Spaghetti በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር፡ የምግብ አሰራር እና የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ስፓጌቲ በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር ሁለገብ ምግብ ሲሆን ለበዓል እና ለየቀኑ ሜኑ ተስማሚ ነው። ከመጀመሪያው ጣዕም በተጨማሪ ስፓጌቲ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲኖችን, ስብ እና ካርቦሃይድሬትስ ይዟል. የባህር ምግቦች መገኘት ምስጋና ይግባውና ሳህኑ ጠቃሚ ይሆናል. ስፓጌቲን ከበርካታ የቲማቲም መረቅ ውስጥ አንዱን በመጠቀም ማባዛት ትችላለህ፣ ስለዚህ እያንዳንዱ ጐርምስት ጣዕሙን ማግኘት ይችላል።

ሽሪምፕን በትክክል ማብሰል

በምግቡ ውስጥ ያለው ዋናው ንጥረ ነገር ሽሪምፕ ነው፣ስለዚህ ዝግጅታቸው ከፍተኛ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል። መጀመሪያ ላይ ጥሩ የባህር ምግቦችን መምረጥ አለቦት. የቀዘቀዘ ሽሪምፕን መጠቀም ጥሩ ነው፣ ነገር ግን እነሱን ለማግኘት በጣም ከባድ ነው፣ ስለዚህ የቀዘቀዘ ምርት በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል።

የቀዘቀዙ ሽሪምፕን በማብሰል ሂደት የምድጃውን ጣዕም የሚነኩ ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ። የባህር ምግቦችን በትክክል ማቀነባበር ለስኬት ዋናው ቁልፍ ነው.ሁሉንም ነገር በትክክል ለመስራት ጥቂት ሚስጥሮችን ማወቅ አለቦት።

ስፓጌቲን ጣፋጭ እና መዓዛ ለማድረግ፣ የቀዘቀዘ ያልተላጠ ሽሪምፕን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ አለቦት፡

1. የቀዘቀዙ ሽሪምፕ መጀመሪያ ላይ መቀቀል አለባቸው እና ከዚያ ማንኛውንም ነገር በእነሱ ማድረግ ይችላሉ - መጥበሻ፣ መጋገር፣ ግሪል።
2. ½ ኪሎ ግራም የቀዘቀዘ ሽሪምፕ ለማዘጋጀት 2 ሊትር ውሃ ይውሰዱ። አንድ ማሰሮ ውሃ በእሳት ላይ አድርጉ እና ወደ ድስት አምጡ።
3. በሚፈላ ውሃ ላይ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና ወዲያውኑ የቀዘቀዘ የባህር ምግቦችን ይጨምሩ።
4. ትንንሽ ሽሪምፕ ከተፈላ በኋላ ለ1-2 ደቂቃ፣ እና ትልቅ ሽሪምፕ ከ5-7 ደቂቃ መቀቀል አለበት። ከተፈለገ ቅመሞችን ማከል ይችላሉ።
5. ከማብሰያ በኋላ ምርቱን ወደ ኮንዲነር ያፈስሱ እና ወዲያውኑ በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ።
6. ስጋውን ከቅርፊቱ ያስወግዱ እና ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ።

እነዚህን የባህር ምግቦች በሼል ውስጥ ብቻ ማብሰል ያስፈልግዎታል። ጥሬ ሽሪምፕን ለመላጥ ከሞከርክ ስጋው መጀመሪያ ይቀደዳል ከዚያም በማብሰያው ሂደት ይወድቃል።

ስፓጌቲ የማብሰል ባህሪዎች

ማንኛውንም የስፓጌቲ ምግብ በማብሰል ሂደት ፓስታውን በትክክል ማብሰል አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እሱ መሰረት ነው. የተቀሩት ንጥረ ነገሮች - መረቅ፣ ስጋ፣ የባህር ምግቦች - ተጨማሪ ናቸው።

ፓስታን በትክክል ለማብሰል፣ የታወቀውን የስፓጌቲ አሰራር ብቻ ማወቅ ያስፈልግዎታል። በመጀመሪያ ፓስታውን በሁሉም ህጎች መሰረት መቀቀል ያስፈልግዎታል፡

