ክብደትን ለመቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸውን ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ባለፉት አስርት አመታት ውስጥ የክብደት መቀነስ ባለሙያዎች በካሎሪ የመቁጠር ሃይል ማመን ችለዋል። የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል ናቸው. የካሎሪ ቆጠራ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን ሚዛን ይሰጣል።

የዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ ልዩነቱ ምንድነው?

በሀገራችን የምግብ ባህል ጥብቅ ነው። የእኛን እውነታዎች በትክክል የሚያንፀባርቅ "ወደ አፍህ የገባው ሁሉም ነገር ጠቃሚ ነው" የሚለውን የሩስያ አባባል ማስታወስ በቂ ነው. በዚህ መርህ መሰረት እየኖርን የአገራችን ህዝብ በሰውነት ውስጥ በሚፈጠሩ ብልሽቶች ምክንያት በሚመጡ በርካታ በሽታዎች ይሰቃያል. እንደ ጥፍር፣ ብጉር፣ የፀጉር እና የቆዳ ጥራት መበላሸት ያሉ ውጫዊ ችግሮችም በአመጋገብ ችግር እና ለሰው አካል አስፈላጊ የሆኑ ንጥረ ነገሮች እጥረት ሳቢያ ናቸው።

የእቃዎችን እና የካሎሪዎችን ዕለታዊ አጠቃቀም ለመቆጣጠር ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች ተፈለሰፉ። በርካታ መሰረታዊ መርሆች አሉ። ከታች ተዘርዝረዋል፡

1. የሁሉም ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች መሰረት ነው።በፋይበር የበለፀጉ የእፅዋት ምግቦች።
2. ምርጫ ለሰባ ስጋዎች መሰጠት አለበት። እነዚህ ዶሮ፣ ጥንቸል፣ ቱርክ፣ የበሬ ሥጋ ናቸው።
3. የባህር ምግቦች እና አሳ ያለ ምንም ችግር በአመጋገብ ውስጥ መገኘት አለባቸው። ለዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች በጣም ተስማሚ ናቸው፣ሰውነታችንን ጠቃሚ በሆኑ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች እና ቫይታሚኖች ያረካሉ።
4. ወተት እና ተዋጽኦዎችን ችላ ማለት አይችሉም። ብቸኛው ሁኔታ ወተት ከፍተኛ የስብ ይዘት ሊኖረው አይገባም።
5. አነስተኛ-ካሎሪ ቀጭን ምግቦች በየቀኑ የካርቦሃይድሬትስ እና የስብ ቅበላን ይቀንሳሉ።
6. በዚህ ስርዓት መሰረት ለመብላት ካሎሪዎችን ማስላት ያስፈልግዎታል። ነገር ግን ሂሳቡን እንደ ከባድ ግዴታ አይውሰዱ፣ በእውነቱ ይህ በጣም አስደሳች ሂደት ነው።

ካሎሪ የሚቆጠረው ምንድን ነው?

የሚጠቀሙት የካሎሪዎች ብዛት በአካል ብቃት እንቅስቃሴ፣ በእድሜ፣ በፆታ እና በክብደት ላይም ይወሰናል። ከሚያስፈልገው ካሎሪ በጣም ያነሰ ከተጠቀሙ, ከዚያም ከባድ የጤና ችግሮች, የሆርሞን መጠን ይጀምራል, እና ውጫዊ ጉድለቶች ይታያሉ. በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ክብደት እየቀነሰ ብቻውን ሳይሆን ከበሽታዎች ጋር ተያይዞ እየመጣ ነው።

ከየቀኑ ካሎሪዎች ብዛት ያለማቋረጥ የሚበልጡ ከሆነ ይህ በክብደት እና እንደገና በጤና ላይ ችግር ያስከትላል። እነዚህ ችግሮች እንዳይከሰቱ ለመከላከል፣ የእርስዎን ደንብ በጥብቅ መከተል አለብዎት።

እንዴት በትክክል ማስላት ይቻላል?

