የድንች ኩኪዎችን እና የተጋገረ ድንች እንዴት እንደሚሰራ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ከኩኪስ ምን አይነት ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ? ስብስብ። ከነሱ በጣም ታዋቂ የሆኑትን አስቡባቸው።

የቸኮሌት ኩኪ ቋሊማ።

ግብዓቶች፡

• ኩኪዎች፣ በግምት 300 ግራም;
• ስኳር - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• ቅቤ፣ ወደ 300 ግራም;
• የኮኮዋ ዱቄት - አምስት tbsp። l.;
• ለውዝ - አራት tbsp። l.

ምግብ ማብሰል፡

ኩኪዎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከዚያም የአትክልት ዘይቱን በማሞቅ ስኳር እንጨምራለን እና ስኳሩ እስኪቀልጥ ድረስ በእሳት ላይ እናስቀምጠዋለን. ከዚያ ኮኮዋ ፣ ለውዝ ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ። በመቀጠል በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ብስኩቶችን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ። የተፈጠረውን ብዛት በምግብ ፊልም ላይ እናሰራጨዋለን እና ጥቅል እንሰራለን። እስኪቀዘቅዝ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከዚያ ይቁረጡ።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ኬክ "ድንች"።

ግብዓቶች፡ የተጨማለቀ ወተት፣ ኮኮዋ፣ ትንሽ ኮኛክ፣ ቅቤ፣ ስኳር ኩኪስ።

ምግብ ማብሰል፡

የተጨመቀ ወተት ከቅቤ ጋር ይቀላቀሉ፣ኮኮዋ እና ኮኛክ ይጨምሩ። በመቀጠል ኩኪዎችን በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ማለፍ ያስፈልግዎታል. ኩኪዎችን በቅቤ ቅልቅል ይቀላቅሉ. ከዚያም በድንች መልክ ኬኮች እንሰራለን. ተጨማሪቂጣዎቹን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአምስት ሰዓታት ያቀዘቅዙ።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ከኩኪዎች ውስጥ ቋሊማ እና ኬኮች እንዴት እንደሚሰራ ተምረናል፣ነገር ግን የድንች ኩኪዎችን አሰራር ገና መማር አለብን። እነዚህ ኩኪዎች ጣፋጭ ናቸው።

1። ድንች ኩኪዎች።

ግብዓቶች፡

• ኩኪዎች፣ በግምት 700 ግራም;
• የተጨማለቀ ወተት፤
• የቅቤ ጥቅል፤
• የኮኮዋ ዱቄት - አምስት የሻይ ማንኪያ;
• አንድ ማንኪያ የኮንጃክ።

ኩኪዎች "ድንች"። ዝግጅት፡

ቅቤውን ቀልጠው ከኮኮዋ፣የተጨመቀ ወተት እና ኮኛክ ጋር ያዋህዱት። ኩኪዎችን በስጋ አስጨናቂ መፍጨት, ቀደም ሲል ከተዘጋጀው ስብስብ ጋር ያዋህዱት. የድንች ቅርጽ ፈጥረን ማቀዝቀዣ ውስጥ ለአምስት ሰዓታት እናስቀምጠዋለን።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

2። ድንች ኩኪዎች።

ግብዓቶች፡

• ኩኪዎች፣ በግምት 800 ግራም፤
• የተጨማለቀ ወተት - አንድ ይችላል፤
• የቅቤ ጥቅል፤
• የዱቄት ስኳር፣ለውዝ እና ኮኛክ።

ኩኪዎች "ድንች"። ዝግጅት፡

ኩኪዎችን ይደቅቁ። ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ, ከተጣራ ወተት እና ኮንጃክ ጋር ይደባለቁ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ሁሉንም ነገር ከኮኮዋ ጋር እንቀላቅላለን. ከተፈጠረው ክብደት በአምስት ሴንቲሜትር ዲያሜትር ኳሶችን እንፈጥራለን ። ከዚያም ኦቫል "ድንች" ከኳሶች እንሰራለን.

አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤን ከአንድ ማንኪያ ዱቄት ስኳር እና ለውዝ ጋር ያዋህዱ። የተፈጠረውን ብዛት በፎይል ውስጥ እናሰራጨዋለን ፣ በኮን ቅርፅ ተጠቅልሎ። የሾላውን ሹል ጫፍ ቆርጠን ድንቹ ላይ ያለውን ድብልቅ እንጨፍለቅ, ቡቃያዎችን እናደርጋለን. የተገኙትን ኩኪዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለአምስት ሰዓታት ያስቀምጡ።

ኩኪ "ድንች" ዝግጁ ነው! ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ማይክሮዌቭ የተጋገረ ድንች።

ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ጥቂት ትንንሽ ድንች ተላጥከው በደንብ ታጥበው ወደ ሳህን ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል። ከዚያ ማይክሮዌቭ ለ15 ደቂቃ ያህል።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

የአየር መጥበሻ የተጋገረ ድንች።

ለምግብ ማብሰያ ያስፈልገናል፡

• ጥቂት ድንች፤
• ጨው።

ምግብ ማብሰል፡

በመጀመሪያ ድንቹን በደንብ ያጠቡ። ከዚያም በስጋው ላይ እናስቀምጠዋለን እና በ 260 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን እንሰራለን, ከዚያም ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ በከፍተኛ ፍጥነት በሚነፍስ ፍጥነት እንሰራለን. በመቀጠል ሙቀቱን ወደ 230 ዲግሪ በመቀነስ ድንቹን ለሌላ ሃያ ደቂቃ ያህል መጋገር።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት!