2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
በዓለማችን ታዋቂ የሆነው የባይሊስ ሊኬር በአገራችን ተወዳጅነትን እያገኘ ነው። ምንም እንኳን ለበርካታ አስርት ዓመታት የተመረተ እና ብዙ ሚሊዮኖች አድናቂዎች ያሉት ቢሆንም ፣ ቤይሊስን እንዴት መጠጣት እንዳለበት ሁሉም ሰው አያውቅም።
ትንሽ ታሪክ
የትውልድ አገሩ አየርላንድ ሩቅ ነው። እ.ኤ.አ. በ 1974 ተፈጠረ እና አዲስ የመጠጥ ምድብ ፈጠረ - ክሬም ሊኬር። ከ 1975 ጀምሮ በፍጥነት በዓለም ገበያ ላይ ብቅ እያለ ፣ ምንም እንኳን ከባድ ውድድር ቢኖርም ፣ በእንደዚህ ዓይነት መጠጦች መካከል የዘንባባውን ሽያጭ በልበ ሙሉነት ይይዛል ። በዓመት ወደ 50 ሚሊዮን የሚጠጉ ጠርሙሶች ከ170 በላይ አገሮች ይሸጣሉ።
እስከ ዛሬ ድረስ፣ ይህ ልዩ ምርት በተፈጠረበት ቦታ ነው የሚመረተው - በደብሊን ዳርቻ በሚገኘው ናንጎን ሀውስ ተክል። ስሟ ከትንሽ መጠጥ ቤት ቤይሊ ፐብ ጋር የተያያዘ ነው - ያ ነው ቤይሊስ በምን እንደሚጠጣ ጠንቅቀው የሚያውቁት። ከ 17% ጥንካሬ ጋር መጠጥ የማዘጋጀት ሚስጥር በጣም ጥብቅ በሆነ እምነት ውስጥ ይጠበቃል. የቅርብ ጊዜዎቹ መሳሪያዎች፣ ጥብቅ የምርት ጥራት ቁጥጥር እና ዋናው የምግብ አሰራር አንድ ላይ ተጣምረው ጥሩ ውጤቶችን ይሰጣሉ።
የጣዕም ሚስጥሮች
የቤይሊስ መጠጥ ምን እንደሆነ፣ ምን እንደሚጠጡ እና እንዴት በትክክል እንደሚሰሩ ለመረዳት ከምን እንደተሰራ ማወቅ ያስፈልግዎታል። በጣም ጥሩ የመጠጥ ጣዕም ምስጢር የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን ብቻ በመጠቀም ነው-የተመረጡት ባለሶስት-የተጣራ አይሪሽ ዊስኪ እና ትኩስ አይሪሽ ክሬም። በተጨመሩት ጣዕሞች ላይ በመመስረት፣ መጠጡ በተለያዩ ዓይነቶች ይመጣል፡
- መደበኛ ክሬም ያለ ተጨማሪዎች፤
- ከካራሚል ጋር፤
- ከአዝሙድና ቸኮሌት ጋር፤
- ከቡና ጋር።
ምንም እንኳን ለመጠጥ ምርት ምንም አይነት መከላከያ ጥቅም ላይ ባይውልም በጣም ከፍተኛ የመቆያ ጊዜ አለው - 18 ወር። ክሬሙ ከአልኮል ጋር በመዋሃዱ በዚህ ጊዜ አይበላሽም።
ቤይሊስ የሚጠጣውን በ
መጠጡን በንጹህ መልክ ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ኮክቴሎች ወይም ቡናዎች ላይ መጨመር ይችላሉ. አልኮሆል የምግብ መፍጫ ሥርዓት ነው, እና ስለዚህ ከምግቡ ማብቂያ በኋላ ማገልገል የተለመደ ነው. መጠጡ በተለይ አይስክሬም ወይም ቡና ከሆነ ከጣፋጭ ምግቦች ላይ አስደናቂ ተጨማሪ ነገር ይሆናል።
በመጠጥ መነፅር ይቀርባል - ትንሽ መነፅር በእግር ላይ፣ ወደ ላይ እየሰፋ። አንዳንድ ጊዜ በረዶ ይጨመርበታል ወይም በተጠበሰ ቸኮሌት ይረጫል. በተለይ መደበኛ ባልሆኑ ዝግጅቶች ላይ ለቡና ከክሬም ይልቅ ቤይሊዎችን ማቅረብ ፋሽን ሆኗል። በዚህ ሁኔታ, መጠጡ በጣም ጣፋጭ መሆኑን እና ከአሁን በኋላ ስኳር በቡና ውስጥ ማስገባት እንደሌለብዎት ማስታወስ አለብዎት.
