2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15
ከጥንት ጀምሮ ሰዎች እህል እያበቀሉ በትንሽ ፍርፋሪ እየፈጩ ነበር። ከዚያም ዳቦ እና ጣፋጭ ምግቦች ከእሱ ተጋገጡ. በአሁኑ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያ ላይ ብዙ ዓይነት ዱቄት ማግኘት ይችላሉ. በተለያዩ ካምፓኒዎች ስለሚመረት በዋጋ እና በጥራት ይለያያል።
ዱቄት "ጠንቋይ" በቅርብ ጊዜ በገበያ ላይ መታየት ጀመረ። አምራቹ ከተለያዩ የእህል ዓይነቶች የተለያዩ የዚህ ምርት ዓይነቶችን ያቀርባል።
ስለ ኩባንያው
በሩሲያ ሰሜናዊ ምዕራብ ክልል የዱቄት እና የእህል ኢንዱስትሪ ዘመናዊ ድርጅት - ፒጄኤስሲ "የፒተርስበርግ ሚል ፕላንት" - ይህ ብዙ የዱቄት ዝርያዎችን "Kudesnitsa" የሚያመርት ኩባንያ ነው. የዚህ ተክል ታሪክ በ 1949 ተጀመረ. ከዚያም ትንሽዬ ዳቦ ቤት ነበር, በመጨረሻም ከተለያዩ የእህል ዓይነቶች ዱቄት ለማምረት ወደ ግዙፍ ድርጅትነት ተቀይሯል. በ 1993 ሕንፃው ዘመናዊ ሆኗል. አዳዲስ መሳሪያዎች ቀርበው ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች ቀርበዋል።
ምርቶች
ከዝግጁ መጋገሪያዎች በተጨማሪ ፒተርስበርግ ሚል ፕላንት የራሱን ያቀርባልዱቄት, የዳቦ መጋገሪያ ድብልቅ, የተለያዩ ጥራጥሬዎች እና የተለያዩ ጤናማ ምግቦች. እፅዋቱ በሚከተሉት ብራንዶች ስር ምርቶችን ያመርታል እና ያመርታል-"Wizard", "Aladushkin", "Gornitsa", "Predportovaya" እና "HlebBurg". በጣም ከተለመዱት እና ከሚፈለጉት የንግድ ምልክቶች አንዱ "Wizard" ዱቄት ነው. በሩሲያ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በአውሮፓ አገሮችም በሱቆች መደርደሪያ ላይ ሊገኝ ይችላል.
አጃ ዱቄት
Rye ከጥንታዊ የእህል ሰብሎች አንዱ ነው። ልዩ የሆነ ጠቃሚ ባህሪያት አለው, በሰው አካል ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል. ይህ ጥራጥሬ የቡድን B, A እና PP ብዙ ቪታሚኖችን ይዟል. በተጨማሪም በ ፎሊክ አሲድ እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።
Rye ዱቄት "Kudesnitsa" ለኬክ፣ ፓይ እና ዳቦ ለማምረት ያገለግላል። ለጤናማ መጋገር በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በምርቱ ማሸጊያ ላይ ይገኛሉ።
የተፈጨ አጃዊ እህሎች በ900 ግራም እና 2 ኪሎ ግራም በወረቀት ማሸጊያ ተዘጋጅተዋል። በፊት በኩል የኩባንያ አርማ እና የምርት ስም አለ።
ስለዚህ ምርት የደንበኛ ግምገማዎች በተለየ መንገድ ሊገኙ ይችላሉ። ብዙዎቹ ዱቄቱ ርካሽ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው ነው ይላሉ. ጥሩ መፍጨት እና ደስ የሚል ሽታ የሚጣፍጥ እና አየር የተሞላ ፓስታ መጋገር ያስችሎታል።
በዱቄቱ ውስጥ የውጭ ቆሻሻዎች እና ፍርስራሾች ተገኝተዋል የሚሉ ግምገማዎች አሉ። ደስ የማይል ሽታ እና በጣም ቀጭን ማሸጊያው ሸማቾችን አበሳጨ። በሚጣራበት ጊዜ ብዙ ትላልቅ ቅንጣቶች ይቀራሉ።
የሩዝ ዱቄት
ሩዝ በዋነኝነት የተሰራጨው በምስራቅ ነው።ይሁን እንጂ አሁን በሩሲያ ውስጥ የሩዝ ዱቄት ምግቦች ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል. ከዚህ ሰብል የተገኘ ዱቄት ለትክክለኛ አመጋገብ ምግብነት ያገለግላል።
