የስጋ ጥላቻ፡ መንስኤዎች፣ ምልክቶች፣ ሊሆኑ የሚችሉ በሽታዎች፣ የዶክተሮች ምክክር እና ምክሮች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አንድ ሰው በድንገት ለስጋ ያለው ጥላቻ ማዳበሩ የተለመደ አይደለም። የዚህ ሁኔታ ምክንያቶች የተለያዩ ሊሆኑ ይችላሉ. በዚህ ጉዳይ ላይ፣ ሆን ብለው የቬጀቴሪያን ዓይነት ምግብ ስለመረጡ ሰዎች እየተነጋገርን አይደለም። የስጋ ምግብን አለመቀበል በፈቃደኝነት ካልሆነ እነዚህን ሁኔታዎች ብቻ እንመለከታለን. የሰው አካል እንዲህ ያለውን ምግብ የማይቀበል ከሆነ አፋጣኝ ህክምና የሚያስፈልጋቸው የተለያዩ በሽታዎችን ሊያመለክት ይችላል።

ለምን አስጸያፊ ነገር ይነሳል

አንድ ቀን ሰው በድንገት ስጋን እንደሚጠላ አስተዋለ። ምን ማለት ነው? ብዙውን ጊዜ ይህ የሚያመለክተው ሰውነት በጣም የተዳከመ መሆኑን ነው. የስጋ ምግብ በጣም ከባድ የሆኑ የምግብ ዓይነቶችን ያመለክታል, የእንስሳት ፕሮቲን ለመዋሃድ አስቸጋሪ ነው. ሰውነት ስጋን በማዋሃድ እና በማቀነባበር ላይ ብዙ ጉልበት እና ጉልበት ያጠፋል. ስለዚህ አንድ ሰው ሲታመም ወይም ሲዳከም የእንስሳትን ፕሮቲን ፊዚዮሎጂያዊ ውድቅ ያደርጋል።

ምክንያቶች

ከሚከተሉት የስጋ ጥላቻ ምክንያቶች ሊታወቁ ይችላሉ፡

• የተጨነቀ፤
• ውጥረት፤
• ተላላፊ በሽታዎች፤
• የጨጓራና የሆድ ህመም በሽታዎች፤
• እርግዝና፤
• የካንሰር እጢዎች፤
• ለእንስሳት ፕሮቲን አለርጂ።

በእነዚህ በሽታዎች እና ሁኔታዎች ሰውነታችን በከፍተኛ ሁኔታ ተዳክሟል። ከባድ ፕሮቲኖችን ለማዋሃድ እና ለመምጠጥ አስቸጋሪ ይሆናል. በዚህ ምክንያት አንድ ሰው ለአንድ የእንስሳት ምግብ እስከ ማቅለሽለሽ ድረስ ስጋን ይጠላል።

በመቀጠል ከእንደዚህ አይነት የጣዕም ምርጫዎች ለውጥ ጋር ሊሆኑ የሚችሉ በሽታዎችን እና ሁኔታዎችን በዝርዝር እንመለከታለን።

አስጨናቂ እና አስጨናቂ ሁኔታዎች

ስጋን መጥላት በድብርት እና በጭንቀት ሊከሰት ይችላል። በስነ-ልቦና-ስሜታዊ ከመጠን በላይ ጫና በሚፈጠርበት ጊዜ አንድ ሰው ብዙ ጥንካሬን ያጣል. በዚህ ምክንያት ሰውነታችን የእንስሳትን ፕሮቲን የማቀነባበር ሃይል በቀላሉ አያገኝም።

ብዙውን ጊዜ በነርቭ ውጥረት ውስጥ ያለ ሰው ስጋ መብላት አይችልም፣ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣፋጭ እና በስታርችሊ ምግቦች ላይ ይደገፋል። በዚህ ሁኔታ ውስጥ ታካሚው "ውጥረት ይበላል" ይባላል. በንቃተ-ህሊና ደረጃ አንድ ሰው የካርቦሃይድሬት ምግብ ፍላጎት ይጨምራል። ስለዚህ ሰውነት የፕሮቲን እጥረትን ለማካካስ ይሞክራል።

ነገር ግን በጭንቀት ጊዜ በጣፋጭ እና መጋገሪያዎች ውስጥ የሚገኙትን ቀላል ካርቦሃይድሬትስ በብዛት መጠቀም አይመከርም። ይህ ወደ ክብደት መጨመር ብቻ ይመራል. ውጥረት በሚፈጠርበት ጊዜ ውስብስብ ካርቦሃይድሬትስ የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ ጠቃሚ ነው-አትክልቶች, ፍራፍሬዎች, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, ለውዝ.ይህም የሰውነትን ጥንካሬ ለመመለስ ይረዳል, እና ከጊዜ በኋላ ስጋን የመብላት ጥላቻ ይጠፋል.