ቤይሊስ ሌላ ምን ይጠጣሉ? ከቲራሚሱ ጋር በደንብ ይሄዳል ወይምከማንኛውም ሌላ የቡና ክሬም ጣፋጭ ምግብ ጋር. ለመጠጥ ቀለል ያሉ መጋገሪያዎችን ፣ ማርሽማሎውስ ፣ እርጎ ሶፍሌን ማገልገል ይችላሉ ። ሙዝ እና እንጆሪም እንዲሁ ይሰራሉ።
አስካሪ መጠጥ ጠንካራ መጠጦችን፣ ወተትን፣ ክሬምን፣ ቀዝቃዛ ቡናን የሚያጣምሩ ኮክቴሎች አካል ሆኖ ሊጠጣ ይችላል። ክሬሙ እንዳይረበሽ በካርቦን በተያዙ መጠጦች፣ ቶኒክ ውሃ ወይም ጭማቂ አይቅሉት።
ልዩ የሆነው መዓዛ፣ እንከን የለሽ የክሬም ጣዕም እና ስስ ሸካራነት ለጠጣው ስኬት መሰረት ናቸው። ቤይሊስ የሰከረው ለብዙ አይነት ምስጋና ይግባውና ወደ ተለያዩ ኮክቴሎች መጨመር በመቻሉ አረቄው በማንኛውም ሁኔታ አስፈላጊ ነው።
የሚመከር:
የቡና ቅመሞች ጣዕሙን ለማሻሻል። ቡና በምን ይጠጣሉ
የእኛ ቡና እውቀት ብዙ አይደለም። በምስራቅ አገሮች የቡና ሥነ ሥርዓቶች እውነተኛ የአምልኮ ሥርዓቶች ሆነዋል. መጠጡ የሚዘጋጀው ቅመማ ቅመሞችን በመጨመር ነው, ለዚህም ምስጋና ይግባውና አዲስ መዓዛ እና ጣዕም ያገኛል. በእራስዎ ተመሳሳይ ነገር እንዴት እንደሚሰራ ለመማር ምንም አስቸጋሪ ነገር የለም. በእኛ ጽሑፍ ውስጥ ስለ ቡና ምን ዓይነት ቅመማ ቅመሞች መጠቀም እንደሚችሉ ማውራት እንፈልጋለን
ከፊል ጣፋጭ ወይን በምን ይጠጣሉ? የትኛውን ከፊል ጣፋጭ ወይን ለመምረጥ?
ወይን የአማልክት የአበባ ማር ነው በህይወታችን በሙሉ አብሮን የሚኖረው መጠጥ። በአንዳንድ አገሮች የባህል አካል ነው። በጥንት ጊዜም እንኳ ሰዎች ወይን ጠጅ ፀሐያማ መጠጥ እንደሆነ ያምኑ ነበር. ደግሞም የሚሠሩበት የወይን ፍሬዎች የፀሐይን ጨረሮች ይሰበስባሉ እና ይቀበላሉ, በቤሪዎቻቸው ውስጥ ኃይል ይሰበስባሉ, ከዚያም ወደ ሰዎች ያስተላልፋሉ. ስለዚህ, ሁሉም ነገር ብሩህ እና ድንቅ ነገር በተፈጥሮው ለዚህ መጠጥ እንደተሰጠው እና መጥፎ እና ጨለማ (ተመሳሳይ አልኮል) - ሰዎች እንደነበሩ መገመት ፍጹም ትክክል ነው
ስኮች በምን ይጠጣሉ እና ምን ይበላሉ? የመጠጥ ባህል
ይህን መጠጥ የመጠጣት ባህል የተወሰኑ ህጎችን ያቀርባል። ስለዚህ ፣ ከተከበረ አልኮል ጋር የሚተዋወቁ ብዙዎች የስኮት ዊስኪን በትክክል እንዴት እንደሚጠጡ ይፈልጋሉ። ይህ መጠጥ ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ እና ልዩ ጣዕም እንዲሰማዎት እድል ይሰጥዎታል. ስኮትክን ስለሚጠጡት እና ስለሚበሉት ነገር, ከዚህ ጽሑፍ ይማራሉ
Delacy vermouth በምን ይጠጣሉ? መጠጥ ግምገማዎች
በሀገራችን ታዋቂ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ዴላሲ ቬርማውዝ ነው። ይህ መጠጥ ብዙውን ጊዜ በንጹህ መልክ እና በተለያዩ ኮክቴሎች ውስጥ ይበላል። ስለ ቬርማውዝ ማምረት, ዝርያዎቹ, የመልክ ታሪክ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በበለጠ ዝርዝር ይገለጻል
ጂን በምን ይጠጣሉ እና ከየት ነው የሚመጣው?
ጂን ምንድን ነው፣ እውነተኛ ብሪታንያ ያውቃል፣ ምንም እንኳን ለመጀመሪያ ጊዜ ጂን በሆላንድ ተመረተ። የድሆች እና የባህር ወንበዴዎች ተወዳጅ መጠጥ በመጀመሪያ ለምግብ መፈጨት ፣ ለሐሞት ጠጠር እና ለአርትራይተስ በጣም ውጤታማው መድኃኒት ተደርጎ ይወሰድ ነበር። ጁኒፐር በመጨመር የመድሃኒቱን ሽታ እና ጣዕም አሻሽለዋል. ይህ ዋነኛው ባህላዊ አጠቃቀሙ ነው።