ማሾን በውሃ ላይ ምን ያህል እና ምን ያህል ማብሰል ይቻላል? የማብሰያ ባህሪያት

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ብዙዎች ገንፎ ሁለተኛው ዳቦ እንደሆነ ሰምተዋል። ጥሩ መዓዛ ያለው, ብስባሽ እና በጣም ጣፋጭ, ቁርስ, ምሳ ወይም እራት ይተካዋል. እርግጥ ነው, የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ጥራጥሬዎችን ብቻ ለመብላት አይጠሩም, ነገር ግን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አስፈላጊ ነው. ውጤቱን ለማስደሰት, ምግብ ማብሰል መቻል አለብዎት. ዛሬ ማሽላ በውሃ ላይ ምን ያህል ማብሰል እንደምንችል እያሰብን ነው።

የምርት ጥቅሞች

በአግባቡ የተቀቀለ ማሽላ የፋይበር ማከማቻ ቤት ሲሆን ይህም ሁሉንም የምግብ መፈጨት ሂደቶችን ያበረታታል። ለኦክስጅን ማጓጓዣ የሚያስፈልገው የማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች ምንጭ ነው, በተለይም ብረት. ማሽላ በጣም ብዙ ፖታስየም አለው, እሱም ለዋናዎች በጣም አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም እህል የሚከተሉትን ይይዛል፡

• ፎስፈረስ - ለአጥንት ጠቃሚ።
• መዳብ - የወጣት ቆዳን ለመጠበቅ።
• ሲሊከን ለፀጉር ውበት ተስማሚ አካል ነው።
• ማግኒዥየም ለልብ ነው።

በተመሳሳይ ጊዜ የእህል ዋጋ በጣም ዝቅተኛ ነው። ቀላል ቴክኖሎጂን ለመቆጣጠር ብቻ ይቀራልምግብ ማብሰል. መጠኑን እና ማሽላ በውሃ ውስጥ ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ወደ ንግድ ሥራ መሄድ ይችላሉ። ውጤቱ ከሼፍ የከፋ አይሆንም።

ግብዓቶች

ጉሮሮዎቹ በደንብ የተቀቀለ ናቸው፣ስለዚህ ፍጆታው ትንሽ ነው። የታቀደው መጠን መላውን ቤተሰብ ለቁርስ ለመመገብ በቂ ነው. ስለዚህ፣ እኛ እንፈልጋለን፡

• ሚሌት - 1 tbsp
• ውሃ - 3 tbsp
• ጨው - 0.5 tsp
• ቅቤ - 50ግ

ከተፈለገ ስኳር ያስቀምጡ፣ውሃውን በወተት ይለውጡ፣ክሬም ይጨምሩ። ይህ የካሎሪ ይዘትን ይጨምራል እና የተጠናቀቀውን ምግብ ጣዕም ያሻሽላል።

ቀላል አሰራር

በጾም ቀናት ለመጠቀም ይመከራል። መጠኑ 1: 3 ነው, በማብሰያው ሂደት ውስጥ የበለጠ ፈሳሽ ገንፎ ማግኘት ከፈለጉ ትንሽ ፈሳሽ ማከል ይችላሉ. እህልን በትክክል ማዘጋጀት በጣም አስፈላጊ ነው. ካልፈታህው እና በደንብ ካላጠብከው ማሾው መራራ ይሆናል የምግቡም ደስታ ይበላሻል።

• ስለዚህ እህሉን በጠረጴዛው ላይ አፍስሱ። ሁሉንም የአሸዋ እና ሌሎች ፍርስራሾች በጥንቃቄ ይፈትሹ እና ያስወግዱ።
• አሁን ወደ ድስት እናስተላልፋለን እና በሞቀ ውሃ መታጠብ እንጀምራለን ። ማሽላ በጊዜ ሂደት ኦክሳይድ ስለሚሆን በእጆቹ መዳፍ መካከል ያሉትን ፍርስራሾች በትንሹ ቀባው። ይህ ዘዴ ከሞቅ ውሃ ጋር በማጣመር ከገንፎ መራራነትን ያስወግዳል።

እያንዳንዱ የቤት እመቤት ወፍጮን በውሃ ላይ ምን ያህል ማብሰል እንደምትችል በተሞክሮ ትመጣለች። ብዙውን ጊዜ ይህ ጊዜ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ 25-30 ደቂቃዎች ነው. ያለማቋረጥ መቀስቀስ ተገቢ ነው።