የካሎሪ ይዘቱን እራስዎ ማስላት ወይም የክብደት መቀነስ ባለሞያዎችን እርዳታ መጠቀም ይችላሉ።

ያ ካሎሪዎችን ማስታወስ ያስፈልጋልየሚውሉት በአንዳንድ ድርጊቶች ወይም አካላዊ እንቅስቃሴዎች ብቻ አይደለም. በሰው አካል ውስጥ ሕይወትን ለማቆየት ካሎሪዎችም ያስፈልጋሉ። በዚህ ምክንያት ህይወትን ለመጠበቅ ከካሎሪ ደረጃ በታች መሄድ አይችሉም።

እያንዳንዱ ሰው የየራሱ የፍጆታ መጠን እንዳለው ማወቅ አስፈላጊ ነው ነገርግን አማካዩን ዋጋ ለመገመት ህጎች አሉ፡

• የቀን ካሎሪዎች ለወንዶች ከሴቶች የበለጠ። ይህ የሆነበት ምክንያት የቀድሞዎቹ የበለጠ ጉልበት በማውጣታቸው ነው።
• አንድ ሰው በበዛበት መጠን፣ ጾታ ምንም ይሁን ምን የሚያስፈልጋቸው ካሎሪዎች ይቀንሳል።
• በእጅ ሥራ ላይ ለተሰማሩ ሰዎች የዕለት ተዕለት የካሎሪ ቅበላ የአእምሮ ስራ ካላቸው ሰዎች የበለጠ ይሆናል።
• የልጆች የካሎሪ ቅበላ እንዲሁ በልጁ ዕድሜ ላይ የተመሰረተ ነው።
• የሚያጠቡ እናቶች፣ እርጉዝ ሴቶች እና የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያላቸው ሰዎች በግምት ተመሳሳይ የካሎሪ መጠን ይጠቀማሉ።

የሚፈለጉት አማካኝ ካሎሪዎች ናሙና ሰንጠረዥ፡

እንቅስቃሴዎች	የቀን የካሎሪ ቅበላ
አትሌቶች እና ወንዶች ቋሚ የአካል ስራ ያላቸው	ከ4,500
ወንድ ተማሪዎች	3 300
ሴቶች በአካል ጉልበት ወይም በሙያዊ ስፖርቶች ላይ የተሰማሩ	3,500-4,000
እርጉዝ ሴቶች	3 200
የሚያጠቡ እናቶች	3 500
ሴት ተማሪዎች	2 800

የተዘጋጁ ምግቦች ካሎሪዎችን እንዴት ማስላት ይቻላል?

በርካታ መንገዶች አሉ።የመጀመሪያው ለክብደት መቀነስ የተዘጋጀ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን አስቀድሞ በተሰላ የኃይል ዋጋ ማግኘት ነው።

ሁለተኛ - ሁሉንም ነገር እራስዎ ያሰሉ። ለዚህ ብዙ መሳሪያዎች አሉ - ከባህላዊ ማስታወሻ ደብተር እና እስክሪብቶ እስከ ስማርትፎን ፕሮግራሞች የምግብን የካሎሪ ይዘት ለማስላት።

የኃይል እሴቱን ለማስላት ምን መሳሪያዎች ናቸው?

• የመስመር ላይ ማስያ። የምርቶቹን ስም ብቻ አስገባ እና ውጤቱን አግኝ።
• በራስ ስሌት በሃይል ዋጋ ሰንጠረዦች መሰረት።
• የታሸጉ ምግቦች ንጥረ ነገሮች፣ካሎሪዎች እና ሌሎች አስፈላጊ መረጃዎችን ይይዛሉ።
• አፕሊኬሽኑን ወደ ስማርትፎንዎ ያውርዱ። የግል የካሎሪ ቆጣሪ ሁል ጊዜ ከእርስዎ ጋር ነው እና መስመር ላይ ሳይሄዱ እንኳን ይገኛል።

የዲሽውን የካሎሪ ይዘት እንዴት ማወቅ ይቻላል?

የተለመደ ምግብ አመጋገብ ሊሆን አይችልም የሚለው መረጃ ሙሉ በሙሉ ትክክል አይደለም። ከቀላል ምርቶች ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ. ለስሌቱ የኩሽና መለኪያ ብቻ ነው የሚያስፈልገው።

የምንናገረውን ለመረዳት የአትክልት ሰላጣን ምሳሌ በመጠቀም የእርምጃዎችን ስልተ ቀመር እንፃፍ፡

1. የሁሉም ምርቶች ስም ይፃፉ።
2. የእያንዳንዱን ንጥረ ነገር ክብደት ለየብቻ ይለኩ።
3. የእያንዳንዱን ምግብ የኢነርጂ ዋጋ ይወስኑ።
4. በዚህ ክብደት ውስጥ የምርቱ ካሎሪ ምን እንደሆነ አስላ።
5. ሁሉንም ነገር ጠቅለል አድርጉ።
6. የዲሽውን አጠቃላይ የኢነርጂ ዋጋ ይመዝግቡ።