የሩዝ ዱቄት "Kudesnitsa" የሚመረተው በ1000 ግራም ጥቅል ነው። ከኋላ በኩል የሩዝ ኬክ እና የፓንኬኮች አሰራርን ያገኛሉ።
ዱቄት "አስማተኛ"፡ ግምገማዎች
የምርቱ የደንበኞች ግምገማዎች አዎንታዊ ናቸው። ብዙዎች የዚህ የምርት ስም ምርት ከተጓዳኞቹ ብዙ ጊዜ ርካሽ ነው ይላሉ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጥራቱ ጥሩ ነው። የቤት እመቤቶች ጥሩ መፍጨት እና ከፍተኛ ጥራት ለማግኘት ከዚህ የምርት ስም የሩዝ ዱቄትን ይመርጣሉ።
የባክ የስንዴ ዱቄት
ከረጅም ጊዜ ጀምሮ የ buckwheat የጎን ምግቦችን እንዲሁም የተለያዩ የእህል ዓይነቶችን እንወድ ነበር። ነገር ግን ከዚህ የእህል ሰብል ጣፋጭ ምግቦች በቅርብ ጊዜ መዘጋጀት ጀመሩ።
Buckwheat ዱቄት "Kudesnitsa" ለጣፋጭ ምግቦች ፣ዳቦ እና ሌሎች መጋገሪያዎች ለማምረት ያገለግላል። ልምድ ለሌላቸው የቤት እመቤቶች ጠቃሚ የሆኑ በርካታ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጥቅሉ ላይ አሉ።
ቦክሆት ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ከሆኑት እህሎች አንዱ መሆኑ ከማንም የተሰወረ አይደለም። ለትናንሽ ልጆች እንዲሁም በየቀኑ አመጋገብ ውስጥ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል።
ቤት እመቤቶች ይህን ምርት ይወዳሉ። በግምገማዎች ውስጥ ይህ ለትክክለኛ እና ጤናማ አመጋገብ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው ይላሉ. ወጪው በጣም ተቀባይነት አለው. ዱቄቱ ተመሳሳይ ነው, ሽታው ተፈጥሯዊ እና ተፈጥሯዊ ነው.
የቆሎ ዱቄት
የአመጋገብ ባለሙያዎች ወደ መደምደሚያው ደርሰዋል መደበኛየበቆሎ መብላት የደም መፍሰስ አደጋን, የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን ይቀንሳል. እንዲሁም ይህ ባህል በአመጋገብ ወቅት እንደ የቪታሚኖች እና ፋይበር ምንጭ የግድ አስፈላጊ ነው።
የበቆሎ ዱቄት "አስማተኛ" የበርካታ የቤት እመቤቶች ምርጫ ነው። ከእሱ ገንፎ, ኬኮች እና ጣፋጭ ምግቦች ይዘጋጃሉ. የዚህ ባህል ዱቄት በአብዛኛው በአሜሪካ እና በአውሮፓ ጥቅም ላይ ይውላል. በአሁኑ ጊዜ፣ ብዙ የሩስያ ቤተሰቦች ከዚህ ዱቄት የተዘጋጁ ምግቦችን ወደ ዕለታዊ ምግባቸው ለማስተዋወቅ እየሞከሩ ነው።
የቤት እመቤቶች በ"Kudesnitsa" ኩባንያ ስለሚመረተው የበቆሎ ዱቄት በደንብ ይናገራሉ። በግምገማዎች ውስጥ, እሽጉ 700 ግራም ምርቱን እንደያዘ ይናገራሉ. እንዲሁም በተቃራኒው ከዚህ ዱቄት ውስጥ ብዙ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ. ሁሉም ሰው በዋጋው ደስተኛ ነው። ምግቦች ጣፋጭ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው፣ እና እንዲሁም ስስ ቢጫ ቀለም አላቸው።
ኦትሜል
አጃ ምናልባት በጣም ዝነኛ እና የተስፋፋ ሰብል ነው። ይህ ምርት በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው, ፀረ-ብግነት እና የማገገሚያ ውጤት. ይህ ሰብል በየሀገሩ ይበቅላል።
