ግራምን ያለ ክብደት እንዴት እንደሚለኩ፡የምርት አይነቶች፣የተለያዩ የመለኪያ ዘዴዎች፣የተሻሻሉ መንገዶችን መጠቀም፣የህዝባዊ ዘዴዎች እና ተግባራዊ ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

እያንዳንዱ የቤት እመቤት በኩሽና ውስጥ ሚዛኖች አይኖሯትም ፣ እና ብዙዎች በዚህ መንገድ ይህንን ለማድረግ ያገለግላሉ ፣ ምግብን "በአይን" ይለካሉ ፣ ግን አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አንድ ነገር ማብሰል ያስፈልግዎታል ፣ ሁሉም መጠኖች መሆን አለባቸው ። በጥብቅ ተመልክቷል. ግራም ያለ ሚዛን እንዴት መለካት ይቻላል? እርግጥ ነው, ብዙ መንገዶች አሉ, እና ልኬቱ በተግባር ትክክል ይሆናል, ግን አሁንም በትንሹ ልዩነቶች. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለ ደረቅ ምግቦች ክብደት እንዴት ግራም እንደሚለካ እንነጋገራለን ።

የክብደት ገበታ

ይህ ፍንጭ በምግብ ማብሰያ መጽሐፍ ውስጥ ሊገኝ ይችላል ወይም በአንቀጹ ውስጥ የተሰጠውን መጠቀም ይችላሉ። ማንኛውንም ምግቦች በሚሞሉበት ጊዜ የምርቶቹን ክብደት በ ግራም ውስጥ ስለሚይዝ ጠረጴዛውን ለመጠቀም በጣም ምቹ ነው. ለምሳሌ, 5-7 ግራም ስኳር በአንድ የሻይ ማንኪያ, 25 በመመገቢያ ክፍል ውስጥ እና በመደበኛ ውስጥ ይቀመጣል.የፊት መስታወት - 200 ግራም፣ ወደ ላይ ከሞሉት።

የእጅ መለኪያ

ግራሞችን ያለ ክብደት እንዴት እንደሚለኩ ችግሩን ለመፍታት የሚረዳ ጥሩ የህዝብ ዘዴ ይታወቃል። ይህ ዘዴ በሂሳብ ስሌት እራሳቸውን ለማዳከም ለማይፈልጉ ሰዎች ምቹ ይሆናል. የስልቱ መቀነስ ግምታዊ ውጤት ብቻ ነው።

1. 100 ግራም የሆነ ዓሳ ወይም ሥጋ ለመለካት ከፈለጉ የሴትን መዳፍ ይመልከቱ - መጠኑም ውፍረቱም 100 ግራም ይሆናል። እንደ ምሳሌ የሰውን እጅ ብንወስድ 50 ግራም ጨምር።
2. የእህል ክፍልን ለመለካት ከፈለጉ 200 ግራም ከሴቷ ጡጫ መጠን እና በግምት 250-280 - የወንድ መጠን። ይሆናል።

የእቃዎች ብዛት

በሃርድዌር መደብር ውስጥ ከግልጽ ፕላስቲክ ወይም መስታወት የተሰሩ ልዩ ኮንቴይነሮችን መግዛት ይችላሉ በግድግዳቸው ላይ የክብደታቸው ግራም ፈሳሽ እና የጅምላ ምርቶች ይፃፋሉ።

እንዲህ አይነት ምግብ ከሌለ፣ በትክክል የሚያውቁትን የድምጽ መጠን ማንኛውንም ኩባያ ብቻ ይጠቀሙ። ለምሳሌ, 100 ግራም ጎድጓዳ ሳህን አለህ, እና 50 ግራም መለካት አለብህ. ከዚያ ይህን ጎድጓዳ ሳህን በግማሽ መንገድ ሙላ እና አስፈላጊውን የምርት መጠን ያግኙ።

የተፈተሸ ማስታወሻ ደብተር

ሳህኖች እና እጆች በእርግጥ ጥሩ ናቸው፣ነገር ግን ለምሳሌ ማንጋኒዝ ለመለካት ቢፈልጉስ? ዱቄቱን "በዓይን" መውሰድ ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት የለውም, ከዚያም ምክንያታዊ ጥያቄ ይነሳል: "1 ግራም ያለ ሚዛን እንዴት መለካት ይቻላል?"

