ከካሎሪ ጋር ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት። ክብደትን ለመቀነስ ጣፋጭ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

አብዛኞቹ ሰዎች ጣፋጭ ምግቦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ይመርጣሉ። እና ብዙ ካሎሪዎችን ቢይዙም ሁሉም ሰው ጣፋጭ ምግቦችን መቃወም አይችልም. እነዚህ ተመሳሳይ ምግቦች ብዙውን ጊዜ ለክብደት መጨመር አስተዋጽኦ ያደርጋሉ. ከእድሜ ጋር, የሜታብሊክ ሂደቶች ፍጥነት ይቀንሳል, ነገር ግን የሰባ እና ጤናማ ያልሆኑ ምግቦች ልማድ ይቀራል. በክብደት መጨመር, የተለያዩ በሽታዎች ይመጣሉ, እናም በዚህ ጊዜ አንድ ሰው ከባድ እርምጃዎችን ለመውሰድ ይወስናል - ጥብቅ አመጋገብ ይከተላል, በድንገት ለመመገብ ፈቃደኛ አይሆንም, ማስታወክን ያመጣል, ወዘተ.

እንደዚህ አይነት ዘዴዎች አሁን ያለውን ሁኔታ ያባብሳሉ። ማንኛውም ጤናማ የስነ-ምግብ ባለሙያ ምንም አይነት ምግብ-አልባ አመጋገብን በጭራሽ አይመክርም። ንቁ የአኗኗር ዘይቤን በሚመሩበት ጊዜ ጣፋጭ እና ጤናማ ክብደት መቀነስ ፣ የጎርሜቲክ ምግቦችን እና ቀላል ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ ። ይህ ዝቅተኛ-ካሎሪ፣ ካሎሪ-የተመዘገበው የምግብ አዘገጃጀት ያለ ተጨማሪ ካርቦሃይድሬትስ እና ስብ ጤናማ ለመመገብ ጥሩ መንገድ ነው።

በመቀጠል ለክብደት መቀነስ ዘንበል ያሉ ምግቦችን በዝርዝር እንገልፃለን። በከፍተኛ እንክብካቤ እና ፍቅር ተዘጋጅቷል ፣ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ (ካሎሪ ያለው) ረሃብን እና የማያቋርጥ ጭንቀትን ያስወግዳል እንዲሁም በፍጥነት በንጥረ ነገሮች ያሟላልዎታል ። ከሁሉም በላይ፣ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በመጨረሻ ልማድ ይሆናል እናም በሕይወት ዘመናችሁ ሁሉ አብሮዎት ይሆናል።

በቀላል ክብደት ምናሌ በመታገዝ ክብደትን መቀነስ እና ጥብቅ ቁጥጥር ማድረግ ይችላሉ። ዝቅተኛ-ካሎሪ ለሆኑ ምግቦች ከካሎሪ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለመጻፍ እንመክራለን. ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች አመጋገብዎን እንደሚያሻሽሉ እርግጠኛ ናቸው።

የባክሆት ወተት ገንፎ

ባለሙያዎች በየቀኑ ለቁርስ ገንፎ መመገብን አጥብቀው ይመክራሉ። አንዳንዶች ጥራጥሬዎች በካሎሪ በጣም ከፍተኛ ናቸው ይላሉ. ይህ እውነት አይደለም. ማንኛውም ከስኳር ነፃ የሆነ የእህል ክፍል ትንሽ ክፍል ከደረቁ ፍራፍሬዎች እና ማር ጋር ኃይል ይሰጥዎታል እና በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ ይኖረዋል. ክብደታቸው እየቀነሱ ያሉ ሁሉ የጠዋት ምግባቸውን በዝቅተኛ ቅባት ወተት ውስጥ በሚበስል በ buckwheat እንዲጀምሩ እንመክራለን። የዚህ ገንፎ አማራጭ ማሽላ ይሆናል. ግብዓቶች፡

• አንድ መቶ ግራም buckwheat፤
• ከአንድ ብርጭቆ ወተት በትንሹ በትንሹ በውሃ ሊሟሟ ይችላል፤
• የተፈጨ አይብ 45% ቅባት።

