ሬስቶራንት "አንቲኖሪ"፡ መግለጫ፣ አድራሻ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

Cantinetta Antinori በግንቦት 2004 በሞስኮ የተከፈተ የጣሊያን ምግብ ቤት ነው። ለ 700 ዓመታት የቆየው የአንቲኖሪ ቤተሰብ ወይን ቤት እና የታዋቂው የሩሲያ ሬስቶራንት አርካዲ ኖቪኮቭ የጋራ ፕሮጀክት ሆነ። ተቋሙ በፀሃይ ቱስካኒ ለም መሬት ላይ ስለሚወለዱ ወይን እና ምግቦች እንደ ሬስቶራንት ተቀምጧል።

የጎብኝ መረጃ

አንቲኖሪ ሬስቶራንት በ20 Money Lane ላይ ይገኛል።ስሞለንስካያ እና ክሮፖትኪንስካያ ሜትሮ ጣቢያዎች በአቅራቢያ ናቸው።

እንግዶች በየቀኑ፣ በሳምንት ለሰባት ቀናት ከ12 እስከ እኩለ ሌሊት ድረስ እዚህ እንኳን ደህና መጡ።

"አንቲኖሪ" - ከፍተኛ ዋጋ ያለው ተቋም፡ አማካኝ ሂሳቡ 2500-4000 ሩብልስ ነው።

መግለጫ

ወደ አንቲኖሪ ሬስቶራንት መግቢያ በበጋው በረንዳ በኩል ነው። የውስጠኛው ክፍል ከቤት፣ ከመሬት ገጽታ እና ከወይን ማከማቻ ጋር ይመሳሰላል። በበጋው በረንዳ ላይ - የቀጥታ ዛፎች እና የዊኬር እቃዎች, በአዳራሾች ውስጥ - በግድግዳዎች ላይ ያሉ ፎቶግራፎች, መደርደሪያዎች ወይን እና ምርቶች. ክፍት የሆነው ኩሽና ቤቱን እዚህ ያስታውሳል - ዋና ዋና ዝግጅቶች ቦታ ፣ ሼፍ የምግብ ስራዎቹን የሚፈጥርበትኤም. ፓኔቢያንኮ።

አንቲኖሪ ሬስቶራንት ለቤተሰብ ራት እና ግብዣዎች ተስማሚ ነው። ለእንግዶች ብዙ ክፍሎች አሉ፡

• ዋና - ለ70 እንግዶች። ለትልቅ ኩባንያዎች ተስማሚ በሆነ መሬት ላይ ይገኛል. የቤተሰብ በዓላትን እና የድርጅት ፓርቲዎችን ማካሄድ የተለመደ ነው. ሰፊው ዋናው ክፍል በክላሲካል ስታይል በብርሃን ግድግዳዎች እና ጥቁር የእንጨት እቃዎች ያጌጠ ነው።
• የክረምት የአትክልት ስፍራ እስከ 18 ሰዎችን ማስተናገድ ይችላል። የክፍል ምቹ አዳራሽ በጠባብ ክብ ውስጥ ለሚደረጉ የንግድ ስብሰባዎች እና በዓላት የተነደፈ አንደኛ ፎቅ ላይ ይገኛል።
• የእሳት ቦታ - ለ28 ሰዎች። በሁለተኛው ፎቅ ላይ የሚገኝ፣ እውነተኛ የእሳት ማገዶ የተገጠመለት፣ ምቹ ድባብ አለው።
• የባር ክፍል ለ50 እንግዶች። ለድርጅታዊ ድግስ እና ለቤተሰብ በዓላት ተስማሚ የሆነ የሀገር ቤት ሰገነት የሚያስታውስ።
• የበጋው በረንዳ ከቤት ውጭ ምቹ በሆነ ግቢ ውስጥ ነው። ይህ በሜትሮፖሊስ መካከል ያለ እውነተኛ ኦሳይስ ነው።

ሜኑ

ሬስቶራንቱ በጣሊያን ምግብ ላይ ልዩ ያደርገዋል። እዚህ እንደ፡ ያሉ ምግቦችን ማዘዝ ይችላሉ።

• Langoustines።
• ሙሌት ካቪያር።
• ኦይስተር።
• ፒዛ በክምችት ላይ።
• Focaccio።
• ሳሳጅ እና ሃም።
• የጣሊያን አይብ (ከፍየል እና የበግ ወተት፣ የሚጨስ ስካሞርዛ፣ ጎርጎንዞላ፣ ፓርሜጂያኖ እና ሌሎች)።
• ትኩስ አይብ (ቡርራታ፣ ሞዛሬላ)።
• መክሰስ ከአሳ እና የባህር ምግቦች ጋር።
• ሪሶቶ እና ሾርባዎች።
• የስጋ መክሰስ።
• ቤት የተሰራ ፓስታ።
• ትኩስ አሳ እና የስጋ ምግቦች።
• የተጠበሰ አሳ እና ስጋ።
• የስጋ ምግቦች ከሼፍ (የበሬ ሥጋ በ truffle ጨው፣ ቻቴውብሪንድ ላም፣ እብነበረድ የበሬ ሥጋ በርገር፣ የፍየል ፍየል ከድንች ጋር በእንጨት በተሠራ ምድጃ እና ሌሎች)።

ግምገማዎች

ስለ ምግብ ቤቱ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች አሉ። እንግዶች ስለ ጣፋጭ ምግቦች, ምቹ ሁኔታ, አስደሳች የውስጥ ክፍል, ትኩረት የሚሰጡ አገልጋዮች, ጥሩ ቦታ ይጽፋሉ. ከጉድለቶቹ መካከል፣ ትናንሽ ክፍሎች እና ከፍተኛ ዋጋዎች ተዘርዝረዋል።