ፈጣን የኬክ ኬኮች በማይክሮዌቭ እና በምድጃ ውስጥ። ፈጣን ኬክ የምግብ አሰራር

2024 ደራሲ ደራሲ: Isabella Gilson | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:15

ቀላል የፈጣን ኬክ ኬክ አሰራር ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት ሊኖራት ይገባል። ከሁሉም በላይ, አንዳንድ ጊዜ እራስዎን እና የሚወዷቸውን ሰዎች ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ማከም ይፈልጋሉ, ነገር ግን ለማዘጋጀት ጊዜ የለም. ዛሬ ፈጣን የኬክ ኬኮች በምድጃ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በማይክሮዌቭ ውስጥም እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ ልንነግርዎ ወስነናል ።

የዋንጫ ኬክ በአንድ ኩባያ

የዛሬው ፋሽን የምግብ አሰራር ሂደት ማይክሮዌቭን በመጠቀም በማቅ ውስጥ የሚበስል ፈጣን ኬክ ኬክ ነው። ለዚህ አስደሳች እና በጣም ቀላል ጣፋጭ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አስቡባቸው።

የቡና ቸኮሌት ኬክ

በመጀመሪያ ምን አይነት ንጥረ ነገሮች እንደሚያስፈልጉን እንወቅ፡

• ዱቄት - 3 tbsp. ማንኪያዎች;
• ፈጣን ቡና - 1 tsp;
• የኮኮዋ ዱቄት - ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
• የተጣራ ስኳር - ሶስት tbsp. ማንኪያዎች;
• የመጋገር ዱቄት ለዶፍ - ሩብ የሻይ ማንኪያ;
• 1 እንቁላል፤
• ወተት እና የአትክልት ዘይት - እያንዳንዳቸው አንድ ሁለት የሾርባ ማንኪያ;
• ቫኒሊን - ግማሽ የሻይ ማንኪያ።

የማብሰያ ሂደት

ይህን ፈጣን የኬክ ኬክ አስገባማይክሮዌቭ በጣም ቀላል! ሁሉንም የደረቁ ንጥረ ነገሮች በሳጥን ውስጥ በማቀላቀል ይጀምሩ. ከዚያም እንቁላል, ወተት እና ቅቤን ይጨምሩ. ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪፈጠር ድረስ ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን. ይህንን በፎርፍ ማድረግ ይችላሉ. ማሰሮውን በዘይት ይቅቡት እና የተፈጠረውን ብዛት ወደ እሱ ያፈስሱ። የወደፊቱን የኬክ ኬክ ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ እንልካለን. ጣፋጭ ለ 90 ሰከንድ ያህል በከፍተኛ ኃይል ማብሰል አለበት. ኬክን በማይክሮዌቭ ውስጥ ላለማጋለጥ በጣም አስፈላጊ ነው! የተጠናቀቀው ጣፋጭ በዱቄት ስኳር ወይም በትንሽ አይስ ክሬም በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል።

እንጆሪ ቫኒላ ማይክሮዌቭ ፈጣን ዋንጫ ኬኮች

ለመዘጋጀት ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ የሚወስድ እራስዎን እና ቤተሰብዎን በሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ማስተናገድ ከፈለጉ ይህን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ። ለዲሽ፣ የሚከተሉትን ክፍሎች እንፈልጋለን፡

• ቅቤ (ቅድመ-ለስላሳ) - 1 tbsp. ማንኪያ፤
• አንድ የዶሮ እንቁላል፤
• የተጣራ ስኳር - 2 tbsp. ማንኪያዎች;
• ቫኒሊን - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• ዱቄት - ሩብ ኩባያ፤
• የመጋገር ዱቄት ለዱቄ - 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ፤
• ቀረፋ - ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• የተከተፈ እንጆሪ (ትኩስ መጠቀም የለብህም የቀዘቀዘ ቤሪ መጠቀም ትችላለህ) - ሁለት የሾርባ ማንኪያ።

የማብሰያ መመሪያዎች

ስለዚህ የሚጣፍጥ ፈጣን ኬክ በማይክሮዌቭ ውስጥ ለመስራት በመጀመሪያ ከስታምቤሪያ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ሳህን ውስጥ ማጣመር ያስፈልግዎታል። እስኪያገኙ ድረስ ሁሉም ክፍሎች መምታት አለባቸው (ይህን በዊስክ ማድረግ ጥሩ ነው).ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ ያለ እብጠቶች. ከዚያም እንጆሪዎቹን በቀስታ እጠፉት. በመቀጠል ማሰሮውን በዘይት ይቀቡ እና የተፈጠረውን ብዛት ያፈሱ። እየጨመረ በሚሄድበት ጊዜ ዱቄቱ እንዳይፈስ ለማድረግ ማጉሱን ከሁለት ሶስተኛው በላይ መሙላት አስፈላጊ ነው.

