2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ወተት ከቅመማ ቅመም ጋር ስለ አካላዊ ሁኔታቸው ብቻ ሳይሆን ስለ አእምሮአዊ ሁኔታቸውም ለሚጨነቁ ሰዎች ፍጹም ውህደት ነው። እንዲህ ያለው የፈውስ መጠጥ የሰውነትን አስፈላጊነት ለማንቀሳቀስ ይረዳል. ሆኖም፣ እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው።
ዋናውን ንጥረ ነገር መምረጥ
የመጠጡ ዋናው ነገር ወተት ነው። በመደብሮች ውስጥ ልዩ ማቀነባበሪያ ከተደረገ በኋላ ይሸጣል. የዚህ ወተት 3 ዓይነቶች አሉ፡
- የጸዳ፤
- ወደነበረበት ተመልሷል፤
- የተለጠፈ።
ምርጥ ያለ pasteurized ወተት ይምረጡ። ለትንሽ ተጽእኖ የተጋለጠ ነው, እና ስለዚህ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያትን ይይዛል. ይሁን እንጂ ከተቻለ የተፈጥሮ ላም ወተትን መምረጥ የተሻለ ነው. የተረጋገጠ ጥራት ያለው ምርት ለማግኘት ከጓደኞች ወይም ከዘመዶች መግዛቱ በጣም ጥሩ ነው።
የወተት ባህሪያት ከቅመማ ቅመም ጋር
የተለያዩ አይነት ቅመሞች በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታሉ። ወተት ከቅመማ ቅመም ጋር በመመገብ ደህንነትዎን በከፍተኛ ሁኔታ ማሻሻል ይችላሉ ይህም የጤነኛ መጠጥ ውጤቱን ብዙ ጊዜ ያሳድጋል።
ትክክለኛውን ቅመም ከመረጡ በኋላ በተወሰነ መልኩ በሰውነት ላይ ተጽእኖ ማሳደር ይችላሉ። ለምሳሌ በቀላሉ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምሩ፣ አንዳንድ በሽታዎችን ይፈውሱ ወይም ነርቮችን ያረጋጉ።
ትክክለኛዎቹን ቅመሞች እንዴት መምረጥ ይቻላል
የወተት ከቅመማ ቅመም ጋር ያለው ጥቅም በጣም ትልቅ ነው። ይህ መጠጥ የተለያዩ በሽታዎችን ለመቋቋም እና ደህንነትን በእጅጉ ለማሻሻል ያስችላል. እንደያሉ ቅመሞችን ወደ ወተት ማከል ይችላሉ
- ተርሜሪክ፤
- cardamom፤
- ሳፍሮን፤
- nutmeg፤
- ዝንጅብል፤
- ካርኔሽን፤
- የሚበሉ ሮዝ አበባዎች።
Nutmeg የምግብ መፍጫ ስርአታችንን መደበኛ እንዲሆን እና የነርቭ ስርአቶችን ያረጋጋል። በተጨማሪም ለእንቅልፍ ማጣት በጣም ጥሩ መድሀኒት ነው።
ዝንጅብል ለጉንፋን በጣም ጥሩ ነው፣ነገር ግን ይህን ቅመም በመፀው-ክረምት ወቅት በመጠጥ ላይ መጨመር ጥሩ ነው። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የሚያረጋጋ ባህሪያት አሉት።
በጣም ኃይለኛ አንቲሴፕቲክ ክሎቭስ ነው፣ስለዚህ ከውጪ ሲበርድ ወይም ሲረበሽ ወተት ላይ መጨመር ያስፈልግዎታል።
ለድብርት፣ fennel ማከል ይችላሉ። በተጨማሪም እብጠትን, ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን እና ማደንዘዣዎችን ለማስወገድ ይረዳል. በተጨማሪም ፌኒል ለሆድ እብጠት ጥቅም ላይ ሲውል አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል።
ወተት በሳፍሮን
ይህ ተክል ለሕዝብ ሕክምና በሰፊው ይሠራበታል። ሳፍሮን የቅመማ ቅመሞች ንጉስ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል, ስለዚህ የወተት መጠጥ ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው. ሊጠቀሙበት ይችላሉለእያንዳንዱ. የሻፍሮን በጣም ጥንታዊ ቅመማ ቅመሞች የሆነበት ስሪት አለ. እንደ እጣን እና መድሃኒት ለረጅም ጊዜ ሲያገለግል ቆይቷል።
