የኮመጠጠ ክሬም አይብ፡ ቅንብር፣ ንብረቶች፣ የደንበኛ ግምገማዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

የሱፍ አይብ ጥሩ ጣዕም እና ደስ የሚል መዓዛ አለው። ይህ ቀላል እና ለስላሳ ምርት ነው. የመለጠጥ ወጥነት አለው ፣ በክፍሉ ውስጥ መደበኛ ያልሆነ ቅርፅ ያላቸው እኩል ርቀት ያላቸው ዓይኖች ማየት ይችላሉ። ብዙ ፋብሪካዎች እንዲህ ዓይነቱን አይብ በማምረት ሥራ ላይ ተሰማርተዋል. ኢንተርፕራይዞቹ የሚገኙት በቤላሩስ፣ የሩሲያ ፌዴሬሽን፣ ዩክሬን ግዛት ነው።

የምርት ድምቀቶች

የሱፍ አይብ ቀላል ቢጫ ቀለም አለው። ከፊል-ጠንካራ ሸካራነት አለው።

ምርቱ ከተቀባ ወተት እና ከኤንዛይም ዝግጅቶች የተሰራ ነው። አይብ ለማምረት, ልዩ ባክቴሪያዎችን የያዘው እርሾም እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል. እሱ ትንሽ መራራ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም አለው። ሊጡ አንድ ወጥ የሆነ ሸካራነት አለው።

ምርቱ የሚመረተው በቫኩም እሽግ ነው። ባለ ብዙ ሽፋን ፊልም ጥቅል ነው. እና የኮመጠጠ ክሬም አይብ ለማምረት ምን አይነት ንጥረ ነገሮች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ በሚቀጥለው ክፍል ተብራርቷል።

አካላት ተካትተዋል።የምርት ቅንብር

የተገለፀውን አይብ ለማምረት የሚከተሉት አካላት ጥቅም ላይ ይውላሉ፡

• የተለመደ የላም ወተት (የተቀባ)፤
• የጠረጴዛ ጨው፤
• ሜሶፊሊክ እና ቴርሞፊል ረቂቅ ተህዋሲያን የያዘ እርሾ፤
• ማይክሮባይል ኢንዛይም ዝግጅት፤
• ፖታስየም ናይትሬት፤
• ካልሲየም ክሎራይድ፤
• አናቶ ቀለም የተፈጥሮ ምንጭ።

በጥያቄ ውስጥ ያለዉ ምርት 19.1 ግራም ፕሮቲን እና 28.0 ግራም ሊፒድስ ይዟል።ከዚህም በተጨማሪ ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ ውህዶች (ቫይታሚን፣ ማዕድናት) ምንጭ ነው።

የSmetankovy አይብ የካሎሪ ይዘት በጣም ከፍተኛ ነው። 332 ኪ.ሰ. ባልተከፈተ ማሸጊያ ውስጥ ያለ ምርት ከተመረተበት ቀን ጀምሮ ለአንድ መቶ ሃያ ቀናት ሊከማች ይችላል።

ጠቃሚ ባህሪያት እና የምግብ አጠቃቀሞች

የሱር ክሬም አይብ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ይዟል። ወተት የበለፀጉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ስለዚህ, በአጠቃላይ የሰውነት አካል ሥራ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. በተጨማሪም, አይብ በተለያዩ የፓቶሎጂ የሚሠቃዩ ሕመምተኞች ጤና ለማሻሻል ይረዳል. ለምሳሌ ምርቱ የ myocardium እና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት በሽታ ላለባቸው እንዲሁም በአጥንት ሕብረ ሕዋሳት ላይ ጉዳት ላለባቸው ሰዎች እንዲጠቀሙ ይመከራል።

በምግብ ማብሰያ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል። አይብ ጥሩ ጣዕም ካለው ወይን ጋር እንዲሁም ከፍራፍሬ እና ከቤሪ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።

በተጨማሪም የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቅማል። አይብ ተቀምጧልካሴሮልስ፣ ፒሳዎች፣ እንደ ፒዛ ቅርፊት የተፈጨ።

የምርት ጥቅሞች

ስለ Smetankovoe አይብ ብዙ አዎንታዊ ግምገማዎች አሉ። ብዙ ገዢዎች ለስላሳ፣ ትንሽ ጨዋማ፣ ስስ ጣዕሙ፣ ጥቅጥቅ ያለ፣ የመለጠጥ ሸካራነት፣ ደስ የሚል ክሬም መዓዛ ይወዳሉ። የቢላውን ገጽታ ስለማይጣበቅ ምርቱ ለመቁረጥ ቀላል ነው. በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለወይን ጠጅ ፣ ለተለያዩ ፍራፍሬዎች እንደ መመጠኛ ሆኖ በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ወደ ቁርጥራጮች ሊከፋፈል ይችላል ። በተጨማሪም አይብ ለተለያዩ ምግቦች እንደ ተጨማሪነት ያገለግላል. ምርቱ በደንብ ይቀልጣል፣ በካሳሮል እና ፒዛ ላይ ደስ የሚል ወርቃማ ቅርፊት ይፈጥራል።

ብዙ ደንበኞች መለስተኛ ጣዕሙ እና ስስ ሸካራነት ሳንድዊች ለመስራት ተስማሚ እንዳደረገው ያስተውላሉ። አንዳንድ ሰዎች ለቁርስ አይብ ከዳቦና ከቡና ጋር ይመገባሉ። ይህ ምርት በጣም ገንቢ ነው, ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው, ስለዚህም ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣል. ምቹ ማሸግ ምርቱ አወንታዊ ባህሪያትን ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ያስችለዋል።

ዋና ጉድለቶች

ነገር ግን አንዳንድ ገዢዎች ስለ ክሬም አይብ አሉታዊ ባህሪያት ይናገራሉ። እነዚህ ሸማቾች የዚህን ምርት የማምረት ሂደት በሰው ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን እንደሚጠቀም ይናገራሉ። ለምሳሌ, ቀለም የአለርጂን ምላሽ ሊያመጣ ይችላል. የዚህ ምርት ዋጋ በጣም ከፍተኛ እንደሆነ የሚያምኑ ገዢዎች አሉ. አንዳንዶች የዚህን ምርት ጣዕም በጣም አይወዱም. አይብ በጣም ጨዋማ ነው ብለው ያስባሉ ወይምመራራ።