እንቁላሎቹን በሚፈስ ውሃ ስር ታጥበው እንዲፈላ ያድርጉ። የተቀቀለ ገንፎን ከተጠበሰ አይብ ጋር ያርቁ። በጣም ገንቢ እና ጥሩ ቁርስ። የስብ ይዘትን ለመቀነስ ከፈለጉ ምሽት ላይ እህልውን በውሃ ውስጥ ማጠጣት እና ጠዋት ላይ ከማር ጋር መጠቀም ይችላሉ. 100 ግራም ገንፎ 150 kcal ብቻ ይይዛል።

ዝቅተኛ-ወፍራም የእንጉዳይ ሾርባ

በአመጋገብ ወቅት ፈሳሽ ምግቦችን አዘውትሮ መመገብን አይርሱ። ቀለል ያሉ ሾርባዎች ይሰጣሉየረዥም ጊዜ የሰውነት ሙሌት እና በአንጀት አካባቢ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ላለው ምግቦች፣ በተለይም ሾርባዎች እና ቦርችቶች፣ ትኩስ አትክልቶችን፣ እንጉዳዮችን እና ስስ ስጋዎችን (ዶሮ፣ ጥንቸል፣ nutria፣ የጥጃ ሥጋ) ያካትታሉ።

አካላት፡

• የደረቁ እንጉዳዮች (50 ግ)፤
• ሁለት ድንች፤
• ትንሽ ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት፤
• የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ፤
• ጨው እና ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ፤
• ለቀለም አንዳንድ አረንጓዴ ማከል ይችላሉ።

እንጉዳዮቹን ለሁለት ሰአታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ካጠቡት በኋላ ቀቅለው (ውሃውን አያፍሱ)፣ ኮሊንደር ውስጥ ይጥሉ እና ያጠቡ። ካሮቹን ይቁረጡ, ሽንኩርትውን ይቁረጡ. አትክልቶችን በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅለሉት ፣ እንጉዳዮቹን በጅምላ ላይ ይጨምሩ።

ድንችውን ቀቅለው በ 4 ክፍሎች ቆርጠው ቀቅለው ይቀቅሉት። ከዚያ በኋላ ወደ ንፁህ ዱቄቱ ይቅፈሉት እና የእንጉዳይ ሾርባ ይጨምሩ። በእሱ ላይ ጥብስ, ነጭ ሽንኩርት, ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመሞች እንጨምራለን. በ100 ግራም ሾርባ 92 kcal አለ።

ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው። ከካሎሪ ጋር ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች በቀን ያለውን የኃይል ዋጋ በፍጥነት ለማስላት ይረዳሉ. ይህ በተለይ የኃይል ስርዓቱን በተከታታይ መከታተል ለሚፈልጉ ሰዎች በጣም ምቹ ነው።

የተጠበሰ የጥጃ ሥጋ

አነስተኛ-ካሎሪ ለሆኑ ምግቦች (ከፎቶዎች ጋር) የምግብ አዘገጃጀቶች የተለያዩ ናቸው። እንደነዚህ ያሉ ምግቦች የሚዘጋጁት ከደካማ ሥጋ ነው. በዚህ ሁኔታ, ግማሽ ኪሎ ግራም ያህል, ዘንበል ያለ ጥጃ ያስፈልገናል. ቅንብሩ በተጨማሪ ቅመማ ቅመም ያላቸውን ዕፅዋት ያጠቃልላል-አዝሙድ ፣ thyme አረንጓዴ ፣ ባሲል ቅጠሎች ፣ ሁለት መቶ ግራም ሽንኩርት ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ትንሽ ጨው እናደረቅ ቀይ ወይን (አንድ መቶ ግራም)።

ስጋውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆራርጦ ውሃ ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉት። በአንድ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ ነው. ጥጃው ለስላሳ እንደሆን ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች እና አትክልቶች በእሱ ላይ ይጨምሩ, ለ 10 ደቂቃዎች ለመቅመስ ይውጡ. ከዚያም ወይኑን ያፈስሱ. በተቀቀለው ሩዝ እና ትኩስ ሰላጣ ያቅርቡ. 100 ግራም የበሬ ሥጋ 140 kcal ብቻ ይይዛል።