ተላላፊ በሽታዎች

ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው ተላላፊ በሽታ ያለበት የእንስሳት ምግብ መብላት አይችልም። ስጋን የመጥላት ምክንያት በሰውነት ውስጥ ረቂቅ ተሕዋስያን ከሚያስከትላቸው ቆሻሻዎች ጋር መመረዝ ነው። በዚህ ሁኔታ, የታካሚው ደህንነት በጣም እያሽቆለቆለ ነው. ኢንፌክሽኑ ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ ሙቀት ፣ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ አብሮ ይመጣል። በዚህ ምክንያት አንድ ሰው የምግብ ፍላጎቱን ያጣል እና ለከባድ የስጋ ምግብ ይጸየፋል።

በእንዲህ አይነት ሁኔታ በሽተኛውን አንድ ቁራጭ ስጋ እንዲበላ ማስገደድ የለብዎትም። ከፍተኛ ሙቀት እና ደካማ ጤንነት, ታካሚው ቀላል ምግብ ብቻ ሊመገብ ይችላል. ደካማ ብሩሾችን, የአትክልት እና የፍራፍሬ ንጹህ, ፈሳሽ የወተት ተዋጽኦዎችን መጠቀም ጠቃሚ ነው. እንዲህ ያለው ምግብ በሰውነት ውስጥ ያለውን የፕሮቲን እጥረት ማካካሻ እና የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. የስጋ ምግብ አለመቀበል ከአጠቃላይ ሁኔታ መሻሻል ወይም ሙሉ በሙሉ ከማገገም በኋላ ያልፋል።

የጨጓራና ትራክት እና የጉበት በሽታ ምልክቶች

የምግብ መፍጫ አካላት በሽታዎች ብዙውን ጊዜ ስጋን የመጥላት መንስኤዎች ናቸው። እነዚህ የፓቶሎጂ በሽታዎች ሁልጊዜ የአንድ ሰው የምግብ ፍላጎት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. የስጋ ምግብ አለመቀበል ከሚከተሉት ምልክቶች ጋር አብሮ ይመጣል፡

• ማቅለሽለሽ፤
• ማስታወክ፤
• የሆድ ክብደት እና ህመም ስሜት፤
• የልብ ህመም።

የጨጓራና ትራክት በሽታ መገለጫዎች ብዙውን ጊዜ ስጋን ጨምሮ ከባድ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ ይጨምራሉ። የተቃጠሉ የምግብ መፍጫ አካላት እንዲህ ያለውን ምግብ ማቀነባበር አይችሉም. ውጤቱ የሆድ ህመም እና ማቅለሽለሽ ነው።

የሚከተሉት በሽታዎች ስጋን ለመጥላት ምክንያት ሊሆኑ ይችላሉ፡

• gastritis፤
• የምግብ መፈጨት ትራክት ቁስለት፣
• cholecystitis፤
• ፓንክረታይተስ፤
• cholelithiasis።

በህመም እና ሌሎች ደስ የማይል ስሜቶች ምክንያት አንድ ሰው የስጋ ምግብን ከመመገብ መቆጠብ ይጀምራል። ይሁን እንጂ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ዋናውን በሽታ አያድነውም. በጨጓራና ትራክት እና በጉበት ላይ የፓቶሎጂ በሚኖርበት ጊዜ ምርመራዎችን እና የሕክምና ሂደቶችን ማለፍ አስፈላጊ ነው. ሁኔታው ከተሻሻለ በኋላ ታካሚው የአመጋገብ ስጋዎችን መብላት ይችላል-ዶሮ, ቱርክ, ጥንቸል. የሰባ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ መመገብ ሙሉ በሙሉ መተው አለበት።

እርግዝና

በእርግዝና ወቅት ስጋን ከመጥላት ጋር የተያያዙ ብዙ የህዝብ ምልክቶች አሉ። "ማን ይወለዳል - ወንድ ወይስ ሴት?" - እንዲህ ዓይነቱ ጥያቄ ብዙውን ጊዜ በስጋ ምግብ ውስጥ የማቅለሽለሽ ስሜት በሚሰማቸው የወደፊት እናቶች ይጠየቃል. ይሁን እንጂ የእንስሳት ፕሮቲን አለመቀበል የተወለደውን ልጅ ጾታ አያመለክትም. አጉል እምነት ብቻ ነው።