አሁን የእኛን የወደፊት ጣፋጭ ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ መላክ ይችላሉ። ከ 75 እስከ 90 ሰከንድ በከፍተኛ ኃይል ማብሰል አለበት. በተመሳሳይ ጊዜ ሂደቱን መቆጣጠር ያስፈልጋል, ምክንያቱም ዘዴው ለሁሉም ሰው የተለየ ነው. ስለዚህ, አንድ ሰው በ 1 ደቂቃ ውስጥ ፈጣን የኬክ ኬክ ይዘጋጃል, አንድ ሰው ተጨማሪ ጊዜ ያስፈልገዋል. ጣፋጩ ሲዘጋጅ, ከማይክሮዌቭ ውስጥ መወገድ እና ማቀዝቀዝ አለበት. በዚህ ጊዜ፣ አይክሮውን ማድረግ ይችላሉ።

ለማዘጋጀት የሚቀልጥ ቅቤ (1 የሾርባ ማንኪያ)፣ ሩብ ኩባያ ዱቄት ስኳር፣ ሩብ የሻይ ማንኪያ ቫኒሊን እና ወተት ወይም ክሬም (1 የሾርባ ማንኪያ) እንፈልጋለን። ሁሉንም አካላት እናገናኛለን።

ከዚያ የተጠናቀቀውን የኬክ ኬክ በአይስ እንሸፍነዋለን። ይህ በቀጥታ በጽዋው ውስጥ ወይም ጣፋጩን በጥንቃቄ ወደ ድስሰር በማስተላለፍ ሊከናወን ይችላል።

ክሬም ብሩሊ ሙዝ ዋንጫ ኬክ

ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሌላ ጣፋጭ ምግብ አዘገጃጀትን አስቡበት። የሚከተሉትን ምርቶች እንፈልጋለን፡

• ቅቤ - 1 ሠንጠረዥ። ማንኪያ፤
• የተመታ እንቁላል፤
• ወተት - 1 tbsp. ማንኪያ፤
• ዱቄት እና የተከተፈ ስኳር - እያንዳንዳቸው ሶስት የሾርባ ማንኪያ;
• የተፈጨ አንድ ሙዝ፤
• ለመጋገር ዱቄት - 0.5 tsp;
• ትንሽ ክሬም ብሩሊ አይስክሬም።

ለመጀመር ቅቤውን በሙጋው ውስጥ በቀጥታ ይቀልጡት፣ ከሌለዎት። ከዚያምበእሱ ላይ ወተት እና እንቁላል ይጨምሩ, በፎርፍ በትንሹ ይደበድቡት. ንጹህ ጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መቀላቀልዎን ይቀጥሉ. አሁን ለደረቁ ንጥረ ነገሮች ጊዜው አሁን ነው. ያክሏቸው እና በደንብ ይደበድቧቸው. ከዚያ በኋላ ማሰሮውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል መካከለኛ ሁነታ ያዘጋጁ. ፈጣን ኬክ መሃሉ ላይ የተጋገረ መሆኑን ያረጋግጡ። ካልሆነ፣ እስኪዘጋጅ ድረስ መልሰው ይላኩት። ከዚያም ጣፋጣችንን አውጥተን በላዩ ላይ የክሬም ብሩሊ ኳስ እናስቀምጠዋለን እና በጣም ጥሩውን ጣዕም እንዝናናለን።

ፈጣን ኩባያ ኬክ በምድጃ ውስጥ

ማይክሮዌቭን በመጠቀም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ አውቀናል:: አሁን በምድጃ ውስጥ ለስላሳ የኬክ ኬክ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንወቅ. ለዚህ፣ ብዙ ምርቶች እና ጊዜ አያስፈልገንም።

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንጠቀማለን፡

• 1 እንቁላል፤
• ዱቄት - 250 ግ፤
• ወተት፣ ውሃ ወይም የመረጡት ጭማቂ - 250 ሚሊ ሊትር፤
• የተጣራ ስኳር - አንድ መቶ ግራም፤
• የአትክልት ዘይት - አምስት የሾርባ ማንኪያ፤
• ሶዳ - 1 tsp;
• ሶዳውን ለማርካት ትንሽ የሎሚ ጭማቂ ወይም ኮምጣጤ፤
• ጨው - 0.5 tsp;
• ጣፋጩን ለማስዋብ የአማራጭ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች።