Eggplant እና zucchini casserole

ከበጣም ጣፋጭ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ጤናማ ምግቦች አንዱ የአትክልት ድስት ነው። እንደ ዋና ምግብ ወይም እንደ ቀዝቃዛ ምግብ መመገብ ይቻላል።

ግብዓቶች፡

• 600 ግ ኤግፕላንት እና ዛኩኪኒ እያንዳንዳቸው፤
• ግማሽ ብርጭቆ ዝቅተኛ ቅባት ያለው ጎምዛዛ ክሬም፤
• እንቁላል፤
• ጨው፣ በርበሬ።

ሰማያዊዎቹን ከላጡ ላይ ይላጡ ፣በሁለት ክፍሎች ተከፋፍለው ለግማሽ ሰዓት ያህል በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ምሬትን ያስወግዱ ። ከዚያ በኋላ አትክልቶቹን ከዙኩኪኒ ጋር ወደ ቀጭን ሳህኖች ይቁረጡ።

የዳቦ መጋገሪያውን በአትክልት ዘይት ይቀቡት እና አትክልቶችን በንብርብሮች ያድርጉበት፣ እርስ በርሳቸው እየተፈራረቁ። ከላይ በዘይት እና በምድጃ ውስጥ ለ15 ደቂቃዎች ያድርጉት።

ምግቡ እንደተቀየረ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን አውጥተው የኮመጠጠ ክሬም እና የእንቁላል ቅልቅል ላይ አፍሱት። በጣም በቀላሉ ከእንቁላል, ከጨው እና መራራ ክሬም የተሰራ ነው. ሁሉም ንጥረ ነገሮች በማደባለቅ ይገረፋሉ. ለ 10 ተጨማሪ ደቂቃዎች ያዘጋጁ. በ100 ግራም ዲሽ ከ100-120 kcal አለ።

ጣፋጭ - ቤሪ ኮክቴል

እና አሁን ራሳችንን በጣም በሚጣፍጥ ጣፋጭ ሙሴ እናስደስት። የምግብ አሰራርዝቅተኛ-ካሎሪ ያላቸው ምግቦች ከመጠን በላይ እንዳይበሉ ይረዱዎታል። በተለይም ለክብደት መቀነስ ፣ ዝቅተኛ የስብ እርጎ (ያለ ስኳር ክላሲክ) ፣ የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች - የተለያዩ (ራስፕሬቤሪ ፣ ከረንት ፣ እንጆሪ) የያዘውን የቤሪ ማጣጣሚያ አስደናቂ ስሪት እንገልፃለን ። በበጋ ወቅት አዲስ ትኩስ መጠቀም ይችላሉ. 1% የስብ ይዘት ያለው የተወሰነ ወተት - 0.5 ኩባያ ያስፈልግዎታል።

ኮክቴል በፍጥነት እና በቀላሉ በማዘጋጀት ላይ። ሁሉንም ምርቶች በማደባለቅ ወይም በማቀቢያ ውስጥ አስገባ እና አቋርጥ። ሁሉም ነገር, ጣፋጭ mousse ዝግጁ ነው. ከመጠቀምዎ በፊት ቅዝቃዜን እንመክራለን. አንድ አገልግሎት (ሁለት መቶ ግራም) 170 kcal ይይዛል።

ማስታወሻ

በመከታተል ላይ እንዲቆዩ እና ከመጠን በላይ እንዳይበሉ ለማገዝ ዝቅተኛ የካሎሪ የምግብ አሰራር ከካሎሪ ጋር የተጠቆመ። ከላይ ከተጠቀሱት አማራጮች ውስጥ እነዚህ ምግቦች ምን ያህል ቀላል እንደሆኑ እና በጣም ጣፋጭ እንደሆኑ እናያለን. ስለ አትክልት ሰላጣ, የተቀቀለ ዓሳ, ጥራጥሬዎች እና የወተት ተዋጽኦዎች አትርሳ. የምግቦችን የካሎሪ ይዘት ለመቀነስ ጠቃሚነታቸውን እና የአመጋገብ ባህሪያቸውን ጠብቁ፣ እንፋሎት፣ ወጥ፣ አፍልተው መጋገር።