ኦትሜል "Kudesnitsa" በሩሲያ ውስጥ የተለመደ ምርት ነው። እንዲህ ዓይነቱ ዱቄት በአውሮፓም ዋጋ አለው. በስኮትላንድ ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው. ከእሱ ዳቦ፣ ኩኪስ እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦችን ይጋግሩታል።
የደንበኛ ግምገማዎች "አስማተኛ" ኦትሜል ጤናማ እና ጣፋጭ ምርት ነው ይላሉ። ለመላው ቤተሰብ ዝቅተኛ-ካሎሪ መጋገሪያ ይሠራል። ምርቱ በ 800 ግራም የወረቀት ማሸጊያ ላይ ተጭኗል. አትአንዳንድ ግምገማዎች እንደሚያሳዩት ዱቄት ከሌሎች አምራቾች ተመሳሳይ ዝርያዎች የበለጠ ውድ ነው. አለበለዚያ ሁሉንም ሸማቾች ይስማማል።
ዱቄት "ጠንቋይ" ሙሉ እህል
ይህ ዱቄት የተዘጋጀው ከተጣራ የስንዴ እህል ሲሆን በዋናነት ዳቦ ለመጋገር ይውላል። በመልክ, ምርቱ ከከፍተኛው የዱቄት ደረጃዎች የበለጠ የላላ ወጥነት አለው. ፈዛዛ ቡናማ ቀለም የሚያመለክተው ምርቱ ያልተጣራ እህል ነው. በዚህም መሰረት ጤናማ እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው።
ዱቄት የሚመረተው በ1 ኪሎ ግራም ጥቅል ነው። በተቃራኒው በኩል የፓንኬክ እና የዳቦ (ለዳቦ ማሽን) በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።
የደንበኛ ግምገማዎች ይህ ዱቄት በጣም ጠቃሚ ነው ይላሉ። ጣፋጭ እና መዓዛ ያለው ዳቦ ይሠራል. ዋጋው እና ጥራቱ ለሁሉም ሰው ተስማሚ ነው. ሸማቾች ብዙውን ጊዜ ይህን ልዩ ምርት ከሌሎች ተመሳሳይ ምርቶች ይመርጣሉ።
ትክክለኛውን ዱቄት እንዴት መምረጥ ይቻላል
በእርግጥ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ለቤተሰቧ ተስማሚ የሆነውን የዱቄት አማራጭ ትመርጣለች። ብዙ ሰዎች በምግብ አሰራር እየሞከሩ በየቀኑ በራሳቸው ወይም በዳቦ ማሽኖች ታግዘው ትኩስ ዳቦ ይጋገራሉ።
ትክክለኛው ዱቄት ጥራት ያለው ምርት ነው። በማሸግ የምርት ባህሪያትን ለመወሰን አስቸጋሪ ነው. ሆኖም ግን, ለእያንዳንዱ ሰው ተስማሚ የሆነ የተወሰነ የምርት ኩባንያ ለራስዎ መምረጥ ይችላሉ. ከዚያ ያለማቋረጥ ይጠቀሙበት።
በመጀመሪያ ለማሸጊያው ትኩረት መስጠት አለቦት። አየር የማይገባ መሆን አለበት። የዱቄቱ ቀለም ከደረጃው ጋር መዛመድ አለበት. ፕሪሚየም ምርቶች መሆን አለባቸውነጭ ወይም ትንሽ ወተት. ዋናዎቹ ዝርያዎች ከ beige እስከ ፈዛዛ ቡኒ ሊሆኑ ይችላሉ።
ሲከፈት ዱቄቱ ደስ የማይል ሽታ ወይም ከተፈጥሮ ውጪ የሆነ ጣዕም ሊኖረው አይገባም። ምርቱ ከቆሻሻ, ከቆሻሻዎች ወይም ከጨለማ ማካተት የጸዳ መሆን አለበት. ያስታውሱ በአግባቡ ካልተከማቸ ዱቄቱ ሊበላሽ ይችላል። ደስ የማይል ጣዕም እና ሽታ ይኖራታል. ለዛም ነው ዱቄት ትኩስ መግዛት ያለበት እንጂ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን ላይ መሆን የለበትም።
ማጠቃለያ
firm "Kudesnitsa" ሸማቹን ለብዙ አመታት ጥራት ባለው ምርት ያስደስታቸዋል። በዋና እና ምቹ ፓኬጆች ውስጥ የዱቄት እና የመጋገሪያ ድብልቆች በሁሉም መደብሮች መደርደሪያ ላይ ይደርሳሉ. ሰፊ ክልል እያንዳንዱ ደንበኛ ትክክለኛውን ምርት እንዲመርጥ ያስችለዋል።
የሚመከር:
በማብሰያው ላይ አዲስ ቃል፡ የኮኮናት ዱቄት። የኮኮናት ዱቄት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የኮኮናት ዱቄት: እንዴት እንደሚሰራ?