አነስተኛ-ካሎሪ ላለው አመጋገብየአመጋገብ መርሆዎች

ቁርስ ቀላል ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግብ ነው። ዋነኛው ምሳሌ ገንፎ ነው. ብለው ይመልሳሉጠዋት ላይ ውስብስብ የካርቦሃይድሬት ምግቦች አስፈላጊነት እና ሰውነታቸውን ለረጅም ጊዜ ያሟሉ. ባዶ ገንፎ በመመገብ በየቀኑ ላለመሰላቸት ፍራፍሬ፣ቤሪ እና ለውዝ ማከል ይችላሉ።

ሁለተኛው ቁርስ ወይም የመጀመሪያ መክሰስ በፍራፍሬ ወይም የጎጆ አይብ ከተጨማሪዎች ጋር መጀመር ይሻላል።

በምሳ ሰዓት ላይ ፋይበር፣ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬትስ መመገብ ያስፈልግዎታል። ከገንፎ እና ከአትክልት ሰላጣ ጋር አንድ ቁራጭ ስጋ ሊሆን ይችላል።

ለምሳ ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ ከ150 ግራም ያልበለጠ መብላት ይፈቀዳል።

የመጨረሻው ምግብ በዋናነት ፕሮቲን ማካተት አለበት። ለምሳሌ, የተጋገረ ዓሳ በአትክልት የጎን ምግብ. እራት ከመተኛቱ በፊት ቢያንስ ሁለት ሰአታት መሆን እንዳለበት ልብ ሊባል የሚገባው ነው።

ሾርባ

ቀላል ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦች በዋነኝነት የሚወከሉት በሾርባ ነው። ግን አሁንም ፣ ለሾርባዎች እንኳን የተወሰኑ ልዩነቶች አሉ፡

• የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ጨው ባይሆን ይሻላል፤
• ትኩስ ምርትን ብቻ ይጠቀሙ፤
• ምግብ ማብሰል ማዘግየት አያስፈልግም - በፍጥነት በሚቀነባበርበት ጊዜ ብቻ ምርቶቹ ጠቃሚ ባህሪያቶቻቸውን ይዘው ይቆያሉ፤
• ወቅቶችን በኬሚካል ቅንብር እና ከቦርሳ የተዘጋጁ ሾርባዎችን ማከል አይችሉም።

ካሎሪን ለመቀነስ በሁለተኛው መረቅ ላይ ማብሰል ያስፈልግዎታል።

ሾርባ እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ቀጭን ምግቦች ከቀላል ንጥረ ነገሮች ጋር

ለምሳሌ የአትክልት ሾርባ ከሩዝ ጋር ጥሩ አማራጭ ነው። የኢነርጂ ዋጋው በአንድ አገልግሎት 25 ካሎሪ ነው።

ግብዓቶች፡

• ሁለተኛ ደረጃ የስጋ ሾርባ - 2.5 ሊት።
• ነጭ ጎመን - 100 ግራም።
• የቡልጋሪያ ጣፋጭ በርበሬ - 100g.
• የደረሱ ቲማቲሞች - 100g
• ሽንኩርት - 100ግ
• ክብ እህል የተቀቀለ ሩዝ - 40g
• ካሮት - 75 ግራም።
• 15% መራራ ክሬም - 40 ግራም።
• የቲማቲም ለጥፍ - 50 ግራም።
• ጨው፣ በርበሬ - አማራጭ።
• አረንጓዴዎች - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

ሶስት ካሮት በምድጃ ላይ ፣ ሽንኩርት እና ድንች ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞችን በመካከለኛ ኩብ ይቁረጡ ። የስጋውን ሾርባ ቀቅለው, ከተፈላ በኋላ ድንች እና ክብ-እህል ሩዝ ይጨምሩ. የተጠበሰ ካሮት፣ ቀይ ሽንኩርት እና ቲማቲም ፓኬት እንሰራለን።

በርበሬውን እና ጎመንን ቀቅለው በቀጭኑ ቁርጥራጮች ቀቅለው ወደ ሾርባው ውስጥ አፍስሱ። ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ጥብስ, ጨው, መሬት ፔፐር እና ቅጠላ ቅጠሎች ይጨምሩ. እንደገና ቀቅለው እሳቱን ያጥፉ።

የሚቀጥለው የምግብ አሰራር ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት የዶሮ ሾርባ ከአትክልት ጋር። የዲሽው የኢነርጂ ዋጋ በአንድ አገልግሎት 90 ካሎሪ ነው።