የቀድሞውን ዘዴ እንድትጠቀም እንመክርሃለን፣ አስቀድሞ ብዙ ረድቷል።የአስተናጋጆች ብዛት።

1. ዱቄቱን ወደ ጠፍጣፋ የሻይ ማንኪያ ማንኪያ አፍስሱት 5 ግራም ይሆናል።
2. ዱቄቱን በማስታወሻ ደብተር ላይ በኬጅ ውስጥ አፍስሱት፣ 10 ህዋሶችን እንዲወስድ በእኩል መጠን በሴሎች ላይ ያሰራጩት።
3. ሁለት ሕዋሳት - ይህ ግራም ይሆናል።

የዱቄት ማሰሮው ገና ካልተከፈተ፣ ቀላሉ መንገድ መጠቀም ይችላሉ - በጥቅሉ ላይ ያለውን የተጣራ ክብደት ይመልከቱ። 10 ግራም ከተባለ ሉህ ላይ አፍስሱት ርዝመቱ 20 ሴሎች እንዲወስድ 2ቱ ደግሞ 1 ግራም ይሆናል።

እንዴት እርሾን በግራም ያለ ክብደት ይለካሉ? ተመሳሳይ ዘዴ ይጠቀሙ. ከዚህ ምርት 5 ግራም መውሰድ ከፈለጉ፣ ከዚያ 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ያለስላይድ ለመውሰድ ነፃነት ይሰማዎ።

የዱቄት መጠን ለመለካት ይህ ዘዴ ጥቅጥቅ ያለ እና የበለጠ ክብደት ስላለው አይሰራም። ዱቄትን በግራም ያለ ክብደት እንዴት እንደሚለኩ አማራጮችን እንዲያጤኑ እንመክራለን።

የሻይ ማንኪያ እና የሾርባ ማንኪያ ዱቄት

ሚዛን በማይኖርበት ጊዜ አንድ ተራ ማንኪያ ትንሽ ዱቄት ለመለካት ይረዳል። ምርቱ መበጠር የለበትም፣ በቀጥታ ከጥቅሉ ይለኩ።

1. ዱቄቱን በሻይ ማንኪያ ይጥረጉ፣ ከጎን ወደ ጎን በቀስታ ያናውጡት፣ ነገር ግን ስላይዱ እንዳይወድቅ፣ የተረፈውን ማላቀቅ ብቻ ያስፈልግዎታል። የቀረው 10 ግራም ነው። ማለትም 50 ግራም ዱቄት መውሰድ ከፈለጉ 5 ማንኪያዎችን ከስላይድ ጋር ያድርጉ።
2. መደበኛ የሾርባ ማንኪያ መጠቀም ቀላል ነው። ዱቄቱን በተንሸራታች ክምር ፣ በትንሹ ይንቀጠቀጡ ፣ የቀረው 25 ግራም ነው። 50 ግራም ካስፈለገዎት ሁለት ያስቀምጡ።

ከተመሳሳይ ስሌት እንዴት እንደሆነ ግልጽ ይሆናል።ወደ ዱቄት ሲመጣ 100 ግራም ክብደት የሌለው ይለኩ።

የብርጭቆ ዱቄት መለኪያ

በኩሽናዎ ውስጥ አንድ ተራ ፊት ያለው መስታወት ካለዎት ምርቶችን በሚለኩበት ጊዜ እውነተኛ ረዳት ይሆናል። መጠኑ እስከ ጠርዙ 250 ሚሊ ሊትር ነው, እና ፈሳሾችን ለመለካት ተስማሚ ነው. ዱቄትን በተመለከተ ግራም መለካት አለብን፣ እና ይህ የሚከናወነው በሚከተለው መንገድ ነው፡-

1. መስታወቱን እስከ ጠርዝ ድረስ ለመሙላት በጥንቃቄ ማንኪያ ይጠቀሙ። በተመሳሳይ ጊዜ ዱቄት መንቀጥቀጥ እና መፍጨት አያስፈልግም, ክብደቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል. ምርቱን በጠርዙ ላይ በእኩል መጠን ያሰራጩ እና በትክክል 160 ግራም ይጨርሳሉ።
2. መስታወቱን እስከ ጫፍ ከሞሉት 180 ግራም ይሆናል።
3. 200 ሚሊር ብርጭቆ ብቻ ካለ ክብደቱ እስከ ጠርዝ ሲሞላ 130 ግራም ይሆናል።

ዱቄት በጽዋ የሚለካው በዚህ መንገድ ነው። ብዙ ሰዎች 200 ሚሊ ሊትር ብርጭቆ 200 ግራም ዱቄት ይይዛል ብለው በማሰብ ተሳስተዋል, እና ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ያን ያህል ያስቀምጣሉ. ግራም እና ሚሊሰሮች የተለያዩ ነገሮች ናቸው. ሚሊሊተሮች ከጠጣር ጥቅጥቅ ያሉ ፈሳሾችን ለመለካት ያገለግላሉ።

