ሎሚ እንዴት እንደሚጨመቅ፡ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከልዩ ልዩ ምግቦች ውስጥ በጣም ጥሩ የሆነ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ነው። ነገር ግን ያለ ምንም ምልክት ከፅንሱ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወጣት በጣም ከባድ ነው። ምንም እንኳን በተቻለ መጠን ጭማቂውን ለመጭመቅ, የሎሚ ጭማቂውን ማሞቅ እና በተቻለ መጠን በላዩ ላይ መጫን ያስፈልግዎታል. እንዴት ማድረግ ይቻላል? ይህ በጽሁፉ ውስጥ በዝርዝር ተብራርቷል።

ሎሚ እንዴት በትክክል መጭመቅ ይቻላል? በመጀመሪያ ፍሬው ወደ ክፍል ሙቀት እስኪሞቅ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያም ከእንደዚህ አይነት ፍራፍሬ ጭማቂ መጭመቅ ቀላል ነው. ቀዝቃዛ ሎሚ ለመጭመቅ በጣም ከባድ ነው, ምክንያቱም የሙቀት መጠኑ በፍራፍሬው ውስጥ ያሉት ሽፋኖች እየጠነከሩ ይሄዳሉ, ይህም ጠንካራ ያደርገዋል. ሎሚ በክፍል ሙቀት፣ ለስላሳ ሸካራነት ያለው፣ ለመጭመቅ ቀላል ነው።

እንዴት መሞቅ ይቻላል

ሎሚውን ከመጨመቃዎ በፊት መሞቅ አለበት። እንዴት ማድረግ ይቻላል? በሞቀ ውሃ ውስጥ በአንድ ሰሃን ውስጥ ማሞቅ ይችላሉ. ትኩስ ፍራፍሬዎች ለመጭመቅ እንኳን ቀላል ናቸው. የሎሚ ፍሬውን በውሃ ውስጥ ይንከሩት. ከሠላሳ እስከ ስልሳ ደቂቃዎች ይጠብቁ. ከዚያም ሎሚውን ያውጡ. ቆዳው ሞቃት መሆን አለበት።

ቀጣይ ምን ይደረግ?

ከዛ በኋላ ፍሬውን በጠረጴዛው ላይ ይንከባለሉ። ቅርጹ በትንሹ የተበላሸ እንዲሆን እና በውስጡ ያሉት ክፍልፋዮች እንዲፈነዱ ጠንከር ብለው ይጫኑት። ነገር ግን ፍሬውን ላለመጨፍለቅ ተጠንቀቅ. ከዚህ ቀላል አሰራር በኋላ ሎሚውን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ጭማቂውን በእጅህ ጨመቅ።

ሞቀ ሎሚ ማይክሮዌቭ ውስጥ

ስለዚህ ሎሚ ከመጨመቃችን በፊት መሞቅ እንዳለበት ደርሰንበታል። በዚህ መንገድ የሚዘጋጀው citrus 40% ተጨማሪ ጭማቂ ይሰጣል. በችኮላ ውስጥ ከሆኑ እና የሞቀ ውሃ ዘዴ ለእርስዎ የማይስማማ ከሆነ ማይክሮዌቭን ይጠቀሙ። አንድ ሎሚ ለሃያ ሰኮንዶች ብቻ ያስቀምጡ. ቆዳው በሚነካው ጊዜ መሞቅ አለበት, ነገር ግን ሞቃት አይደለም. ፍራፍሬውን ከመጠን በላይ አያሞቁ።

ፍሬውን ወደ ማይክሮዌቭ ከመላክዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ። ለምን? በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠኖች የውሃውን መጠን ይጨምራሉ, ወደ በረዶነት ይቀይራሉ. ግፊቱ ድያፍራምሞቹ እንዲቀደዱ ወይም እንዲፈቱ ያደርጋል። ሎሚውን ካቀዘቀዙ በኋላ መሞቅ አለበት. ይህንን ማይክሮዌቭ ውስጥ ማድረግ ይችላሉ. ሂደቱ ከአርባ እስከ ሃምሳ ሰከንዶች ይወስዳል. በውጤቱም, የ citrus ፍሬው ሞቃት ይሆናል. ቀጥሎ ምን ይደረግ? ሎሚን በትክክል እንዴት መጭመቅ ይቻላል? ሁላችንም ፍሬውን በሁለት ግማሽ በመቁረጥ እና ከዚያም ጭማቂውን በትጋት በመጭመቅ እንጠቀማለን. ይህ አስፈላጊ እንዳልሆነ ተገለጸ. ፍሬውን በቁመት ይቁረጡ. ተጨማሪ ጭማቂ የምታወጣው በዚህ መንገድ ነው። ተጨማሪ ሥጋን ለማጋለጥ ርዝመቱን ይቁረጡ።

ጭማቂውን በሹካ ጨምቀው። እንዴት በትክክል መስራት ይቻላል?

ሎሚ እንዴት ይጨመቃል? ሹካ መጠቀም ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ ፍሬውን በግማሽ ይቀንሱ. የሹካውን ቆርቆሮ በግማሽ ሥጋ ውስጥ አስገባ. በመቀጠል ጨመቁትእንደተለመደው ጭማቂ. ፍሰቱ እንደቀዘቀዘ ሲመለከቱ ሶኬቱን ያዙሩት። ከዚያም ጭማቂውን መጨፍለቅዎን ይቀጥሉ. ከሁለተኛው አጋማሽ ጋር እርምጃዎችን ይድገሙ. ይህ ዘዴ በ citrus የፍራፍሬ ጭማቂ አሠራር መርህ ላይ የተመሰረተ ነው. የሹካው ሹል ቲኖች እና ግፊቱ ሽፋኖቹን ለመስበር ይረዳሉ፣ ይህም ተጨማሪ ጭማቂ እንዲወጣ ያደርጋል።

ልዩ ጭማቂ

ሎሚ በቤት ውስጥ እንዴት መጭመቅ ይቻላል? ልዩ ጭማቂ ያስፈልግዎታል. በሂደቱ ውስጥ ምንም የተወሳሰበ ነገር የለም. ቀላል በእጅ የሚሰራ የሎሚ ማተሚያ ስራውን ያከናውናል. በመጀመሪያ ፍሬውን በግማሽ ይቀንሱ, ከዚያም ከግማሹ ውስጥ አንዱን ጭማቂ በጭማቂው ላይ ያድርጉት. የተቆረጠውን ጎን ወደታች ያድርጉት። በመቀጠል በ citrus ላይ ይጫኑ. ብዙ ሽፋኖች እንዲፈነዱ እና ብዙ ጭማቂ እንዲወጣ ግፊቱ ጠንካራ መሆን እንዳለበት ልብ ይበሉ።

ማስጠንቀቂያ

በሚጭኑበት ጊዜ ይጠንቀቁ። የሎሚ ጭማቂ ወደ ዓይን ውስጥ መግባቱ ኃይለኛ የማቃጠል ስሜት ይፈጥራል. ስለዚህ ከሁሉም ሂደቶች በኋላ በ citrus ፍሬ እጅዎን ይታጠቡ።

አነስተኛ መደምደሚያ

አሁን ሎሚ እንዴት እንደሚጨምቁ ያውቃሉ። ውጤታማ ዘዴዎችን ተመልክተናል. ትክክለኛውን ምረጥ እና ጣፋጭ እና ጤናማ የሎሚ ጭማቂ ጠጣ።