ግብዓቶች፡

• የዶሮ ጡት ያለ ቆዳ - 200 ግራም።
• ካሮት - 1 ቁራጭ መካከለኛ መጠን።
• ድንች - 2 ቁርጥራጮች።
• ጣፋጭ ደወል በርበሬ - 1 ቁራጭ።
• Vermicelli - 50 ግራም።
• ሽንኩርት - 1 ራስ።
• ጨው፣ቅመማ ቅመም -አማራጭ።
• አረንጓዴዎች - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

ቀድሞ የተዘጋጀውን የዶሮ ጡት ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። የተጣራ ውሃ በድስት ውስጥ ይሰበሰባል, ከአንድ ሊትር አይበልጥም እና እንዲፈላ ይደረጋል. ከተፈላ በኋላ ድንች, ቡልጋሪያ ፔፐር, ካሮትና ቀይ ሽንኩርት መተዋወቅ አለባቸው. ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው, ከዚህ ጊዜ በኋላ ያፈስሱvermicelli እና የተከተፈ የዶሮ ጡት. ጨው ፣ በርበሬ እና ከእፅዋት ጋር ይረጩ።

እንዲሁም በጣም ጥሩ ዝቅተኛ የካሎሪ የኩሽ ሾርባ አሰራር።

ግብዓቶች፡

• ትኩስ ዱባዎች - 200 ግራም።
• ከስብ ነፃ ያልወጣ እርጎ ወይም ክፊር - 1 ፊት ያለው ብርጭቆ።
• አረንጓዴ ሽንኩርት - መካከለኛ ቡችላ።
• በረዶ ኩብ - 4 ቁርጥራጮች።
• ጨው፣ የተፈጨ በርበሬ - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

ዱባዎች ተላጠው በጥሩ ሁኔታ ተቆርጠዋል። የበረዶ ኩብ ፣ ትላልቅ ዱባዎች ፣ kefir ወይም እርጎ በመቀላቀያው ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ። ንጹህ, ፔፐር እና ጨው እስኪያልቅ ድረስ ይቅበዘበዙ. አረንጓዴ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ተቆርጧል, የተቀሩት ዱባዎች እንዲሁ ተቆርጠዋል. የተጣራው ጅምላ ወደ ሳህን ውስጥ ይፈስሳል ፣ በአረንጓዴ ሽንኩርት ይረጫል እና የተከተፈ ዱባ።

ሁለተኛ ኮርሶች

ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምግቦች ከጎን ምግቦች ጋር በብዛት ቀርበዋል። አንዳንዶቹን ተመልከት፣ ለምሳሌ የዶሮ ኩስ።

ይህ የሚያመለክተው ዝቅተኛ የካሎሪ ክብደት መቀነስ ምግቦችን በካሎሪ ምልክት ነው - በ100 ግራም በግምት 100 ካሎሪ።

ግብዓቶች፡

• የዶሮ ጡት - 500g
• ጠንካራ አይብ - 50g
• ሽንኩርት - 1 ራስ።
• ካሮት - አንድ መካከለኛ።
• የቡልጋሪያ ጣፋጭ በርበሬ - 1 ቁራጭ።
• የሱፍ አበባ ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ።
• የተፈጥሮ እርጎ - 1 ፊት ያለው ብርጭቆ።
• የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ።
• በርበሬ ፣ ጨው - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

በቀስታ ማብሰያ ውስጥ የታችኛውን ክፍል በአትክልቶች አስምርተው በቅመማ ቅመም ይቀምሱ። በአትክልቱ አናት ላይየዶሮ ቁርጥራጭ ተዘርግቷል. እንቁላሉ ተገርፏል እና ከዮጎት ጋር ይደባለቃል. ይህ ድብልቅ በባለብዙ ማብሰያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ባለው ሁሉም ነገር ላይ ይፈስሳል። በጠንካራ አይብ ተሞልቷል. ለኩሽኖች, "Bake" ተግባር ፍጹም ነው, እና ግማሽ ሰአት በቂ ይሆናል. በምድጃ ውስጥ ለማብሰል የሙቀት መጠኑን ወደ 180 ዲግሪ ያዘጋጁ እና ቡናማ አይብ ክሬም እስኪፈጠር ድረስ ሳህኑን ይያዙ።

