2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16
የማንኛውም ምግብ የካሎሪ ይዘትን ሲያሰሉ በእያንዳንዱ ንጥረ ነገር ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንዳሉ ግምት ውስጥ ማስገባት እንዳለቦት ማስታወስ ጠቃሚ ነው። ለማንኛውም የታሸጉ ምግቦች ተመሳሳይ ነው. በዘይት ውስጥ ያለው የስፕሬት ካሎሪ ይዘት እንዲሁ በየደረጃው ማስላት አለበት።
በባንኩ ውስጥ ስፕሬቶች አሉ?
የስፕራት ህዝብ በከፍተኛ ደረጃ ማሽቆልቆሉ የዚህን የታሸገ ምግብ አምራቾች ወደ አንዳንድ ብልሃቶች እንዲሄዱ እያስገደዳቸው ነው። ስለዚህ, ሄሪንግ, sprat ወይም sprat እንኳ ማሰሮ ውስጥ ማግኘት ይችላሉ. ግን ዛሬ በዘይት ውስጥ ያሉ ስፕሬቶች ይህንን ወይም ያንን ዓሳ ለማብሰል የበለጠ መንገድ ናቸው ፣ እና የእሱ ዓይነት አይደሉም። ምንም እንኳን በሩሲያ ውስጥ ስፕሬቶች በንቃት እንደሚያዙ እና ስለዚህ ይህ ትንሽ ዓሣ ብዙውን ጊዜ በታሸጉ ምግቦች ውስጥ እንደሚካተት ልብ ሊባል ይገባል ።
የአንድ ግለሰብ ርዝመት አስራ አምስት ሴንቲሜትር ያህል ይደርሳል። እና ክብደቱ ከ 11-12 ግ አይበልጥም. ነገር ግን እንደዚህ ባሉ መጠነኛ መለኪያዎች እንኳን, ስፕሬቶች እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ከነዚህም መካከል ብረት፣ ማግኒዚየም፣ ፍሎራይን፣ ዚንክ እና የተለያዩ ቪታሚኖች
ካሎሪዎች
በአስገራሚ ሁኔታ ይህ ዓይነቱ አሳ አመጋገብ ነው። በዘይት ውስጥ ያለው የካሎሪ ስፕሬት ምንም ነገር የለውምበአንድ ዓሣ ውስጥ ካለው የካሎሪ ይዘት ጋር ተመሳሳይ ነው. ይህንን ህጻን ትኩስ መግዛት ከተቻለ, ከዚያ ያለ ፍርሃት ሙሉ በሙሉ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ለአንድ መቶ ግራም ምርቱ 135 kcal ብቻ ነው. ነገር ግን በማንኛውም ምግብ ውስጥ መለኪያውን ማወቅ አስፈላጊ መሆኑን ማስታወስ ጠቃሚ ነው. ያለበለዚያ በጣም የተመጣጠነ ምርት እንኳን ሰውነትዎን ብቻ ይጎዳል።
ነገር ግን የታሸጉ ምግቦች አካል በሆነው በአሳ ላይ የአትክልት ዘይት ከጨመሩ የስብ መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። ስለዚህ በዘይት ውስጥ ላሉት ስፕሬቶች በ 100 ግራም የካሎሪ ይዘት ቀድሞውኑ 370 kcal ይሆናል ።
አዘገጃጀት
በሩሲያ ውስጥ ለበርካታ አስርት ዓመታት ጠቃሚ ሆኖ የቆየ መክሰስ አለ። ቀደም ሲል ለዝግጅቱ የሚሆን ማሰሮ በዘይት ውስጥ ለማግኘት አስቸጋሪ ከሆነ አሁን በማንኛውም ጊዜ ሊዝናኑበት ይችላሉ።
- ለማዘጋጀት ዳቦውን በአትክልት ዘይት መቀቀል ያስፈልግዎታል (አይነቱ ምንም አይደለም)። አንድ ጥርት ያለ ቅርፊት ብቻ በቂ ነው፣ እንጀራውን በጥልቀት መጥበስ አያስፈልግም።
- ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱን መፍጨት ያስፈልግዎታል። እያንዳንዱ ቁራጭ ዳቦ በእሱ ላይ መቀባት እና በጠፍጣፋ ላይ መቀመጥ አለበት። በቀጭኑ ማዮኔዝ ሽፋን ይቀቡ. ከ mayonnaise ይልቅ ጨዋማ ፣ ክሬም ያለው አይብ መጠቀም ይችላሉ። ለምሳሌ፣ fetax ፍጹም ነው።
- በመቀጠል ቀጭን የተከተፈ ዱባ በዳቦው ላይ ያድርጉ። ነገር ግን አይብ ከተጠቀምክ ዱባን መጨመር አትችልም ምክንያቱም የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ጨዋማ ይሆናል።
- ከዚያ - ስፕሬቶቹ እራሳቸው፣ ለእያንዳንዱ ሳንድዊች 1-2 አሳ። ሁሉም ነገር በእነሱ ላይ የተመሰረተ ነውመጠን።
- እና በመጨረሻም በአረንጓዴ አስጌጡ። አረንጓዴ ሽንኩርት ማከል የተሻለ ነው. የንጥረቶቹ ቀላልነት ቢኖርም ፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ራሱ በጣም አስደሳች እና አስደሳች ይሆናል። ምንም እንኳን ለመደበኛ የቤተሰብ እራት ተስማሚ ቢሆንም
