኩኪ ኬክ እንዴት እንደሚሠሩ እናሳይዎታለን። የእሱ ጥቅም ልጆችም እንኳ ይህን የምግብ አሰራር ማብሰል ይችላሉ።

የኩኪ ኬክ ለመስራት የሚያስፈልግዎ

በመጀመሪያ ለወደፊት ጣፋጭ ምግቦቹን በሙሉ እናዘጋጅ። አንድ ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሌለ አስቀድመን እናስቀምጥ ይህ ኬክ የአዕምሮዎ ውጤት ነው. የፈለከውን እዚያ ማከል ትችላለህ። ዋና ዋናዎቹ ሊፈልጓቸው የሚችሏቸውን ምርቶች እንይ።

መጀመሪያ፣ ኩኪዎቹ። የሚፈልጉትን ማንኛውንም መጠቀም ይችላሉ: የተጋገረ ወተት, ዓመታዊ በዓል, እንጆሪ, ስኳር, ሎሚ, ኮኮናት, ቸኮሌት ቺፕስ, ኮኮዋ, ሳቮያርዲ, ወዘተ.

ሁለተኛ፣ ክሬም። የኩኪዎችን ንብርብሮች ለመልበስ ያስፈልጋል. ማንኛውንም ማብሰል ይችላሉ-ክሬም ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ ክሬም አይብ (ክሬም አይብ) ፣ ክሬም ከኮንድ ወተት ጋርወይም መራራ ክሬም በስኳር።

ኬክ ማስዋቢያ

ሀሳቡን እናገናኛለን እና ጣፋጭ ምግባችንን የሚያስጌጡ ፣ ጣዕሙን የበለጠ ግልፅ እና ብዙ ገጽታ ያላቸውን ሁሉንም ነገር እንጠቀማለን። ድንቅ ስራ ለመፍጠር ልዩ የጣፋጭ ችሎታዎች መኖር አስፈላጊ አይደለም. ጣፋጩን ለማስዋብ የሚጠቀሙባቸው ነገሮች ዝርዝር ይኸውና፡

• የተቀጠቀጠ ክሬም።
• ኮኮዋ።
• ቸኮሌት፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ቀለጡ (ለግላዜ)።
• የቸኮሌት ጠብታዎች ወይም ፍርፋሪ።
• ኮኮናት።
• በቀለም ያሸበረቀ ጣፋጭ ምግብ ይረጫል።
• ፍራፍሬ እና ቤሪ።
• የተፈጨ ለውዝ።
• ዘቢብ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች፣ ፕሪም እና ሌሎች የደረቁ ፍራፍሬዎች።
• የታሸጉ ፍራፍሬዎች።
• ዋፍልስ፣ ክሬም ወይም ቸኮሌት ዋፈር ጥቅልሎች።
• Dragee፣ ጣፋጮች፣ ሎሊፖፕ።
• ማርሽማሎው፣ ማርሽማሎው።
• ማርማላዴ፣ጄሊ።
• ዝግጁ-የተሰሩ የቸኮሌት ምስሎች።
• ሚንት።

ከተጨማሪ፣ ይህን ሁሉ ወደ የትኛውም የኬኩ ንብርብሮች ማከል ይችላሉ። እነዚህን ንጥረ ነገሮች እንደ ጌጣጌጥ ብቻ መጠቀም አስፈላጊ አይደለም. ስለዚህ, ጣፋጩን ያልተለመደ ጣዕም ማስታወሻዎችን መስጠት ይችላሉ. ይህ በቀላሉ የማይሰራ ኬክ እንደ ባህላዊ ብስኩት ኬኮች ውብ ሊሆን ይችላል።

የኩኪ ኬክ ማብሰል

ስለዚህ ለኬክ ሶስት አማራጮች አሉ፡ ኩኪዎቹን በብሌንደር ቆርጠህ ቆርጠህ መክተፍ፣ ኬክን ለመቁረጥ ቀላል እንዲሆን በትንንሽ ቁርጥራጮች መሰባበር ወይም ሙሉ ሳህኖች ውስጥ ማስቀመጥ ትችላለህ (ለዚህም ኩኪዎችአስቀድመው ወተት, እርጎ ወይም ጭማቂ ውስጥ ይግቡ). ኩኪዎቹን በሻጋታ ውስጥ በጥብቅ ያስቀምጡ, ከዚያም እያንዳንዱን ሽፋን በቅድሚያ በተዘጋጀው ክሬም ይለብሱ. ለምሳሌ, 1 ቆርቆሮ የተጣራ ወተት እና 100 ግራም ቅቤን በማቀላቀል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በማቀቢያው ይደበድቡት. የመጨረሻው ደረጃ የኬኩ ማስጌጫ ወደ ጣዕምዎ ነው።

ክብደት ሲቀንስ ይህን ኬክ መብላት እችላለሁ?

