የሻይ የካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር በ100 ግራም፡ጥቁር እና አረንጓዴ

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አብዛኞቹ ስለ አመጋገባቸው የሚያስቡ ሰዎች ክብደታቸውን መደበኛ ለማድረግ የካሎሪ አወሳሰዳቸውን ለመገደብ ይሞክራሉ። ይህንን ለማድረግ አንድ ሰው በቀን ውስጥ የሚበላውን ከፍተኛውን ግምት ውስጥ የሚያስገባ ተስማሚ የአመጋገብ ፕሮግራም መፍጠር ያስፈልግዎታል. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ፕሮግራሙ ሙሉ በሙሉ የሚበሉትን ምግቦች ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልገዋል. በ 100 ግራም የሻይ ስኳር ያለው የካሎሪ ይዘት ያለው ስሌት አንድ ሰው ሁሉንም የአመጋገብ ስርዓቱን በትክክል መቆጣጠር ሲፈልግ ያስፈልጋል. ግን በእርግጥ አስፈላጊ ነው?

የሻይ የካሎሪ ይዘት ምን ምን ክፍሎች ናቸው

የሻይ እንደ መጠጥ የተለመደ ነገር አንድ ሰው የአመጋገብ ዋጋውን እንደ ቀላል ነገር እንዲገነዘብ ያደርገዋል። ይሁን እንጂ ብዙ ሰዎች ይህን መጠጥ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ይጠጣሉ, ጣዕሙን የሚያሻሽሉ እና የሚጨምሩትን ሁሉንም ዓይነት ተጨማሪዎች በልግስና ያጣጥማሉ.ጠቃሚ ባህሪያት. ለዚህም ነው የሻይ የአመጋገብ ዋጋ በተናጠልም ሆነ ከተጨማሪ ክፍሎች ጋር ግምት ውስጥ መግባት ያለበት።

በ100 ግራም የሻይ የመጨረሻው የካሎሪ ይዘት - ከስኳር ጋር እና ያለ ስኳር - በአንድ ጊዜ በተለያዩ ምክንያቶች ተጽዕኖ ይደረግበታል፡

• የሻይ መፍላት ቴክኒክ። እንደሚታወቀው ጥቁር ሻይ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ሲሆን አረንጓዴ ነጭ እና ሌሎች አይነቶች ደግሞ አመጋገብ ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ።
• የሻይ አሰራር ሂደትም በሃይል ዋጋ ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል። ከፍተኛው የካሎሪ ሉህ. ከዚያ ቢያንስ የሻይ ከረጢቶች የአመጋገብ ዋጋ።
• መጠጡን ለመሥራት የሚያገለግሉ ተጨማሪዎች መጠን። ለ100 ግራም የካሎሪ ይዘት ያለው ሻይ ከስኳር እና ተጨማሪዎች ጋር ከ10-20% የሚሆነው የሌሎች እፅዋት፣የፍራፍሬ ቁርጥራጭ፣ካራሚል እና ወተት አካል ሊሆን ይችላል።

ስለዚህ፣ ሲሰሉ በዋናነት በየትኛው መጠጥ ላይ እንደሚጠቀሙ መተማመን አለብዎት።

የካሎሪ ይዘት ያለ ስኳር

በመጀመሪያ ደረጃ፣ ያለ ስኳር የሚመረተውን መጠጥ መሰረት ለማወቅ ፍላጎት አለን፡ በ100 ግራም ሻይ ያለው የካሎሪ ይዘት በቅጠል መልክ 151 kcal ነው። ለስላሳ ረጅም ቅጠል በካሎሪ ውስጥ ትንሽ የበለጠ ዋጋ ያለው ነው, 130 kcal ገደብ ነው. የሚሟሟ እና ጥራጥሬዎች በዋጋው አማካይ ደረጃ ላይ ናቸው - በ 100 ግራም ከ100-110 kcal. አነስተኛው የካሎሪ መጠን ከሻይ ከረጢቶች ነው የሚመጣው፡ ቢበዛ - 90 kcal።

ነገር ግን የሻይ ከረጢቶች ክብደትን ለሚቆጣጠሩ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ናቸው ብሎ ማሰብ የለበትም። በውስጡ ብዙ ይዟልያነሱ ንጥረ ነገሮች እና በቅጠሉ ውስጥ ሊገኙ በሚችሉ ቪታሚኖች እና ፀረ-አንቲኦክሲዳንት ሰውነቶችን አይሞሉም።

የሻይ የካሎሪ ይዘት ከስኳር ጋር እንደየ አይነት

ከላይ ያለውን የደረቅ ሻይ ቅጠል በ100 ግራም የካሎሪ ይዘት መርምረናል። አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች በሻይ ቅጠሎች ውስጥ ስለሚቆዩ እና ወደ መጠጡ ስለማይገቡ ሻይ ከስኳር ጋር ያለው የካሎሪ ይዘት በጣም ያነሰ ነው ። በተጨማሪም, የተጠመቀውን ደረቅ ሻይ መፍላት ግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት.