ከሻፍሮን የተጨመረ ወተት የነርቭ ሥርዓትን፣ የደም ቧንቧዎችን እና የመተንፈሻ አካላትን እንቅስቃሴ ለማረጋጋት ይረዳል። ይህንን ፈውስ መጠጥ አዘውትሮ መጠጣት እብጠትን ለማስወገድ እና ወጣትነትን ለማራዘም ይረዳል።
ሳፍሮን ወተትን በጣም የማይታገሡትን እንኳን ለማዋሃድ ይረዳል። በዚህ ቅመም እርዳታ ቆዳን ማለስለስ, ቆዳን ማሻሻል, ሰውነትን ማጠናከር እና ማጽዳት, የማስታወስ ችሎታን መደበኛ ማድረግ እና የሆድ እጢን ማስወገድ ይችላሉ. ሻፍሮን በሚገዙበት ጊዜ ቀላ ያለ ቀለም እንዳለው እና ከስታምስቲን ጋር እንደሚመሳሰል ማስታወስ ያስፈልግዎታል።
ከnutmeg ጋር ይጠጡ
ራስ ምታትን ለማስወገድ ፣ማስታወስን ለማሻሻል እና ሰውነትን ለማጠናከር የሚረዳ ቅመም ወተት ለማዘጋጀት nutmeg ማከል ይችላሉ። የዚህ ምርት መዓዛ በጣም በቅርጹ ላይ የተመሰረተ ነው. ክብ እና ትላልቅ ፍሬዎች ከሞላ ጎደል የበለፀገ እና የበለጠ ስውር የሆነ ጣዕም አላቸው።
ለሴቶች በምሽት ወተት ከቅመም ጋር መጠጣት በጣም ጠቃሚ ነው። በተለይ እንደገና nutmeg ን ከጨመረ። እንዲህ ዓይነቱ መጠጥ እንቅልፍ ማጣትን ለማስወገድ ይረዳል, እንዲሁም ከተለያዩ የኒዮፕላዝማ ዓይነቶች ጋር በደንብ ይቋቋማል, በተለይም mastopathyን ለመፈወስ ይረዳል. ይህ መድሀኒት የወሲብ ችግሮችን ለመዋጋት እና የድካም ስሜትን ያስወግዳል።
የሥዕሉ ጥቅሞች
ክብደትን ለመቀነስ ወተት ከቅመሞች ጋር ማዘጋጀት ከፈለጉ በዚህ መጠጥ ላይ ቀረፋ ማከል አለብዎት። ይሄየበርካታ ጎርሜቶች ተወዳጅ ቅመሞች. የምግብ መፍጨት ሂደቶችን, የሆድ እና የአንጀት ሥራን መደበኛ እንዲሆን ይረዳል. በተጨማሪም ቀረፋ ጉበት፣ ኩላሊት እና ሀሞት ፊኛ እንዲነቃ ያደርጋል።
በጥሬው አንድ ቁንጥጫ ቀረፋ በወተት ላይ በመጨመር በኃይል ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ያለው ቀላል አነቃቂ መጠጥ ማግኘት ይችላሉ። የሚሞቅ እና የሚያነቃቃ ውጤት ስላለው በጠዋት መወሰድ ይሻላል።
ወተት ከቱርሜሪክ
ይህ ቅመም ጉበትን ለማፅዳት የሚያገለግል ሲሆን በተጨማሪም መጨማደድን ለመቋቋም ይረዳል። ብርቱካንማ ቀለም ያለው የበለፀገ ደማቅ ቢጫ ቀለም አለው. ወደ ሙቅ ውሃ ውስጥ መጨመር, በትንሽ መጠን እንኳን, የተወሰነ ቀለም መስጠት አለበት. የቱርሜሪክ እድፍ አይታጠብም, ስለዚህ ይህ ቅመም በጣም በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. ደስ የሚል፣ ትንሽ ሊታወቅ የሚችል መዓዛ አለው፣ እሱም በመጠኑ የዝንጅብል ሽታ ይመስላል።
ቱርሜሪክ በመጠኑ የተበጠበጠ ጣዕም አለው እና የሚጣፍጥ ቢጫ ቀለም ያለው ወተት ይሰጣል። ይህ ቅመም ትንሽ የሙቀት መጨመር ውጤት አለው. አጠቃቀሙ ለሀሞት ከረጢት፣ ለሆድ እና ለኩላሊት በጣም ጠቃሚ ነው። በተጨማሪም የደም ኮሌስትሮል መጠንን ይቆጣጠራል።
ለሴቶች በምሽት ቅመም የተቀመመ ወተት ቱርሜሪክ በመጠጥ ውስጥ ከተጨመረ ጭንቀትን እና ተጨማሪ ኪሎግራምን በመዋጋት ረገድ ፍፁም ረዳት ይሆናል። በተጨማሪም, ይህ ወቅታዊ ቅዝቃዜን በፍጥነት ለመቋቋም እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር ያስችላል. እንዲሁም ቱርሜሪክ ወተትን የመፍጨት ሂደትን ያፋጥናል።
ይህ ቅመም ለማስወገድ ይረዳልብዙ የተለያዩ በሽታዎች በመገጣጠሚያዎች ላይ እብጠት ሂደቶችን ያስወግዳሉ, ጉበትን ወደነበረበት ይመልሳል, የአጥንትን ስርዓት ያጠናክራል እና ለሰውነት ትልቅ ጥቅም አለው.