በዘይት ውስጥ ያለው የስፕራቶች የካሎሪ ይዘት ሰዎች ይህን አሳ መብላት እንዲያቆሙ ማስገደድ የለበትም። ማንኛውንም ምርት በተለየ መንገድ በማዘጋጀት ይህን በጣም የካሎሪ ይዘት መቀየር ይችላሉ, የሰባ ስኒዎችን እና ዘይቶችን ያስወግዱ. ዛሬ ለማንኛውም ምርት በበይነመረብ ላይ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት በጣም ቀላል ነው፡ ስፕራትም ሆነ ሌላ ተወዳጅ አሳ።
የሚመከር:
የሻይ የካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር በ100 ግራም፡ጥቁር እና አረንጓዴ
አብዛኞቹ ስለ አመጋገባቸው የሚያስቡ ሰዎች ክብደታቸውን መደበኛ ለማድረግ የካሎሪ አወሳሰዳቸውን ለመገደብ ይሞክራሉ። ይህንን ለማድረግ አንድ ሰው በቀን ውስጥ የሚበላውን ከፍተኛውን ግምት ውስጥ የሚያስገባ ተስማሚ የአመጋገብ ፕሮግራም መፍጠር ያስፈልግዎታል. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ፕሮግራሙ ሙሉ በሙሉ የሚበሉትን ምግቦች ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልገዋል. በ 100 ግራም የሻይ ስኳር ያለው የካሎሪ ይዘት ያለው ስሌት አንድ ሰው ሁሉንም የአመጋገብ ስርዓቱን በትክክል መቆጣጠር ሲፈልግ ያስፈልጋል. ግን በእርግጥ አስፈላጊ ነው?
በ100 ግራም የስታርች የካሎሪ ይዘት ምንድነው?
ስታርች የነጭ ዱቄት መልክ አለው፣ አንዳንዴም ግራጫማ ቀለም፣ ሽታ የሌለው እና ጣዕም የሌለው። እሱ የ polysaccharides ነው። ከተለያዩ ሰብሎች ማለትም ድንች, በቆሎ, ሩዝ, ስንዴ, ባቄላዎች ይገኛል. ስታርች በአጉሊ መነጽር ከተመለከቱ, ትናንሽ ጥራጥሬዎችን ያቀፈ መሆኑን ማየት ይችላሉ, እና በጣቶችዎ መካከል ካጠቡት, ይጮኻል. ይህ ድምጽ ማለት እህሎቹ እርስ በርስ ይጣላሉ ማለት ነው. እንዲሁም በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አይሟሟቸውም
የአጃ ዱቄት የካሎሪ ይዘት በ100 ግራም
በአጃ እና በስንዴ ዱቄት መካከል ያለው ዋና ልዩነት በእርግጥ ቀለሙ፣ የበለጠ ጠቆር ያለ ነው። በተፈጥሮ ውስጥ ፣ በቅንብሩ ውስጥ ልዩነቶች አሉ-በውስጡ በጣም ትንሽ ግሉተን አለ ፣ ስለሆነም ከዚህ ዱቄት ምርት ለማምረት መሞከር አለብዎት ፣ ግን ውጤቱ እንደሚያስደስት ጥርጥር የለውም።
የካሎሪ ወተት የተለያየ የስብ ይዘት ያለው በ100 ግራም
ወተት በእውነት ልዩ የሆነ ምርት ነው፣ምክንያቱም ተፈጥሮ እራሷ የሰጠን ነው። በእሱ ውስጥ ሁሉም ነገር ፍጹም ነው-አወቃቀሩ, ጣዕም, ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች እና የማዕድን ስብጥር ጥምርታ. ይህ ፈሳሽ የሰው እና የአጥቢ እንስሳት የመጀመሪያ ምግብ የሆነው በከንቱ አይደለም ፣ አጠቃላይ ነጥቡ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ወተት እና የአመጋገብ እሴቱ ነው ። በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው በህይወቱ በሙሉ ወተት ይበላል ፣ ምክንያቱም ይህ በጣም ርካሽ እንስሳ ነው ። እርባታ ምርት. ነገር ግን ወተት ምስሉን እንዳይጎዳው, የእሱን ዓይነቶች መረዳት ያስፈልጋል
ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ፡ካሎሪ በ100 ግራም። የጎጆው አይብ ከኮምጣጤ ክሬም ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም. Vareniki ከጎጆው አይብ ጋር: ካሎሪዎች በ 100 ግራም
የጎጆ አይብ የፈላ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚያመለክት ሲሆን አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ወተትን ኦክሳይድ በማድረግ የተገኘ ሲሆን በመቀጠልም ዊትን በማውጣት ይገኛል። እንደ ካሎሪ ይዘት ፣ ከስብ ነፃ የጎጆ ቤት አይብ (የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 70% ፣ የስብ ይዘት እስከ 1.8%) ፣ የጎጆ ቤት አይብ (19 - 23%) እና ክላሲክ (4 - 18%) ይከፈላል ። . ከዚህ ምርት መጨመር ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ
