ቀላል ምክሮች ለእያንዳንዱ ቀን፡ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ፓስታ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:16

ፓስታ ከማብሰል ቀላል የሚሆን ይመስላል። ይሁን እንጂ ብዙ የቤት እመቤቶች ወደ እብጠት በሚቀይሩበት ጊዜ ሁኔታውን በደንብ ያውቃሉ. እና ይህ ምግብ እንደገና ወደ ቆሻሻ ቅርጫት ይላካል. አንድ ላይ እንዳይጣበቅ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ብቻ ያስፈልግዎታል። እርግጥ ነው, ትክክለኛውን ፓስታ ለመሥራት ሁሉም ምስጢሮች ቀላል ናቸው, ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉም ሰው የሚያውቀው አይደለም. እና የማይሰራው ለዚህ ነው።

እውነት፣ የፓስታ ዲሽ አለመሳካቱ ሁልጊዜ የአስተናጋጇ ስህተት አይደለም። አንዳንድ ጊዜ የምርቶቹ ጥራት ይወድቃል። በጣሊያን ውስጥ ፓስታ የሚዘጋጀው ከዱረም ስንዴ ብቻ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ አንድ ላይ ተጣብቆ በማይገኝበት መንገድ ፓስታ ማብሰል ይቻላል. ስለዚህ, በመደብሩ ውስጥ ከመግዛታቸው በፊት, በማሸጊያው ላይ ያለውን ምልክት ያረጋግጡ. የዱረም ስንዴ ፓስታ ብዙውን ጊዜ በ A ፊደል ምልክት ይደረግበታል በተጨማሪም, የምርቱን ጥራት በመልክ መገምገም ይችላሉ. በሁሉም ደንቦች የተሰራፓስታ ቀላ ያለ ቀለም እና ብስባሽ ቀለም ይኖረዋል. የዱቄት ወይም ያልተስተካከለ ቀለም ያላቸውን ምርቶች የያዘ ጥቅል መውሰድ የለብዎትም።

ነገር ግን ሱቁ ከዱረም ስንዴ ቀንድ ቢገዛም በጣም ውድ ቢሆንም ምንም ማለት አይደለም። እንዲሁም አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት. መሠረታዊው ደንብ ሁል ጊዜ ብዙ ውሃ ውስጥ ይበስላሉ. ብዙውን ጊዜ ለእያንዳንዱ 100 ግራም ምርት 1 ሊትር ፈሳሽ እና 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ይወሰዳል. ፓስታ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይፈስሳል እና በተቻለ ፍጥነት እንደገና እንዲበስል ይፈቀድለታል። በምንም አይነት ሁኔታ ድስቱ እራሱ በክዳን መሸፈን የለበትም. ውሃ ማምለጥ ብቻ ሳይሆን ፓስታም ሊሳካ ይችላል።

በምግብ ማብሰያ ጊዜ አልፎ አልፎ ቀስቅሰው ቅመሱ። ምን ያህል ጊዜ እንደሚያበስሉ በፓስታው ቅርፅ እና መጠን ይወሰናል. አምራቾች ብዙውን ጊዜ በማሸጊያው ላይ ያለውን ግምታዊ ጊዜ ያመለክታሉ። በናሙናው ላይ ትንሽ ጥብቅ ሲሆኑ ወዲያውኑ ትንሽ የአትክልት ዘይት እና ጨው መጨመር ያስፈልግዎታል. ከዚያ - ቅልቅል እና ወዲያውኑ በወንፊት ላይ ይደገፉ. አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ዋናው ሚስጥር ይህ ነው. በተለይም በሚፈስ ውሃ ስር አያጥቧቸው። ዝግጁ ፓስታ ከወይራ ዘይት ወይም ከሚወዱት መረቅ ጋር ሊቀርብ ይችላል።

በእንደነዚህ አይነት ምክሮች መሰረት ነው ሁለቱም ሼፎች እና የቤት ውስጥ ማብሰያዎች ያበስላሉ። ነገር ግን ሥራ ፈጣሪ የሆኑ የቤት እመቤቶች አንድ ላይ እንዳይጣበቁ ሌላ ፓስታ ለማብሰል ሌላ መንገድ ፈጥረዋል. ሁሉንም ተመሳሳይ መጠኖች በመመልከት, ድብልቁን በውሃ ውስጥ ማፍሰስ ያስፈልግዎታልቅልቅል. ወዲያውኑ ጨው እና የአትክልት ዘይት ይጨምሩ. ሙቀትን አምጡ, እሳቱን ያጥፉ እና ክዳኑን ይዝጉ. አሁን ፓስታው በራሱ ወደሚፈለገው ሁኔታ እስኪደርስ ድረስ ጥቂት ደቂቃዎችን መጠበቅ ያስፈልግዎታል. ይህንን በመስታወት ሽፋን በኩል ለመመልከት በጣም ምቹ ነው. ልክ ፓስታው ቀለም እንደቀየረ እና በመጠኑ መጠኑ እንደጨመረ ውሃውን ማድረቅ ብቻ ያስፈልግዎታል።

ነገር ግን ብዙ ሰዎች አሁንም ቀንድ ወይም ሌሎች ትንንሽ እቃዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ካወቁ ረጅም ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ሁሉም ሰው አያውቅም። በቤት ውስጥ ተስማሚ መጠን ያለው ፓን ካለ እና ሙሉ በሙሉ መታጠፍ ቢቻል ጥሩ ነው. እና አንዱ ካልተገኘስ? እንደ እውነቱ ከሆነ, ሁሉም ነገር በጣም ቀላል ነው. ስፓጌቲን በፈላ ውሃ ውስጥ በአቀባዊ ዝቅ ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ እስኪቀልጡ ድረስ ትንሽ ይጠብቁ እና ቀድሞውኑ ሙሉ በሙሉ በድስት ውስጥ ወደ ኳስ ይንከባለሉ። በውጤቱም, ሁሉም በውሃ መሸፈን አለባቸው. በቀሪው ሁሉም ተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮችን መከተል አለብዎት።

ፓስታን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በማወቅ ሁልጊዜ ለእራት የሚሆን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ። ደግሞም ይህ በጣም ጥሩ የጎን ምግብ ብቻ ሳይሆን ለካሴሮል ፣ ፑዲንግ እና ለፒዲዎች ጭምር መሠረት ነው።