ከዚህ ቀደም ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የቤት እመቤቶች በመደርደሪያዎች ላይ በመታየት በአዲስ፣ በጣም አጓጊ የምግብ አዘገጃጀት ተሞልተዋል። እና እየጨመረ, ለመጋገር, የተለመደው ስንዴ ሳይሆን የኮኮናት ዱቄትን ይመርጣሉ. በአጠቃቀሙ, ተራ ምግቦች እንኳን አዲስ ጣዕም "ድምፅ" ያገኛሉ, ይህም ጠረጴዛው የበለጠ የተጣራ እና የተለያየ ነው
አስፓራጉስ - ጠቃሚ ንብረቶች፣ አይነቶች፣ ቅንብር እና የመተግበሪያ ባህሪያት
አስፓራጉስ ከጥንት ጀምሮ በንብረቶቹ ይታወቃል። እና አሁን ጣፋጭ እና ጤናማ ምርት ከሆነ ፣ ከዚያ ቀደም ብሎ ለመታሰቢያ ሐውልቶች አስማት እና ጌጣጌጥ ባህሪ ነበር። አስፓራጉስ ምንድን ነው?
የኮመጠጠ ክሬም አይብ፡ ቅንብር፣ ንብረቶች፣ የደንበኛ ግምገማዎች
የሱፍ አይብ ጥሩ ጣዕም እና ደስ የሚል መዓዛ አለው። ይህ ቀላል እና ለስላሳ ምርት ነው. የመለጠጥ ወጥነት አለው ፣ በክፍሉ ውስጥ መደበኛ ያልሆነ ቅርፅ ያላቸው እኩል ርቀት ያላቸው ዓይኖች ማየት ይችላሉ። ብዙ ፋብሪካዎች እንዲህ ዓይነቱን አይብ በማምረት ሥራ ላይ ተሰማርተዋል. ኢንተርፕራይዞች በቤላሩስ, በሩሲያ ፌዴሬሽን, በዩክሬን ግዛት ላይ ይገኛሉ
ዱቄት "Sokolnicheskaya": መግለጫ, ቅንብር, አይነቶች, አምራች እና ግምገማዎች
ዱቄት "ሶኮልኒቼስካያ" ለብዙ አመታት በምግብ ገበያው ውስጥ መኖሩ በጣዕም እና በመጋገር ባህሪው ምክንያት በተጠቃሚዎች መካከል አክብሮት ፣ ፍቅር እና እምነት አግኝቷል ።
ከረሜላዎች "ጭንብል"፡ ቅንብር፣ ንብረቶች እና የደንበኛ ግምገማዎች
ከረሜላዎች "ጭምብል" ከሶቪየት ዘመናት ጀምሮ ለብዙ ሰዎች የተለመዱ ተወዳጅ ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ከ "የሞስኮ እሳቶች", "ቤሎችካ", "የአእዋፍ ወተት" እና "ትንሽ ቀይ ግልቢያ" እነዚህ ጣፋጮች በጣም ተፈላጊ ነበሩ. ዛሬ በብዙዎች ይወዳሉ. የጭንብል ጣፋጮች ስብጥር ፣ የጣፋጭቱ አወንታዊ እና አሉታዊ ባህሪዎች እና የዚህ ጣፋጭነት የደንበኞች ግምገማዎች በአንቀጹ ውስጥ ተብራርተዋል ።