በእርግዝና ወቅት ስጋን የመጥላት ስሜት ብዙውን ጊዜ በመጀመሪያዎቹ ሶስት ወራት ውስጥ ይታወቃል። በዚህ ጊዜ ውስጥ የሴቷ ጣዕም ምርጫ በጣም ይለወጣል. ሕመምተኛው አንዳንድ የምግብ ዓይነቶችን (ለምሳሌ ቃርሚያን ወይም ጣፋጮችን) የመመገብ ከፍተኛ ፍላጎት ሊኖረው ይችላል፣ እና ሥጋን የመውደድ ስሜት ሊሰማው ይችላል። ዶክተሮች ይህንን እንደ መደበኛው ልዩነት ይመለከቱታል።

በመሆኑም ሰውነት ለሴት ምን አይነት ምግብ እንደሚያስፈልጋት ይነግራል። ባለሙያዎች ይመክራሉበእርግዝና ወቅት ህመምተኞች የጣዕም ምርጫቸውን ለመከተል።

ነፍሰ ጡር እናት በስጋ ምግብ ጠረን እንኳን የምትታመምበት ጊዜ አለ። ውድቅ የሚያደርግ ምግብ እንድትመገብ ማስገደድ አያስፈልግም። ይሁን እንጂ ስጋ ለፅንሱ እድገት አስፈላጊ የሆነው የፕሮቲን ምንጭ መሆኑን ማስታወስ አስፈላጊ ነው. ሰውነትዎን ከዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ሙሉ በሙሉ መከልከል አይችሉም. ስጋን በሚሰጥበት ጊዜ ዓሳ, የወተት ተዋጽኦዎችን, እንቁላል ወይም እንጉዳዮችን በመመገብ የፕሮቲን እጥረትን ማካካስ አስፈላጊ ነው. እነዚህ ምግቦች ፕሮቲንም ይይዛሉ።

ካንሰር

ለታማሚዎች በካንሰር ውስጥ ለስጋ ያላቸው ጥላቻ የተለመደ ነገር አይደለም። ይህ ለምን እየሆነ ነው? ኦንኮሎጂካል በሽታዎች ሰውነትን በእጅጉ ያዳክማሉ, እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ከባድ የስጋ ምግብን ለማቀነባበር አስቸጋሪ ይሆናል. በተጨማሪም, የታካሚው የምግብ ፍላጎት በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል. ይህ ሁኔታ ብዙውን ጊዜ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ በሚገኙ አደገኛ ዕጢዎች ውስጥ ይስተዋላል።

በካንሰር ውስጥ ለስጋ ያለው ጥላቻ ከመጀመሪያዎቹ የፓቶሎጂ ምልክቶች አንዱ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, ሌሎች የበሽታው የመጀመሪያ ደረጃ ምልክቶች ይታያሉ:

• ከባድ ክብደት መቀነስ፤
• ደካማነት እና ከፍተኛ ድካም፤
• ማላብ፤
• ተደጋጋሚ ህመሞች።

የስጋ ምግብን መጥላት ከከባድ እና ምክንያታዊ ያልሆነ የክብደት መቀነስ ጋር አብሮ የሚሄድ ከሆነ ወዲያውኑ የካንኮሎጂስት ባለሙያን ማማከር እና ምርመራ ማድረግ አለብዎት። ይህ ምናልባት የካንሰር የመጀመሪያ ምልክት ሊሆን ይችላል. ኦንኮሎጂካል በሽታዎች ሙሉ በሙሉ መዳን የሚችሉት በመጀመሪያዎቹ ደረጃዎች ብቻ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው.

የእንስሳት አለመቻቻልቄሮ

ከልጅነት ጀምሮ ስጋን መጥላት በምን አይነት በሽታ ይታያል? ይህ ምልክት በተፈጥሮ የእንስሳት ፕሮቲን አለመቻቻል ባላቸው ሰዎች ላይ ይታወቃል. ይህ ፓቶሎጂ ከምግብ አሌርጂ ዓይነቶች አንዱ ነው።

ለስጋ አለርጂ በሚሆኑበት ጊዜ የሰው አካል በእንስሳት ጡንቻዎች ውስጥ የሚገኘውን ፕሮቲን አልቡሚንን አይቀበልም። ስጋ አለመቻቻል ብዙውን ጊዜ በዘር የሚተላለፍ ነው። ለአልቡሚን ከፍተኛ ተጋላጭነት ብዙውን ጊዜ ከእንቁላል ነጭ እና ከእንስሳት ፀጉር አለርጂ ጋር ይደባለቃል።