1. ከታች ሰፊ የሆነ ማሰሮ መምረጥ አለቦት እናከፍተኛ ግድግዳዎች።
2. ማሰሮውን ከላይ ከሞላ ጎደል በውሀ ሙላው፣ ትንሽ ጨው እና የወይራ ዘይት ጨምሩበት፣ በምድጃው ላይ ያድርጉ።
3. ወደ ቀቅለው እና ሙቀቱን ይቀንሱ። ስፓጌቲን በአንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። ፓስታ አትሰብር።
4. በአንድ ጅምላ እንዳይጣበቁ ስፓጌቲን ያለማቋረጥ በእንጨት ማንኪያ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል።
5. ማሰሮውን በፍፁም በክዳን አይሸፍኑት።
6. ስፓጌቲን ሙሉ በሙሉ ከመብሰሉ 2 ደቂቃ በፊት ወደ ኮሊንደር ውስጥ ይጥሉት ፓስታውን ከመጠን በላይ እንዳይበስል ያድርጉ።

ምርቱን በቀዝቃዛ ውሃ አታጥቡት። ስፓጌቲ ገና ሞቅ ባለበት ጊዜ በሾርባው ይቅመሱት።

የቲማቲም ስፓጌቲን ከሽሪምፕ ጋር ለማብሰል የሚያስፈልግዎ

የስፓጌቲ ከ ሽሪምፕ ጋር በቲማቲም መረቅ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ምርቶች ይፈልጋል፡

• 1 ኪሎ ስፓጌቲ፣ ከዱረም ስንዴ የተሰራ።
• 1 ጥቅል የቀዘቀዘ ሽሪምፕ።
• 2 ቲማቲም።
• 2 የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓኬት።
• 2 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት።
• ቅመሞች፣ ባሲል፣ ጥድ ለውዝ፣ parsley።
• 100-150 ግ ፓርሜሳን።

ይህ የምርት ስብስብ መደበኛውን የስፓጌቲ ስሪት በቲማቲም መረቅ ከባህር ምግብ ጋር ማብሰልን ያካትታል።

የማብሰያ መርህ

ቀድሞውኑ የቀዘቀዙ ያልተላጠ ሽሪምፕ እና ስፓጌቲ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ስለማወቅ የምግብ አዘገጃጀቱ ተጨማሪ ትግበራ ላይ ምንም ችግሮች አይኖሩም። ሾርባውን ማዘጋጀት እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትክክል ማዋሃድ ያስፈልግዎታል:

1. ቲማቲሞችን በሚፈላ ውሃ አፍስሱ እና ቆዳውን ከነሱ ያስወግዱት። አትክልቶቹን ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በድስት ውስጥ ይቅለሉት።
2. ጊዜው ካለፈ በኋላ የተከተፈ የፓሲሌ እና የባሲል ቅጠል ወደ ቲማቲም ይጨምሩ ፣የቲማቲም ፓቼ ይጨምሩ። ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለሌላ 5 ደቂቃ ያብስሉ።
3. በቅድሚያ የተቀቀለ ሽሪምፕን ወደ አትክልቱ ብዛት ይጨምሩ። ቅመማ ቅመሞችን ጨምሩ እና ምግቦችን መቀቀልዎን ይቀጥሉ. ይህ ከ2-5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይወስዳል።
4. በደንቡ መሰረት ስፓጌቲን አብስል።

አሁን ስፓጌቲን በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር እንዴት ማብሰል እንደምንችል አውቀናል፣ይልቁንስ የምድቡ ልዩ ንጥረ ነገሮች።

ትክክለኛው የዲሽ አገልግሎት

ስፓጌቲ በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር ሙሉ በሙሉ የጣሊያን ምግብን ሙሉ በሙሉ እንዲመስል ትክክለኛውን አቀራረብ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ሁሉም የምድጃው ክፍሎች ዝግጁ ሲሆኑ እና እነሱን ለማዋሃድ ይቀራል ፣ ጥቂት ደንቦችን ማወቅ ያስፈልግዎታል።

ስፓጌቲን በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር እንዴት ማቅረብ እንደሚቻል ሳህኑ ከጣሊያንኛ ቅጂ እንዳይለይ፡