በእርግጥ ሁሉም የኬክው ንጥረ ነገር በካሎሪ ይዘት ከፍተኛ መሆኑን እናስታውሳለን ጣፋጮች ራሳቸው ብዙ ካርቦሃይድሬትስ ይይዛሉ። በእርግጥ ይህ የምግብ አሰራር በአመጋገብ ላይ ላሉ እና ብዙ ጊዜ በጂም ውስጥ ለሚውሉ ልጃገረዶች ተስማሚ አይደለም።

ነገር ግን የምር ጣፋጭ ነገር ማብሰል ከፈለግክ ምን ታደርጋለህ? አንድ መፍትሄ አለ: ለተበላው ቁራጭ እራስዎን ላለመነቅፍ, የጣፋጩን የካሎሪ ይዘት ብቻ ይቀንሱ, ፍራፍሬን እንደ ጌጣጌጥ ይጨምሩ, ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ወይም መራራ ክሬም ላይ የተመሠረተ ክሬም ያዘጋጁ, ጣፋጭ ማከል ይችላሉ. በስኳር ምትክ. ጠዋት ላይ ከቁርስ ይልቅ ኬክን እራሱ ይበሉ፣ በቀን ብዙ ይንቀሳቀሱ፣ እና ምሽት ላይ ለመሮጥ ወይም በቤትዎ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ።

የተጋገረ የወተት ኩኪ ኬክ ግምታዊ የካሎሪ ይዘት ለክብደት መቀነስ

የምድጃውን የአመጋገብ አማራጭ ግምታዊ የካሎሪ ይዘት እናሰላ።

• ለምሳሌ የኬክ ቅርፊት - 500 ግ የተጋገረ ወተት ኩኪዎች። የምርቱ የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም 519 kcal ነው።
• ክሬሙ የተሰራው 10% ጎምዛዛ ክሬም እና ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ መሰረት ከሆነ (2 ፓኮ የጎጆ አይብ በብሌንደር በሶስት የሾርባ ማንኪያ ክሬም ይምቱ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ጣፋጭ ይጨምሩ) ከዚያም የካሎሪ ይዘት 353 ይሆናልkcal.
• ፍራፍሬን እንደ ማስዋቢያ በመጠቀም (ለምሳሌ 2 ትናንሽ ሙዝ በክበቦች ተቆርጦ) ሌላ 190 kcal ወደ ጣፋጩ እንጨምራለን ።

በእንደዚህ ያለ የተጋገረ የወተት ኩኪ ኬክ አጠቃላይ 3138 kcal ነው። አንድ መቶ ግራም 270 kcal ብቻ ይይዛል. ምስልዎን በፍጹም ምንም ጉዳት አያስከትሉም። ከላይ ካሉት ስሌቶች እንደሚታየው, በዚህ ጣፋጭ ውስጥ ቀጭን ልጃገረዶች ሊፈሩ የሚችሉት ብቸኛው ነገር የተጋገረ ወተት ኩኪዎች ካሎሪዎች ናቸው. ግን አሁንም እራስዎን መፍቀድ እንዳለብዎ አይርሱ ጣፋጭ ተወዳጅ ምግብ. ክብደትን የመቀነሱ ሂደት በተቻለ መጠን ምቹ እና ያለምንም መስተጓጎል እንዲሄድ እራስዎን ለማስደሰት ከጊዜ ወደ ጊዜ አስፈላጊ ነው ።

እንደምታየው የኩኪ ኬክ በመስራት ላይ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም። እና ዛሬ ማታ እንኳን እንደዚህ ባለ ያልተለመደ እና ጣፋጭ ጣፋጭ የሚወዱትን ሰው ማስደሰት ይችላሉ።