የስጋ ምግብ ከተመገበ በኋላ አለርጂ ያለበት ሰው በመጀመሪያ የdyspeptic ምልክቶች ያጋጥመዋል፡ የሆድ መነፋት፣ ማቅለሽለሽ፣ ቃር። ከዚያም በቆዳው ላይ ቀይ ነጠብጣቦች እና ማሳከክዎች አሉ. ከባድ በሆኑ ሁኔታዎች፣ angioedema እና anaphylactic shock ይስተዋላል።

የታመሙ ሰዎች በቤሪቤሪ እና በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረት ይሰቃያሉ። ብዙ ታካሚዎች ከክብደት በታች ናቸው።

የምግብ አሌርጂ ካለብዎ ፀረ-ሂስታሚን መውሰድ አለቦት። ዶክተሮች የእንስሳትን ፕሮቲን ያላቸውን ምግቦች መገደብ ይመክራሉ. ይሁን እንጂ ስጋን ሙሉ በሙሉ መተው የለብዎትም. የአለርጂን ምላሽ ለማስወገድ ምርቱን በትክክል ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ስጋው በጣም በጥንቃቄ እና ለረጅም ጊዜ መቀቀል አለበት, ብዙ ጊዜ ሾርባውን በማፍሰስ. ይህ አለርጂዎችን ለማስወገድ ይረዳል።

የዶክተሮች ምክር

ስጋን በመጥላት እንዴት መብላት ይቻላል? ደግሞም ይህንን ምርት ሙሉ በሙሉ አለመቀበል በሰውነት ውስጥ የፕሮቲን እጥረትን ያስከትላል።

የስጋ ምግብ አለመቀበል ከበሽታ ጋር የተያያዘ ከሆነ ከስር ያለውን የፓቶሎጂ መፈወስ አስፈላጊ ነው። በጨጓራና ትራክት ውስጥ አደገኛ ዕጢዎች እና እብጠት, ዶክተሮችየታዘዙ ልዩ ምግቦች ከከባድ ምግብ ገደብ ጋር።

ስጋ ብቸኛው የፕሮቲን ምንጭ አይደለም። ይህ ምርት በሚከተሉት የምግብ አይነቶች ሊተካ ይችላል፡

• ጥራጥሬዎች፤
• የዶሮ ወይም ድርጭት እንቁላል፤
• የሩዝ እና የስንዴ ምግቦች፤
• እንጉዳይ፤
• ለውዝ፤
• ሰሊጥ።

እነዚህ ምርቶች ከእንስሳት ፕሮቲን ያላነሱ ጠቃሚ የሆኑ የአትክልት ፕሮቲኖችን ይይዛሉ። እንደዚህ አይነት ምግብ ከስጋ ይልቅ ለመፈጨት እና በሰውነት ለመምጠጥ ቀላል ነው።

የወተት ተዋጽኦዎች ፕሮቲን - ኬዝይንም ይይዛሉ። ስጋን በመጥላት ዝቅተኛ ቅባት ያለው የጎጆ ቤት አይብ ፣ እርጎ ፣ አይብ ፣ የተቀቀለ የተጋገረ ወተት ፣ kefir እንዲጠቀሙ ይመከራል። በተጨማሪም በአመጋገብ ውስጥ ዓሳ እና እንቁላል ማካተት ጠቃሚ ነው. ይህ ሰውነታችንን በፕሮቲን ለማበልጸግ ይረዳል።

ስጋን አለመጸየፍ ብዙውን ጊዜ የምግብ ፍላጎትን ከማጣት ጋር አብሮ ይመጣል። ይህ በመርዛማ እርጉዝ ሴቶች ላይ, እንዲሁም ተላላፊ እና የጨጓራ በሽታዎች ባለባቸው ታካሚዎች ላይ ይታያል. ይሁን እንጂ ጾም በጥብቅ የተከለከለ ነው. ለመመገብ ፈቃደኛ አለመሆን ወደ ከባድ የሰውነት መዳከም ብቻ ይመራል። ደካማ የምግብ ፍላጎት እና የማቅለሽለሽ ስሜት በሚፈጠርበት ጊዜ ቀለል ያለ ምግብ እንዲመገቡ ይመከራል ከዚያም ቀስ በቀስ የአመጋገብ ስጋዎችን በትንሽ መጠን ወደ አመጋገብ ያስተዋውቁ።