ጥቁር ሻይ

በጣም የተጠናከረ የመፍላት ውጤት ነው። በዚህ ሂደት ምክንያት የመጨረሻው ምርት ስብጥር ከመመገብ ይልቅ ሙሉ ለሙሉ የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. የማፍላቱ ሂደት በጠነከረ መጠን በጥሬ ዕቃው ውስጥ ብዙ ካሎሪዎች ይፈጠራሉ።

የሻይ መረቅ በንጹህ መልክ በአማካይ ከ3-5 kcal በ100 ሚሊ ሊትር አለው፣ 1 የሻይ ማንኪያ ደረቅ የጅምላ ጠመቃ እስካልሆነ ድረስ። ነገር ግን ብዙ ሰዎች ከ 200 ሚሊ ሊትር ትላልቅ ኩባያዎች ስለሚጠጡ, ይህ ዋጋ በ 2 እጥፍ ሊጨምር ይችላል. ስለዚህ አንድ ኩባያ ጣፋጭ ሻይ ሲጠጡ አንድ ሰው እስከ 70 kcal ይቀበላል።

የሻይ ስብጥር ከስኳር ጋር እና በካሎሪ ይዘቱ በ100 ግራም በአመጋገብ ወቅት መጠጣት ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ ይወስናል። ስኳር እንደ ተጨማሪ ምግብ ልዩ ዋጋ አለው. አንድ ሰው ሁለት የሾርባ ማንኪያ ስኳር በሻይ ውስጥ ሲያስቀምጥ በውስጡ ያለውን አጠቃላይ የካሎሪ መጠን ከጣፋጩ መጠን ጋር ይጨምረዋል። በአንድ ኩባያ ውስጥ አንድ የሻይ ማንኪያን ብቻ መጨመር በ100 ግራም የተጠመቀ መረቅ ከስኳር ጋር ያለው የካሎሪ ይዘት ያለው ሻይ ወደ 35 kcal ይጨምራል።

አረንጓዴ ሻይ

አረንጓዴ ሻይ በትንሹ የሚቦካ ነው፣ እና ስለዚህ፣ በንጹህ መልክ፣ ምንም ካሎሪ የለውም። ምክንያቱም አረንጓዴው መጠጥ በተፈላ ጥቁር ውስጥ የሚገኙትን ተጨማሪ ካርቦሃይድሬትስ ስለሌለው ነው።

ነገር ግን ስኳር ወደ እንደዚህ ዓይነት ሻይ ሲጨመር የካሎሪዎች ብዛት ይጨምራል፡ በ100 ሚሊ ሊትር የአመጋገብ ዋጋው 30 kcal ያህል ይሆናል እና አንድ ኩባያ አረንጓዴ ሻይ ቀድሞውኑ በ 60 kcal ሰውነቱን ያበለጽጋል።. አረንጓዴ ሻይ ከስኳር ጋር በ 100 ግራም በካሎሪ (የጥቁር መጠጥ መግለጫ, ከላይ ይመልከቱ) ከጥቁር ያነሰ አይደለም. ስለዚህ ስኳር ሲጨመር የሚጠጡት አይነት መጠጥ አግባብነት የለውም።

በምግብ ወቅት የሻይን የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው

የአመጋገብ ስርዓትን በሚከተሉበት ጊዜ ሁሉንም የሚበሉ ምግቦች ሂሳብ መቁጠር አስፈላጊ ነው። ይሁን እንጂ እያንዳንዱ መጠጥ በየቀኑ የካሎሪ መጠን ግምት ውስጥ መግባት ያለበት የአመጋገብ ዋጋው ከፍተኛ ከሆነ ብቻ ነው. ስኳር የሌለበት ሻይ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች ውስጥ አይካተትም ስለዚህ አመጋገብን መጣስ ሳትፈሩ በየቀኑ ያለስጋት መጠጣት ትችላለህ።

ነገር ግን አንድ ሰው በሻይ ውስጥ ብዙ ጣፋጮችን ከለመደ ፍፁም የተለየ ጉዳይ ነው። በዚህ ሁኔታ ሻይን ሙሉ በሙሉ ለመተው ካልሆነ በጣም የሚፈለግ ነው, ከዚያም የሚበላውን የስኳር መጠን በመጠኑ ይቀንሳል, ምክንያቱም አመጋገብን ብቻ ሳይሆን የመጠጥ አጠቃላይ ጠቀሜታንም ይቀንሳል. 1-2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር በአንድ ኩባያ በቂ ነው እና አይጎዳም።

በተናጠል፣ ስኳርን ሙሉ በሙሉ አለመቀበልም ግብ መሆን እንደሌለበት መጠቆም አለበት።በክብደት ቁጥጥር ውስጥ. የሰው አካል ፈጣን ካርቦሃይድሬትስ ያስፈልገዋል ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ያነሰ. ስኳር በተለይ ለአንጎል አመጋገብ ጠቃሚ ነው፡- ግሉኮስ ለእንቅስቃሴው የማይፈለግ የሃይል ምንጭ ነው። የስኳር ፍጆታን መቆጣጠር, ጥብቅ ምግቦችን በሚከተልበት ጊዜ እንኳን, የስኳር እና የአጋንንትን ሙሉ በሙሉ አለመቀበል መቀነስ የለበትም. የአመጋገብ ልማዶችን በሚቀይሩበት ጊዜ ልከኝነት በከፍተኛ ጥንቃቄ መደረግ አለበት።