አሁን በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ምን ያህል ፈጣን ኬኮች እንደሚዘጋጁ ለማወቅ አቅርበናል። ዱቄቱን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ስለምናደርግ ጊዜን ለመቆጠብ ወዲያውኑ ምድጃውን በ 180 ዲግሪ ማብራት ይችላሉ. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ስኳር እና እንቁላልን ያዋህዱ, ትንሽ ይቀቡ. ሶዳ በሆምጣጤ ወይም በሎሚ ጭማቂ ያጥፉ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ከእንቁላል ጋር ወደ ስኳር ይጨምሩ እና ያሽጉሊጥ. በልዩ ሻጋታዎች ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን እንጋገራለን. ከተጠቀሰው ንጥረ ነገር መጠን ውስጥ ያለው ሊጥ ለ 12 መካከለኛ መጠን ያላቸው ኩባያ ኬኮች በቂ ነው ። የመጋገሪያ ሻጋታዎችዎ ከሲሊኮን ከተሠሩ ፣ ከዚያ 2/3 ዱቄቱን በውስጣቸው ያፈሱ። ቅጾቹ ብረት ከሆኑ በመጀመሪያ በዘይት መቀባት አለባቸው።

አሁን የኛን ኩባያ ኬክ ወደ ምድጃ መላክ እንችላለን። እንደ ምድጃዎ መጠን ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ይጋገራሉ. የተጠናቀቁ ምርቶች በትንሹ ሲቀዘቅዙ ከቅርጻዎቹ ውስጥ ያስወግዷቸው እና እንደፈለጉት ያጌጡ. ይህንን በቸኮሌት አይስክሬም እና ቤርያዎች ማድረግ ይችላሉ. ጊዜው ቢፈቅድ, ከዚያም አንድ ክሬም ማዘጋጀት ይችላሉ. ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ቀላል የምድጃ ኬክ አሰራር

ቀላል፣ ግን በጣም ጣፋጭ የሆነ ማጣጣሚያ ለማዘጋጀት ሌላ አማራጭ እናስብ። ይህ ፈጣን ኬክ አሰራር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይፈልጋል፡

• ዱቄት (በመጀመሪያ ቢያጣራ ይሻላል) እና ቅቤ - 250 ግ እያንዳንዳቸው፤
• የዶሮ እንቁላል - አራት ቁርጥራጮች፤
• ጨው - 0.5 tsp;
• የመጋገር ዱቄት ለዱቄ - 1 ትንሽ ማንኪያ፤
• የተጣራ ስኳር - 250 ግ፤
• የቫኒላ ማውጣት - አንድ ተኩል የሻይ ማንኪያ።

ወዲያውኑ ምድጃውን ማብራት እና የሙቀት መጠኑን ወደ 180 ዲግሪዎች ማስተካከል ምክንያታዊ ነው። ለመጋገር 20 x 10 ሴ.ሜ የሚሆን ፎርም እንፈልጋለን ብረት ከሆነ በዘይት መቀባት አለበት።

ወደ ሊጡ ዝግጅት ይሂዱ። በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄትን በጨው እና በመጋገሪያ ዱቄት ይቀላቅሉ. በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል በስኳር እና በቫኒላ ይደበድቡት. ከዚያምትኩስ የተቀላቀለ ቅቤን ይጨምሩ. እንደገና ይንፏቀቅ። ዱቄትን በትንሽ ክፍሎች ማስተዋወቅ እንጀምራለን, በእያንዳንዱ ጊዜ ዱቄቱን በደንብ በማቀላቀል. ከዚያ በኋላ ወደ መጋገሪያ ድስ ውስጥ አፍስሱ እና ንጣፉን ደረጃ ይስጡት. የአየር አረፋዎችን ለመልቀቅ ቅጹን በጠረጴዛው ላይ ካለው ሊጥ ጋር ሁለት ጊዜ ማንኳኳት ይችላሉ። በምድጃ ውስጥ ያለን ፈጣን ኬክ እስኪጨርስ ድረስ መጋገር አለበት። ከዚያ በኋላ, መወገድ አለበት, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ እና ከቅርጹ ውስጥ መወገድ አለበት. የምግብ አዘገጃጀቱን ትንሽ ለማራባት ከፈለጉ በዱቄት ዝግጅት ደረጃ ላይ ቸኮሌት ፣ ኮኮዋ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም ማንኛውንም ንጥረ ነገሮችን ወደ ጣዕምዎ ማከል ይችላሉ ። ጥሩ የምግብ ፍላጎት!