ሁሉም ስለ አይብ ኬክ፡ ካሎሪዎች እና ጥቅሞች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

"የአይብ ኬክ" የሚለውን ቃል ስንሰማ በመጀመሪያ ጊዜ በጭንቅላታችን ውስጥ ከአይብ ጋር የተያያዙ ምስሎች እና ማህበሮች አሉን። ግን እንደ እውነቱ ከሆነ የጎጆ አይብ መሰረት ስለተዘጋጁ ድንቅ ጣፋጭ ኬኮች ነው እያወራን ያለነው።

አንድ ሰው ስለ ጣዕማቸው እና ጥቅማቸው ብዙ እና ለረጅም ጊዜ ማውራት ይችላል። ነገር ግን የጎጆ ጥብስ አፍቃሪዎች አንድ ሰው ለቁርስ ጥቂት ሲርኒኪን ብቻ መብላት እንዳለበት ያውቃሉ ፣ለሰውነታችን ጥሩ የኃይል መጠን ስለምናገኝ ከዚያ በኋላ እስከ ምሳ ሰዓት ድረስ ያለማቋረጥ መሥራት ይችላል። እና እዚህ የዚህ ምግብ የኃይል ዋጋ ምንድነው የሚለው ጥያቄ ይነሳል።

በቺዝ ኬክ ውስጥ የተካተቱትን ምርቶች በዝርዝር እንመልከታቸው። የእያንዳንዳቸው የካሎሪ ይዘት በተናጥል ነው-የጎጆው አይብ (18% ቅባት) - 236 kcal, ዱቄት - 334 kcal, ስኳር - 399 kcal, ማርጋሪን (ቅቤ) - 743 kcal, የዶሮ እንቁላል - 157 kcal. የእነዚህ ምርቶች ኃይል ድብልቅ ነው, በዚህም ምክንያት, 300 ካሎሪ ይዘት ያለው የጠዋት ጣፋጭ ምግብ እናገኛለን.2 kcal እርግጥ ነው፣ 100 ግራም ብቻ ከበላህ በኋላ በጣፋጭ ማንኪያ የተቀመመ እርሾ ክሬም።

እንዲህ አይነት አመላካቾች ብዙዎች ይህን የጎጆ ጥብስ ጣፋጭ ምግብ እንዲተዉ ያደርጋቸዋል፣ነገር ግን ይህን ለማድረግ አትቸኩል። ከሁሉም በላይ, የቼዝ ኬኮች ማብሰል ይችላሉ, በካሎሪ ይዘቱ በአመጋገብ እና በማብሰያ ዘዴው ላይ ትንሽ ለውጦች ምክንያት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. ስለዚህ, ለምሳሌ, "ጥሬ" የጎጆ ጥብስ. እነሱም የሚከተሉትን ያካትታሉ: ካሮት, ዱባ, ራዲሽ እና አረንጓዴ. እነዚህ ሁሉ አትክልቶች በጥሩ ድኩላ ላይ ይቀባሉ እና ከጎጆው አይብ ጋር ይቀላቀላሉ, ቀደም ሲል በወንፊት ተጣርተዋል. ከተፈጠረው የጅምላ ብዛት ኮከቦችን ፣ ጨረቃዎችን ፣ ወዘተ በመፍጠር የአመጋገብ አይብ ኬክን በአረንጓዴዎች በማስጌጥ ማቅረብ ይችላሉ ።

የባህላዊ ምግብ አድናቂዎች በምድጃ ውስጥ ጣፋጭ የቺስ ኬክ እንዲያበስሉ ሊመከሩ ይችላሉ። በውስጣቸው የተካተቱት ምርቶች ስብጥር አንድ አይነት ሆኖ ይቆያሉ, ነገር ግን ተጨማሪ ቅባቶችን ለመጥበስ እና መራራ ክሬም እንደ ድስ መጠቀም የለብዎትም. እነዚህ የኬክ ኬኮች ናቸው, የካሎሪ ይዘት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. እና ዘቢብ ፣ የደረቀ አፕሪኮት ፣ ፕሪም ፣ ሙዝ ፣ ፖም ፣ በርበሬ ወደ ሊጡ ካከሉ ታዲያ የተጋገረ “የጎጆ ጥብስ ዳቦ” ጣዕም ማንም ሊቋቋመው የማይችል ልዩ ፣ የሚያምር ጥላ ያገኛል።

የቺዝ ኬክን የሚያመርቱት አብዛኛዎቹ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ተመሳሳይ በሆኑ ፈጠራ ባላቸው የቤት እመቤቶች ይተካሉ። ስለዚህ, ለምሳሌ, በስኳር ምትክ, ማር ውስጥ መግባት ይችላሉ, በእርግጥ, ለእሱ አለርጂ ካልሆኑ. ወይም ዱቄቱን በሴሞሊና ይለውጡ። በዚህ ሁኔታ, የኩሬው ፓንኬኮች የበለጠ ለስላሳ ይሆናሉ.እና ፍርፋሪ። ግን ስለ አንድ ነገር አይርሱ - ዋናውን ሚና የሚጫወተው የጎጆ አይብ የሚጫወተው የቼዝ ኬክ እያዘጋጀን ነው። የዚህ ምግብ መሰረት የሆነው እሱ ነው. ለ 2-4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እና 2 እንቁላል መጠኑ ከ 500 ግራም በታች መሆን የለበትም።

ነገር ግን ምንም አይነት የማብሰያ ዘዴ ቢመርጡ፣በየትኛውም ሾርባ ቢያቀምሱባቸው፣የቺዝ ኬክ ምንም እንኳን ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ቢሆንም በጣም ጤናማ መሆኑን ያስታውሱ። ትንሽ ክፍል የጎጆ ጥብስ ፓንኬኮችን በመብላት ሰውነትዎን በቪታሚኖች A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, ማዕድናት እና በአጠቃላይ ጥቃቅን እና ማክሮ ኤለመንቶችን ያረካሉ. ስለዚህ, ለቆንጆ ምስል እንኳን, እንደዚህ አይነት ደስ የሚል ጣፋጭ እራስዎን መካድ የለብዎትም!