የደረቀ የባህር ጎመን: መብላት ብቻ ሳይሆን አይችሉም

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የደረቀ የባህር አረም ከባህር አረም በስተቀር ሌላ አይደለም። ሌላ የሚያምር ስም አለው - kelp. የበርካታ ቪታሚኖች ምንጭ ነው (A, C, D, የቡድን B, E, K, PP) ሁሉም ቪታሚኖች, አሚኖ አሲዶች, ማይክሮ እና ማክሮ ኤለመንቶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች:

• የታይሮይድ ተግባር ደንብ፤
• የደም ኮሌስትሮል መጠንን መደበኛ ማድረግ፤
• የአዴኖማ ሕክምና፤
• በሽታ የመከላከል አቅምን ማጠናከር፤
• የከባድ ብረቶች ጨዎችን ማስወገድ፤
• የሰውነት ከሬዲዮኑክሊድስ ነፃ መውጣት።

የደረቀ የባህር ጎመን ሜታቦሊዝም እና የጨጓራና ትራክት እንቅስቃሴን መደበኛ ያደርገዋል። ነገር ግን ይህ ምርት ሲበላ ብቻ ሳይሆን ጥሩ ነው. Laminaria ለአንዳንድ በሽታዎች ውጫዊ ሕክምና እና ለመዋቢያነት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. ስለዚህ, ቆዳዎን ለማደስ እና ጤናማ መልክ እንዲሰጡ ከፈለጉ, tincture ያዘጋጁ. የደረቀ የባህር አረም ይወሰዳል (4 tsp) ፣ በሚፈላ ውሃ (1 ሊ) ፈሰሰ እና ለ 10 ሰአታት ሙቀትን በሚይዝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨመራል ("ማሞቂያ" ሁነታን በማዘጋጀት በቀስታ ማብሰያ መጠቀም ይችላሉ)። ገላውን በሚታጠብበት ጊዜ የተፈጠረውን tincture በውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ይህ አሰራር ለመገጣጠሚያዎች የሩማቲክ እብጠትም ውጤታማ ነው።

Laminaria በኮስሞቶሎጂ

የደረቀ የባህር ጎመን ለመዋቢያነት ተስማሚ መሆኑን ሲያውቁ ብዙ ሰዎች ይገረማሉ። የ kelp የፊት ጭንብል በሳምንት አንድ ጊዜ ከሠራህ ቆዳው ቶሎ ቶሎ እንደሚታደስ፣ ቀዳዳዎቹ በሚያስደንቅ ሁኔታ እንደሚቀንስ፣ የጥቁር ነጠብጣቦች እና የቅባት ሼን ችግሮች እንደሚፈቱ ታገኛለህ። ጭምብሉ ብጉርን ለማስወገድ ይረዳል. ለማዘጋጀት, ጎመንን በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ወይም በብሌንደር ውስጥ መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም 1 የሾርባ ማንኪያ ኬልፕ በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ ይቀላቅሉ እና ማር (1 tsp) ይጨምሩ። ዘይት ወደ ጭምብሉ መጨመር ይቻላል፡

• ካስተር - ለጥልቅ ጽዳት፤
• የወይራ - ለእርጥበት።

አጻጻፉን ንፁህ የፊት ቆዳ ላይ ይተግብሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይያዙ። ከሴሉቴይት ጋር እየታገሉ ከሆነ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ-በደረቁ ጎመን (4 የሾርባ ማንኪያ) ላይ ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት። በተለየ ሳህን ውስጥ የካምፎር ዘይት (20 ጠብታዎች) እና የሎሚ ዘይት (10 ጠብታዎች) በመጨመር እርጎውን ይምቱ። እርጎውን ከጎመን ጋር እንቀላቅላለን እና ለችግር አካባቢዎች የፀረ-ሴሉላይት ወኪል እንጠቀማለን ። ገላውን በፕላስቲክ ከረጢት ወይም ፊልም እንለብሳለን. የሂደቱ ቆይታ 60 ደቂቃ ነው።

Kelp Salad Recipe

እንዳወቅነው የደረቀ የባህር ጎመን ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት አሉት። ኬልፕን እንዴት ማብሰል ይቻላል? ይህ እኛ የምናስተናግደው የመጨረሻው ጥያቄ ነው. ለመጀመር, የደረቁ የባህር አረሞች በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ይታጠባሉ. ከዚያም ወደ ድስቱ ውስጥ እናስተላልፋለን እና ወደ ላይ በብርድ እንሞላለንውሃ ። ከ 3 ሰዓታት በኋላ ውሃውን አፍስሱ እና ላሚናሪያን እንደገና ያጠቡ። ማሰሮውን በንጹህ ውሃ ይሙሉት እና በእሳት ላይ ያድርጉ. ከፈላ በኋላ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ እናገኛለን እና ጎመንን እናበስባለን. ውሃውን እናጥፋለን. ኬልፕ አሁን ሰላጣ ለመልበስ ለመጠቀም ዝግጁ ነው። ጎመንን ወደ ብዙ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ኩባያ ይላኩት. በመቀጠል የተከተፉ የተቀቀለ እንቁላሎች ይመጣሉ. ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ እና በሱፍ አበባ ዘይት ውስጥ ይቅቡት ። ማብሰያውን ወደ ሰላጣ እንለውጣለን. ማዮኔዝ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. የሁሉንም ንጥረ ነገሮች መጠን ወደ ጣዕምዎ ይወስኑ. ቅልቅል እና ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ሳህኑ በቀዘቀዘ መጠን ጣዕሙ የተሻለ ይሆናል። በነገራችን ላይ የባህር አረምን እንደዚች ሰላጣ “በጣም ጣዕም የሌለው ምርት” አድርገው የሚቆጥሩትም!

ይሞክሩ እና አዳዲስ ነገሮችን ያግኙ!