የጅምላ ምርትን ለመለካት ሁለት ድስት

ግራሞችን ያለ ክብደት እንዴት መለካት ይቻላል፣ጊዜ እና ፍላጎት ከሌለ ማንኪያዎችን እና ብርጭቆዎችን ለመጠቀም ፣ነገር ግን ምርቱ አንድ ኪሎግራም ፣ሁለት ወይም ከዚያ በላይ ይፈልጋል? ሁለት ድስቶች ይረዳሉ, አያቶቻችንም ይህን ዘዴ ተጠቅመዋል! የምርቱን ክብደት በዚህ መንገድ ለመለካት በጣም ቀላል ነው, ዋናው ነገር በክምችት ውስጥ መኖሩ ነው:

• ትልቅ ድስት፤
• ሙሉ በሙሉ የሚገጣጠም ትንሽ ድስትትልቅ፤
• ጭነት - አንድ ኪሎ ግራም ክብደት ወይም ያልተከፈተ የዱቄት ወይም የእህል እህሎች።

ስለዚህ የምርቱን ትክክለኛ ክብደት መለካት ከፈለጉ በሚከተለው መንገድ እርምጃ ይወስዳሉ፡

1. ትክክለኛውን ክብደት በሚያውቁት በትንሽ ማሰሮ ውስጥ አንድ ኪሎግራም ፣ 600 ግራም እና የመሳሰሉትን ያድርጉ።
2. ድስቱን ከክብደቱ ጋር በትልቅ ድስት ወይም ገንዳ ውስጥ ያድርጉት።
3. አንድ ትልቅ መያዣ ውሃ እስከ ደረጃው ድረስ፣ ካለ ወይም እስከ ጫፉ ድረስ ሙላ።
4. ክብደቱን ከድስት ውስጥ ያስወግዱት ፣ ትንሽ ውሃ ይኖራል።
5. አሁን ትንሽ ዕቃውን በሚለካው ምርት መሙላት ይችላሉ። በትልቁ ማሰሮ ውስጥ ያለው ውሃ ወደ ቀድሞው ደረጃ ሲወጣ ትንሽዬ ማሰሮ ከምርቱ ክብደት ጋር ተመሳሳይ ክብደት ይኖረዋል።

በጣም ቀላል! በቅድመ-እይታ, ሂደቱ ረጅም ይመስላል, ግን አይደለም, እና እራስዎን ለመለካት እንደሞከሩ ወዲያውኑ የአሰራር ሂደቱን ቀላልነት ያያሉ.

በመስታወት ወይም በማንኪያ ስንት እህሎች አሉ?

ሁሉም የጅምላ ምርቶች የተለያየ እፍጋቶች አሏቸው። ስለዚህ, ለተለያዩ የእህል ዓይነቶች የአንድ ብርጭቆ ወይም ማንኪያ መለኪያ የተለየ ይሆናል. በኩሽና ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉ ምርቶች ግራም ውስጥ ያለውን የክብደት መለኪያዎች ግምት ውስጥ ማስገባት እንመክራለን።

1. Buckwheat: የተወሰነውን ክፍል በብርጭቆ ከለካህ፣ ከዚያም የፊት ገጽታ ያለው ጥሬ እህል (ጥራዝ 250 ሚሊ ሊትር) ወደ ጠርዝ ሲሞላ 200-210 ግራም ይሆናል። በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውስጥ 25 ግራም ይሆናል።
2. ሴሞሊና፡ 200 ግራም እስከ ጠርዝ ድረስ ባለ የፊት መስታወት፣ 25 ግራም በሾርባ እና 8 ግራም በሻይ ማንኪያ ውስጥ ይገጥማል።
3. ኦትሜል፡ ይህ ቀላል ምርት ነው፣ እና የፊት መስታወት ሲሞሉ ወደሽፋኑ 90 ግራም ብቻ ይሆናል. አንድ የሾርባ ማንኪያ በግምት 12 ግራም ይገጥማል።
4. ገብስ፡ የበለጠ ክብደት ያለው ምርት 230 ግራም እስከ ጠርዝ ድረስ ባለው የፊት መስታወት ውስጥ እና ከ25-30 ግራም በሾርባ ውስጥ ይገባል።
5. የገብስ ግሮአት፡ 180 ግራም ፊት ለፊት ባለው መስታወት ውስጥ፣ እና 20 ግራም በሾርባ ማንኪያ ውስጥ ይገባል።
6. ሚሌት፡ 180 ግራም በአንድ ብርጭቆ፣ 20 ግራም በሾርባ።
7. ሩዝ፡ በብርጭቆ እስከ ጠርዝ - 230 ግራም፣ በሾርባ ማንኪያ - 25 ግራም።
8. ባቄላ፡ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ 230 ግራም ታገኛለህ፣ ምርቱ ትልቅ ስለሆነ በማንኪያ አንለካም።
9. የተዘጋ አተር፡230 ግራም በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ይገባል።

አሁን ያለ ኩሽና መለኪያ ግራም እንዴት እንደሚለኩ ያውቃሉ። ብዙ ዘዴዎች አሉ፣ እና ሁሉም በጣም ትክክለኛ ውጤቶችን ይሰጣሉ!