ምግብ ማብሰልገንፎ በድስት

ይህን ለማድረግ ከታች ወፍራም የሆኑ ምግቦችን መውሰድ ያስፈልግዎታል። ያለበለዚያ ፣ በጊዜ መነቃቃት እንኳን ፣ ሊቃጠሉ እና በጣም ጣፋጭ ገንፎ እንዳይሆኑ ያጋልጣሉ ። ወፍጮን በውሃ ውስጥ እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል ደረጃ በደረጃ አስቡበት። ይህ ብዙ ጀማሪ የቤት እመቤቶችን ይረዳል።

• ግሪቶችን ያግኙ።
• ፈሳሽ አፍስሱ።
• ጨው ጨምሩ። የተጠቀሰው መጠን ሁኔታዊ ነው። ጣፋጭ ገንፎ ማግኘት ከፈለጉ ትንሽ ጨው ይውሰዱ።
• ማሰሮውን ወዲያውኑ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት።
• ልክ ውሃው ማበጥ እንደጀመረ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ።
• እንፋሎት እንዲያመልጥ በትንሽ ቀዳዳዎች ክዳን ይሸፍኑ።

ስለዚህ፣ ማሽላ በውሃ ላይ ምን ያህል ማብሰል ይቻላል፣ የቤት እመቤቶች ብዙውን ጊዜ በተጨባጭ ሁኔታ ያዘጋጃሉ። ዛሬ ለአንዳንድ የእህል ዓይነቶች የምግብ ማብሰያ ፕሮግራሞችን የሚያካትቱ ዘመናዊ ባለብዙ ማብሰያዎች አሉ. እና ከዚያ በፊት ሁሉም ሰው በሚፈላ ውሃ ይመራ ነበር።

ገንፎውን በየ 7 ደቂቃው መቀስቀስ እንዳትረሱ። በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት, ሂደቱ ከ 40 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው. ግን ሩቅ አይሂዱ፡ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ሊያገኙ ይችላሉ። ግሮሰሮች ሙሉ በሙሉ የበሰለ እና ለስላሳ መሆን አለባቸው. ማሰሮውን በክዳን ዝጋ - እህሎቹ ትንሽ ወደ ላይ ይደርሳሉ እና ፍጹም ይሆናሉ።

የፍላጎት ህጎች

ልምድ ያካበቱ የቤት እመቤቶች ማሽላ በውሃ ውስጥ ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ እንደሚወስድ ጠይቃቸው፣ እና ብዙ ጊዜ በጣም ረጅም ነው ብለው ይመልሱ ይሆናል። ነገር ግን በምድጃው ላይ 25 ደቂቃዎች በጣም ረጅም ጊዜ አይደለም. ነገሩ ወዲያውኑ መቅመስ መጀመር የለብዎትም - ገንፎው ጣዕሙን በእጅጉ ያጣል ። ስለዚህ, መውሰድከሙቀት ውስጥ አንድ ቅቤ ቅቤን አስቀምጡ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ሽፋኑን በደንብ ይዝጉት እና በፎጣ ያሽጉ. ድስቱን በምድጃ ውስጥ ማስወገድ ይችላሉ, እስከ 100 ዲግሪ ቀድመው ይሞቁ. የሴት አያቶች ገንፎ እያሽቆለቆለ ብለው ጠሩት። ከ30 ደቂቃዎች በኋላ እህሉ ፍጹም ይሆናል፣ መብላት መጀመር ይችላሉ።

በዝግታ ማብሰያው ውስጥ

በዚህ መሣሪያ፣ ሂደቱ ይበልጥ ቀላል ይሆናል። በተአምር ድስት ውስጥ ወፍጮን በውሃ ላይ እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል እንመልከት ። ሁሉም ምርቶች በሚታወቀው ስሪት ውስጥ ሊወሰዱ ይችላሉ, ነገር ግን ቅዠት ማድረግ አይከለከልም. ማሽላ ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ ፣ ውሃ ይጨምሩ ፣ ጨው።

ፕሮግራሙን እንደ ረዳትዎ ሞዴል እንመርጣለን፡- “ገንፎ”፣ “ምግብ ማብሰል”፣ “ፒላፍ”፣ “ወተት ገንፎ”፣ “ባክሆት”። የማብሰያው ጊዜም እንዲሁ ይለያያል. ለREDMOND፣ 40 ደቂቃ ያህል ይወስዳል፣ Panasonic ደግሞ ለአንድ ሰዓት ያህል ያበስላል። ስለዚህ ለመጀመሪያ ጊዜ በጣም ሩቅ አይሂዱ። ወፍጮን በውሃ ውስጥ (እና በወተት ውስጥም) እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚችሉ ካወቁ በኋላ የዘገየ የመጀመሪያ ጊዜ ቆጣሪን ማዘጋጀት ይችላሉ። በዚህ አጋጣሚ ሳህኑ በትክክለኛው ጊዜ በራሱ ያበስላል።

በድብል ቦይለር

ይህ ሁለንተናዊ ረዳት የተዘጋጀው ጭማቂ ማንቲ ለመሥራት ብቻ አይደለም። እሷ በተለያዩ ምግቦች በጣም ጥሩ ነች። በተመሳሳይ ጊዜ የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው, ከትምህርት ቤት የተመለሰ ልጅ እንኳን መቋቋም ይችላል.