የአሳ ወጥው እንዲሁ ጥሩ አማራጭ ነው።

ዓሳ ክብደትን ለመቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው አመጋገብ ነው። በካሎሪዎች ጥቆማ ምን ያህል ምግብ ለመመገብ ተቀባይነት እንዳለው ማስላት ይችላሉ።

የዲሽው የኢነርጂ ዋጋ በ100 ግራም ከ100 እስከ 150 ካሎሪ ነው እንደ ዓሣው አይነት።

ግብዓቶች፡

• ሽንኩርት - 2 ትላልቅ ራሶች።
• የደረሱ ቲማቲሞች - 2 ትላልቅ ቁርጥራጮች።
• የሱፍ አበባ ዘይት - 3 የሾርባ ማንኪያ።
• የሎሚ ጭማቂ - 3 የሾርባ ማንኪያ።
• የባህር አሳ - 1 ኪሎ.
• የዓሳ ቅመም።
• ጨው፣ በርበሬ - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

1 የሾርባ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ ወፍራም የታችኛው ክፍል እና የተከተፈውን ሽንኩርት በጣም ጥቅጥቅ ባለው ንብርብር ያሰራጩ። በሽንኩርት ላይ በቲማቲም ክበቦች የተሸፈነ ሲሆን ይህ ሁሉ በክዳን ላይ ተጭኖ ነው. ክዳኑን ለአምስት ደቂቃዎች አይክፈቱ. ጊዜው ካለፈ በኋላ ቀድመው የተቀቀለውን ዓሳ (ቢያንስ ግማሽ ሰዓት) ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት ። የአትክልት ሰላጣ ለጌጣጌጥ ተስማሚ ነው።

በፎይል የተጋገረ ማኬሬል እንደ ቀላል ግን በጣም ጣፋጭ ምርት ነው።

ይህ ዝቅተኛ የካሎሪ ክብደት መቀነስ ምግብ ነው። በካሎሪ ሊመካ አይችልም, ይህም ዋጋ ያለው ነው. የኢነርጂ ዋጋ - 130 ካሎሪ በ100 ግራም።

ግብዓቶች፡

• ማኬሬል - 1 አሳ።
• የተፈጥሮ እርጎ ወይም መራራ ክሬም 15% - 2 የሾርባ ማንኪያ።
• ብርቱካን አንድ ፍሬ ነው።
• ነጭ ሽንኩርት - ጥንድ ቅርንፉድ።
• ቅመሞች - አማራጭ።
• በርበሬ ፣ ጨው - አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

ዓሣው ተዘጋጅቷል - አንጀት፣ ክንፍ፣ ጭንቅላትና ጅራት ይወገዳሉ። የ 5 ሴንቲሜትር ጥልቀት የጎን ቀዳዳዎችን ያድርጉ. ጭማቂ ከብርቱካን ይጨመቃል እና ዝቃጩ ይቦጫል. የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት፣ ብርቱካን ሽቶ እና ጭማቂ፣ የተፈጨ በርበሬ ወደ እርጎ ይጨመራል። በዚህ ድስት ውስጥ ዓሳውን ይንከባለሉ ፣ በፎይል ላይ ያድርጉት እና የቀረውን ያፈሱ። ምንም ነገር እንዳይፈስ በጥብቅ የታሸገ። በ 180 ዲግሪ, ዓሣው ከ 20 ደቂቃዎች በላይ ያልበለጠ ነው. በጣም ጥሩው የጎን ምግብ የኮሪያ ካሮት፣ የቻይና ጎመን ወይም ሰላጣ ነው።

የጣፋጭ አመጋገብ ምግቦች

በመጀመሪያ ደረጃ - የጎጆ ጥብስ ድስት። ይህ በ100 ግራም ከ95 ካሎሪ የማይበልጥ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ነው።

ግብዓቶች፡

• ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ - 200ግ
• የስንዴ ፍሬ - 1 tbsp. ማንኪያ።
• የተፈጥሮ እርጎ - 1 tbsp. ማንኪያ።
• አፕል አንድ ነው።
• የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ።
• ቀረፋ፣ ቫኒላ አማራጭ።

ምግብ ማብሰል፡

ሁሉም ንጥረ ነገሮች ይቀላቀላሉ (ፖም በግሬተር ላይ ይቀባዋል) ለስላሳ እስኪሆን ድረስ። ወደ ሻጋታ ያሰራጩ እና በ200 ዲግሪ ቢያንስ ለ45 ደቂቃዎች መጋገር።