ወተት በካርሞም
ይህ "ኮክቴል" አእምሮን ለማነቃቃት፣ ከጭንቀት እና ድካምን ለማስወገድ ይረዳል። ጠዋት እና ማታ ሊበላ ይችላል. ካርዲሞም በሁለቱም መሬት ላይ እና በጠቅላላው ዘሮች መልክ ወደ ወተት ይጨመራል. የመጨረሻው አማራጭ ይመረጣል. ከተፈጨ ዱቄት ውስጥ ዋጋ ያላቸው አስፈላጊ ዘይቶች በፍጥነት ይጠፋሉ.
መጠጡ ሲጠጣ በውስጡ ያሉት ዘሮች በደንብ ማኘክ፣በወተት መታጠብ አለባቸው።
የምግብ አሰራር
ከቅመም ጋር ለወተት የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። እነሱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. የሚፈለገውን የተፈጥሮ ወተት መጠን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፣ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ወደ ድስት ያሞቁ። ከዚያ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት ፣ እንዲሞቅ ፣ ግን እንዳይቃጠል።
መጀመሪያ ትንሽ ማር ጨምረህ የበለጠ ደስ የሚል ጣዕም ጨምር ከዛም የተመረጡትን ቅመሞች ጨምረህ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር በደንብ አዋህድ እና በሚገርም መጠጥ ተደሰት።
የወተት አሰራር በቅመማ ቅመም ከጨመርክበት በጣም አስደሳች ሊሆን ይችላል። በሞቃት ወተት ውስጥ, 3-4 ስቴምን ይጨምሩ እና ለጥቂት ጊዜ ይቆዩ. ነገር ግን ይህ ቅመም በእርግዝና ወቅት ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የማህፀን ቃና እንዲጨምር ስለሚያደርግ በፅንስ መጨንገፍ ወይም ያለጊዜው መወለድ የተሞላ ነው።
እንዴት በአግባቡ መጠቀም እንደሚቻል
ማወቅ አስፈላጊ ነው።የፈውስ መጠጥ እንዴት ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን ወተትን በቅመማ ቅመሞች በትክክል እንዴት እንደሚጠጡም ጭምር. ከሁሉም በላይ "ኮክቴል" ሰውነትን ሊጠቅም ይገባል. ትኩስ ትኩስ ወተት በጣም ጠቃሚ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው. ማምከን ወይም ፓስተር (pasterilization) በሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማከማቸት የሚያግዝ ወደ ጎጂ ምርት ይለውጠዋል. እንዲህ ዓይነቱን ምርት ለረጅም ጊዜ መጠቀም ለጤና ጎጂ ነው።
ወተት በቅመማ ቅመም መጠጣት በጠዋት ወይም በማታ ከመተኛቱ በፊት ተመራጭ ነው። ማር ከመጨመር በስተቀር ከሌሎች ምርቶች ተለይቶ መብላት ይኖርበታል።
የሚመከር:
የቅንጦት ቸኮሌት ብስኩት፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በማንኛውም ቅጽበት፣ ለምለም ቸኮሌት ብስኩት ለመርዳት ዝግጁ ነው። እሁድ ላይ መጋገር ይቻላል. ለእንግዶች መምጣት ይህንን ኬክ ያዘጋጁ። እና እንዲሁም የቸኮሌት ስፖንጅ ኬክ ይጠቀሙ. ለምለም እና ቀላል፣ ሁልጊዜም ጠቃሚ ይሆናል። መሠረተ ቢስ ላለመሆን, ለዚህ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት እውነተኛ ሰልፍ እናቀርባለን. ጣፋጭ, ለስላሳ ብስኩት እና እነሱን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል መንገዶችን እንመርጣለን