1. ስፓጌቲን ሰሃን ላይ ልዩ ትዊዘርሮችን ተጠቅመው ያስቀምጡ።
2. በፓስታ ጎጆው መሃል ላይ ከስፓጌቲ ጠርዝ 2 ጣቶች እንዲርቅ በቂ መረቅ ያድርጉ።
3. ማስቀመጫውን እና ስፓጌቲን በቺዝ ጨምሩ እና በለውዝ ይረጩ።

ከማገልገልዎ በፊት የፓስታ መረቅ አይቀላቅሉ። በሚቀርቡበት ጊዜ ሳህኑ ትኩስ ሆኖ እንዲቆይ፣ ግን ትኩስ አለመሆኑ አስፈላጊ ነው።

የቲማቲም መረቅ ልዩነቶች

የቲማቲም መረቅ በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሰረት ሊዘጋጅ ይችላል። በቲማቲም መረቅ ውስጥ ከሽሪምፕ ጋር ስፓጌቲ ላይም ተመሳሳይ ነው።

ቅመም ምግቦችን ለሚወዱ የቲማቲም መረቅ ከነጭ ሽንኩርት ጋር ይስማማል። ቲማቲሞች በሚበስሉበት ጊዜ ጥቂት የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ማከል ያስፈልግዎታል።

ስኳሱን በጣዕም እና በመዓዛ የበለጠ ብሩህ ለማድረግ አትክልቶች ይረዳሉ። ቲማቲሞችን በእንጉዳይ ወይም በቡልጋሪያ ፔፐር ማብሰል ይችላሉ. ሽንኩርት እና ካሮት ብዙ ጊዜ ይጨምራሉ. እንደነዚህ ያሉት አማራጮች ለጣሊያን ምግብ የተለመዱ አይደሉም ነገር ግን ጣዕሙን እንዲቀይሩ ያስችሉዎታል።

ከቅመሞች ጋር ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መሞከር ይችላሉ። ሽሪምፕን የማብሰል መርህ ጣዕሙን ሊለውጥ ይችላል. የባህር ምግቦችን በክሬም ወይም በቅቤ ሲጠበስ ክሬም ማስታወሻዎች ብዙ ጊዜ ይታከላሉ።

ያልተለመደ የጣሊያን ምግብ አሰራር

ስፓጌቲ በቲማቲም መረቅ ከ ሽሪምፕ ጋር ልክ እንደ ክላሲክ የምግብ አሰራር ሊዘጋጅ አይችልም። የምርት ስብስብ ከመደበኛው አይለይም. ስፓጌቲን፣ ቲማቲም፣ ሽሪምፕ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል።

በደንቡ መሰረት ስፓጌቲን መቀቀል አለቦት። እና ስኳኑ በተለመደው የምግብ አሰራር መሰረት መጀመሪያ ላይ ይዘጋጃል. በመጨረሻው ላይ ሽሪምፕ ወደ ቲማቲም ስብስብ አይጨመርም. የባህር ምግቦችን በቅቤ መቀቀል ወይም በክሬም ወጥመዱ።

የተቀቀለ ስፓጌቲን በሳህን ላይ አስቀምጡ። የቲማቲም ሾርባውን በመሃል ላይ ያስቀምጡ. ሽሪምፕን በሾርባው ላይ ያስቀምጡ ወይም በፓስታው ጠርዝ ዙሪያ ያስቀምጡ. ከተፈለገ ሾርባውን በተቆረጡ እፅዋት እና በተጠበሰ ፓርሜሳን ማስዋብ ይችላሉ።

በተጨማሪ የሣው አካል የሆኑትን ሌሎች የባህር ምግቦችን መጠቀም ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ ተጨማሪኦክቶፐስ ወይም ሙሴሎች. የባህር ምግቦች ቀድመው ተዘጋጅተው በተናጥል ይዘጋጃሉ እና ከዚያ ከቲማቲም ፓኬት ጋር ይደባለቃሉ። ሽሪምፕ በምግብ አሰራር ውስጥም ተካትቷል፣ ነገር ግን በዚህ ሁኔታ የበለጠ እንደ ማስጌጥ ያገለግላሉ።