የቺዝ ኬክከቸኮሌት ጋር - ቀላል እና ጤናማ ጣፋጭ።

ግብዓቶች፡

• Gelatin - 15g
• ሊንደን ማር - 2 tbsp።
• የኮኮዋ ዱቄት - 2 tbsp።
• ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ - 400ግ
• 1% ወተት - 100 ሚሊ ሊትር።

ምግብ ማብሰል፡

Gelatin በውሃ ውስጥ ይሟሟል፣ ለማበጥ ይቀራል። ወተት በድስት ውስጥ ይፈስሳል ፣ ያበጠ ጄልቲን ይጨመራል እና የኋለኛው እስኪቀልጥ ድረስ ይሞቃል። ለማቀዝቀዝ ይውጡ. የጎጆው አይብ በብሌንደር ወይም በማደባለቅ ተሰብሯል, የጂልቲን ብዛት ቀስ በቀስ ይተዋወቃል. ወዲያውኑ የኮኮዋ ዱቄት እና ቫኒላ ይጨምሩ. ማር ጨምር. የተፈጠረው ክሬም በቀላሉ ሊፈታ በሚችል ቅጽ ውስጥ ፈሰሰ እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ይገባል. አንዴ ከጠንካራ በኋላ በአዲስ ትኩስ ቤሪ ይረጩ እና በአንድ የተወሰነ አይስ ክሬም እና ጠንካራ ቡና ያቅርቡ።

ዝቅተኛ የካሎሪ ጎጆ አይብ ብስኩት ክብደት አይጨምርም።

ግብዓቶች፡

• ከስብ ነፃ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ - 200ግ
• የዶሮ እንቁላል - 1 ቁራጭ።
• የሄርኩለስ ፍሌክስ - 1 tbsp።
• የወይራ ዘይት - 1.5 tbsp።

ምግብ ማብሰል፡

የሄርኩለስ ፍሌክስ እንዳይንሳፈፍ በሚፈላ ውሃ ይፈስሳል ከ5 ደቂቃ በላይ አይቆይም። ከጥቂት ቆይታ በኋላ ውሃውን ያፈስሱ, የተቀሩትን ምርቶች ይጨምሩ. ሁሉም ነገር በደንብ የተደባለቀ እና ቀደም ሲል በዘይት በተቀባው ብራና ላይ ተዘርግቷል. ምድጃ በ120 ዲግሪ ለአንድ ሰአት።

ወፍራም የሚቃጠል ኮክቴሎች

ከተጨማሪ ካሎሪ ለሌላቸው ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችበመቶዎች በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ስብ የሚቃጠሉ ኮክቴሎችን ያካትታል. ምሳሌዎች እነኚሁና፡

1. ከስብ ነፃ የሆነ kefir አንድ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ፣ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል፣አንድ ቁንጥጫ ትኩስ በርበሬ ይጨምሩ።
2. 2 ቁርጥራጭ የሎሚ፣ኪዊ እና አንድ እፍኝ ሚንት በመደባለቅ ይገረፋሉ።
3. አንድ እፍኝ የአዝሙድ ቅጠል እና የፓሲሌ ቅርንጫፎቹ በ7 ሣጥኖች መጠን በብሌንደር ይገረፋሉ ከተጣራ ውሃ ጋር።
4. አንድ የሾላ ቅጠል፣ ትኩስ ዱባ፣ የዝንጅብል ሥር (በግምት 2 ሴንቲሜትር)፣ 50 ግ ዞቻቺኒ፣ ሩብ የሎሚ እና አንድ ትልቅ ጣፋጭ አፕል፣ የተፈጨ፣ ሁለት የበረዶ ኩብ ይጨምሩ።
5. የቀረፋ እንጨት፣አንድ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ማር እና የፖም ሳምባ ኮምጣጤ ይቀላቅላሉ፣በቀዝቃዛ ውሃ ይቀጩ።
6. የተፈጥሮ እርጎ - ግማሽ ኩባያ፣ ግማሽ ወይን ፍሬ፣ 4 ቁርጥራጭ አናናስ (የታሸገ ወይም ትኩስ)፣ ጥሬ ዱባ ዘሮች - 30 ግራም።

እንደምታየው ለክብደት መቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ምርቶች ብዙ ምግቦችን በጥንቃቄ ማዘጋጀት ይችላሉ። ምናባዊ እና ጽናትን ካሳዩ ዝቅተኛ-ካሎሪ አመጋገብ እንደ ቅጣት አይመስልም, ነገር ግን የረጅም ጊዜ ውጤቶችን የሚሰጥ አስደሳች ጀብዱ ይሆናል.