• ማሾ ወደ ልዩ ሳህን ውስጥ አፍስሱ።
• ጨው ጨምሩ።
• ቅቤ በማስቀመጥ ላይ።
• ውሃ አፍስሱ።

ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ እና 40 ደቂቃዎችን ያዘጋጁ እና "ጀምር" ቁልፍን ይጫኑ። በጊዜው መጨረሻ ላይ ማሽኑ ያሳውቀዎታልዝግጁነት የድምፅ ምልክት. ግን ለሌላ 10-15 ደቂቃዎች መቆም ይሻላል. ያኔ በጣም ጣፋጭ የሆነውን ገንፎ በሳህኖች ላይ ማስቀመጥ ይቻል ይሆናል።

በምድጃ ውስጥ

ይገረማሉ? አዎን, በተለይም ጣፋጭ ማሽላ በድስት ውስጥ ይገኛል. ይህ ምግብ በዚህ መንገድ ይዘጋጃል - በብረት ብረት ድስት ውስጥ። እባካችሁ ልጆቻችሁን በሚያስደስት አቀራረብ አስደንቋቸው። እና አሁን አንድ ላይ ወፍጮን በውሃ ውስጥ እንዴት እና ምን ያህል ማብሰል እንደሚቻል እንመረምራለን ። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል ነው።

• እህሉን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨውና ፈሳሽ ይጨምሩ።
• በቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ሙቀቱን ያዘጋጁ።
• የሙቀት መጠኑ 180 ዲግሪ ሲደርስ ሰዓት ቆጣሪውን መጀመር ይችላሉ።
• ከአሁን በኋላ ከ50-60 ደቂቃዎችን ማብሰል ያስፈልግዎታል።
• ማሰሮዎቹን ከፍተው በእያንዳንዱ ውስጥ አንድ ቁራጭ ቅቤ ያስቀምጡ።

ተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎችን ይጠብቁ እና መቅመስ መጀመር ይችላሉ። እና በትይዩ ፣ በሩሲያ ውስጥ ገንፎን በትላልቅ ማሰሮዎች ውስጥ እንዴት እንዳዘጋጁ እና ከእንጨት ማንኪያ ጋር እንዴት እንደሚበሉ ለልጆቹ ይንገሩ ። ጣፋጭ እና አስተማሪ።

ገንፎ ከመሙያዎች ጋር

ሚሌት በራሱ በጣም ጥሩ ነው። ግን ቁርስን ማባዛት ከፈለጉ ፍራፍሬ ፣ ቤሪ ፣ አትክልት ፣ ማር በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ ። ይሄ የበለጠ ጣፋጭ እና ጤናማ ያደርገዋል።

• ከማሽላ ጋር፣የተላጠ፣ታጥቦ እና የተከተፈ ድንች አደረግን። ለስላሳ እና በጣም ጣፋጭ ገንፎ ይወጣል።
• ከፍራፍሬ ጋር ቁርስ በእርግጠኝነት ልጆችን ያስደስታቸዋል። በተለይም በፖም ጥሩ ነው. በተለመደው የምግብ አሰራር መሰረት ያብስሉት እና ከማገልገልዎ 10 ደቂቃዎች በፊት ቅቤን ፣ የተከተፈ ፖም ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
• በዱባ ጨርሶ ይወጣልየመጀመሪያ ስራ. ይህንን ለማድረግ የዱባውን ቁርጥራጮች በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና ግማሽ እስኪዘጋጅ ድረስ ይቅቡት. ጥራጥሬን ይጨምሩ እና ውሃ ይጨምሩ. ለ 25 ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚያም ይዝጉ እና ለሌላ 40-50 ደቂቃዎች ይቆዩ. ደስታን እና ጥቅምን የሚያመጣ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ ሆኖ ተገኝቷል።

እንደምታየው ተራ የሾላ ገንፎ በተለያየ መንገድ ከሰራህ በሳምንት ከአንድ ጊዜ በላይ ቁርስ ሊሆን ይችላል። ቀላል እና ተመጣጣኝ ምግቦችን በማዘጋጀት ሰውነትዎን በማይክሮኤለመንቶች እና በቪታሚኖች ያበለጽጉ።