የፊንላንድ የሳልሞን ሾርባ፡ ግብዓቶች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የፊንላንድ የሳልሞን ሾርባ ጣፋጭ እና የበለፀገ ምግብ ነው። ብዙውን ጊዜ ክሬም ወይም የተለያዩ አይብ በሚጨመርበት ጊዜ ከተለመደው የዓሳ ሾርባ ይለያል. እንዲህ ዓይነቱ የመጀመሪያ ምግብ ጣፋጭ, ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ይሆናል. ብዙ ጊዜ ሳያጠፉ ቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ
ቦርችት ከቅመማ ቅመም ጋር። የማብሰያ አማራጮች እና ጠቃሚ ምክሮች
ለረዥም ጊዜ የመጀመሪያ ኮርሶች የማንኛውም ሜኑ ዋና አካል ተደርገው ይወሰዳሉ። በዓለም ላይ ያለው እያንዳንዱ ምግብ ለባህላዊ የመጀመሪያ ደረጃ ተወዳጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው ፣ ግን ቦርችት ብቻ የሾርባ ንጉስ ተደርጎ ይወሰዳል ፣ ምክንያቱም በሩሲያ ምግብ ውስጥ እና በዩክሬን ፣ በቤላሩስኛ እና በመካከለኛው እስያ እንኳን ሊገኝ ይችላል። ቦርችትን ለማዘጋጀት ሁሉም አማራጮች በራሳቸው መንገድ ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ናቸው, ምክንያቱም ትኩስ ስጋ እና ብዙ ቁጥር ያላቸው አትክልቶች በዝግጅቱ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ
የሚጣፍጥ ቡና ከቅመማ ቅመም ጋር፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር ባህሪያት
ቡና ከጥንት ጀምሮ በጣም ተወዳጅ ነው። ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ በተለያዩ አህጉራት ውስጥ አድናቂዎችን ለረጅም ጊዜ አግኝቷል። ግን ስለ እሱ ብዙ የሚያውቁት እውነተኛ ምግብ ሰጪዎች ብቻ ናቸው። ተራ ነዋሪዎች የመጠጥ ዓይነቶችን እና የእህል ጥብስ ደረጃን ጠንቅቀው አያውቁም። እና ከዚህም በበለጠ, ቡና በቅመማ ቅመም ማዘጋጀት እንደሚችሉ ሁሉም ሰው አይያውቅም. በዛሬው ጊዜ ባሉ ፋሽን ቡና ቤቶች ውስጥ እንዲህ ያሉ መጠጦች በሰፊው ይወከላሉ. ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ቡና እንዴት እንደሚሰራ ለመማር ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም
ሰላጣዎች ከቅመማ ቅመም ጋር - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች፣ የምግብ አሰራር ባህሪያት እና ምክሮች
ሁላችንም ሰላጣዎችን ከማዮኔዝ ጋር መልበስ ለምደናል፣ እና ጥቂት ሰዎች አሁን እነዚህን መክሰስ ከሌሎች ሾርባዎች ጋር ያዘጋጃሉ። ጎምዛዛ ክሬም ዓሣ, ፍራፍሬ, ዱባ እና ሌሎች ምርቶች ጋር ሰላጣ የሚሆን ግሩም ማጣፈጫዎች ነው. ግን ለምን እንደ ማዮኔዝ ተወዳጅ አይደለም? በጣም ሊሆን ይችላል, ይህ የኮመጠጠ ክሬም በጣም ውድ ምርት ነው, እና በውስጡ ተጨማሪ ካሎሪዎች አሉ እውነታ ምክንያት ነው. ይህ ጽሑፍ ከዚህ ተጨማሪ ጋር በጣም ተወዳጅ የሆኑ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል. እያንዳንዱ የምግብ አሰራር ባለሙያ የሚወደውን ነገር መምረጥ ይችላል።